建蘭花茶
① 可以泡茶做糕點的植物
1.玫瑰花
茶性質溫和、花形唯美，顏色粉嫩，香氣優雅迷人，入口甘柔不膩，，能令人緩和情緒、紓解抑鬱，很適合時髦摩登的上班一族。最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。對於重視感官享受的花茶愛好者而言，玫瑰花茶也是不錯的選擇。
『功效』含有豐富的維生素A、B、C、E、K，主要成分有揮發油、苦味質、鞣質、有機酸等，可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
『沖泡』燜5分鍾即可飄散出淡雅的清香。
『茶色』淡淡的金黃色。
『口感』香氣芬芳濃郁，甘中微苦的滋味。
2.月季花
『功效』具有理氣解郁，和血散瘀，消腫解毒的功效，可治療月經不調，赤白帶下，痢疾，乳痛，跌打損傷等症！
『沖泡』開水沖泡5-10分鍾。
『茶色』淡紅色。
『口感』香氣芬芳，甘中微苦的滋味。
3.金盞花
『功效』利尿且對於改善消化系統潰瘍及淋巴結炎有很好的療效，可以保護消化系統，強化肝臟功能，飲用此茶能利尿發汗，清濕熱。外用可治療皮膚病，消炎，殺菌，抗霉，收斂，防潰爛，並減輕曬傷，燒燙傷等。平時用來蒸面，葯草浴或手足浴，可促進皮膚清潔柔軟。取本品2--3克，開水沖飲，也可加冰糖或蜂蜜共飲，味佳色美。此外有助緩解經痛，建議女性可多飲用。
『沖泡』沸水沖泡五分鍾即可。
『茶色』淡黃色。
『口感』微甜。
4.洛神花（玫瑰茄）
『簡介』洛神花又名玫瑰茄，生長在山野之中，不受污染。採集在11-12月間，玫瑰茄氣微香、味酸，富含維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份，有益於調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，促進兒童發育，促進消化等。具有清涼解毒利水，降血壓，消除疲勞及便秘,並具有利尿、促進新陳代謝作用。
『功效』清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養血活血、養顏美容、消除宿醉 『沖泡』燜5分鍾即可飄散出淡雅的清香，帶著淡淡的酸甜味。
『茶色』深紅艷麗，如紅寶石般的顏色，讓人垂涎欲滴 。
『口味』酸酸甜甜，回味悠長。
5.薰衣草
『介紹』熏衣草是花香女王，又名寧靜的香水植物。熏衣草的名字是來自拉丁文的lavale（洗）據說很久以前，人們已用這種花作洗澡、清潔之用了！熏衣草是最為人所知，也是最受人喜愛的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道，尤其適合在因為不安或心情煩燥而引致失眠時飲用，另外在頭痛和消化不良時喝一杯，會有令你意想不到的療效呢！
『功效』緩和神經緊張、鎮定心神、治療失眠、頭痛、咳嗽、並可使皮膚有光澤。
『沖泡』沸水沖泡3-5分鍾。
『茶色』紫色，如果在沖泡好的熏衣草茶中加入檸檬片，會使茶色由紫色轉為粉紅色。
『口感』香味十分濃郁，口感清新。
6.蒲公英。
蒲公英茶有排出腎臟結石;增強肝和膀胱功能;排出體內毒素，消除腫瘡;緩和並減輕風濕疼痛的功效。
7.覆盆子。
覆盆子茶有常飲用會使頭發不易變白;補肝、明目;強化肝臟機能;滋潤肌膚,使人臉。色紅潤美好;減輕婦女生產時的疼痛，增加骨盆的力量。
8.甘草。
甘草茶有治支氣管炎、咳嗽;有益於腎臟、膀胱等器官;治胃病甘草茶可和其他的花草。茶一同沖泡，別具風味。
9.草莓。草
莓茶有治食慾不振;防止腹瀉;治貧血，調經。
10.山茶花。根
據醫學上的調查，山楂茶被認為是心臟的滋補品，特別是能減輕心臟不規律的跳動;同時也能軟化動脈。
11、薄荷。薄荷茶有消除痙攣;治嘔吐、惡心及消化不良;治咳嗽、頭痛、胃痛和腹痛。
12.不同植物的配合還有新的作用，例如，玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅：可以調節內分泌，消除疲勞;玫瑰花+茉莉花：養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張情緒;洋甘菊+薄荷：能增加腸胃蠕動、改善胃脹氣，治療便秘;菩提子花+薰衣草：可以安定情緒，平靜心情，於睡前飲用，令身心都得到放鬆，更容易入睡。
還有很多,例如玫瑰花茶(干或鮮玫瑰花若干),白菊花茶,苦丁茶(葉子),澤蘭花茶,建蘭花茶，龍舌蘭茶,金錢草茶,月季花茶,桂花茶,山茶花茶，金銀花茶,荷葉茶(鮮干荷葉均可),蓮心酸棗茶,鮮藕竹葉茶(鮮藕和淡竹葉),茉莉花茶(茉莉花或葉適量),薔薇根茶,丁香茶(母丁香1-2粒)，枸杞菊花茶(枸杞子和菊花各30克),枸杞五味子茶(枸杞子和五味子各6克)，紅參枸杞茶(紅參3克切片,枸杞30克),枸杞山楂飲(枸杞和山楂各20克),木槿根茶,木槿花茶,山楂茶(干鮮山楂果均可),山楂葉茶,山楂花茶,蘆薈茶(蘆薈葉),銀花甘草茶(金銀花15克,甘草2克)。
② 有誰知道蘭花茶是什麼茶是蘭花窨制的嗎是怎麼加工的是花茶還是綠茶四川產的嗎還有其他的名字嗎
是建蘭，也稱四季蘭、夏蕙等，屬多花蘭（一支花桿開多朵花），具有比較純正的蘭花濃香味。這是株型比較大的一種，並且花出架（花開到面的上面），花與葉襯托比例很好，隨便放在哪都很灑脫漂亮。
③ 現在可以泡茶的植物，有什麼各有什麼營養
1.玫瑰花 茶性質溫和、花形唯美，顏色粉嫩，香氣優雅迷人，入口甘柔不膩，，能令人緩和情緒、紓解抑鬱，很適合時髦摩登的上班一族。最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。對於重視感官享受的花茶愛好者而言，玫瑰花茶也是不錯的選擇。 『功效』含有豐富的維生素A、B、C、E、K，主要成分有揮發油、苦味質、鞣質、有機酸等，可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。 『沖泡』燜5分鍾即可飄散出淡雅的清香。 『茶色』淡淡的金黃色。 『口感』香氣芬芳濃郁，甘中微苦的滋味。 2.月季花 『功效』具有理氣解郁，和血散瘀，消腫解毒的功效，可治療月經不調，赤白帶下，痢疾，乳痛，跌打損傷等症！ 『沖泡』開水沖泡5-10分鍾。 『茶色』淡紅色。 『口感』香氣芬芳，甘中微苦的滋味。 3.金盞花 『功效』利尿且對於改善消化系統潰瘍及淋巴結炎有很好的療效，可以保護消化系統，強化肝臟功能，飲用此茶能利尿發汗，清濕熱。外用可治療皮膚病，消炎，殺菌，抗霉，收斂，防潰爛，並減輕曬傷，燒燙傷等。平時用來蒸面，葯草浴或手足浴，可促進皮膚清潔柔軟。取本品2--3克，開水沖飲，也可加冰糖或蜂蜜共飲，味佳色美。此外有助緩解經痛，建議女性可多飲用。 『沖泡』沸水沖泡五分鍾即可。 『茶色』淡黃色。 『口感』微甜。 4.洛神花（玫瑰茄） 『簡介』洛神花又名玫瑰茄，生長在山野之中，不受污染。採集在11-12月間，玫瑰茄氣微香、味酸，富含維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份，有益於調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，促進兒童發育，促進消化等。具有清涼解毒利水，降血壓，消除疲勞及便秘,並具有利尿、促進新陳代謝作用。 『功效』清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養血活血、養顏美容、消除宿醉 『沖泡』燜5分鍾即可飄散出淡雅的清香，帶著淡淡的酸甜味。 『茶色』深紅艷麗，如紅寶石般的顏色，讓人垂涎欲滴 。 『口味』酸酸甜甜，回味悠長。 5.薰衣草 『介紹』熏衣草是花香女王，又名寧靜的香水植物。熏衣草的名字是來自拉丁文的lavale（洗）據說很久以前，人們已用這種花作洗澡、清潔之用了！熏衣草是最為人所知，也是最受人喜愛的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道，尤其適合在因為不安或心情煩燥而引致失眠時飲用，另外在頭痛和消化不良時喝一杯，會有令你意想不到的療效呢！ 『功效』緩和神經緊張、鎮定心神、治療失眠、頭痛、咳嗽、並可使皮膚有光澤。 『沖泡』沸水沖泡3-5分鍾。 『茶色』紫色，如果在沖泡好的熏衣草茶中加入檸檬片，會使茶色由紫色轉為粉紅色。 『口感』香味十分濃郁，口感清新。 還有很多,例如玫瑰花茶(干或鮮玫瑰花若干),白菊花茶,苦丁茶(葉子),澤蘭花茶,建蘭花茶,龍舌蘭茶,金錢草茶,月季花茶,桂花茶,山茶花茶,金銀花茶,荷葉茶(鮮干荷葉均可),蓮心酸棗茶,鮮藕竹葉茶(鮮藕和淡竹葉),茉莉花茶(茉莉花或葉適量),薔薇根茶,丁香茶(母丁香1-2粒),枸杞菊花茶(枸杞子和菊花各30克),枸杞五味子茶(枸杞子和五味子各6克),紅參枸杞茶(紅參3克切片,枸杞30克),枸杞山楂飲(枸杞和山楂各20克),木槿根茶,木槿花茶,山楂茶(干鮮山楂果均可),山楂葉茶,山楂花茶,蘆薈茶(蘆薈葉),銀花甘草茶(金銀花15克,甘草2克)
④ 桂花根菊花茶可以天天喝嗎
還有很多,例如玫瑰花茶(干或鮮玫瑰花若干),白菊花茶,苦丁茶(葉子),澤蘭花回茶,建蘭花茶,龍舌蘭茶答,金錢草茶,月季花茶,桂花茶,山茶花茶,金銀花茶,荷葉茶(鮮干荷葉均可),蓮心酸棗茶,鮮藕竹葉茶(鮮藕和淡竹葉),茉莉花茶(茉莉花或葉適量),薔薇根茶,丁香茶(母丁香1-2粒),枸杞菊花茶(枸杞子和菊花各30克),枸杞五味子茶(枸杞子和五味子各6克),紅參枸杞茶(紅參3克切片,枸杞30克),枸杞山楂飲(枸杞和山楂各20克),木槿根茶,木槿花茶,山楂茶(干鮮山楂果均可),山楂葉茶,山楂花茶,蘆薈茶(蘆薈葉),銀花甘草茶(金銀花15克,甘草2克)......
⑤ 武夷山的土特產都有哪些
最常見的武夷山土特產分別為：武夷岩茶、紅菇、建蘭、竹筍、桂花茶、薏米、版建蓮。
武夷岩茶：權武夷山作為武夷岩茶原廠地，早就成了全國各大茶市的熱銷茶品，其中最著名的是武夷岩茶和正山小種。
紅菇：紅菇屬於野生食用菌的一種，目前尚無人工培植，所以顯得珍貴。武夷山產的紅菇干，味美可口，煮湯，燉雞鴨、排骨均是上等好菜，此外，紅菇還可入葯，具有祛風去濕的作用。
建蘭：武夷山是建蘭的一個重要產地，蘭花品種很多，最為有名的是「風蘭」。
竹筍：竹筍八閩山珍精品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等無機質，營養價值很高。
桂花茶：在武夷山地區走親訪友，好客的主人總會捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。
薏米：被譽為"生命健康之禾"，具有補肺、健脾、清熱、祛風濕、消水腫等功效。其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。它的蛋白質含量高於大米2倍多，並富含有多種氨基酸和維生素B1，能治腳氣病等。武夷山地區栽培薏米歷史悠久，多種於山地。
建蓮：蓮子在建寧已有一千多年種植歷史，曾是「貢蓮」。
⑥ 武夷山有啥特產
大紅袍？ 1、武夷山岩茶 武夷山生產的茶葉，以烏龍茶為主，年產量佔80武夷山還盛產著一種別有風味的土特產——貓仔爪。在大黃山和星村桐木一帶
⑦ 中醫食療與養生的圖書目錄
一、食療的治病機理
二、食療葯膳的作用
1 食療的作用
（1）補充營養
（2）平衡陰陽
（3）補益氣血
2 葯膳的作用
（1）緩解神經系統疲勞
（2）增強免疫力
（3）調節代謝狀況
（4）發送微循環機能
（5）促進造血機能
（6）增強消化能力
（7）促進內分泌系統調節機能
（8）調節泌尿功能
（9）發送心血管機能
三、食療葯膳的飲食禁忌
1 與臟器相剋的葯膳禁忌
2 與病證屬性相剋的葯膳禁忌
3 葯物與食物相剋的葯膳禁忌
4 病證的臨床特點與葯膳的禁忌
四、葯膳的制配方案
1 葯膳的選材
（1）補血活血類葯
（2）補氣理氣類葯
（3）養陰生津類葯
（4）溫陰散寒類葯
2 葯膳的加工
（1）加工的基本方法
（2）加工時營養物質的保持
五、中醫食療葯膳
(1)補氣益血
枸杞桂圓鴿蛋
紅燜鵪鶉
人參銀耳鴿蛋湯
蓮藕豬脊骨湯
瘦肉章魚西菜湯
花旗參滋補湯
人參群鮮湯
桂圓葡萄乾湯
桂芝補血湯
歸參鱔魚羹
芝麻首烏糊
牛奶強身飲料
桑葚藕粉蜜
牛髓粥
黃芪牛肉粥
鵪鶉山葯粥
落花生粥
菠菜粥
仙人粥
桂圓蓮子粥
人參黃芪粥
防衰麻團
蘑菇炒菠菜
枸杞蘿卜燒雞
胡蘿卜醬瘦肉
紅燒豬大排，
王漿燜肘子
益氣補血羊肉湯
紅棗花生燒兔肉
大補雙味肉
參芪燉龜肉
參麥燉水魚
地黃蒸烏雞
佛手南瓜雞
薏苡仁燉雞
黃芪燉烏骨雞
歸芪蒸雞
清蒸人參雞
爆人參雞片
天門冬人參燉雞
補元橘皮鴨
(2)強胃健脾
羊肉火鍋
紅杞燉鯽魚
赤豆鯉魚
菊花青魚火鍋
椰子燉雞
黨參茯苓雞
芡實煮老鴨
桂圓紅棗蒸鴨
淮山枸杞燉白鴿
鵪鶉肉片
荷花豆腐湯
淮山葯泥
桂花紅棗羹
紅棗麻油麵
豬肉酸菜包
高湯水餃
豬肉春卷
八寶鍋蒸
玉竹柿蒂粥
山葯扁豆粥
栗子粥
大棗薯蕷粥
花生紅棗粥
豌豆粥
江米棗粥
桂花赤豆粥
扁豆花粥
山葯羊肉粥
桂圓山葯糕
三仙糕
陽春白雪糕
蓮肉糕
桂花赤豆糕
黃芪燴什錦
參芪燜青豆
豆角炒青椒
番茄蛋糕
泥鰍燉豆腐
栗子燒白菜
甜椒牛肉絲
蓮子豬肚
燒蹄筋
黃芪燉牛肚
砂仁燉牛肉
六味牛肉脯
粉蒸牛肉
(3)養肝護膽
玫瑰棗糕
綠豆酸棗釀藕
茉莉花氽雞片湯
蘿卜炒豬肝
茭白瘦肉絲
雞骨草煲紅棗
豬肝豆腐湯
蒜瓜砂仁湯
綠豆大蒜湯
二金玉棗瘦肉湯
玉米蚌肉湯
金針湯
雞骨草瘦肉湯
(4)宣肺利喘
白芨冰糖燕窩
百蓮釀藕
生薑夾柿餅
雪梨燉貝母
菠蘿雪蛤
涼拌三鮮
蓮子百合煨豬肉
清湯苦瓜
雪梨黑豆方
胡桃銀耳燉海參
核桃燒魷魚
靈芝煎水魚
二冬嫩蛋
銀耳煮鴨蛋
靈芝鴨
竹筍燒鴨
沙參玉竹煲老鴨
雙參燜老鴨
桂花燉鴨
冰糖燉麻雀
牡丹花銀耳湯
蟲草麻雀姜湯
胡蘿卜大棗湯
鷓鴣滋陰湯
桔梗冬瓜湯
生薑杏仁豬肺湯
四仁雞蛋湯
銀貝雪梨湯
黃芪猴頭雞肉湯
秋梨川貝膏
山茶冰糖飲
三鮮飲
五汁飲
碧桃飲
人參胡桃飲
橄欖蘿卜飲
蜜糖銀花飲
蘿卜汁煮麥芽糖
萬壽菊糖水
建蘭花茶
五味枸杞茶
荷葉粥
枇杷葉粥
羅漢果粥
海參粥
豬肺粥
牛乳粥
(5)補血養心
桂圓紅棗粥
益母草汁粥
魚膠糯米粥
黃芪熟地雞粥
鴿肉粥
紅花歸參粥
紅棗山葯粥
桂圓糯米粥
小麥紅棗粥
驢肉粥
藕粉粥
桑葚糯米粥
花生紅棗黑米粥
雞汁粥
蓮子桂圓粥
桃酥補血糕
……
⑧ 具有化痰止咳功效的食譜有哪些
北杏燉雪梨
原料：北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克。
製法及用法：將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內，加清水半碗，急火隔水燉1小時，每日2次，食雪梨飲湯
功效：化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘
營養分析：北杏含多種皂甙和微量氫氰酸，有鎮靜呼吸中樞，止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性、增潤肺平喘之功，且能生津化痰、清熱去燥，為四季鎮咳之佳品。
生薑杏仁豬肺湯
原料：豬肺250克，北杏仁10克，生薑15克，各種調料適量。
製法：將北杏仁、生薑洗凈；豬肺用清水反復洗凈，切塊，擠干水。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1小時，調味即可。
功效：宣肺散寒，健肺益壽，化痰止咳。適用於肺有寒邪引起的咳痰稀薄，或氣喘者。
成分分析：苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用；生薑可治百病，也有益於延年益壽。
銀貝雪梨湯
原料：金銀花15克，川貝母6克，雪梨100克，白糖適量。
製法：雪梨洗凈，去皮、核，切成片；川貝母打碎，與金銀花、白糖一同放碗內，置鍋中隔水燉熟即可。每日1劑，分2次食完，連服3--5日。食雪梨、飲湯，溫熱服食。
功效：化痰止咳，健肺益壽，清熱生津。適用於痰熱壅肺型慢性支氣管炎患者。
成分分析：銀花可以祛邪，既能宣散風熱，又善清解血毒，據現代化學分析和葯理實驗證明，金銀花含木犀草素、肌醇、皂甙等多種成分，具有廣泛的抗菌作用，是一味清熱解毒的常用要葯，是祛病延年的佳品。
萬壽菊糖水
原料：萬壽菊（金菊）15克，清水500毫升，白糖適量。
製法：萬壽菊洗凈，加清水煎煮，待水煎至250毫升時，去渣，加白糖調味。飲汁，每日分二次服。
功效：清熱化痰止咳。健肺益壽。適用於支氣管炎患者。
成分分析：金菊能疏風清熱，平肝明目，避暑消煩，清心解毒。
建蘭花茶
原料：建蘭花5克。
製法：先將建蘭花洗干凈，放入茶杯中，用沸水浸泡，加蓋燜5分鍾，即可飲用。
功效：行氣寬胸，清肺除熱，化痰止咳。健肺益壽。適用於肺熱咳嗽有痰者。
成分分析：建蘭花能清肺除熱，化痰止咳。
佛手雞肝
原料：鮮佛手30克，雞肝300克，食鹽少許。
製法及用法：加水同煮至熟，吃肉喝湯。
功效：能疏肝解郁，調理脾胃，健脾補虛。更年期婦女可以長期服用。
營養分析：佛手性味辛梨營養成分：梨的果肉含有豐富的果糖、葡萄糖和蘋果酸等有機酸，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等多種維生素。
葯用功效：梨能清心潤肺，對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等症有療效。可降低血壓、養陰清熱，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者宜常食。能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可於高熱之時補充水分和營養。、溫。芳香理氣，健胃止嘔，化痰止咳。用於消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。
玉竹鷓鴣湯
原料：玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陳皮5克，蜜棗（去核)3枚，鷓鴣1隻。
製法及用法：將玉竹、南杏仁、百合、陳皮、蜜棗分別洗凈，鷓鴣殺後去毛及內臟，斬件。將全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2小時，調味即可，飲湯吃鷓鴣肉。每天1料，5天為1療程。
功效：養陰潤肺、化痰止咳。用於慢性支氣管炎、肺結核、百日咳、乾咳痰少、口乾咽燥者。
營養分析：玉竹養陰，潤燥，除煩，止渴。治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。
北杏燉雪梨
原料：北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克。
製法及用法：將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內，加清水半碗，急火隔水燉1小時。每日2次，食雪梨飲湯。
功效：化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。
營養分析：北杏含多種皂甙和微量氫氰酸，有鎮靜呼吸中樞，止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性、增潤肺平喘之功，且能生津化痰、清熱去燥，為四季鎮咳之佳品。
⑨ 武夷山什麼特產
最常見的武夷山土特產分別為：武夷岩茶、紅菇、建蘭、竹筍、桂花茶、薏米、建蓮。專
武夷屬岩茶：武夷山作為武夷岩茶原廠地，早就成了全國各大茶市的熱銷茶品，其中最著名的是武夷岩茶和正山小種。
紅菇：紅菇屬於野生食用菌的一種，目前尚無人工培植，所以顯得珍貴。武夷山產的紅菇干，味美可口，煮湯，燉雞鴨、排骨均是上等好菜，此外，紅菇還可入葯，具有祛風去濕的作用。
建蘭：武夷山是建蘭的一個重要產地，蘭花品種很多，最為有名的是「風蘭」。
竹筍：竹筍八閩山珍精品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等無機質，營養價值很高。
桂花茶：在武夷山地區走親訪友，好客的主人總會捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。
薏米：被譽為"生命健康之禾"，具有補肺、健脾、清熱、祛風濕、消水腫等功效。其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。它的蛋白質含量高於大米2倍多，並富含有多種氨基酸和維生素B1，能治腳氣病等。武夷山地區栽培薏米歷史悠久，多種於山地。
建蓮：蓮子在建寧已有一千多年種植歷史，曾是「貢蓮」。
⑩ 武夷山有什麼特產小吃的，可以拿來送人的
最常見的武夷山土特產分別為：武夷岩茶、紅菇、建蘭、竹筍、桂花茶版、薏米、建蓮。
武夷權岩茶：武夷山作為武夷岩茶原廠地，早就成了全國各大茶市的熱銷茶品，其中最著名的是武夷岩茶和正山小種。
紅菇：紅菇屬於野生食用菌的一種，目前尚無人工培植，所以顯得珍貴。武夷山產的紅菇干，味美可口，煮湯，燉雞鴨、排骨均是上等好菜，此外，紅菇還可入葯，具有祛風去濕的作用。
建蘭：武夷山是建蘭的一個重要產地，蘭花品種很多，最為有名的是「風蘭」。
竹筍：竹筍八閩山珍精品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等無機質，營養價值很高。
桂花茶：在武夷山地區走親訪友，好客的主人總會捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。
薏米：被譽為"生命健康之禾"，具有補肺、健脾、清熱、祛風濕、消水腫等功效。其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。它的蛋白質含量高於大米2倍多，並富含有多種氨基酸和維生素B1，能治腳氣病等。武夷山地區栽培薏米歷史悠久，多種於山地。
建蓮：蓮子在建寧已有一千多年種植歷史，曾是「貢蓮」。