雞胸和西蘭花

『壹』 水煮西蘭花和雞胸肉怎麼做如何做好吃

准備食材

雞胸肉 1塊
西蘭花 1個
蒜
胡椒粉
燒烤粉
鹽
醬油
料酒
耗油
步驟

1.

雞胸肉解凍
2.

切成回兩塊，並用刀答在雞胸肉上劃出刀口，便於入味
3.

正反兩面都均勻抹上：胡椒粉，燒烤粉（孜然），鹽，料酒
4.

蓋上保鮮膜或者盤子，放入冰箱腌制半個小時
5.

腌制雞胸肉時，把西蘭花切塊，蒜切末
6.

開水焯一下西蘭花，約1分鍾。西蘭花顏色會變得很好看
7.

油鍋內蒜末炒香
8.

倒入焯過水的西蘭花，加少量鹽，翻炒幾下，出鍋
9.

根據個人口味，用小碗調好汁：醬油，耗油，水。醬油可以多一些，可以使顏色更好看
10.

將雞胸肉從冰箱拿出，鍋上刷上少量油，用小火煎雞胸肉
11.

倒入調好的汁，注意翻轉雞胸肉，避免粘鍋
12.

蓋上鍋蓋，小火燜一會。但需時刻注意，避免粘鍋甚至糊掉，時不時打開鍋蓋，翻轉一下雞胸肉。待雞胸肉兩面顏色變成褐色，裡面的肉熟了以後就可以出鍋了
13.
西蘭花擺盤

『貳』 西蘭花搭配雞胸肉，該怎麼做

1.雞胸肉加入生抽、孜然粉、十三香腌制半小時

2.西蘭花和生菜水煮

3.小番茄和雞蛋切半

4.蒸紅薯

5.全家每人一份，成品出爐

『叄』 為什麼健身的人那麼愛吃雞胸肉和西蘭花

健身的人一般對飲食特別的注意，飲食也是健身重要的一環，還關乎到健身的成功與否，他們經常吃雞胸肉，西蘭花之類的食物。這是為什麼呢？

其實還有很多其他的食物，蔬菜也是很不錯的，牛油果，櫻桃，蘋果都是不錯的選擇，即可保證營養還可以減少脂肪的攝入。

『肆』 西蘭花能和雞胸肉一起水煮嗎

西蘭花比雞胸肉要好熟，不需要煮太長時間，以免破壞營養成份

『伍』 雞胸肉西蘭花的做法

用料  
西蘭花1朵、雞抄胸肉1塊、大蒜1頭、胡蘿卜半根、玉米油適量、香油適量、雞精適量、鹽適量

步驟
1 西蘭花洗凈，順著花朵根部，先分成幾大塊。

2 鍋里水燒開，稍微加一點點鹽，西蘭花放進去用漏勺翻勻，變色後撈出放冷水中浸一下，瀝干水分備用。

3 把西蘭花切成小朵。

4 蒜剝好後，壓扁切成蒜蓉，胡蘿卜切片，雞胸肉切片。

5 鍋燒熱，熱鍋冷油，放入蒜蓉爆鍋，加入胡蘿卜和雞胸肉翻炒至雞胸肉基本熟透。

6 倒入西蘭花繼續翻炒，注意掌握火候哦！淋入一點香油，撒入雞精、鹽，翻炒均勻即可關火。

『陸』 為什麼看老外減肥都是雞胸肉配西蘭花

老外不來吃內臟的，鵝肝除外自，尤其是哺乳動物的內臟，他們好像都不吃，一般只吃肉，比如牛肉啥的。所以你肯定見不到牛肝配西蘭花。
而西蘭花又叫綠花菜，營養豐富，還有抗癌的效果，維生素C含量高，礦物質含量也豐富，主要維持人體需求的營養，所以你如果想減肥，可以用中國的膳食來搭配西蘭花。

『柒』 西蘭花能和雞肉同吃嗎

雞抄肉和西蘭花能一襲起吃。雞肉和西蘭花兩種食物搭配著一起吃有增強肝臟解毒能力、提高免疫力的功效。雞肉的蛋白質含量較高，脂肪含量較低，吃了不易發胖，易被消化吸收，有強壯身體的作用。西蘭花中含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養元素，營養價值極高。