京海棠果
① 海棠果是什麼
具體如下:
1、海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工用。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
2、落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,果圓形或卵圓形。花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。
3、性狀鑒別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。氣微香,味甘、微酸。
4、顯微鑒別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
5、葉片厚革質,寬橢圓形或倒卵狀橢圓形,稀長圓形,長8~15厘米,寬4~8厘米,頂端圓或微缺,基部鈍圓或寬楔形,兩面具光澤;中脈在上面下陷,下面隆起,側脈多數,幾與中脈垂直,兩面隆起;葉柄粗壯,長1~2.5厘米。
6、總狀花序或圓錐花序近頂生,有花7~11,長在10厘米以上稀短;花兩性,白色,微香,直徑2~2.5厘米;花梗長1.5~4厘米;花萼裂片4枚,外方2枚較小,近圓形,頂端凹陷,長約8毫米,內方2枚較大,倒卵形,花瓣狀;花瓣4,倒披針形,長約11毫米,頂端近平截或渾圓,內彎;雄蕊極多數,花絲基部合生成4束;子房近圓球形,花柱細長,蜿蜒狀,柱頭盾形。果圓球形,直徑約2.5厘米,成熟時黃色。花期3~6月,果期9~11月。
② 海棠果有什麼營養價值
海棠果含有豐富的蛋白質、有機酸、果膠、脂肪、維生素及常見的礦物內質,如鐵、鈣、容鈉等等。它具有益氣健脾、調理脾胃、提高免疫力、美白、抗衰老的作用。其中含有黃酮類物質,氧化劑,有利於預防癌症。它的營養價值是非常高的。
③ 海棠果是什麼樣子的
海棠果就是楸子(學名:Malus prunifolia(Willd.) Borkh.)是薔薇科蘋果屬植物,小喬木,高達3-8米;小枝粗壯,圓柱形。葉片卵形或橢圓形,葉柄長1-5厘米,嫩時密被柔毛,老時脫落。花4-10朵,近似傘形花序。果實卵形,直徑2-2.5厘米,紅色。果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。
分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 楸子可作為砧木,進行其他海棠品種的嫁接,也可以繼續培養成小喬木狀,作為觀花、觀果及景觀樹。
(3)京海棠果擴展閱讀:
海棠果成熟後采果,去雜於藏。海棠果的出種率為1%,千粒重為16.7克。海棠種子需要經過低溫階段,才能完成後熟,因此,應於1月進行低溫沙藏,進入3月中旬轉入溫暖時進行增溫催芽。種子始萌動時下地播種。播種採用壟播或低床播,10平方播種量為150-200克。10平方產苗量為150-200株。8月中旬到9月初,苗高可達50厘米以上,地徑可達0.5厘米。
楸子喜光,耐寒,耐旱,耐鹽鹼,較耐水濕。深根性,生長快。對城市土壤適應性較強。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。
④ 這是什麼果
八棱海棠又名懷來海棠、海紅,屬薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種,是我國栽培歷史悠久的果中珍品。目前,懷來縣小南辛堡鄉是我國集中栽植海棠的最大區域。海棠年產量1500萬公斤,佔全國年產量的60%,其中八棱海棠最負盛名,為懷來縣所獨有,年產量1000萬公斤。八棱海棠一年可採收兩次,上色前既可達到食用成熟度,可採收"白海棠";充分成熟後,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,個大皮薄汁多,果肉品質上佳,可採收第二次。鮮食酸甜可口,切片曬干後,即可直接食用,亦可加蔗糖等輔料,做成休閑食品,夏季泡水飲用,不僅具有濃郁的海棠味,而且可以清熱、瀉火、健脾、開胃,是兒童和中老年人十分喜愛的飲品。海棠除鮮食、切片加工成海棠干外,還可以加工成海棠汁、飲料、海棠脯、罐頭,也是京、津地區製作冰糖葫蘆的主要原料。
⑤ 海棠果的功效與作用
生津止渴,健脾開胃,澀腸止痢。
生津止咳,海棠果含有糖類、多種維生素及有機酸,可以幫內助補充人容體的細胞內液,從而具有生津止咳的效果,海棠果可以補充豐富的有機酸,對於生津止咳有一定的好處和作用。
可以健脾開胃,海糖果中維生素、有機酸含量比較豐富,能夠幫助胃腸對食物進行消化,可以用於治療消化不良、食積、腹脹之症,海棠果可以健脾開胃,還可以保護腸胃。
可以澀腸止痢,海糖果味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止瀉、和中止痢的功效。
(5)京海棠果擴展閱讀:
注意事項:
海棠味道酸,有胃潰瘍或胃酸過多用戶忌食。
准媽媽忌食冷凍過的海棠果,否則會刺激子宮收縮,有流產危險。
把海棠果切開,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水飲用,味酸甜。
海棠果還可以用來釀酒,製成蜜餞,做成果醬,果酒,果丹皮等。
⑥ 海棠果長什麼樣
由於海棠的種類來和品自種特別多,果實不一樣。只能大概介紹。
總體來說,海棠是蘋果屬植物,海棠果有點像蘋果。
特點是:
1、比蘋果小很多。個頭大的,單重可達到15克;小的如指頭,甚至更小,如垂絲海棠。
2、海棠果的柄很長,與蘋果不同。
⑦ 海棠果與蘋果的區別 海棠果是蘋果的一種嗎
海棠果與蘋果的區別如下:
1、分布范圍不同
海棠果原產我國,現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有,雲南西北部的大理,麗江等地區亦有種植,東北地區也有種植。
在中國河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。
產海南、台灣,印度、斯里蘭卡、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞(蘇門答臘)、安達曼群島、菲律賓群島、波利尼西亞以及馬達加斯加和澳大利亞等地也有分布。
蘋果則主要分布在溫帶地區。
2、功效不同
海棠果果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。
海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,
連續服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇。防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌血。改善呼吸系統和肺功能,
保護肺部免受污染和煙塵的影響。協助人體排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質。
3、生長環境不同
蘋果樹是喜低溫乾燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低於-12℃,夏季最高月均溫不高於20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(4~10月)平均氣溫12~18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200~1500小時,才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5~14 ℃的地區,都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不 能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發芽不齊。
從世界栽培蘋果最多地區來看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10 ℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期(4~10月)平均氣溫在12~18 ℃ ,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24 ℃,最適合蘋果的生長。秋季溫度,白天高夜間低時,果實含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏。
海棠果耐鹼、貧瘠,抗風性強,暖熱氣候,適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長,氣溫4℃時就受寒害。
生長在山谷梯田邊,海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。
4、口感不同
蘋果口感為酸,而海棠果的口感則為甜。
參考資料來源:網路-海棠果
網路-蘋果
⑧ 海棠果是什麼呀 是一種水果嗎
是的。【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果回因果實鮮紅(見答右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
⑨ 多吃海棠果有什麼好處和壞處
海棠果的禁食人群:胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果功效與作用:版
1,生津止渴:權海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2, 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3, 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4,補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
⑩ 海棠果哪幾種不能吃
海棠果都可以吃。
海棠果的種類比較多,有白海棠果、內有機海棠果、八棱海棠果等,每種果實容都有獨特的味道,一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果裡面含有豐富的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
(10)京海棠果擴展閱讀:
食用方法
1、直接食用:海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉:將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,然後我們再均勻的攪拌,這樣就可以做成海棠果沙拉了,不僅非常的好吃,更是很涼爽的哦。
3、罐頭:將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。