雞腿燉西蘭花
Ⅰ 雞腿可以和西蘭花一起燒嗎
可以。雞腿砍細塊抄,加鹽和醬油腌一下,用水焯一下西蘭花,然後再開鍋放蔥姜蒜末爆香了加雞腿塊翻炒,途中灑小半碗水燜一下,聞到香味後下焯過水的西蘭花再翻炒記下,如果腌雞腿肉時加的鹽不夠的話此時在放點鹽,如果鹽量足夠了就出鍋,香噴噴翠綠綠的西蘭雞腿成功!
Ⅱ 西蘭花可以放雞湯里一起燉嗎
可以,以下是西蘭花雞湯的具體做法。
主料:母雞600g、西蘭花200g
輔料:料酒適版量、鹽適量、黑木耳權適量、枸杞適量、蔥適量、黃芪適量、生薑適量
步驟一:母雞放薑片在涼水中煮開,撈出洗凈
Ⅲ 西蘭花能和雞肉同吃嗎
雞抄肉和西蘭花能一襲起吃。雞肉和西蘭花兩種食物搭配著一起吃有增強肝臟解毒能力、提高免疫力的功效。雞肉的蛋白質含量較高,脂肪含量較低,吃了不易發胖,易被消化吸收,有強壯身體的作用。西蘭花中含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養元素,營養價值極高。
Ⅳ 雞肉和西蘭花能一起吃嗎
雞肉是很美味的,西蘭花是很新鮮的蔬菜,營養價值高含很多維生素葉綠素,雞肉營養價值也很高,是可以一起食用的。
Ⅳ 雞腿肉炒西蘭花的做法,雞腿肉炒西蘭花怎麼做
1.將雞腿去骨切成來絲,放自入碗里加入少許鹽和澱粉抓拌均勻,腌一會
2.西蘭花洗凈掰成小朵,放入加了一點鹽和油的鍋中焯水,變色後撈出瀝水
3.腌好的肉絲放入加了油的平底鍋中炒至變色微微發黃後,撈出備用
4.准備好蔥姜蒜和辣椒
5.熱鍋涼油,油熱後倒入蔥姜蒜和辣椒炒香
6.倒入西蘭花翻炒
7.調入適量鹽繼續翻炒
8.倒入雞肉絲翻炒均勻,即可
Ⅵ 雞肉西蘭花的做法
清炒西蘭花可以先把雞肉切成絲,然後嗯,先炒熟,然後再把西蘭花放進去煸炒3到5分鍾就OK了
Ⅶ 雞腿燉菠菜西蘭花可以做嗎
雞腿燉菠菜西蘭花是可以做的。
主料:雞腿肉250克、菠菜100克 西蘭花100克
輔料:澱粉回20克、色答拉油、食鹽2克、姜2片、老抽10毫升、白醋20毫升、啤酒50毫升、白芝麻適量
步驟:
1.西蘭花洗凈後,撕成朵朵狀;
2.雞腿肉洗凈,切片
3.之後加入20ml的白醋,腌制20分鍾左右
4.然後倒去白醋,將豬肝移到干凈的盤中,加入生粉,姜絲,鹽
5.倒入50ml的啤酒,混合均勻上漿,繼續腌制20分鍾
6.菠菜放入盤中,加入適量水浸泡片刻,或者用流動的水沖洗,去除根部雜質,挑選掉不好的葉子
7.沖洗干凈的菠菜,放在漏籃里自然瀝去水分
8.鍋中加入適量的水,大火燒開後,放入菠菜和西蘭花焯一下
9.加入幾滴食用油
10.加入三分之一勺食鹽,焯煮半分鍾
11.焯好的菠菜和西蘭花撈出瀝干水分,擺盤
12.平底鍋加入適量食用油,爆香姜絲
13.加入腌制好的雞腿肉翻炒
14.雞腿肉半熟的時候,再加入20ml左右的啤酒
15.待雞腿肉炒熟時,加入菠菜和西蘭花同時翻炒二分鍾
16.撒一點白芝麻點綴即可
Ⅷ 雞肉炒西蘭花的做法
雞肉炒西蘭花,買回新鮮的雞胸肉切成薄片和西蘭花一起炒就可以了。
Ⅸ 西蘭花紅燒小雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
小雞腿 10隻
西蘭花 200g
辣醬(自家做的) 3勺
糖 兩勺
醬油 1勺
料酒 1勺
色拉油 2勺
鹽 適量
大料面 適量
西蘭花紅燒小雞腿的做法
西蘭花和小雞腿分別用開水炒一下!小雞腿炒完之後要用冷水洗一下。目的是更進一步去血水,也可以使肉更有咬勁兒!
點火,加油。待油燒熱之後加入糖。然後變成小火。不斷攪拌,注意糊鍋!
大概燒到這種程度!
然後加入辣醬,翻炒,變大火!
接著加入雞腿,翻炒一下。再加入料酒,醬油,鹽和大料面!翻炒兩分鍾左右!然後加入適量的水,大概把小雞腿淹沒的程度!蓋上鍋蓋,大火燒25分程度。
最後加入西蘭花,翻炒一分鍾!起鍋,裝盤!完成!