蘭花花飯局

㈠ 一桌12個人左右，大概要點多少菜

你可以點16道或18道。

在商務禮儀中．點菜數＝每桌人數乘以內1．2或1．5，12人×1．2＝容14．4，12人×1．5＝18根據中國人的吉利數字。現在點的剛好。

建議6個冷盤，8個熱菜，一個湯。主食隨意。冷盤多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，還可以就酒。

熱菜一般包括火鍋、蒸菜、炒菜、燉湯等，建議先點好主要的大菜，如魚、火鍋、羊肉等，然後再根據個人口味來點菜。也可以請每個參加者各點一個。

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請人吃飯時點菜的技巧和注意事項：

1、點菜的權利一定要先給客人。如果客人堅持謙讓的話，也不要過於勉強。

2、如果自己點，那麼就要注意點菜效率，不宜過長，但要照顧到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否回民，是不是有孕婦等等。

3、點菜要葷素搭配。太油膩不但對身體不好，通常話費也會很大。菜品的搭配要有高檔菜，但不需要太多的高檔菜。

4、要主動詢問客人是否需要酒水，通常客人說不需要的時候，可以點一些啤酒或紅酒。如果客人說要開車或者以後面要工作或者身體原因為由，則可以點果汁或酸奶。

5、主食方面要注意的比較少，基本上除了客人南北方的差異以外，點特色的就可以了。

㈡ 8到10個人，怎麼點菜

第一：要考慮用餐人數。如果是普通型用餐，像家庭聚會或者朋友聚會之類的，在飯店菜量比較足的情況下，一般十人點十個菜就夠吃。如果是接待類用餐，就要多點幾個，十二或者十四個都可以。

第二：咱們按十個菜來點的話，要講究葷素搭配，一般是4葷6素。這時盡量考慮一下用餐人的習慣，如果是南方人用餐，咱們就點3熱1涼(因為南方人較少吃冷盤);如果是北方人用餐的話，就點2涼2熱。那麼熱的肉菜點什麼合適呢?請客時一定要有魚，咱們可以點一盤清蒸鱸魚或者鮭魚。點完魚再點一盤蝦，要白灼的或水煮的，盡量不要點油炸的，這樣可以減少熱量，更營養。魚和蝦都有了，再要一份蔥爆羊肉吧，如果有老人或者孩子，可以要一盆老鴨湯。要是用餐的女士居多，您可以點一份烏骨雞湯，既能美容養顏，還能顯得您特別懂生活，會體貼人，多好啊!熱的肉菜已經解決了，咱們再來一份涼肉，像醬牛肉就不錯，男士們吃了可以補腎壯陽。
接下來就要點素菜了。菌菇類是一定要有的，還有豆製品也不能少，咱們可以要一份肉末豆腐。十字花科的蔬菜類營養豐富，特別對於男性很有好處，可以點一盤芥藍或者西蘭花。大拌菜里有各種各樣的葉菜，可以點一個。有些飯店有自製的蜜汁豆，要是拌著酸奶吃，味道是相當的好啊，大家可以嘗試一下。洋蔥拌木耳，能降壓降脂，點一個。根莖類的點一個尖椒土豆絲。最後再來個西紅柿雞蛋湯就齊啦。(這一下子就列出了八個，大家可以根據實際情況任意搭配)。

第三：點餐時要注意顏色搭配。咱們人都是「好色」的嘛，看看前面點的這些菜品，真是五顏六色，彷彿餐桌上升起的一道彩虹，讓人食慾大增啊!

第四：要考慮請客的實際情況，注意價格問題。

第五：我們點的菜品中要含有優質蛋白質(肉、蛋、奶、豆、魚)，這樣才能便於用餐者的消化吸收。

第六：點餐時還要考慮到民族，或者宗教信仰的習慣，充分尊重每一位用餐者。

第七：飯店的菜品有些比較油膩，所以在餐後需要點一些水果，用來清口。從中醫的角度來講最好選擇溫性的水果，血糖高的人注意不要吃西瓜。

第八：不能只吃菜不要主食。咱們可以每人要一碗米飯，要是有大米小米飯，或者大米豆飯，營養搭配就更全面啦!

第九：問問各位食客是否對某些食物過敏。

㈢ 最健康的一日三餐怎麼吃

最健康的一日三餐是，早餐要吃得好一些，營養豐富一些。中午吃得飽一些，晚餐可以吃得少一些，一般六七分飽就可以。這就是我認為最健康的一日三餐的吃法的。

㈣ 高分求電視劇。。。

大染坊

給我的感覺很像《士兵》，就是感覺聽上去沒意思，但越看越想看，裡面的男主角是個很聰明的人，本來是乞丐，但憑自己的努力成就了一番事業，把小日本耍得團團轉，可惜，生在抗戰時期，他的才能無法充分發揮。
他是個好人，但懂得耍心機；他與對手競爭毫不留情，但總能讓對手心悅誠服得與他做好朋友；他不識字，但是個有文化的人；他易動怒、脾氣暴，但比任何人都心疼自己的員工；他有錢了，有很多錢，但從不忘本。。。

我和僵屍有個約會系列

個人認為經典得不能再經典的電視劇系列，雖然沒有很帥的男主角，女主角有味但不是絕世美女，不過，看過就知道，他很引人入勝。另一種世界的情感，其實，教會了我們怎麼珍惜現實中擁有的一切。
不死的生命、不老的容顏，也會是一種負擔，一種絕望；
隨便想想就會有成千上萬個的大大小小的願望，有那麼一群生物，可憐得不敢去想；
一隻僵屍和一個天師的愛，可以改寫命運，卻不一定纏纏綿綿；
對敵人的愛，可以讓自己拼盡全力殺死自己最愛的女人，然後緊閉心門度悠悠八百年歲月。。。

命中註定我愛你

雖然你說不要偶像劇了，可我還是忍不住推薦一下。真的很感人，並不是毫無意義的偶像劇，那裡面，你可以體會一個默默無聞的女孩卑微的快樂，她努力得生活著，可惜卻得不到別人的重視；她只想做一個孩子的母親，哪怕將來孩子要叫另一個女人媽媽。她用平凡的力量得到了讓人羨慕的愛情，走錯房間上錯床還懷了孕，自己默默無聞，對方確是亞洲最大的日用品公司繼承人，童話般的愛情其實充滿現實中離我們最近的親情與愛情。他可以讓我們笑得喘不過起來，也可以讓我們哭得肝腸寸斷。

飛刀又見飛刀

小李飛刀的神話或許光鮮亮麗，可惜，對於後代來說，神話光環的背後可能只是代代相傳的壓力與責任。
李尋歡與上官金虹一戰，使自己的兒子李曼青無法與心愛的人結合，還因一時糊塗，幾乎釀成殺妻的慘劇，一生都活在愧疚之中；李曼青與天下第一劍薛青碧一戰，不僅讓從小就與父親相依為命的薛家獨女薛采月成為孤兒，並把她一步步推向復仇的人生，也害得自己本就虧欠多年、從未享受過家庭溫暖的私生子李壞一度失去了他最溫暖的家。或許，采月在帶李壞去扶桑的路上時那段內心獨白，就是對一切恩怨的最佳概括：

我對我深愛的男人 一而再再而三說了謊
為的是要替我爹去回他應有的尊榮
無論我有多愛這個男人 我也不可以背叛我爹
就是賠上我的一生 也在所不惜
從小到大 我的心裡就有一把聲音一直在警惕著我
我爹是我這一生唯一可親的男人
其他男人 想想也是罪 我想過李壞
所以他當日非死不可
他的死亡 代表我對我爹的忠貞
不知是幸運還是不幸 他竟然是李曼青的兒子
我終於找到一個理由可以愛是他 同時又不覺得背叛了我爹
我為我和李懷的這段感情設了一個期限
在濃縮的時空裡面 一切不可能都變成可能

采月為了得到小李飛刀的秘訣而縱容自己與李壞度過了一段甜蜜的時光，可惜，當她學得全部小李飛刀，幸福就結束了。她一直沒有明白，或許當年薛青碧死得有些冤枉，可他自己從不認為因此而失了尊嚴，反而女兒一生的幸福才是更加牽動他的吧。

放羊的星星

善良得為了愛，為了前男友的女兒不斷得說謊，自己傷痕累累，卻還要笑著承受自己愛的人的報復，似乎並不太新穎但真的很感人。

㈤ 點菜的技巧

我想每個人都或多或少有過「點菜難」的經歷。特別是那些選擇困難的人，兩眼望著菜單看半天，就是不知道從哪下手。

點菜，是門學問。如何做到葷素搭配，營養、口感兩不誤，還是有點門道的。如果是一大桌子人吃飯，更是考驗點菜人的「情商」和「食商」。

2.冷盤最好是素的，肉肉不能只看顏色

一般情況下，素的冷盤的食材的新鮮度是可以保證的！並且一般在外吃飯都會點很多肉，一不小心蛋白質、油脂的攝入量就超標了！這時候，就需要素冷盤來綜合下了！

有些餐館的肉肉外觀是真的好看，比如紅燒肉，看起來色澤紅潤，聞起來醬香四溢，讓人忍不住流口水！

可是除去燈光的效果和廚師的廚藝，還有一種原因，可能加了東西。你懂的?

主食早點上，不管是米飯、粥還是麵食（雜糧就更好了），早點吃主食能減少腸胃的負擔，保護血脂。

3.重口味可能是為了隱藏食材不新鮮

水煮肉片、尖椒牛雜、饞嘴牛蛙這類重口味的菜吸引了不少食客。

一盤菜，半盤的辣椒，或是漂著紅紅的一層辣椒油。可就是這又麻又辣的味道，讓很多人直呼爽、下飯。

在滿足味蕾刺激的同時你有考慮過食材的新鮮度嗎？

讓調味料完全掩蓋食材本身的味道，這是商家常用的「障眼法」。一些不新鮮的肉、海鮮，就是以濃味烹調的方式到達食客餐桌的。

小技巧：為了保證吃進肚子里的食物是新鮮的，最好這么點：魚選擇清蒸；蔬菜選擇涼拌或清炒，肉製品選擇清燉，海鮮選擇白灼。

是不是聽起來生無可戀...想吃重口味的菜怎麼辦？在家自己做！

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㈥ 我們公司過幾天就要聚餐，說是去買菜自己做，但我不知道那30個人的菜怎麼去做啊大家幫我吧！謝謝！

我們班大學時類似的活動過，是大家一起包餃子。
你可以買些現成的餃子皮和肉專餡。和肉餡用屬茴香或者小芹菜比較方便，直接切不用又切又剁的。還可以選擇買些西葫蘆，擦絲切一下，和雞蛋。
再去超市買一點熟食，肉類的，不耗時間。醬牛肉切片，豬蹄，雞，涼拌豬耳朵，炸雞翅之類的。
素材買幾根黃瓜拍拍，西紅柿切片拌糖，胡蘿卜擦絲涼拌。再炒個小白菜，西蘭花，茄子，豆腐絲。打一盆絲瓜湯就OK了。
洗洗涮涮擦絲的工作分配下去，包餃子的活大家一起。
唉，不過還是很累，呵呵……