西蘭花加魚
① 西蘭花燉魚怎麼做
西蘭花鯽魚湯
原料：鯽魚
配料：西蘭花
調料：姜，蒜，油，鹽
做法：
1、西內蘭花撕成小容朵，洗凈，用鹽水泡十分鍾。
2、姜、蒜切成片。
3、鍋內放油，滑入收拾好的鯽魚，炸至金黃撈出。
4、將油倒出，放入炸好的魚和姜蒜片。
5、加入可以沒過魚的開水，大火燒開。
6、大火繼續煮七、八分鍾左右，轉小火煮二十分鍾。
7、加入西蘭花，煮三、四分鍾至西蘭花熟透，加鹽調味。
家常菜做法大全www.6a8a.com溫馨提示：
巧去魚腥味：
將魚去鱗剖腹洗凈後，放入盆中倒一些黃酒，就能除去魚的腥味，並能使魚滋味鮮美；
鮮魚剖開洗凈，在牛奶中泡一會兒既可除腥，又能增加鮮味；
吃過魚後，口裡有味時，嚼上三五片茶葉，立刻口氣清新。
② 魚可以和西蘭花一起煮嗎
西蘭花是可以和魚一起吃的。
西蘭花富含豐富多種營養素，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。其中維生素C的含量甚至比辣椒還要高。
魚肉中蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。
兩種食物都是營養十分豐富的，是可以一起吃的。
(2)西蘭花加魚擴展閱讀：
一、從中醫的角度來說，魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬於溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，這也就是人們常說的「魚生火」。
二、從現代營養學的角度來看，魚屬於高蛋白質的食物，如果吃得過多，又缺乏富含維生素C的蔬菜水果，會使體內膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血等上火症狀。
三、而西藍花性涼、味甘，富含維生素C，可以減輕吃魚過多引起的上火這一症狀。
③ 西蘭花可以和魚一起吃嗎
西蘭花是可以和魚一起吃的。
西蘭花富含豐富多種營養素，主要包括蛋白質、碳水化合物、內脂肪容、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。其中維生素C的含量甚至比辣椒還要高。
魚肉中蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。
兩種食物都是營養十分豐富的，是可以一起吃的。
(3)西蘭花加魚擴展閱讀：
一、從中醫的角度來說，魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬於溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，這也就是人們常說的「魚生火」。
二、從現代營養學的角度來看，魚屬於高蛋白質的食物，如果吃得過多，又缺乏富含維生素C的蔬菜水果，會使體內膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血等上火症狀。
三、而西藍花性涼、味甘，富含維生素C，可以減輕吃魚過多引起的上火這一症狀。
④ 西蘭花可不可以和魚一起煮
可以。多吃西蘭花還可以防癌，如果再加些豆腐，味道會更鮮甜，營養也更全面，不錯的一道菜，如果只用魚頭煮湯，更好喝
⑤ 魚可以跟西蘭花西蘭花和魚能一起吃嗎
可以，西蘭花+鱈魚：防癌抗癌；西蘭花+平菇：防癌抗癌；西蘭花+金針菇：防癌抗癌。
牛奶不能與西蘭花同食：影響鈣的吸收
⑥ 西蘭花和白鰱魚一起煮
西蘭花草魚湯
原料：草魚配料：西蘭花
調料：姜，蒜，油，鹽
做法：
1、西蘭花撕成小朵，洗凈，用鹽水泡十分鍾。
2、姜、蒜切成片。
3、鍋內放油，滑入收拾好的草魚，炸至金黃撈出。
4、將油倒出，放入炸好的魚和姜蒜片。
5、加入可以沒過魚的開水，大火燒開。
6、大火繼續煮七、八分鍾左右，轉小火煮二十分鍾。
7、加入西蘭花，煮三、四分鍾至西蘭花熟透，加鹽調味。
巧去魚腥味：
將魚去鱗剖腹洗凈後，放入盆中倒一些黃酒，就能除去魚的腥味，並能使魚滋味鮮美；
鮮魚剖開洗凈，在牛奶中泡一會兒既可除腥，又能增加鮮味；
吃過魚後，口裡有味時，嚼上三五片茶葉，立刻口氣清新。
⑦ 魚和西蘭花能一起吃嗎
魚肉中的蛋白質很高，而西蘭花中又恰恰含有的維生素和礦物質很豐富，所以這兩種食物可以在一起吃，但是如果過多的食用魚肉就會導致上火的發生。而西蘭花性寒味甘，所以能夠減輕吃魚過多而引起的這種症狀，同時還能夠預防牙齦粘膜的出血症狀。
⑧ 西蘭花怎麼給寶寶吃好還有魚能一起吃嗎，需要注意什麼
答案是肯定的，當然可以。需要注意的是在用魚搭配西蘭花一起為寶寶做輔食時一定要選擇新鮮肉嫩且刺又少的魚，而且在處理魚的時候一定要細心仔細，以免有遺漏的魚刺給寶寶帶來危險。
注:也可用同樣的方法製作純魚肉丸，然後再搭配其他時蔬一起煮鮮美可口的魚丸湯，像是西蘭花搭配西紅柿或是豆腐、胡蘿卜等一起做三鮮魚丸湯，都是非常不錯的選擇哦！
⑨ 西蘭花和帶魚能同吃嗎
西蘭花和帶魚能同時吃嗎？西蘭花和帶魚是可以同時吃的，這個是沒問題的。
⑩ 魚肉和西蘭花能一起吃嗎
可以呀，一起炒著很好吃呢
1、材料有西蘭花、大蒜、魚條、干辣椒2、調料有專：海鮮醬（魚條有少許屬腥味所以用它來提味）、蚝油、油鹽、雞粉3、將魚條切片，大蒜切粒4、為了讓西蘭花更綠加鹽用水焯下，待用5、鍋內放油將大蒜、干辣椒魚條放去爆炒一下6、倒入西蘭花加鹽、雞粉翻炒7、放少許海鮮醬、蚝油加少許水煮一下。8、水差不多燒干就可以裝盤了