西蘭花炒鮮尤魚的做法

『壹』 西蘭花鮮優魚聖女果一起的做法

你好，聖女果是水果，這個可以單獨吃。西蘭花可以單獨炒個青菜，魷魚的話就炒個雞蛋或者是和韭菜一起炒就可以了

『貳』 鮮魷魚炒什麼最好吃大神們幫幫忙

我家魷魚一般都是炒韭菜的 去腥而且很鮮 顏色也很好看~~

『叄』 怎麼炒魷魚

爆炒魷魚

材料
元蔥，青椒，姜絲，蒜末，魷魚，料酒

做法
1.先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀，我這個花刀技術太差，刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮
2.把魷魚用開水焯一下
3.元蔥青椒切段，准備姜絲和蒜末
4.在鍋里放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋！

醬香魷魚須

自創

材料
魷魚須，甜面醬，料酒，蔥薑末，孜然，味精，雞精，鹽糖少許，食用油

做法
先熱水焯一下魷魚須，瀝干加蔥姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面醬（必需品）和孜然腌制2個小時
乾熱平底兒鍋，把腌制的魷魚須放入（注意不要料湯）鍋內干煸翻炒幾下
再加油、料酒、多加點甜面醬，不停翻動，等到醬香味道撲鼻、汁收乾的的時候，就可以出鍋了，記得再撒點孜然。

小訣竅
下過的時候，腌制時的料不要一起倒進鍋里，先干煸一下

蚝油醬爆魷魚

材料
鮮魷魚，西蘭花，西紅柿，青紅黃椒，姜，蒜頭，蔥，干辣椒，黑胡椒碎，蚝油，鹽，糖，米酒
做法
1、將魷魚的紅褐色表皮撕掉，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨。
2、將魷魚剖開，裡面朝外，呈45度角、間隔3毫米輕劃斜刀。
3、劃完後以之前的劃線呈90度角、間隔3毫米輕劃斜刀。
4、然後將劃好的魷魚片先切成條，再切成片。
5、鍋里燒開水，放入魷魚片汆燙，看到魷魚片捲曲立即撈起，浸泡在冰水裡。
6、西蘭花、青紅黃椒、西紅柿整理成合適的小塊。
7、姜、蒜頭、蔥切成合適的小段。
8、鍋燒熱後加入適量油，爆香姜、蒜頭、蔥白、干辣椒段，然後放入西蘭花、青紅黃椒、西紅柿塊翻炒，稍頃加入鹽、黑胡椒碎、糖繼續翻炒後加入適量的蚝油，炒勻。
9、最後加入瀝干水份的快速魷魚翻炒，噴入適量米酒炒勻之後出鍋。

『肆』 家常魷魚的做法最簡單

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊是一種常見的海鮮。魷魚和墨魚、章魚等產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，且還含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素。魷魚可以製作出各種菜式，如鐵板魷魚、烤魷魚串、清蒸魷魚圈、爆炒魷魚等。

此外，中醫認為魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效，魷魚還有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰老等。今天我們一起來學一學以魷魚為原材料的簡單家常菜。

魷魚

5、香辣魷魚

食材：魷魚，辣醬，孜然粉，辣椒粉，食鹽，芝麻

做法：魷魚洗凈，去除內臟，將章魚須上的吸盤也刮干凈。將烤爐或烤箱預熱到100度左右，預熱需要時間，來給魷魚調味。

魷魚攤開，雙面塗辣醬後撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻，食鹽，用竹簽穿過魷魚竹簽排列順序上下各一根，將魷魚支撐起來，如果不撐就會變成魷魚卷了。串好的魷魚串放過烤箱中烘烤至魷魚捲起，烤熟即可。烤的時候需要注意不要烤太久，容易烤糊。

『伍』 魷魚的炒做方法

做法
1. 把魷魚乾洗凈,剪成小塊.(魷魚干一條,也可視魷魚干大小來定)
2. 瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)
3. 電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾
4. 放入魷魚干,再燉越1小時即可
5. 放鹽,味精即可
1、魷魚剝皮去肚，氽水待用
2、姜切絲，蒜剁碎，尖椒、紅椒切段
3、油熱下姜蒜爆香
4、下尖椒和紅椒翻炒，炒至八成熟下魷魚仔，下醬油炒至魷魚肉變白，醬汁收汁出鍋。
做法
1. 將干魷魚浸泡12小時以上
2. 魷魚和肉切絲
3. 肉放少許生粉和醬油腌制15分鍾
4. 辣椒和大蒜剁碎
5. 將切好的魷魚放入開水中綽1分鍾，撈出
6. 放油，爆辣椒與大蒜，放入魷魚，加少許料酒去腥味，然後放入肉絲爆炒，加入適量鹽與雞精，加少許水。出鍋。
干魷魚洗凈泡發一晚上，切塊。
2.五花肉放入開水鍋中焯出血水洗凈切塊。
3.鍋中油熱爆香薑片，放入五花肉煎一下。
4.放入魷魚。
5.倒入料酒。
6.加入冷水沒過肉。
7.水開加入老抽、生抽和海鮮醬。
8.放入冰糖，大火燒開轉小火。
9.燒至肉酥爛，開大火收汁。
10.出鍋上桌。

『陸』 子蘭魷魚的家常做法都有哪些

露拉主要分布在熱帶和溫帶的地表水域。有很多方法可以做到這一點。它們是油炸的，包好的，煮熟的，烤熟的。它們都很好吃。我推薦炸魷魚，要求新鮮度低，操作簡單，這種餵食方法有一個非常重要的前提，就是盧拉剛從水裡出來，平時在船上釣魚時可以操作，去掉內臟，去掉魷魚的外膜，去掉眼睛，用剃刀切片，如果有檸檬，你可以擠一點檸檬汁放進去。第三步：將菜籽油倒入鍋中，將油加熱80%熱，加入姜、蒜、蔥，炒至香，再加入魷魚炒，加入酒、醬油、蚝油、鹽，炒一分鍾，再加入洋蔥、青椒，多炒兩分鍾，加入孜然粉。

『柒』 西蘭花和魷魚一起炒對身體好不好

好，西蘭花有降低膽固醇的功效，可以適量消耗魷魚裡面的高膽固醇。
主料：魷魚專200g 西蘭花屬200g
配料：郫縣豆瓣，鹽，料酒，姜，蒜
做法
1、魷魚去掉內臟軟骨條（魷魚爪留著炒別的菜菜），洗凈去掉紅皮，斜劃刀。過油使捲曲，瀝干油
2、西蘭花洗凈改刀，焯水
3、放底油，加姜蒜爆香，郫縣豆瓣，放入魷魚卷，烹入料酒，加西蘭花翻炒，加鹽，雞精，翻炒均勻即可
營養價值：
魷魚，又稱句公、柔魚或槍烏賊，魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，100克魷魚中的蛋白質含量為17克，值得一提的是，脂肪含量極低，100克魷魚中僅含有0.8克脂肪，對於一部分愛美的女性來說，可以說是最佳的海產品選擇。
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。