西蘭花素材
① 龍圖水果拼盤
創意水果拼盤教程
|瀏覽：14860|更新：2013-03-24 16:47
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分步閱讀
夏天馬上就要到來了，同學或者朋友聚會的時候， 不如製作一個既簡單又漂亮的水果拼盤，為你們的開心的氣氛增添一些小清新吧~！
創意水果拼盤教程
創意水果拼盤教程
食材食譜熱量：1245(大卡)
主料西瓜適量哈密瓜適量
方法/步驟
1
將西瓜、蘋果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准備好。
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2
將西瓜切成適當大小的塊狀。
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3
用水果刀沿著瓜瓢邊緣，切去3/4.
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4
再將瓜皮的白色部分去除，越薄越好（為了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入鹽水中浸泡數分鍾，使瓜皮更柔軟）。
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5
將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
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6
將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上。
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7
牙簽上放個提子，擺好造型。
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8
提子蒂頭朝下，用刀切下一小塊提皮。
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9
切去提皮部為底部，在提子頂部1/3處劃一刀，提皮切去V形。
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10
將提皮插入頂部的劃刀處。
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11
擺好造型。
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12
橙子切成一半，再切四瓣。
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13
平刀切法將肉與皮分離，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀。
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14
將皮折疊並塞入橙肉下方即成。
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15
蘋果切一塊。
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16
然後斜刀切一刀，直刀切一刀。
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切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易斷）。
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18
把蘋果橫過來，切掉兩頭，切成塊狀。
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19
擺出造型。
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20
蘋果很容易氧化，切好後應泡在淡鹽水中。
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21
擺出造型。
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END
注意事項
不同的容器有不同的擺法。
像蘋果之類比較容易氧化的水果最好刻好後泡在淡鹽水裡備用，以免氧化變黃；香蕉很容易變黑，最好最後切。
② 冒菜的做法及配方
主料：魚丸類適量、西蘭花200克、金針菇一把、白蘿卜半根、土豆一個、油麥菜100克、青椒兩根
輔料：蔥半顆、干紅辣椒一小把、花椒粒適量、蒜適量、火鍋料適量、豆瓣醬兩勺、辣椒面適量、鹽適量、花椒粉適量
1、所有菜清洗干凈，魚丸提前拿出來解凍，西蘭花一定用鹽水泡一會。
③ 關於愛國的黑板報 急需素材
現介紹五種抗寒防病的方法： 一、常喝白開水冬天氣候乾燥，人體極易缺水。常飲白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。 二、常喝姜棗湯用大棗10枚、生薑5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾患的作用。 三、堅持每天早上用冷水洗臉可增強人體耐寒能力，起到預防疾病之目的。 四、床頭常放柑桔或薄荷油柑桔性溫，散發出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔，可預防鼻炎；睡前剝幾瓣桔子吃，能化痰止咳。將薄荷油一小瓶，置於枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發，也有治頭痛、鼻塞之功效。 五、夜卧桑菊枕冬桑葉和秋菊可醒腦清目、治感冒，以其作枕芯，會使人頭腦清新，愉快入眠，也能防治感冒。 預防疾病，春季飲食調養七方法 現在正是早春時節，氣溫仍較寒冷，而且近期氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉換。在這一時期，科學的飲食調養對保持身體健康、預防疾病很有幫助。 春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 稍微有一些辛味的東西，如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做「二三月易食韭」。吃這些食物對於人體春季陽氣生發很有好處。 中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。 「春困」使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。 春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助於減輕症狀。 又是一年春天，暖花開，陽光足，到處一片欣欣向榮景象。然而每年春天，是個疾病易發和傳染的季節。在「吹面不寒楊柳風」的季節里，偶爾有個身體疲勞、頭疼腦熱。各大醫院的門診部內往往人滿為患，鼻炎、流感、肺炎、麻疹、精神疾病……一時之間眾症齊發，有人因此把春季戲稱為「多病之春」。醫學專家指出，春季是冷暖空氣頻繁交匯的時期，天氣多變忽冷忽熱，若不注意健康保養，很容易患上流行疾病。忙碌的人們在計劃自己一年的工作之餘，也要抓緊關心一下自己的身體。
④ 小說的素材（拿分很容易，多多觀看。）
兒童膳食營養素每日攝取量參考表
Part 1 營養套餐
蛋包飲套餐……蛋包飯+烤薯條+燙西蘭花+海帶芽湯
炸雞腿套餐……炸雞腿+土豆炒玉米粒+燙小油菜+餛飩湯+白飯
炸豬排套餐……炸豬排+燙菠菜+煎荷包蛋+白飯
糖醋排骨套餐……糖醋排骨+炒圓白菜+貢丸湯+白飯
紅燒獅子頭套餐……紅燒獅子頭+番茄炒蛋+炒白菜+香菇雞湯+白飯
紅燒牛腩套餐……紅燒牛腩+燙菠菜+玉米+番茄豆腐蛋花湯+白飯
菲力牛排套餐……菲力牛排+土豆沙拉+燙西蘭花+奶油濃場+烤法國麵包
蝦排套餐……蝦排+菠菜餅+燙西蘭花+三色飯+南瓜湯
鱈魚排套餐……蒸鱈魚+炒三色蔬菜+炒飯+紫菜蛋花湯
漢堡套餐……漢堡+薯餅+玉米濃湯
三明治套餐……總匯三明治+義大利面+奶油+奶油土豆濃湯+燙西蘭花
烤肉串套餐……烤豬肉串+餐包+燙西蘭花+牛肉�
烤鮭魚套餐……烤鮭魚+燙菠菜+奶油煮土豆+牛肉蔬菜湯+白飯
芝麻煎蝦餅套餐……芝麻煎蝦餅+炒菜花+麻婆豆腐+酸辣湯+白飯
烤雞腿套餐……烤雞腿+燙西蘭花+土豆沙拉+蘿卜排骨湯+烤薯條
紅燒熗肉套餐……紅燒熗肉+燙小白菜+鹵蛋+油豆腐+牡蠣湯+白飯
茄汁魚塊套餐……茄汁魚塊+燙西蘭花+烤薯餅+豆腐牛肉�+白飯
照燒豬排套餐……照燒豬排+水果沙拉+炒芥藍菜+番茄豆腐蛋花湯+白菜
蘑菇蝦球套餐……蘑菇蝦球+酥炸雞肉丸子+蔬菜濃湯+白飯
Part 2 風味炒飯vs香濃燴飯
親子豬排蓋飯
咖喱雞肉燴飯
滑蛋牛肉燴飯
蘑菇雞肉燴飯
什錦海鮮燴飯
�烤海鮮蓋飯
咖啡牛肉炒飯
玉米雞粒炒飯
菠菜肉絲炒飯
蝦仁蛋炒飯
生菜牛肉炒飯
火腿蛋炒飯
香腸炒飯
Part 3 QQ麵食vs營養粥品
義大利肉醬面
奶油淡薄通心粉
茄汁牛肉麵
蝦仁炒河粉
雞肉丸子面
星州炒米粉
皮蛋�肉粥
香菇雞絲粥
菠粥牛肉粥
芋頭排骨粥
蝦仁粥
紫菜牡蠣粥
⑤ 想知道怎麼做炒飯！！
我常做的一種什錦炒飯。。原料：土豆、胡蘿卜、香菇、火腿（以上四種切丁）雞蛋（放不放都行，）
做法（不放雞蛋）：鍋燒熱，多燒一會（微微冒煙）。然後放油，等半分鍾後放土豆丁炒一會，再放香菇丁胡蘿卜丁火腿丁，炒到焦黃加入米飯小火把米飯炒散後中火翻炒一會出鍋。
放雞蛋的話把各種丁炒完成出備用，另起鍋把雞蛋炒散倒入米飯，和普通炒飯一樣，炒完後倒入各種菜丁大火炒一會就好了，
⑥ 媽媽過生日，吃素，又沒有高人給點純素材菜譜
首先祝你媽媽生日快樂！
提供給你幾種素菜菜譜，希望對你有幫助~
椒鹽素肘子
主料：土豆（黃皮）600克
輔料：雞蛋250克,黃豆粉70克,發酵粉3克
調料：花椒粉2克,鹽7克,小蔥20克,白砂糖5克,菜籽油70克,甜面醬10克,香油5克,味精2克,胡椒粉1克
1. 選用個大土豆（蘿卜亦可）去皮後，下鍋煮，初熟即撈出晾乾水氣，切成2.5 厘米見方的塊；
2. 用一大凹圓盤，將酵面攤開約0.3 厘米厚，鋪於盤內，取上豆塊均勻粘貼在酵面上，鑲成直徑約15 厘米的圓形；
3. 將雞蛋180打入碗內，加豆粉、味精、胡椒粉、適量鹽，兌成汁；
4. 兌好的味汁塗在土豆間的縫隙內和土豆表面上，使周圍粘穩；
5. 然後下油鍋（油溫掌握在七成左右），先炸酵面的一面，炸至金黃色，即成肘子形素豬肉；
6. 素肘子切成2 厘米見方的塊；
7. 雞蛋加鹽、干細豆粉兌成蛋糊；
8. 蔥白切成5 厘米長的段，再切成開花蔥；
9. 精鹽炒香加花椒粉成椒鹽；
10. 甜醬加糖、香油等調成味碟；
11. 炒鍋燒熱，注入清油，燒至七成熱，將素肘子塊滾上蛋糊，逐一入鍋炸至金黃酥時撈出，帶味碟、椒鹽入席。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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蜜汁雙球
主料：土豆（黃皮）400克,胡蘿卜300克
調料：白砂糖150克
1. 將土豆、胡蘿卜去皮；
2. 然後用刀具刻成圓球，洗凈瀝水；
3. 勺內加水、白糖熬開，撇去浮沫；
4. 放入雙球熬煮至熟透汁濃時，撈出雙球裝盤；
5. 勺內湯汁再熬濃，淋明油澆在雙色球上即成。
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鍋巴素魷魚
主料：藕粉100克,鍋巴(小米)200克
輔料：冬筍10克,香菇（鮮）10克,雞蛋120克
調料：醬油5克,味精3克,醋2克,胡椒粉2克,澱粉(蠶豆)3克,姜5克,小蔥5克,花生油35克
1. 藕粉加入少量清水調濕，加入雞蛋、精鹽、味精、胡椒粉，調拌均勻；
2. 調拌均勻的藕粉糊下鍋煮成糊狀，鏟入盤內鋪平晾涼，即成「魷魚」；
3. 將「魷魚」切成3 厘米長、1.5 厘米寬的片；
4. 水發香菇、鮮筍均切成片；
5. 取小碗一隻，將胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥段、薑片、清湯100毫升、精鹽放入，兌成鹵汁；
6. 鐵鍋洗凈置火上，倒入花生油燒熱，將鍋巴下入鍋內炸成金黃色撈出，瀝去油裝入盤中；
7. 原鍋底油，下入鹵汁、「魷魚」片、香菇片、鮮筍片，燒沸後調好口味，用水澱粉勾芡，即刻倒入盛鍋巴的盤中即成。
鍋巴魷魚的製作要訣：
1. 「魷魚」下鍋煸炒時，翻拌要輕，切忌型碎；
2. 調制鹵汁時，動作要快，待鍋巴未涼時澆入，方能聽到鍋巴的劈啪聲；
3. 因有過油炸制過程，需准備花生油500克。
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芝麻豆腐餅
主料：豆腐(北)400克
輔料：芝麻150克,小麥麵粉20克
調料：料酒5克,鹽4克,味精2克,五香粉1克,姜5克,植物油120克
色澤微黃，皮酥餡嫩。
1. 將豆腐瀝凈水分，攪成細泥；
2. 加入料酒、精鹽、味精、五香粉、薑末及麵粉調勻；
3. 將芝麻鋪在盤內，將調好的豆腐餡擠成蛋黃大的丸子；
4. 沾勻芝麻，用手壓成小圓餅；
5. 勺內加油燒五成熱，把豆腐餅炸透撈出，擺入盤內。
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鴛鴦素海參
主料：藕粉500克
輔料：油菜心400克,黃豆粉3克,雞蛋100克,木耳(干)2克
調料：白砂糖1克,味精3克,豆瓣5克,鹽3克,泡椒3克,江米酒3克,姜3克,大蒜（白皮）3克,醋2克,小蔥5克,醬油1克,大蔥10克,菜籽油40克,胡椒粉2克
1. 將藕粉用水調散，雞蛋打破調散，共同攪拌成清糊狀；
2. 水發黑木耳洗凈，用刀鍘成小碎片；
3. 將清糊內加入味精、胡椒粉、木耳碎片、鹽適量，下鍋用中小火慢慢攪熟，成濃糊狀，起鍋舀入瓷盤內，冷卻後即成海參，待改刀選用；
4. 郫縣豆瓣、泡紅椒鍘細成茸；
5. 大蔥切8 厘米的段，小蔥切花；
6. 鍋中注入油，下豆瓣、泡紅椒、姜、蒜、醪糟煸炒至吐油時，下一半素海參、湯、糖、味精同燒；
7. 另取一鍋，注入油，下蔥段炒香，下餘下的素海參、湯、精、味精、醬油、鹽、胡椒共燒，待用；
8. 再取炒鍋一隻，將洗凈的菜心炒熟，擺入盤中成「∽」形；
9. 兩種不同味道的素海參，分別收汁，各放菜心左右即成。
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干醬高筍
主料：茭白500克
輔料：油菜心100克,澱粉(蠶豆)3克
調料：醬油15克,黃酒10克,甜面醬30克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽2克,菜籽油30克
1. 將凈鮮高筍（茭白）切成5 厘米長、1 厘米見方的長條；
2. 油菜心淘洗干凈；
3. 將醬油、白糖、川鹽、黃酒、味精和清湯50毫升入碗中兌成滋汁；
4. 炒鍋置旺火上，下熟菜油燒至六成熱時，將高筍條下入，炸呈金黃色時撈起，潷去炸油；
5. 鍋內留油，加川鹽，將菜心炒熟起鍋裝盤墊底；
6. 鍋內再下油燒至四成熱，下甜面醬炒香，加高筍和勻，烹入滋汁急炒數下，淋香油起鍋，盛入盤內菜心上即成。
干醬高筍的製作要訣：
1. 炸高筍時間不宜過長，以免丟水失形，以保持其脆嫩的特點；
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最後來個湯~~~
紅蘿卜蘑菇湯
功效：紅蘿卜富含維生素A和多種人體必需的氨基酸及十幾種酶，對防治高血脂、肥胖症等大有好處；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以達到較好的瘦身效果。
原料：紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。
調料：色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。
製法：
1.紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆；
2.燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮；
3.待紅蘿卜塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
⑦ 輔食的做法
西紅柿爛面條（7個月的寶寶食譜）
素材：寶寶面條30g、西紅柿1個做法：1、將西紅柿洗凈後用熱水燙一下，去皮，搗爛。2、將寶寶面條掰碎，放入鍋中，煮沸後，放入西紅柿泥，煮熟即可。適合人群：7個多月的寶寶輔食小提示：西紅柿爛面條含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸等有機酸。可增加胃液酸度，幫助消化，調理寶寶的腸胃功能。西紅柿還含有豐富的維生素A原，在體內轉化為維生素A，可以促進寶寶的谷歌鈣化，防止寶寶患佝僂病和眼病。
⑧ 有哪些素食值得推薦呢
天氣比較寒冷的時候或者是下雨的時候，很多人都是比較喜歡吃火鍋的，火鍋也是現在特別流行的一道美食，能改善生活的質量。在宴請好友的時候或者是和朋友聚會的時候，火鍋也就成為大家的首選。吃起來滿滿的熱情也不會受到天氣的影響，特別的溫馨，特別是嚴寒的天氣，是很多人都比較熱愛的。
這些都是吃火鍋的時候必點的青菜，水分非常的充足，而且營養也相對於來說很高一些，火鍋素菜這種是最搭配的選擇。除了吃蔬菜之外，還可以建議大家選擇一些寬粉，吃起來口感非常的軟糯，入口酸溜溜的，特別的有嚼勁。吃火鍋會分為很多鍋底，基本上建議大家一定要以菌類的鍋底，這樣會適合各種口味，如果喜歡吃重口味的話，可以調一些辣醬，這樣更加的美味。
⑨ 以『』咀嚼生活的真味『』為題寫一篇文章。求作文的素材。
請以「 咀嚼生活真味」為題,寫一篇作文.
【解 析】
命題導語中對「魅力」一詞做了解釋：能很吸引人的力量.島嶼中還提示了幾個思考的角度：文學、文章、人、自然.如果我們能將這些角度再予以細化,那麼可以有效地避免選材的雷同.
【構 思】
1、笑的魅力.笑是一張人際交往的通行證,笑多種多樣,大笑、微笑、會心的笑······一個愛笑的人,充滿了魅力,吸引著人們與之交往.
2、聲音的魅力.聲音豐富多彩,海浪的聲音、清晨的鳥鳴、春日的微風······這些聲音令我們如痴如醉,使我們覺得生活是如此美好,可以寫一篇散文,抒發這些聲音對你的誘惑.
3、性格的魅力.豪放、樂於助人、溫柔、文靜、沉著,這些性格各有魅力.
4、節日的魅力.傳統文化日益受到人們的追捧.輕松悠閑中享受節日的種種樂趣,從此角度立意選材,通過具體、生動有趣的故事來表現出節日的魅力.
【優秀例文】
咀嚼生活真味
背著沉甸甸的書包,走在回家的路上,想到繁重的作業,我心頭沉甸甸的,有說不盡的煩惱.
夕陽垂在天那頭,昏昏欲睡.街道因行人匆匆而過的步伐,失去了平靜、恬淡.人們都垂著臉,各做各的事情,整個世界好像有做不完的事情在等待人們去做.
猛然,在拐角的那頭,我停下腳步,佇立在那兒.我發現,一個四五歲的小朋友坐在搖搖車上,咧著缺了兩顆牙的嘴,笑著,揮舞著雙手,臉頰被夕陽映得通紅,彷彿他是世界上最悠閑、最幸福的人.他的父親站在他的身邊,大約有30來歲,望著孩子,也綻放著最幸福的笑.身材高大的他,這一刻一點也不顯得兇悍,反而顯得那麼溫柔,甚至有點可愛了.我知道他們父子在咀嚼生活中幸福、快樂的真味.
我的思緒忽然回到多年以前.那時,我也是在父母的陪同下,坐著搖搖車,手舞足蹈地笑,一排潔白的小牙齒時常微露,那是多麼幸福的時光啊!
多久了,因為忙,沒有那麼釋懷地笑過；多久了,因為忙,沒有放學後就直接回家.大多數的時候,我被各種輔導班纏繞著.爸爸說,人生的每個階段都是由特點點,該忙的時候就要忙.媽媽說,再努力一把,幸福的生活就會到來了.我抬頭看著夕陽,夕陽好似沒有因為忙碌了一天就收斂笑容.那麼,我們為什麼不能像拐角的那對父子那樣會心地笑呢?那位年輕的父親,肯定也不是個閑人.我終於明白了,是我們自己把生活的腳步邁得太快了,以至於沒有停下的機會.
我放慢了腳步,放慢生活的腳步,一個人向家走去,心裡綻放著幸福的微笑.
生活不應該讓自己太累,放鬆一點,其實,幸福的距離就不遠.停下急促的腳步,我們就能被幸福抓住.
別跑得太快,幸福就在身後.停下來,綻放一個微笑,幸福就能追上你.
來吧,停下來,綻放一個幸福的笑容,就能咀嚼到生活中快樂的真味.
咀嚼生活真味
我家就像一鍋「雜味湯」,各種味道樣樣俱全,仔細咀嚼別有一番風味.
爺爺是黃酒.爺爺最愛喝酒,喝了酒就不知哪來的威武勁兒,對我們厲聲呵斥,就像一位能指揮千軍萬馬的將軍在呵斥一個犯了錯誤的士兵.不過,我不會像士兵那樣遵規守紀,而是把奶奶搬出來,結果爺爺就成了戰敗的士兵,坐在椅子上一言不發了.
奶奶是配菜的竹筍.和爺爺結合在一起,味道更濃.「黃酒」發揮威力的時候,「竹筍」便摻和進取,把它吸收了.爺爺的威風也一下子煙消雲散了.
爸爸是料酒.他只會和爺爺一起鬧騰,「料酒」下「鍋」後,「黃酒」威力大增,「竹筍」招架不住,「醉」倒了.這時候媽媽出場了,她是「白糖」.她與「酒」相結合,使其威力大減.「黃酒」「料酒」都成了可有可無的添加劑了.
我是主菜西蘭花.湯多的時候,我就出場了.我會吸收湯汁,使自己具備特別的味道.幾種味道打起了架,我上前去吸收,融合起來,集中在我一人身上,味道就會獨特鮮美.
弟弟鹽最多.鹽是湯中不可缺少的作料,有了他的加入,雜味湯的味會更美!他又是調節劑,將味道中和,發揮極致.
叔叔、嬸嬸是蘿卜和豆腐