西蘭花和蟲草

A. 西蘭花可以和冬蟲夏草

可以
西蘭花+牛奶：影響鈣的吸收
冬蟲夏草服用注意事項
1、值得注意的是，服用冬蟲夏草期間，最好不要吃蘿卜，少吃辛辣刺激食物，以免影響它的功效。
2、因冬蟲夏草屬甘溫之品，凡外感發熱、sr內盛者不宜服用。不過，對於肺結核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者，蟲草加上百合、川貝與銀耳同燉倒是有一定益處。而對於體虛、脾胃差不能大補的人來說，蟲草也算不錯的食補良葯。
3、蟲草服用時有一些需要注意的地方，如有人以為，用冬蟲夏草燉湯放得越多，功效越好，其實不然，人體一次*吸收冬蟲夏草有效成分極其有限，每次最多吸收3~4克就足夠了。當然，喝完冬蟲夏草燉的湯，如能把很難嚼爛的「渣」也吃掉，則葯效更能完全被利用。由於蟲草發揮效用需要有一定量的體內積累，因此喝一兩個星期是沒什麼用的，一般至少要堅持服用1~2個月。

B. 我吃了北蟲草後又喝了牛奶能行嗎

您好，吃了北蟲草後能喝牛奶，食物沒有相剋。謝謝！

不能和牛奶一起吃的食物

牛奶==糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體

牛奶==菠蘿：身體不適

牛奶==韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

牛奶==菠菜：一起吃會引起痢疾

牛奶==紅棗：影響蛋白質的吸收

牛奶==金針菇：消化不良

牛奶==獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉

牛奶==米湯：導致維生素A大量損失

牛奶==鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收

牛奶==紅糖：使牛奶的營養價值大大降低

牛奶==巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象

牛奶==烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療

牛奶==醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水治療

牛奶==橘子：引起胃炎或胃蠕動異常

牛奶==果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值

牛奶==橙：影響消化

牛奶==酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康

牛奶==西蘭花：影響鈣的吸收

牛奶==菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

牛奶==雪蓮果：不利於蛋白質的吸收

牛奶==空心菜：影響鈣質的吸收

牛奶==香椿：腹脹

牛奶==番茄醬：降低營養素的吸收率

C. 冬蟲夏草吃法

最簡單的冬蟲夏草吃法是煮水喝，醫學上面承認的具有真正葯用價值的蟲草來自國內的兩個頂級產地：西藏那曲以及青海玉樹。冬蟲夏草由於又是真菌又有動物蛋白成分,所以在冬蟲夏草吃法上很是講究.我們一千多年來熬葯燉湯或者泡酒原來都是錯誤的。其實市場上早就出來一種更方便的吃法——極草含片，價格比冬蟲夏草高出不少，但是市場反應還可以，就要看你怎麼選擇了。

D. 高湯蟲草西蘭花菜怎麼做

主料西蘭花一顆胡蘿卜1小段蝦糕一塊皮蛋1隻輔料蔥2顆生薑4片鹽適量糖一點點高湯3勺胡椒粉適量
步驟
高湯西蘭花的做法步驟11.西蘭花浸泡後，分成小塊，放入鍋中
高湯西蘭花的做法步驟22.胡蘿卜片也放入，加水，滴幾滴橄欖油，一點鹽，綽水
高湯西蘭花的做法步驟33.鍋里放油加熱後，加入蔥姜煸出香味
高湯西蘭花的做法步驟44.放入綽水的西蘭花，放鹽煸炒片刻
高湯西蘭花的做法步驟55.下胡蘿卜片翻炒
高湯西蘭花的做法步驟66.加入蝦糕片翻炒
高湯西蘭花的做法步驟77.加入高湯，鹽，拌勻，小煮2分鍾
高湯西蘭花的做法步驟88.加入切成丁的皮蛋，翻炒後關火
高湯西蘭花的做法步驟99.最後可淋幾滴芝麻油、撒點胡椒粉裝盤

E. 西蘭花種子水提物凝膠糖果可以隨便吃嗎

西蘭花是營養十分豐富的一種蔬菜，而且口味非常的清爽，不少人都喜歡吃。雖然看起來只是普通的蔬菜，但其實在食用的時候也是一定的禁忌的。西蘭花的食用禁忌是什麼?吃西蘭花的好處有哪些?西蘭花怎麼吃?今天的內容非常精彩，一起往下看吧!

西蘭花的食用禁忌

西蘭花是不可以和豬肝一起食用的
1、西蘭花是不可以和豬肝一起食用的。這一點應該很多人不了解，主要是因為西蘭花中含有的膳食纖維非常多，但是豬肝含有豐富的銅鐵等礦物質，如果這兩種食物一起食用，就會讓身體不能很好的吸收一些礦物質。

2、西蘭花和西葫蘆是不可以一起吃的，西蘭花中含有的維生素C非常高，但是西葫蘆中含有的一種維生素C分解酶，如果這兩種食物一起吃的話，西蘭花中的維生素C就會被西葫蘆分解掉，導致西蘭花的營養價值降低。

3、西蘭花不適合和牛奶一起吃，因為喝牛奶主要是補鈣的，但是吃了西蘭花之後會影響到補鈣的作用，導致人體吸收不到足夠的鈣質。因此建議西蘭花和牛奶不要放在一起吃，你可以嘗試把兩種食物放在一天中的不同時間來吃，這樣就好一些。

4、西蘭花是略有涼性的蔬菜，胃寒的人不能多吃，患有紅斑狼瘡的人也不能

西蘭花種子水提物在抗癌、促進排毒和長效抗氧化方面都有很好的表現。那你是否知道它在免疫力方面的效果呢？西蘭花種子水提物中含有蘿卜硫苷，蘿卜硫苷經過人體吸收之後和黑芥子酶作用生成蘿卜硫素。蘿卜硫素不但具有很強的抗癌活力，還具有很強的抗氧化能力，是目前公認的具有防癌、抗癌和美容效果的天然產物之一。蘿卜硫素是食物含有的最有效的人體自身免疫系統(Nrf2)通路激活劑，具有廣泛的保護作用。

西蘭花種子水提物在人體的轉化和作用

圖源：科耐歐
西蘭花種子水提物的免疫作用
通過營養補充來增強抗病毒宿主的防禦反應是抵抗流感的有效手段。國外有研究表明，在吸煙者中接種減毒流感病毒(LAIV)活疫苗後，短期攝入西蘭花芽勻漿，可降低鼻灌洗液細胞中病毒復制的標志物，這是因為西蘭花芽勻漿含有高濃度的蘿卜硫素前體，蘿卜硫素是食物含有的最有效的人體自身免疫系統(Nrf2)通路激活劑，具有廣泛的保護作用。

F. 蟲草花怎麼做起來好吃

原材料

爆炒一鍋蟲草花，朋友笑稱太豪氣，味道口感雖好，但價格天差地別

這道菜是彭廚房看到超市裡賣的一些新鮮蟲草花時買的。碰巧有豬裡脊肉和韭菜。他的家人不喜歡辣的食物。彭廚房做了一道蟲草花炒肉絲。這道菜保留了原材料的風味，清淡而富有營養。有時間為你的家人做

G. 西蘭花蟲草花香菜可以同吃嗎

可以一起食用，互不影響。
西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。
香菜莖葉作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用；
蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用於治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等症的輔助治療。

H. 蟲草煮什麼湯

蟲草烏雞湯做法：

排骨剁小塊洗凈，放鍋里焯水後撈起沖涼水後瀝干水。

生薑切片。

沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。

把蟲草用涼水沖一下放入鍋中。(我放的有點少，其實可以多放一些的)

蓋上蓋子燉兩個小時放鹽調味即可。

蟲草燉雞湯做法：

1. 鮮雞洗凈，斬件。姜去皮，切片。

2. 將蟲草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開水，慢燉2個半小時，下鹽調味即可。

3. 如果沒有紫砂鍋，就拿一個燉盅，將食材放入，加開水，放入大鍋中慢燉2個半小時咯。

營養：

1.西藏那曲和玉樹冬蟲夏草在品相上都是呈現一種鮮黃，西藏那曲蟲草蟲體表面色澤較為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。而其他產地的蟲草顏色較為發白，或泛紅而灰白。另外，青海玉樹和果洛所產冬蟲夏草的眼睛顏色為黃色，西藏那曲所產蟲草眼睛顏色呈現出棕色，低海拔產的蟲草，如川草和其它地區所產的草多為紅色。

2.相同大小的蟲草那曲的要輕點，玉樹的蟲草則顯得飽滿，因此，同一規格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實，那曲蟲草會顯得蟲體較小。

3.青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，蟲草蟲體整體顯現出透亮油潤，其他產地蟲草的香味則極淡。

I. 西蘭花,枸杞,蟲草花能一起吃嗎

可以吃的，都是好東西不能一次吃多了