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西蘭花面條做法大全

發布時間: 2021-03-13 02:05:18

① 西蘭花怎樣做湯面條

西蘭花想要做湯,面條的話最好是把西蘭花切成小朵,然後焯一下水。

② 西蘭花蔬菜面怎麼做如何做好吃

1.西蘭花香菇焯熟,放一點鹽。
2.熱鍋倒入橄欖油,放入蔥花,西紅柿(去皮切塊)。內
3.炒出西紅柿容汁(可以放少量水),倒一點點醬油。
4.加入適量骨湯。
5.燒水的同時,把香菇和西蘭花切好,一半切片和塊,一半切碎。
6.水開後放入面條。
7.面條快熟時,放入蘑菇和西蘭花碎。
8.出鍋後,把蘑菇片和西蘭花塊擺好即可。

③ 西蘭花冷湯面怎麼做如何做好吃

西蘭花冷湯面的做法

主料

蕎麥面,

輔料

雙匯王中王火腿 胡蘿卜
西蘭專花 西紅柿
西蘭花冷湯面的屬做法步驟

1. 因為是一個人做,過程中沒法一個步驟的拍,只拍了成品!
第一步是做冷湯,我是按自己喜歡的方法做的,從老家採摘的椒麻葉,紫蘇葉,茴香桿子…等洗干凈,加幾碗水煮十來分鍾,然後濾水裝容器冷藏一晚待用!

2. 西蘭花,胡蘿卜,西紅柿,火腿腸切片待用,(西蘭花和胡蘿卜得焯水)

3. 面就按平時的做法下水煮好就行,撈出面條了,加上冰箱里冷藏的湯汁,按個人口味加適量的佐料即可!再加入備好的西蘭花胡蘿卜西紅柿,火腿腸就可以開吃!

④ 西蘭花煮麵條怎麼做

食材明細

主料

  • 西蘭花適量

  • 胡蘿卜適量

  • 雞蛋適量

  • 輔料
  • 油適量

  • 鹽適量

  • 生抽適量

  • 咸鮮口味

  • 煮工藝

  • 十分鍾耗時

  • 普通難度

  • 西蘭花雞蛋面的做法步驟

  • 7

    放入煎好的雞蛋

⑤ 西蘭花面條怎麼做

西蘭花是我們平時常吃的一種蔬菜,它的營養價值非常的不錯。西蘭花的做法也是比較多的,比如說做成西蘭花面條,這屬於義大利面的一種,營養價值很好,而且,製作起來也是比較簡單的,口感也非常不錯。下面我們來了解一下西蘭花面條應該怎麼做,我們來看一下這方面的內容。

西蘭花面條做法大全

主料;義大利面150克輔料;高湯200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉適量、西蘭花適量調料;食鹽適量、蒜3瓣、奶油白醬80克、胡椒粉少量

1.燒開半鍋水,放入一小勺鹽煮開,西蘭花洗凈撕朵,入開水焯制1分鍾左右撈出備用2.同樣將蟹腿肉入開水鍋中過水片刻撈出,蒜用壓蒜器壓成泥3.燒開半鍋水,加入1小勺鹽,入意麵煮10-12分鍾至熟
4.鍋入黃油,加熱融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白醬小火炒均,加入鮮奶油
7.倒入高湯煮開,加鹽和胡椒粉調味8.加入西蘭花和蟹肉炒勻9.最後加入煮好的貝殼面小火炒勻即可
做法二
用料主料:全蛋面1個、牛肉150克、西蘭花50克、蛋1個、姜5克、蔥1支、朝天椒1隻、色拉油2匙、麻油1匙輔料;鹽2匙、糖1小匙、生粉1匙、雞粉1小匙、蚝油適量、小蘇打1小匙
1.各材料,牛肉用鹽、糖、雞粉、生粉、小蘇打、色拉油拌腌10分鍾
2.西蘭花用水焯熟
3.條用水煮開,撈起待用
4.另取適量的水煮沸,下鹽、姜絲、色拉油,把雞蛋磕進鍋里
5.下牛肉煮5分鍾,關火
6.把牛肉、蛋、湯汁、西蘭花、面條同放一碗內,淋下麻油,下蔥與辣椒,即可食用
西蘭花的營養價值
西蘭花是我們公認的營養小助手,那麼西蘭花的營養價值到底有哪些?我們現在來看一下:
1、西蘭花可以增強人體的免疫力,以利於人的成長發育,增強體質。
2、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素,有利於保持皮膚的彈性,有保健的功效。
3、西蘭花含有抗氧化以及抗癌的微量元素,所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效,特別是對乳腺癌、胃癌具有明顯效果。

⑥ 西蘭花肉末面條的做法,西蘭花肉末面條怎麼做

1.豬瘦肉剁成肉末,然後加入白糖、生抽、生粉、料酒、油、鹽腌制30分鍾

2.西蘭花切蒂,剁碎末

3.面條折短

4.胡蘿卜去皮,擦絲

5.鵪鶉蛋打入碗里,劃散備用

6.炒鍋放水,燒開後加入兩湯匙油,再下面條和胡蘿卜絲

7.面條煮軟後,加入肉末並劃散,繼續燒開

8.肉末煮熟後,倒入西蘭花末再煮1分鍾

9.後倒入蛋液

10.再煮至蛋液凝固後關火,加鹽調味即可

⑦ 西蘭花汁做面條怎麼做

用料
西蘭花抄 400g
雞蛋 1個
大蒜 5瓣
香蔥 2根
核桃油 15ml
鹽 1勺
雞精 1勺
大豆油 適量
汁澆西蘭花的做法
先將西蘭花切成小塊清洗干凈備用

將5瓣大蒜切末備用

切適量蔥白備用

打一個雞蛋備用(不用將蛋黃打散)

水燒開後倒入西蘭花,蓋上蓋子焯水2-3分鍾後撈出

過一下清水撈出瀝干水分

將西蘭花裝盤

熱鍋後倒入適量大豆油,然後加入大蒜、蔥白,翻炒至聞到蒜蔥香味

加入1勺鹽、1勺雞精,翻炒幾下

倒入一碗半水,蓋上鍋蓋燜煮2分鍾後起蓋,湯汁大概有半碗左右即可

倒入雞蛋同時將蛋黃和蛋白打散至熟即可關火起鍋

將湯汁均勻倒入西蘭花上

加入15ml核桃油即可食用

清淡可口的汁澆西蘭花就大功告成啦,(*^__^*) 嘻嘻……

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