西蘭花炒牛肉的做法
『壹』 誰知道青花菜炒牛肉的常見做法
西蘭花炒牛肉的製作方法】
步驟一：將買來的牛肉去洗干凈後切成薄片，這里的牛肉最好是牛的裡脊肉，因為裡脊肉相對於其他部位的牛肉來說更加的鮮嫩，將切好的牛肉放入碗中再加入生抽，料酒，鹽以及澱粉腌制20分鍾。
以上就是西蘭花炒牛肉的製作方法了
『貳』 好吃又有營養，美味的西藍花炒牛肉需要哪些材料
相信很多朋友都是喜歡吃美味的牛肉的吧，那麼想必大家對於西蘭花炒牛肉這道美食也都是不陌生吧。西蘭花炒牛肉主要是由牛肉和西蘭花等烹飪而成，不僅僅吃起來口感很棒，而且有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質，有著滋補脾胃和強筋健骨等功效。
各位朋友看到這么美味的西蘭花炒牛肉，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。有著我為大家准備的美味西蘭花炒牛肉菜譜，相信大家也能做出美味可口的西蘭花炒牛肉，喜歡醬香味的朋友也可以再加上醬香濃郁的桃園建民香菇牛肉醬，味道也是很棒哦。
『叄』 西蘭花炒牛肉怎麼做介紹2種簡單家常做法
1、西蘭花掰成小塊洗凈。牛裡脊肉切成2毫米後的薄片，放入碗中，調入料酒，老抽，白鬍椒粉，黑胡椒粉，干澱粉，攪拌均勻後腌制10分鍾。
2、湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰後，放入西蘭花焯燙20秒鍾，撈出後瀝干備用，不需過冷水。
3、鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味後，放入牛肉片煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，Xo醬或用蚝油代替，鹽，翻炒均勻後，加一點點水，約10秒鍾後，淋入水澱粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油即可。
『肆』 牛肉西蘭花怎麼做好吃
主料
小貼士
1、西蘭花焯水不要太久，焯水後要過冷水 2、牛肉切薄一點，炒的時間不要過長
『伍』 西蘭花能和牛肉一塊炒嗎
西蘭花是可以和牛肉一塊炒的，而且這樣的做法味道還是不錯的
『陸』 西蘭花炒牛肉的介紹
西蘭花炒牛肉：以牛腱肉、西蘭花為主要材料製作而成的美味菜餚，適合居家生活
『柒』 西蘭花炒牛肉的做法
1、將牛肉洗凈，切成小片；
2、在牛肉中加入適量的小蘇打、鹽、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、澱粉、精製油，攪拌均勻後放入冰箱，蓋好保鮮膜腌30分鍾以上；
3、鹽、味精、糖、胡椒粉、澱粉，加入少許的水攪勻製成生粉水備用；
4、大蒜、生薑切末、西蘭花洗凈切塊備用；
5、鍋中放水，加少量的鹽煮沸後，倒入西蘭花，至7、8分熟時撈出瀝干水分，入盆圍邊；
6、起油鍋，將蒜蓉、薑末爆出香味；牛肉入鍋迅速翻炒，加少量的鹽糖、味精，起鍋入盆中。
7、將鍋中剩餘的湯汁用步驟3的生粉水勾芡，然後均勻地淋在西蘭花牛肉上即可。
『捌』 牛肉西蘭花怎麼炒
西蘭花炒牛肉的材料
西蘭花、牛肉、料酒、老抽、黑胡椒粉、干澱粉、xo醬、鹽、香油。
西蘭花炒牛肉的做法
首先需要我們把材料都准備好，然後選擇把西蘭花掰成小塊洗凈。牛裡脊肉切成2毫米後的薄片，放入碗中，調入料酒，老抽，白鬍椒粉，黑胡椒粉，干澱粉，攪拌均勻後腌制10分鍾，讓牛肉能夠充分的入味。這時候在湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰後，放入西蘭花焯燙20秒鍾，撈出後瀝干備用，不需過冷水。選擇在鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味後，放入牛肉片煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，Xo醬，鹽，翻炒均勻後，加一點點水，約10秒鍾後，淋入水澱粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油，就可以開始吃了。
西蘭花炒牛肉的食用功效
西蘭花炒牛肉是很美味的一種食物，我們大家對這種食物都是會比較愛吃的，常吃這種食物是非常有助於我們健康的，首先我們吃西蘭花炒牛肉是可以補充營養的，不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，而且我們吃西蘭花炒牛肉，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，如果想要預防疾病的產生，那麼吃這種食物就非常不錯，同時還有促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，對我們健康很有好處。
西蘭花炒牛肉吃起來的味道不錯，對我們健康來說也是會有好處的，常吃這種食物能夠起到一個很強的滋補的效果，不僅可以幫助我們增強身體素質，還可以預防疾病的產生，對我們的肝臟等內臟健康都會有好處，是在平時應該多吃的。
『玖』 西蘭花可以炒牛肉吃嗎
西蘭花和牛肉是可以一起食用的，西蘭花和牛肉一起食用是不會發生一些不良的反應的，而且也是不會產生有毒的物質的，一起吃是可以很對身體是有很多的好處的，西蘭花和牛肉裡面的營養都是營養豐富的食材，這兩種事情一起食用是會很好的補充身體能量，能夠很好的滿足身體的營養需求，西蘭花裡面含有一定量的黃酮類的物質，能夠很好的降脂降壓，可以很好的預防和調節高血壓，牛肉裡面含有的亞油酸能夠很好的幫助降脂降壓和幫助軟化血管，我們食用牛肉西蘭花能夠幫助降低血脂的含量和保持血壓的穩定。西蘭花裡面含有抗壞血酸，能夠很好的增強免疫力，可以增強我們肝臟的解毒能力，提高我們身體的免疫力，牛肉裡面含有的鋅和谷氨酸鹽以及維生素B6，一起作用，能夠很好的增強免疫系統。但是我們要注意西蘭花是不能和西葫蘆一起食用的，西蘭花裡面含有大量的維生素C，而西葫蘆裡面含有大量的維生素C分解酶，這樣就是會使得我們食用的營養價值降低的。
西蘭花牛肉怎麼炒好吃
主料：西蘭花200g、牛裡脊200g
輔料：植物油、鹽、蚝油、味極鮮、姜、澱粉、香油(適量)
步驟：
1、將牛肉切成片，然後用黑胡椒粉、蚝油攪拌均勻了。
2、然後就將香油攪拌均勻了，腌制20分鍾。
3、將姜切成末。
4、將西蘭花掰成小朵，然後洗干凈了。
5、然後將西蘭花焯燙1分鍾，撈出來之後就過一下涼水，將水瀝幹了。
6、在鍋裡面倒入涼油，等到油7層熱的時候，將牛肉滑炒，炒到變色就可以撈起來了。
7、等到油8成熱的時候，就是將薑末放入。
8、將西蘭花放入，放入適量鹽和味極鮮，炒2分鍾。
9、最後放入牛肉片和雞精，翻炒均勻就可以出鍋了。
『拾』 西蘭花炒牛肉的做法 西蘭花炒牛肉怎麼做
主料
西蘭花
適量
牛肉
適量
輔料
鹽
適量
十三香粉
適量
料酒
適量
澱粉
適量
醬油
適量
油
適量
糖
適量
味精
適量
步驟
6.最後放西蘭花，並打芡即可。