西蘭花煎炸餅
❶ 香煎西蘭花蝦餅的做法，香煎西蘭花蝦餅怎麼做
好吃的蝦子加入西蘭花,一起攪打下鍋煎,就是一道好吃的香煎西蘭花蝦餅,可以當下酒菜或是當開胃前菜;調味料減少,也可以是給寶寶吃的料理,這道是大人小孩都喜歡的快速料理.(收起)
食材
主料
阿根廷紅蝦
500g
西蘭花
80g
輔料
米酒
5ml
鹽
2g
糖
1g
白鬍椒粉
適量
蛋白
20g
玉米澱粉
5g
黑胡椒粒
適量
步驟
1.准備材料
2.西蘭花切小朵去梗,泡鹽水洗凈
3.蝦子去殼,挑出蝦線
4.把蝦子放入絞肉杯里
5.攪打約5秒
6.加入米酒
7.加入鹽
8.加入糖
9.加入白鬍椒粉
10.繼續攪打約5秒
11.放入西蘭花,繼續攪打
12.攪打至西蘭花碎末
13.把攪打好的蝦泥放進大碗里,加入澱粉和蛋白,抓勻
14.加入少許鹽和黑胡椒粒,抓勻
15.把蝦泥捏成圓餅狀(手可沾少許麵粉)
16.熱鍋倒適量油,放入蝦餅
17.煎到定型,翻面繼續煎
18.可用鏟子稍微壓一下蝦餅
19.兩面煎至熟即可
小貼士
攪打時間,可依自己要的口感去調整
❷ 西蘭花煎餅的做法大全
❸ 西蘭花餅的做法大全家常
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關西蘭花煎餅的做法。
1.材料准備好（彤爸不愛吃青菜，不過這可不行，我會想辦法讓你愛上蔬菜的）
2.1雞蛋打入麵粉攪拌成雪花庄
3.2西蘭花洗凈切小粒
4.1加入適量的水攪拌成糊狀
5.2加入切好的西蘭花、蝦皮
6.平底鍋加適量油把調好的麵粉糊攤成餅，在上面撒上芝麻，煎至兩面金黃即可起鍋
7.要吃時再把餅切成塊狀即可食用
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完西蘭花煎餅的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結果肯定是美好的。
❹ 西蘭花餅的簡單做法怎麼做
步驟
1.蔬菜的
2.西蘭花洗凈切小粒
3.雞蛋打入麵粉攪拌成雪花庄
4.加入切好的西蘭花、蝦皮
5.加入適量的水攪拌成糊狀
6.平底鍋加適量油把調好的麵粉糊攤成餅，在上面撒上芝麻，煎至兩面金黃即可起鍋
7.要吃時再把餅切成塊狀即可食用
❺ 西蘭花烙餅的做法大全家常竅門
哈嘍，各位親們大家好，我是愛下廚房，做美食的風雨彩虹，今天用西蘭花和大蝦做個好吃的，做法超級簡單，很適合上班族做的早餐，就是孩子們也一定喜歡吃，營養豐富而且味道鮮香。西蘭花富含維生素C，能夠有效的阻止亞硝酸鹽的致癌反應。再就是西蘭花能夠補充鈣質，提高人體的免疫力，對血糖、血壓、血脂患者有一定功效，同時西蘭花含有豐富的膳食纖維，能夠通便，對於便秘的患者能夠起到緩解作用。提高體力免疫力的功效。並且西蘭花還具有強腦健胃、提高記憶力和通便補腎的功效。所以經常吃點西蘭花對身體的好處還是非常大的。那麼我今天烙的這個鮮蝦西蘭花早餐餅，營養豐富還好吃，喜歡的親們看我是怎麼做吧。
製作材料：
麵粉50克、西蘭花幾小朵、大蝦4個、雞蛋一個、蔥少半根、五香粉0.5克、鹽1克、油2毫升。
操作步驟：
1、首先把我們西蘭花清洗干凈，掰成小朵然後打水焯，水燒開放少許鹽，再放入幾滴油，保住食材的綠色，鎖住食材的營養成分。上班族早晨時間非常的緊，親們可以晚上把西蘭花清洗干凈打水焯，焯水兩分鍾，變成翠綠色就可以，然後撈出過涼水，用手攥出水分。放在塑料袋裡或者大碗里都可以，蓋上保鮮膜。然後放到冰箱里，早晨起來拿出直接用，這樣非常的節省時間。
2、把焯好水的西蘭花用刀切碎，放到大碗里備用。大蝦清洗干凈。去掉蝦頭，去掉蝦殼，去掉蝦線，在大蝦的背上第三節處用牙簽一挑，蝦線就出來了。然後再清洗干凈，用刀切成小丁或者剁成蝦泥，親們大家也可以像西蘭花一樣，用同樣的方式把它放在冰箱里，早上起來拿出直接用。這樣節省很多時間，十分鍾能搞定的事，這樣早晨五分鍾就能搞定。都放在大碗里備用。蔥切末放在大碗里，再打入一個雞蛋。
3、放入五香粉和鹽，然後用筷子順時針攪拌均勻再分次加入麵粉，加入麵粉的時候邊倒邊攪拌，一點一點用勺子搗成一點點沒有麵疙瘩都沒有，最後用勺子能拎起來就可以啦。
4、現在起鍋開始烙早餐餅。鍋燒熱放少許油，一定要小火，無論你是電餅鐺或者是平底鍋都要小火。然後用勺子舀出半勺放入平底鍋中，用鏟子慢慢的鋪成圓餅的形狀。先別著急動，等烙兩分鍾左右，看餅的顏色有點變成微黃，已經定型了，然後再開始翻個面，之後繼續再烙一分鍾，再翻一個面。
5、如此這樣翻兩到三次面，因為食材都是容易熟的食材，基本上就能均勻熟透了，現在餅的香味已經撲鼻了，可以出鍋裝盤，端上餐桌開始早餐。超級簡單又好吃，又營養豐富，並且味道別具風味，這樣好吃的西蘭花鮮蝦早餐雞蛋餅就做好了，喜歡的親們也嘗試著做下吧。
西蘭花早餐餅小貼士：
1、和面的時候麵粉要分次少量倒入，然後需要邊倒邊攪，攪拌都沒有麵疙瘩了，用勺子能拎起來就可以。
2、烙餅一定要最小火，否則一是會糊而是會攤不開的。
今天的美食的做法就到這里了，謝謝親們的閱讀，喜歡做菜的親們，歡迎關注風雨彩虹家常菜，每天一道家常好吃的供大家參考