綏江芋荷花

『壹』 洋芋泥炒玉荷花的做法

1、先准備原材料，土豆1個，玉荷花適量。豆腐一塊，辣椒、蔥少量。

2、土豆切薄片備版用，玉荷花撕碎權，清水洗過後控干備用，辣椒洗過後切片，豆腐切片。

3、鍋中倒入油，下入蔥花煸香後放入玉荷花，翻炒。

4、根據自己口味放入鹽、味精等調味品。

5、玉荷花翻炒2分後，然後下入土豆片倒入適量水，翻炒。

6、最後加入辣椒和豆腐，翻炒入鍋底燜3分鍾即可。

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玉荷花性平，味甘。含蛋白質、胡蘿卜素等。有化痰、止咳、降血脂、降血壓等功效。用它與韭菜、洋芋泥、豆豉等一起炒，清香四溢，別有風味。且食客一般不把玉荷花與肉類放在一起。

『貳』 荷花茱萸怎麼養

山茱萸最好養在陰暗潮濕的地方，吳茱萸則要養在陽光充足而溫暖的地方。要經常澆水，但不要澆太多，還要經常的修枝、除草等
你那個應該是I吳茱萸
作為植物，茱萸主要有兩種：
一種是山茱萸科的山茱萸，一種是茴香科植物吳茱萸，因為產於吳地（今江浙一帶）質量最好，因而得名，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹幾乎可以長到一丈多高，葉為羽狀復葉，初夏開綠白色的小花，結實似椒子；秋後成熟。果實嫩時呈黃色，成熟後變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。果實成小粒裂狀，味極辛香，可食用，莖、葉可入葯，功能暖胃燥濕，為「十全大補丸」、「六味地黃丸」的重要成分之一。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸，可以辟邪去災。《風土記》記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而御初寒。」
一種是山茱萸科的山茱萸。
別名：肉萸、山萸肉、葯棗
科名：山茱萸科 Cornaceae 、燈台樹屬
落葉灌木或小喬木；老枝黑褐色，嫩枝綠色。葉對生，卵狀橢圓形或卵形，長5—12厘米，寬約7.5厘米，頂端尖，基部渾圓或楔形，表面疏生柔毛，背面毛較密，側脈6—8對，脈腋有黃褐色短柔毛；葉柄長約1厘米，有平貼毛。傘形花序腋生，先葉開花，有4個小型苞片，卵圓形，褐色，花黃色；花萼4裂，裂片寬三角形；花瓣4，卵形；花盤環狀，肉質。核果橢圓形，成熟時紅色。花期5—6月，果期8—10月。
浙江、安徽有分布；生於山溝、溪旁或較濕潤的山坡。
一種是茴香科植物吳茱萸。
別名 曲葯子、伏辣子、茶辣、臭泡子。
來源 為芸香科植物吳茱萸Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth.的近成熟果實。
植物形態 灌木或小喬木，高2.5～8m。幼枝、葉軸、葉柄及花序均被黃褐色長柔毛。羽狀復葉對生；小葉5～11，長橢圓形或卵狀橢圓形，長5～14cm，寬2～6cm，上面疏生毛，下面密被白色長柔毛，有透明腺點。花單性異株，密集成頂生的圓錐花序。骨突果紫紅色，有粗大腺點，每果含種子1粒。花期6～8月，果期9～10月。
生於溫暖地帶山地、路旁或疏林下。分布於廣東、廣西、貴州、雲南、四川、陝西、湖南、湖北、福建、浙江、江西。
採制 8～11月果實尚未開裂時，剪下果枝，曬干或低溫乾燥，除去枝、葉、果梗等。

『叄』 野芋荷是什麼有圖片嗎

我們這里不吃根(芋頭樣塊根)，只吃梗，顏色翠綠，不像芋頭為紅色，本地名叫剝菜，剝下長成的芋梗，撕掉皮折成段炒五花肉或鴨子，又甜又脆！

『肆』 所有的芋荷花都能吃嗎

不是所有的芋荷花都能吃。
芋頭是一種常吃的東西，可直接把芋頭洗凈後用水煮熟來吃，也可用來做菜，煲湯，做芋頭丸、芋頭餅，蒸芋頭板、炸芋絲餅等等。芋的莖葉，俗稱芋苗、芋梗，也是可以食用的，因為芋苗外形像荷葉之故，我們那裡把芋的莖葉叫作「芋荷」，也叫作「芋婆」。用芋荷腌製成的乾菜，我們叫為「芋荷干」，或者「芋婆干」。

芋的種類有好些，大的分類就是山芋和水芋。這兩種芋都顧名思義，一是生長於陸地上的，一是長於水中或者水較多的淤泥、沼澤地中的，我們通常吃的芋荷是以山芋的苗為主的。山芋中用以吃芋荷的種類，主要有兩種。

一是「檳榔芋」，這種芋的根塊不很大，根塊也就是指芋頭，但是肉質好，粉也多，最香最好吃，它的苗也不大，但最常用來做芋荷干。採摘來檳榔芋荷，把莖上的葉帽去掉，然後露天晾曬，曬得半乾的時候放入一個盛有鹽水的大缽里浸泡，每天還要翻動，使鹽水浸透均勻，也讓它透透氣，同時也是免得它腐爛了。這雖看是一個簡單的工作，但其實也是個功夫活，因為浸泡不好的話，要麼會腐爛了，要麼是做出來的齋芋婆有一股臭風味不好吃。過幾天後，芋荷干就做好了。從缽中取出來，用清水洗凈，切段，生一油鍋，放入些許姜、蒜及辣椒，把它們微炸之後把芋荷干放進去一塊炒，熟後就可吃了。味道酸酸的、辣辣的，而芋荷本身是和蓮藕那樣有很多細洞、拗斷後也有絲連的，只是芋荷的個洞很細小很密集，像泡沫和海綿那樣，吃著風味很是特別，與常吃的鹹菜、酸菜感覺大有不同。

還有一種叫「觀音芋」，它的根塊幾乎是沒有的，也就是沒有芋頭的，主要就是吃用它的莖，所以又直接叫觀音芋為「芋荷」。這個芋荷不需要腌制，而是直接新鮮食用的，味道很清新。採摘來觀音芋荷，把芋荷的皮撕去，露出白嫩的像海綿泡沫那樣的身段，再把它們用手抓捏扁，就好像把一個蓬鬆的麵包捏扁那樣，洗凈然後切段，盛一個盆里，加些鹽和其它調料調拌，則可炒煮了。這個齋芋婆一般是用來和子姜一塊炒子鴨。子姜，即嫩姜，帶有姜味而味道卻不很辣，可當菜食用；子鴨，嫩鴨，即沒有和母鴨交過配的公鴨和沒有下過蛋的母鴨，肉味嫩而鮮美。生一油鍋，先把切片的子姜，以及少許蒜和辣椒一塊炒，出香味後，加入子鴨一塊爆炒，最後加入芋荷一塊燜煮，煮熟即可了。這是我們那邊一道味道極佳的菜餚，子姜燜鴨本身就是一道美味，加之芋荷的特別風味，那更是滋味大大不同了。

『伍』 這個是什麼菜

這個是芋荷花、芋頭花，雲南那邊當菜吃的，也可以作葯用。

『陸』 芋荷花吃了喉嚨痛是怎麼回事

或者是上火了，有沒有心煩，胃熱，便秘等其中一個症狀？如果有就是上火了，不嚴重的話可多喝水，嚴重的話可試試中葯減味牛黃解毒膠囊，效果快。希望幫到你。

『柒』 芋頭荷的功效與作用

減肥利尿

『捌』 芋荷怎麼做

1、選取比較肥大的芋荷梗，摘掉較老的表皮，去葉和嫩心部分；內 2、把芋荷梗洗干容凈後，置陽光下晾曬至柔軟即可； 3、用粗鹽搓勻芋荷梗，腌一兩小時後，紮成一小把。 4、用涼山泉開水浸沒芋荷梗，加上生薑，辣椒，米酒； 5、經兩至三天的發酵後，即可取出做菜。

『玖』 幫我梳理一下 蓮花 荷花 芋頭 蓮藕之間的關系和生長地點（篇幅中等最好）

荷葉，荷花，蓮藕是一家子他們幸福的住在水裡，蓮藕其實是根，芋頭他們的遠方親戚。芋頭與蓮家的關系為都是植物。芋頭家住土裡，他也是某植物的根