火腿腸炒西蘭花的做法

⑴ 木耳西蘭花火腿腸的做法

主料
新蘭花
200g
火腿腸
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
適量
蔥姜內蒜
適量
十三香
適量
澱粉
適量
海鮮醬油
適量
白糖容
適量
步驟

1.西蘭花掰成小朵，沸水中灼一分鍾，撈起過冷水，控干水分；

2.火腿腸切片備用；

3.胡蘿卜去皮洗凈切片備用；

4.炒鍋加入適量油，加入蔥、姜、蒜、十三香爆出香味，加入胡蘿卜翻炒，加入西蘭花爆炒2分鍾；

5.加入火腿腸爆炒一分鍾；

6.加入鹽、海鮮醬油、白糖調味，勾薄芡出鍋裝盤。

⑵ 西蘭花炒火腿腸的做法步驟圖，怎麼做好吃

• 主料

• 新蘭花

  200g

• 火腿腸

  200g

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 胡蘿卜

  適量

• 蔥姜蒜

  適量

• 十三香

  適量

• 澱粉版

  適量

• 海鮮醬油

  適量

• 白糖權

  適量

• 步驟

• 1.西蘭花掰成小朵，沸水中灼一分鍾，撈起過冷水，控干水分；

• 2.火腿腸切片備用；

• 3.胡蘿卜去皮洗凈切片備用；

• 4.炒鍋加入適量油，加入蔥、姜、蒜、十三香爆出香味，加入胡蘿卜翻炒，加入西蘭花爆炒2分鍾；

• 5.加入火腿腸爆炒一分鍾；

• 6.加入鹽、海鮮醬油、白糖調味，勾薄芡出鍋裝盤。

⑶ 西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單，做法圖

主料

• 西蘭花：200

• 火腿腸：1根

輔料

• 油 ：適量

• 蚝油 ：適量

• 鹽 ：適量

• 蒜 ：適量

• 蔥 ：適量

• 味精 ：適量

具體步驟

• 

  第九步

  9.最後再放入鹽和味精炒勻即可

⑷ 西蘭花和火腿腸怎麼炒

健康問題日益嚴峻，身邊的親人同事朋友，時不時又傳出一個癌症患者，實在讓人擔憂。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。 此外，它的含水量高達90%以上，熱量較低，對於希望減肥的人來說，既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。 這次，我用傳說中吃多了容易誘發癌症的火腿腸搭配了抗癌的西蘭花，炒了一個菜，這包火腿腸吃完後，我以後也不買了，腌制的火腿吃多了，真的不太好。

食材明細
西蘭花、薑片、火腿腸、橄欖油、砂糖、清水、澱粉、生抽、鹽、蚝油。

1、將火腿腸切片。

2、西蘭花掰開，切成小朵，洗凈備用。姜一小塊，拍扁。

3、往自動烹飪鍋加入1500L的清水，高火燒開後加入西蘭花，薑片，少許油，將西蘭花煮熟。

4、將煮熟了的西蘭花夾起，擺放到碟子上，圍成一個環。

5、將自動鍋旋至高火，然後加入1大勺的橄欖油，油熱後放入火腿片，快速翻炒1分鍾，加入1勺砂糖，1勺生抽，翻炒均勻，將其裝入到西蘭花中間。

6、將50克清水，2勺子砂糖，2勺子澱粉，1勺子生抽，1大勺蚝油，1小勺鹽，放入同一個碗中伴均勻，然後倒入鍋里，用中火煮汁至至沸騰冒泡即可熄火。

7、將汁淋到西蘭花上面，完成。

⑸ 西蘭花怎麼炒好吃

火腿西蘭花~~
食材：火腿腸，西蘭花，蒜末，鹽，雞精，醬油少許

做法：

1.西蘭花半個，火腿腸半根，蒜頭一個

2.西蘭花切開，火腿腸切片，蒜頭切末

3.煎香蒜末

4.然後下火腿腸小火煎至兩面金黃，香味出來

5.火腿腸弄到一邊，下入洗凈的西蘭花繼續翻炒

6.然後加入鹽，雞精，少許醬油，少許水翻炒均勻就可以咯，簡單吧

⑹ 西蘭花炒熱狗香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃

主料:西蘭花
輔料:香腸.朝天椒.蒜
做法:
1)西蘭花掰成小塊,用鹽水浸泡10分鍾,沖洗干凈.香腸切成回片.蒜切成末.朝天椒豎著答劃一刀.待用.
2)鍋內放水燒開,倒入西蘭花焯一下,撈出.用涼水過一遍.
3)鍋燒熱,放油,至7成熱,下蒜末煸炒出香味.倒入朝天椒,香腸,西蘭花翻炒兩分鍾,加鹽,雞精調味即可.

ps:
西蘭花用鹽水泡是為了去除寄生蟲.
香腸用蘇式的或者廣式的會比較好,有淡淡的甜味.

⑺ 西蘭花火腿腸怎麼做好吃圖片

西蘭花炒火腿腸的做法

• 1.將火腿腸切小片

• 2.鍋中放水，加入一勺鹽，一勺橄欖油，冷水下西蘭花

• 3.盛出西蘭花

• 4.鍋中放少許油，放入火腿腸翻炒

• 5.至火腿腸焦香出油，放入西蘭花

• 6.繼續翻炒一分鍾，即可裝盤

⑻ 西蘭花炒火腿腸最正宗的做法

前言
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
兒子很喜歡吃西蘭花，廣東的西蘭花也便宜，經常2塊錢左右一斤，我我也樂於給他做，搭配剩下的一點火腿腸炒出來，小傢伙超愛吃。
材料
主料：西蘭花1棵、火腿腸80g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量
西蘭花炒火腿腸
1
原料圖。火腿腸切片，西蘭花切小朵，蒜拍爛。
2
鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3
熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4
下西蘭花，鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
小貼士
西蘭花焯過水，火腿腸也可以生吃的，所以這菜全程大火快炒，時間不能太長。

⑼ 火腿腸炒西蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃

食材

• 主料

• 西蘭花

  1個

• 火腿腸

  2根

• 輔料

• 油

  6ml

• 鹽

  5g

• 蔥

  2根

• 蒜

  1瓣

• 生抽

  5ml

• 耗油

  3ml

• 步驟

• 1.准備西蘭花，火腿腸和小蔥

• 2.西蘭花先掰大多，用淡鹽水侵泡十分鍾

• 3.洗凈的西蘭花在掰成小朵

• 4.鍋中放水，水開滴兩滴油，放少量鹽

• 5.放西蘭花綽水

• 6.綽好水的西蘭花，放涼水冰一下

• 7.火腿腸切片，小蔥切段，蒜切碎

• 8.炒鍋放油，炸香蔥蒜

• 9.倒入火腿片，翻炒一分鍾

• 10.倒入西蘭花，放生抽和耗油翻炒

• 11.大火一分鍾就好了，關火放鹽和香油