脆蘭花圖片
㈠ 西蘭花怎樣做才青脆
1、把西蘭花梗一定要劈開，最好是用手撕成塊。放到盆里備用。2、燒開水放鹽，攪化，倒在蘭花盆中（這是秘訣所在，切記是把水倒在盆里，不是把蘭花倒進鍋里），翻動蘭花燙勻。約兩三分鍾就可以撈出來瀝水了。3、五花肉，切得盡量的薄，備用。（要想肉片切得比紙薄，需要把肉微微凍一下，就可以了。對於素食者，肉片可以是幾片，食肉者可以是300g,酌情自理。如果是完全素食者，可以講肉片換成蛋液）4、倆八角，十個花椒粒與油燒8成熱，撈出八角和花椒粒，放入肉片，中火將肉片炸干為止（切記這些五花肉片不可以掛澱粉，素食者的蛋花也是必須炸干，並且在蛋液入鍋時，要迅速且有力的朝一個方向在熱油里攪動，直到炸干為止）。倒入無色醬油或者海鮮醬油，迅速放入香蔥段，調成大火倒入西蘭花濺火掂勺翻炒，。這幾個動作要連貫一氣呵成，蔥花依然鮮嫩，醬油噴濺依然火爆的時候翻炒。濺火效果更加好。如果不會掂勺，教你一個竅門，把炒勺的把兒抬高，鍋的前方就會濺火）5、火花降下去，就可以加入調味料了，此時，如果喜歡把鮮美的湯汁附著到蘭花上，就可以酌情加濕澱粉了。我通常不加。稍微一翻炒就可以出鍋了。（鹹淡可以根據你燙水的大小自行決定是否需要再加點兒鹽）。此做法西蘭花有香炸的口味，一點兒也不膩，鹹淡入味兒，調料鮮香，花朵兒脆爽柔嫩。
㈡ 國產的野生蘭花有哪些種屬可作為洋蘭觀賞
作為野生蘭要劃歸洋蘭觀賞，必須符合花大色艷或外形優雅奇特，以及容易栽培等要求。在國產野生蘭173屬1240種之中，符合上述要求者並不很多，主要有石斛蘭屬（Dendrobium）、兜蘭屬（Paphiopedilum）、杓蘭屬（Cypripedilum）、貝母蘭屬（Coelogyne）、蝦脊蘭屬（Calanthe）、獨蒜蘭屬（Pleione）、指甲蘭屬（Aerides）、槽舌蘭屬（Holcoglossum）、萬代蘭屬（Vanda）、白芨屬（Bletilla）、苞舌蘭屬（Spathoglottis）、筍蘭屬（Thunia）、石仙桃屬（Pholidota）、毛蘭屬（Eria）、厚唇蘭屬（Epigeneium）、石豆蘭屬（Bulbophyllum）、短瓣蘭屬（Monomeria）、大苞蘭屬（Sunipia）、脆蘭屬（Acampe）、蜘蛛蘭屬（Arachnis）、鳥舌蘭屬（Ascocentrum）、蘭屬（Cymbidium）大花種、花蜘蛛蘭屬（Esmeralda）、火焰蘭屬（Renanthera）、擬萬代蘭屬（Vandopsis）、五唇蘭屬（Doritis）、蝴蝶蘭屬（Phalaenopsis）、尖囊蘭屬（Kingidium）、風蘭屬（Neofinetia）、濕唇蘭屬（Hygrochilus）、盆距蘭屬（Gastrochilus）、象鼻蘭屬（Nothodoritis）、鳳蝶蘭屬（Papilionanthe）、鑽喙蘭屬（Rhymchostylis）、火炬蘭屬（Grosourdya）、香蘭屬（Haraella）、隔距蘭屬（Cleisostoma）、蛇舌蘭屬（Diploprora）、釵子股屬（Luisia）、槌柱蘭屬（Malleola）、羽唇蘭屬（Ornithochilus）、蝦尾蘭屬（Parapteroceras）、巾唇蘭屬（Pennilabium）、鑽柱蘭屬（Pelatantheria）、鹿角蘭屬（Pomatocalpa）、長足蘭屬（Pteroceras）、寄樹蘭屬（Robiguetia）、大喙蘭屬（Sarcoglyphis）、匙唇蘭屬（Schoenorchis）、萼脊蘭屬（Sedinea）、固唇蘭屬（Stereochilus）、掌唇蘭屬（Staurochilus）、帶葉蘭屬（Taeniophyllum）、白點蘭屬（Thrixspermum）、管唇蘭屬（Tuberlabium）、異型蘭屬（Chiloschist）、美冠蘭屬（Eulophia）、地寶蘭屬（Geodorum）、斑葉蘭屬（Goodyera）、玉鳳蘭屬（Habenaria）、沼蘭屬（Malaxis）、芋蘭屬（Nervilia）、竹葉蘭屬（Arundina）、開唇蘭屬（Anoectochilus）、壇花蘭屬（Acanthephippium）、血葉蘭屬（Ludisia）、雲葉蘭屬（Nephelaphyllum）、綬草屬（Spiranthes）、叉柱蘭屬（Cheirostylis）、舌喙蘭屬（Hemipilia）、白蝶蘭屬（Pecteilis）、香子蘭屬（Vanila）、布袋蘭屬（Calyposo）、獨花蘭屬（Changnienia）、黃蘭屬（Cephalantheropsis）、足柱蘭屬（Dendrochilum）、牛齒蘭屬（Appendicula）和矮柱蘭屬（Thelasis）等。
㈢ 蘭花的根什麼樣子
是獨根，蘭花是沒有須根的。
蘭花草的根莖：多年生草本。
根狀莖可分為較粗的直立根狀莖和纖細的橫走根狀莖，直立的根狀莖扁圓形，具多數較短的節間，棕褐色，橫走的恨狀莖節間長，黃白色；須根生於根狀莖的節上，分枝多。
蘭花根的別名是土續斷、蘭根、幽蘭根、山蘭、香花草、蘭花草。以糯米粉、白糖、清油為原料，經配料、搓揉、擀皮、切絲、油氽、濾油等工序製成。色澤金黃油亮，大小均勻，甜而不膩，質脆酥香。
蘭花介紹：
1、蘭花(學名:Cymbidiumssp.):附生或地生草本，葉數枚至多枚，通常生於假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖，有關節。
2、總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。
3、中國傳統名花中的蘭花僅指分布在中國蘭屬植物中的若干種地生蘭，如春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭等，即通常所指的"中國蘭"。
4、這一類蘭花與花大色艷的熱帶蘭花大不相同，沒有醒目的艷態，沒有碩大的花、葉，卻具有質朴文靜、淡雅高潔的氣質，很符合東方人的審美標准。在中國有一千餘年的栽培歷史。
/5、中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象徵，並與"梅、竹、菊"並列，合稱"四君子"。通常以"蘭章"喻詩文之美，以"蘭交"喻友誼之真。也有借蘭來表達純潔的愛情，"氣如蘭兮長不改，心若蘭兮終不移"、"尋得幽蘭報知己，一枝聊贈夢瀟湘"。1985年5月蘭花被評為中國十大名花之四。
分布范圍：
1、中國地域遼闊，生態環境復雜，植被類型多，因而蘭花資源非常豐富，全國都有分布，但從數量分布上從南到北依次遞減。蘭花在中國分布種類最多的是雲南、四川和台灣省。
2、中國除了華北、東北、和西北的寧夏、青海、新疆之外，各個省區都有不同種類的蘭屬植物。一般來說，地生蘭多生於溫帶和亞熱帶地區，如江蘇、安徽、河南等；附生蘭多生於熱帶、亞熱帶地區，如廣東、福建、台灣等。
蘭花根出現空根的原因:
1.養殖蘭花的植料保濕不夠，長期缺水造成蘭花空根。
2.養殖蘭花的植料與根接觸不好，缺乏營養導致蘭花空根。
3.養殖蘭花的植料不透氣，造成蘭根腐爛然後空根。
㈣ 怎樣製作蘭花豆才脆
准備500kg花豆浸泡24小時然後瀝干。
剪花豆，長度一般占整個豆長的一半.
加1000ml的鹽加水泡兩個小時。
用溫水給花豆換水沖洗瀝水。
沸水將花豆煮兩分鍾後撈出來瀝水放旁邊備用。
涼鍋倒油，油要莫過花豆，放入花豆炸。
炸到變色撈出，把油瀝干。
趁熱放入香料（胡椒粉、鹽、雞精、糖、子然粉、十三香、花椒粉等）
㈤ 請問這蘭花是什麼品種葉子很長，容易脆斷
它是綠葉吊蘭，和金邊吊蘭一樣都會抽出藤吊出蘭。
㈥ 脆皮蘭花蝦怎麼做
脆皮蘭花蝦的做法
蝦去蝦包去須，開背開腹，鹽和料酒腌制。
擺盤，完成。
㈦ 蘭花根怎麼做酥脆
主料糯米粉250g 輔料麥芽糖50g白砂糖50g食用油250g
步驟
蘭花根的做法步驟11.麥芽糖放入熱水中融化，麥芽糖非常粘稠，要攪拌一會，然後放在火上燒開
蘭花根的做法步驟22.取180克糯米粉放入盆中，倒入剛燒開的麥芽糖水，趁熱攪拌均勻
蘭花根的做法步驟33.稍涼後加入剩餘的70克糯米粉，揉成面團，稍微醒20分鍾
蘭花根的做法步驟44.將面團分成大塊，擀成比較規整的長方形或者正方形，我擀的不好
蘭花根的做法步驟55.然後切成0.5厘米寬的面條，全部切完後，將每根面團搓圓，搓成圓圓的長條
蘭花根的做法步驟66.切成5厘米長的小段
蘭花根的做法步驟77.鍋內倒多點油，不要開火，放入一些生江米條，然後打開小火，炸這個油溫一定不能高
蘭花根的做法步驟88.輕輕晃動鍋，以免江米條粘連。一邊晃一邊炸，一直炸到微黃，這個時候江米條表面已經硬了，可以用筷子撥動翻面，使江米條受熱均勻，上色均勻
蘭花根的做法步驟99.到金黃色的時候就可以出鍋了，放到漏勺上漏油
蘭花根的做法步驟1010.將20克白糖加水，放到火上熬成糖漿，能拉絲就行了
蘭花根的做法步驟1111.將糖漿倒入炸好的江米條中，攪拌均勻；然後將剩餘的30克白糖倒入，使白糖均勻的包裹在江米條上
蘭花根的做法步驟1212.江米條放涼後就可以吃了，非常的酥脆，非常的香甜，裡面空心成蜂窩狀，好吃的停不了口