涼拌荷花桿
① 蓮花桿孑有什麼功效
你說對荷花本身的作用還是對人的作用呢？愁。。。
本身作用：
荷葉在生長中，通過光合作用專製造有機營養，供給根屬（藕）、花、蓮蓬生長。
荷花根莖必須向上生長穿過水層才得陽光，因其區別於陸生植物，多部分被水淹蓋，若要得到充沛的陽光產生光合作用，生出水面後就必須盡快長出荷葉，並依託荷葉吸收陽光。荷葉在荷花的生長過程中主要作用是吸取陽光，產生光合作用轉變為養分，然後通過荷桿傳輸養分到根莖及荷花，進而完成蓮藕和荷花、蓮子的生長!
功效：
荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經；
清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效；
主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產後惡露不凈，損傷瘀血。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良葯。因為荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。
② 怎樣涼拌蓮花菜
主料：蓮花白半個、粉絲1把
輔料：花椒5粒、蒜2瓣、油1匙、芝麻少許、鹽1匙、雞精半匙、白糖半匙
1.准備食材，粉絲提前用冷水泡軟
2.花白切絲，粉絲切的和花白一樣長，蒜切粒備用
3.鍋里燒水水開後滴幾滴油，少許鹽，蓮花白放開水裡，稍燙一下撈出放涼水裡過涼，控水，再燙一下粉絲，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.鍋里燒少許油，放入幾粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入鹽，雞精，糖，拌勻
5.撒上黑芝麻
③ 荷花的桿子是個能吃的菜嗎
能吃，海南這邊經常吃。。我正在吃這玩意
④ 荷花的桿叫什麼名字
荷花的桿叫荷花梗
⑤ 涼拌蓮花白怎麼做如何做好吃
主料
蓮花白半顆 小米椒三個
蔥、姜、蒜、香菜適量
涼拌蓮花白的做法步驟
1. 蓮花白切絲，放鹽腌五分鍾左右，用手把鹽水去掉，然後把切好的配料放進去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌勻即可食用。
2. 腌好的菜，把水份去掉放入碗里，把切好的配料加進去，最後按自己的喜好放好調料就可以了！
⑥ 荷花桿可以吃嗎 怎麼做好吃
1.將西蘭花、肉莖切片 備用
2.起油鍋炒肉
3.放入蒜片
4.放入西蘭花莖
5.放入水一同煮一會。這一步隨你自己，喜歡脆一點的可以不用這一步哦
⑦ 荷花下面的桿怎麼吃
和干辣椒一起炒，如同南瓜藤。
⑧ 荷花根怎麼能做菜吃
可以跟干辣椒炒出來的吃，而且口味很好吃，味道跟肉差不多，很好吃的
⑨ 荷花桿怎麼做好吃
材料
糯米粉米芝麻餡糖桂花
做
1.米淘洗干凈煮略稀粥放涼
2.糯米粉+稀粥揉面團塊揉軟包入芝麻餡專搓圓滾屬些粉防止粘連
3.燒水水湯圓煮加涼水燒再加涼水煮湯圓浮起即
4.湯圓盛入碗加少許糖桂花食材用料： 麵粉110克 豬油35克 白糖10克相剋食物 水50克 麵粉75克 餡料豆沙少許 菜譜做法： 1.油皮原料揉成面團蓋保鮮膜靜置20分鍾 2.油酥原料揉成面團蓋保鮮膜靜置20分鍾 3.將油皮和油酥分成10份 4.油皮取一份擀圓 5.包入油酥 6.用擀麵棍擀長 ...
⑩ 涼拌荷葉怎麼做
准備材料：
荷葉嫩尖400g；辣椒油1.5勺；食鹽0.5勺；花椒油少許；芝麻油少許；鮮貝露少許。
1、將荷葉嫩尖在開水裡煮一下，去掉苦澀的味道。不過煮荷葉的水被我拿來當茶飲了。什麼都不浪費。
