蘭花面條

㈠ 西蘭花面條怎麼做

西蘭花是我們平時常吃的一種蔬菜，它的營養價值非常的不錯。西蘭花的做法也是比較多的，比如說做成西蘭花面條，這屬於義大利面的一種，營養價值很好，而且，製作起來也是比較簡單的，口感也非常不錯。下面我們來了解一下西蘭花面條應該怎麼做，我們來看一下這方面的內容。

西蘭花面條做法大全

主料;義大利面150克輔料;高湯200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉適量、西蘭花適量調料;食鹽適量、蒜3瓣、奶油白醬80克、胡椒粉少量

1.燒開半鍋水，放入一小勺鹽煮開，西蘭花洗凈撕朵，入開水焯制1分鍾左右撈出備用2.同樣將蟹腿肉入開水鍋中過水片刻撈出，蒜用壓蒜器壓成泥3.燒開半鍋水，加入1小勺鹽，入意麵煮10-12分鍾至熟
4.鍋入黃油，加熱融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白醬小火炒均，加入鮮奶油
7.倒入高湯煮開，加鹽和胡椒粉調味8.加入西蘭花和蟹肉炒勻9.最後加入煮好的貝殼面小火炒勻即可
做法二
用料主料：全蛋面1個、牛肉150克、西蘭花50克、蛋1個、姜5克、蔥1支、朝天椒1隻、色拉油2匙、麻油1匙輔料;鹽2匙、糖1小匙、生粉1匙、雞粉1小匙、蚝油適量、小蘇打1小匙
1.各材料，牛肉用鹽、糖、雞粉、生粉、小蘇打、色拉油拌腌10分鍾
2.西蘭花用水焯熟
3.條用水煮開，撈起待用
4.另取適量的水煮沸，下鹽、姜絲、色拉油，把雞蛋磕進鍋里
5.下牛肉煮5分鍾，關火
6.把牛肉、蛋、湯汁、西蘭花、面條同放一碗內，淋下麻油，下蔥與辣椒，即可食用
西蘭花的營養價值
西蘭花是我們公認的營養小助手，那麼西蘭花的營養價值到底有哪些？我們現在來看一下：
1、西蘭花可以增強人體的免疫力，以利於人的成長發育，增強體質。
2、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素，有利於保持皮膚的彈性，有保健的功效。
3、西蘭花含有抗氧化以及抗癌的微量元素，所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效，特別是對乳腺癌、胃癌具有明顯效果。

㈡ 西蘭花煮麵的做法大全

西蘭花先洗干凈，然後放入掛面和西蘭花就可以了。

㈢ 西蘭花和豆腐能給孩子下面條嗎

西蘭花和豆腐能給孩子下面條，沒有問題啊
西蘭花不宜搭配食物有
1、西蘭花是不可以和牛回奶一起吃，因為會影答響鈣的吸收。

2、西蘭花不能與西葫蘆一起吃，因為會將西蘭花含有的維生素C破壞。

3、西蘭花不能與豬肝一起吃，因為會影響人體對微量元素的吸收。

㈣ 早餐面條能和西蘭花菜一起吃好嗎

可以。西蘭花面條的做法
用料
西蘭花 1個
南瓜 半斤
白菜 4-5片
西紅柿 1個
蔥 1根
鹽 適量內
面條 8兩
芝麻 適量
將西容蘭花洗凈，然後剝好放在一邊。
白菜洗好後，選用葉片，比較硬的部分這次就不用了，可以留下來下次炒著吃。
西紅柿洗凈，切成大塊。
南瓜洗凈，切去外皮，然後切成大塊。
蔥洗干凈切成段。
將西紅柿放在砂鍋的最下面，接著放入蔥段、南瓜、白菜放在最上面。
然後倒入快要沒過白菜的高度的開水，水不要放得太多。
大火燉10分鍾後，放入適量的鹽和西蘭花。調至中火。
中火燉5分鍾的這個時間用來煮麵條。
然後將煮好的面條取出，倒入稍好的砂鍋湯料，再撒上一些芝麻

㈤ 西蘭花怎樣做湯面條

西蘭花想要做湯，面條的話最好是把西蘭花切成小朵，然後焯一下水。

㈥ 西蘭花汁做面條怎麼做

用料
西蘭花抄 400g
雞蛋 1個
大蒜 5瓣
香蔥 2根
核桃油 15ml
鹽 1勺
雞精 1勺
大豆油 適量
汁澆西蘭花的做法
先將西蘭花切成小塊清洗干凈備用

將5瓣大蒜切末備用

切適量蔥白備用

打一個雞蛋備用（不用將蛋黃打散）

水燒開後倒入西蘭花，蓋上蓋子焯水2-3分鍾後撈出

過一下清水撈出瀝干水分

將西蘭花裝盤

熱鍋後倒入適量大豆油，然後加入大蒜、蔥白，翻炒至聞到蒜蔥香味

加入1勺鹽、1勺雞精，翻炒幾下

倒入一碗半水，蓋上鍋蓋燜煮2分鍾後起蓋，湯汁大概有半碗左右即可

倒入雞蛋同時將蛋黃和蛋白打散至熟即可關火起鍋

將湯汁均勻倒入西蘭花上

加入15ml核桃油即可食用

清淡可口的汁澆西蘭花就大功告成啦，(*^__^*) 嘻嘻……

㈦ 西蘭花面條怎麼做給寶寶吃

面條也是寶寶們最喜歡的食物，但是煮麵條時一定要煮爛，煮的越爛越好。因此寶寶的消化功能還不健全，所以煮的不夠爛的話，就容易影響到寶寶的消化功能。而寶寶面也是有很多做法的，今天我們來了解西蘭花面條怎麼做給寶寶吃。


西蘭花面條怎麼做給寶寶吃
先來准備食材：西蘭花、鮮蝦、義大利面，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

步驟1：鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗干凈，用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈，切成小朵。鍋里燒沸水，下入義大利面，調入適量鹽。

步驟2：煮8-10分鍾至面熟，撈入涼水中浸涼。

步驟3：煮麵鍋里的水繼續焯燙西蘭花30秒鍾，撈入冷水浸涼後，瀝干水份備用。

步驟4：鍋中小火化開黃油，先下蝦仁，炒至蝦仁變色後盛出。

步驟5：鍋中油繼續炒香蒜末，下入西蘭花翻炒均勻後，倒入蝦仁一起炒。

步驟6：再加入淡奶油(或牛奶)，沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻後，蓋上鍋蓋小火煮1分鍾左右。


步驟7：最後湯汁稍收濃後，加入煮熟的義大利面，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠後，關火，盛出。

面條的功效
面條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成面團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的食品。面條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條的花樣繁多，品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面，山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富，又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃義大利面等。

面條的功效

1、增強免疫力：口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

2、改善貧血：促進人體氣血運行。

3、易於消化吸收：經過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

㈧ 西蘭花煮麵條怎麼做

食材明細

主料

• 西蘭花適量

• 胡蘿卜適量

• 雞蛋適量

• 輔料

• 油適量

• 鹽適量

• 生抽適量

• 咸鮮口味

• 煮工藝

• 十分鍾耗時

• 普通難度

西蘭花雞蛋面的做法步驟

• 

  7

  放入煎好的雞蛋

㈨ 西蘭花可以和面條一起做給寶寶吃嗎

可以的