昆蘭花

1. 關於蘭花的知識

蘭花知識大全

中國蘭花是個古老而年青話題。近二三十年來，改革開放後的中國，玩蘭的人越來越多，蘭潮迭涌，關於中國蘭花可說的話，也越來越多。

隨著人們對蘭花審美的層次越來越高，審美的意識日益增強，以及各種各樣蘭花品種不斷被發現，人們對蘭花的品賞話題也不斷推陳出新。蘭花的花葉多藝品，就可說是當今蘭花的一個最熱門的話題。應該說，蘭花的多藝品，早在580多年前明代永樂時雲南大理楊安道所撰的《南中幽芳錄》（此書是否出自明代尚有爭議）中已有記載。該譜所介紹的38種蘭中，至少紅梅素（梅瓣加素心）和黃建素（素心加金邊）屬多藝品。

清末嶺南區金策的《嶺海蘭言》中所記載的灑金素（虎斑或寶藝加素心）也應為多藝品。那時，此類花只是作為品種的記載存錄，並未在蘭界中形成熱門話題。關於葉藝蘭，南宋的《金漳蘭譜》及以後的各種蘭書中已時不時有所記載。關於瓣型花，則明代雲南的《南中幽芳錄》中也已有梅、荷、水仙、竹葉瓣型等說法，但形成熱門話題也都是以後的事。而今人們把蘭花這種高級的賞品稱作「大自然的藝術」，把其豐富多彩的可賞之處也稱作蘭花的各種「藝」。
縱觀以中國人為主體的東亞人賞蘭的歷史，我們可看到，關於蘭花的「藝」，可有如下的這么一個發展過程。
最古老的說法是孔子的「蘭當為王者香」，屈原的「秋蘭兮青青，綠葉兮紫莖」等，賞的是蘭花香氣，蘭花的葉情。

到明清時則出現了賞素心蘭的風氣。至清初，江浙鮑薇省寫了《藝蘭雜記》，把前人對梅花、荷花、水仙花花瓣的欣賞經驗引進蘭花，並加以整理，系統也提出了蘭花品賞的瓣型學說。到200年前，日本一位鐵匠培育出第一盆風靡當時蘭界的葉藝蘭「加冶屋」，影響所及，在其後的日本，我國台灣省又形成了賞葉的葉藝學說。到達摩蘭、葉片行龍蘭被欣賞，又出現了對蘭株品賞的說法。近半個世紀，蘭花中的奇花、蝶花又大行其時。又有以台灣省墨蘭紅花「桃姬」為代表的賞色花的熱潮和20世紀90年代中期的賞水晶藝熱。隨著中國大西南蘭花的大量開發，又有賞花瓣半透明的水晶花和賞花色特異的朱金花等等。

時至今日，人們對蘭花的品賞，除了品賞其香氣外，在視覺的欣賞上，已呈現出繽紛多彩的態勢，已日趨精緻化，出現了多藝、多賞點的時代。

蘭花的藝，歸納起來有花藝、葉藝、株型藝等。花藝的賞點甚多。從花朵的顏色上看，有賞白花、素花、素心花的，有賞特異色彩的色花的。從花朵的顏色和形狀上看，有賞蝶花的（萼瓣或捧瓣的形、色呈舌瓣化）。從花朵的形狀上看有賞瓣型花、奇花（多瓣、多舌、多鼻或少瓣、異瓣）的。白花指花瓣（含舌瓣）純為白色的，如其舌瓣有其他色斑，則叫白花彩心。心即舌、唇。素花指花瓣（含舌瓣）為純一色的，不一定純白色，純紅色、純黃色、純其他色均可。如全紅素則指全花為紅色，綠墨素則指墨蘭全花為嫩綠色。素心則單指舌瓣為全一色，無任何其他雜色的。如舌瓣全為紅色的稱紅素，舌瓣有大紅舌斑而又有其他底色或邊色的，稱紅舌，不能稱紅素。葉藝則葉上的色線、色斑（一般為黃、白兩色，也有綠線、綠斑乃至黑線、黑斑的）。株型藝有矮種、中矮、行龍葉、龍卷葉等等。在可賞的蘭花中，以上花藝、葉藝、株型藝中的各種各樣賞點（藝），一般在一株蘭中只有一種藝得到突出而強烈的表現。如蓮瓣蘭的小雪素，原來只有白花素心一種藝，但現在發現有幾株小雪素上有中透葉藝，這幾株小雪素就有兩藝了。我們把這種一株蘭中有兩個或兩個以上強烈而突出的賞點（即藝）的蘭，稱為多藝蘭或蘭花多藝品。

一般來說，蘭花的多藝品，其品賞價值會更高。多藝品多為已有的名品、珍品變異出新藝而成多藝，也有新采山蘭一出現即表現為多藝的。越多突出賞點的蘭花，越見其珍稀，越受蘭界的歡迎。所以，蘭花的多藝品目前已成為蘭界的新追求、新熱點。

在千姿百態的花卉世界中，很難找到一種花像中國蘭花那樣，花形、花色千變萬化，變幻莫測。中國蘭花花形花色的多樣化、多變化尤以蝶花、奇花為著。

何謂蝶花？蘭花中捧瓣或萼瓣部分或全部舌瓣化或類舌瓣化，開成形與色像翻飛的蝴蝶，故名蝶花。何謂奇花？蘭花中各朵開成比常規蘭花朵瓣數、蕊柱（鼻頭）多或少、或奇，有的朵型或花瓣也起明顯變化，此類花在蘭花中極稀奇且有觀賞價值者稱蘭花奇花。
蝶花、奇花可說是蘭花的一道絢麗而幽香的風景線，甚為蘭友們所注目。

國蘭花形花色的品賞，蝶花、奇花類的品賞一般來說，較色花、素心花和一般瓣型花類的品賞為晚，也較日本人品賞蘭花的葉藝為晚。據蘭花史籍記載，較早出現的上品位的蝶花為春蘭四喜蝶（大約在20世紀20年代出現於江浙，見《蘭惠小史》），多瓣奇花為春蘭綠雲（相傳清同治年間，約1869年，杭州留下鎮陳氏從附近的五雲山採得栽培）。（清代《第一香筆記》、《藝蘭四說》有形似蜂蝶之說，但無花名。）同時及隨後出現的春蘭蝶花還有楊氏素蝶、蕊蝶、余蝴蝶、舞蝶、珍蝶、小蝴蝶、迎春蝶等等，奠定了蝶花在蘭花中的賞玩地位。多瓣多天多鼻之類的奇花的大量涌現則為較後的事。可以說，蘭花的蝶花、奇花的鑒賞原始於江浙春蘭，及至20世紀後半葉，台灣省蘭風大盛之時，蔚及墨蘭、建蘭（此類蘭花台灣、福建產量較多），出現了墨蘭（報歲蘭）蝶花文山奇蝶、乾坤蝶、華光蝶、文漢奇蝶，奇花大屯麒麟、玉獅子、國香牡丹、馥翠等等，及隨後的建蘭蝶花寶島仙女、復興奇蝶等等。待至中國大陸開放改革之後，各類蘭花資源的大量開發，大量的墨蘭、建蘭、春蘭、蕙蘭、寒蘭、蓮瓣蘭、豆瓣蘭、春劍、送春等等也出現大量的可賞的蝶花、奇花。至此，蝶花、奇花在蘭花界中蔚為大奇觀，其欣賞價值和貿易價格也因其蝶與奇而大領其風騷，常是每株售價上千逾萬。蘭花的鑒賞領域也大為展拓。蘭花的蝶花、奇花其栽培品種也蝶之又蝶，奇之又奇，每每為蘭界同仁追逐爭賞的佳品。
如此之多的大量蘭花蝶花、奇花的出現，究其原因，從蘭花這種植物的生態來說，有三個因素：

一、蘭花是蟲媒花，要靠昆蟲授粉，要有效地引誘昆蟲來授粉，因此在其進化過程中，內三瓣的花瓣，最下面的一瓣即進化為舌瓣（唇瓣），並出現類似昆蟲的身軀或翅翼的彩色斑點、條紋，讓昆蟲誤認為是同類而飛撲而來，在采蜜的過程中，也完成了蘭花的授粉，或將此蘭花的花粉塊帶到其他蘭花中，造成異花授粉。這一現象在偉大生物學家達爾文的著作《蘭花的授粉》中已描述過。近年來英國的植物學家還發現，有的蘭花的舌瓣的形狀色彩還進化成某種雌性昆蟲的樣子，以引誘其同類的雄性昆蟲前來交配，在其誤交的活動過程中得以授粉。有的植物學家還觀察出蘭花的舌瓣往往長成平展前伸或成兜狀像是直升機降落的平台，可讓昆蟲平坦降落，或留在兜里，更好的采蜜、授粉。由此，我們可這么推理，蘭花為了增強其對昆蟲的誘惑力，在進化過程中，還進一步讓其萼瓣或捧瓣也舌瓣化，讓昆蟲更能在遠處即被吸引而來，於是出現了蝶花。

二、正由於蘭花是蟲媒花，而各類蘭花開花的花期義多有交叉或送合者。各種昆蟲紛飛於各類蘭花叢中，便容易出現異花交叉授粉的機會，在自然生態的雜交情況下，也容易出現多種多樣的蝶花、奇花。

三、返祖現象。據浙江植物學家楊滌清先生介紹，由於蘭花是蟲媒花，昆蟲傳粉提高其繁殖率，在進化過程中可減少花朵的數目，以節約植物體本身的物質和能源，因此，可綜觀蘭花的花的進化是：花序由圓錐花序短箭頭總狀花序短箭頭單生花；花朵由多朵短箭頭單朵；花型由花萼等與花瓣同形短箭頭花瓣進化成不同於花萼的瓣形短箭頭花瓣的下一瓣又進化成特形的舌瓣（唇瓣）。

當今我們所見到的一些蘭花蝶花、奇花，如樹型花、聚生花、多瓣蝶化，多瓣輪形等等，多為蘭花的某些返祖的現象。大自然就是這么神妙，出現這么多的物種變異。蘭花就是這么美妙，可出這么多形形色色的花朵供我們觀賞。

蝶花大抵可分為外蝶（萼瓣舌瓣化，含裙蝶——下萼瓣舌瓣化向下拉長如裙裾）、內蝶（捧瓣舌瓣化，含三心蝶——蕊蝶、四心蝶、五心蝶、捧瓣豎起的貓耳蝶、兔耳蝶、虎耳蝶）、內外全蝶、素蝶、奇瓣蝶、瓣型蝶等等。奇花太抵可分為一般多瓣多舌多鼻奇花，牡丹、菊、睡蓮瓣多瓣奇花，母子花，樹型花（分枝狀花）、奇瓣花、素奇花、少瓣花等等。總之蝶之又可賞、奇之又可觀者均為佳品，不可賞不可觀者為次品。大抵來說每朵每年開花都較規范，即有固定的規律，或變化多也可看出其變化的規律來的多為好花。偶然出現的不穩定的為次品。蝶花、奇花加葉藝的為花葉多藝佳品。以上可供選拔蝶花、奇花品種的參考。

作者：佚名大理白族網-大理-鶴慶對外宣傳網-大理白族信息網-鶴慶蘭花網-鶴慶蠶絲網-大理蘭花網-鶴慶-大理風光
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http://www.lanhua.net/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=410

http://www.livehow.com/etiquette/gift/flower/20061009/10535.html

http://www..com/s?lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&wd=%C0%BC%BB%A8+%D6%AA%CA%B6&pn=10&cl=3

2. 為什麼蘭花分泌液體

蘭花分泌液體俗稱蘭蜜，其實是蘭花植株向蘭花花朵供應養分，而蘭花花朵沒消耗內完向體外滲出的現象容。有陽光風不是很大的日子特別多，陽光一曬，花朵就象根部傳送需要養分的要求，根部此時會毫無保留的向花朵輸送，輸的過多花朵消耗不完就向最嫩的地方外滲。
通常的蘭花，都有分泌蜜滴（蘭膏），但香氣富足的品種，相對較少分泌蜜滴，以蕙蘭、建蘭和墨蘭為最有蜜滴分泌。聞香而采、嗅甜而覓，作用是為吸引蜜蜂、蝴蝶等飛蟲來為其採花授粉。
此蜜性味甘、平，無毒，有補中緩急、潤肺止咳，潤腸通便之功效。

3. 蘭花如何授粉

蘭花通過昆蟲和來鳥類進源行傳粉。

大多數蘭花都是依靠昆蟲傳粉。一般來說，昆蟲為花朵傳粉，花朵則會為昆蟲提供一定的報酬，如花粉、花蜜等等。

蘭花是附生或地生草本，葉數枚至多枚，通常生於假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖，有關節。總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。

4. 為什麼稱蘭花為鐵公雞

蘭花的智慧
①從熱帶雨林到寒帶針葉林，從潮濕的海灘到乾燥的高山草甸，到處都能發現蘭花的影蹤。蘭花的種子十分細小，很多比人的頭發絲還細。種子的外種皮內部具有許多充滿空氣的腔室，進一步減輕了重量。憑借輕巧的身材，種子一出果莢就可以隨風飄盪到離母株很遠的地方。種子的外圍包被了一層緻密的細胞，可以防止水分快速滲透入。這樣，種子還可以藉助水流、動物皮毛「走」到更遠的地方。
②蘭花為了生存，使出渾身解數，真可謂「詭計多端」。
③蘭花種子雖然練就了上乘輕功，卻沒有獲得足夠的內功。它們太細小，以至於沒有空間來容納胚乳或子葉這類儲藏營養的結構。於是它們跟真菌拉上了關系，在種子萌發時依靠消化真菌的菌絲為自身生長提供營養。蘭花大多生長在岩壁、樹干以及貧瘠的土壤上，這樣便可以減少與其他植物的競爭，為自身發展爭得更大的空間。
④絕大多數蘭花是典型的蟲媒花,它們的花粉被打包成塊狀，不給傳粉者取食的機會。花粉塊同粘盤、花粉塊柄一起組成了蘭科植物的雄性生殖結構，這個結構會整個的粘在傳粉者身上，通過它們傳遞到下一朵花的柱頭，這樣一來就避免了因被取食而產生的浪費。
⑤蘭花家族裡有三分之一的成員是不折不扣的「鐵公雞」，有些蘭花將自己裝扮得像有花蜜的花朵一樣，如果蜜蜂不辨真假，鑽進花中找蜜吃，就只能乖乖地為蘭花無償傳粉了。有的蘭花還會發出長距離傳播的香甜氣味，如此色香俱全，蜜蜂和蝴蝶自然會主動上門來充當「信使」；有的蘭花將自己偽裝成雌性昆蟲，當雄性昆蟲試圖與這些「雌蟲」交配時，傳粉工作就開始了。高超的「騙術」，使蘭花在享受傳粉服務的同時卻不給傳粉者任何好處。
⑥還有些蘭花，沒有昆蟲傳粉照樣可以開花結果繁育後代。如大根槽舌蘭，它的花粉塊柄會向內彎曲360°，並最終將頂端的花粉精確地送入柱頭腔中完成受精。緣毛鳥足蘭子房中的胚珠可以直接發育成種子。這些蘭花就可以缺少傳粉者的條件下順利繁殖，並且可以把那些吸引昆蟲的「費用」節省下來，將更多的資源投入種子生產中去，可謂一舉兩得。
⑦可以列舉更多的例子來證明蘭花的智慧。與此同時，人們是否也應從蘭花能夠在大千世界悠然自得的長久生存中得到些許啟迪呢？

5. 為什麼蘭花多奇葩

好問題。由於大家都知道了蘭科的確有很多奇葩，那我們就可以跳過是不是的階段，直接進入「為什麼」來耍流氓。

首先，蘭科是一個很大又很古老的科。有多古老呢？現在的基因測序數據顯示它們在七八千萬年前就起源了，那時候還是白堊紀晚期，所以它們還跟恐龍一起生活過一段時間。那有多大呢？蘭科下面有880個屬，不完全估計有21,950 到 26,049個種，這個物種數量大約和硬骨魚的物種數量相等，是鳥類物種數量的兩倍，哺乳動物物種數量的四倍，真真正正是以一個科吊打哺乳動物一個綱。

不僅如此，各種蘭花的欺騙策略也不是一成不變的，種種欺騙手段都在蘭科演化歷史上獨立起源了好多次。有時候是誠實有花蜜的蘭花忽然就演化成沒有食物的欺騙型了，有時候是食物欺騙型的忽然就演化成性欺騙型了，還有的時候是沒有花蜜的欺騙型蘭花忽然又開始提供花蜜了。總而言之，實在是紛繁復雜，真真假假，假假真真，也難怪我們的傳粉使者被騙得暈頭轉向，最後只得老老實實地給蘭花們傳粉。

上面我們說性欺騙的傳份效率優於食物欺騙，不僅如此，性欺騙型蘭花的演化成種也更快，很可能是因為要分化成不同的種去騙不同種類的昆蟲。（畫外音：你造我們一個個地去配合昆蟲去騙它們有多辛苦嗎？）

6. 世界上最美麗的昆蟲是什麼

世界上最美麗的昆蟲
蘭花螳螂是世界上進化得最完美的生物，在很多不同專種類的蘭花會生長著各屬自的蘭花螳螂，它們有最完美的偽裝，而且能隨著花色的深淺調整自己身體的顏色。有一種螳螂長得像朵粉紅淡雅的蘭花，如果不是親眼目睹，真的很難相信，昆蟲世界偽裝技術之高超，讓人贊嘆不已。

7. 蘭花的觀察日記

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觀察日記
觀察日記
我觀察的是蘭花的一種——蝴蝶蘭。
（一）
星期五，我家的蝴蝶蘭的一個花苞的花萼打開了。打開的時候，是這樣的：中間的花蕾大概是向西北方的上面的方向朝著尖頂，看它的樣子，很像是想展開它五彩繽紛的花瓣。這個花萼向四面八方打開。花萼非常像一個人把頭、四肢捲起來。花萼的結構是這樣的：上面三片花萼連起來，下面兩片也連了起來。
（二）
星期六，我發現星期五的那個花蕾打開了，但是，那個花萼的花瓣大部分都捲起來了，好像對外面的氣溫不適宜，覺得有一點冷，所以才縮成一團，保點溫。因為，我摸了摸花瓣，確實有點冷，還摸了摸捲起來的花瓣，發現有點熱。我還觀察到了一個花苞打開了。
（三）
星期天，我觀查到了昨天的花瓣只有一小半捲起來了。
媽媽說：「你真細心。」
我很高興。

蘭花為我國四大名花之一。在群花中，它香氣馥郁，可居眾花之首，古今中外享有極高的聲譽。

我的爸爸很喜歡種花，尤其是蘭花，我們家就種了許多蘭花，每次我放學回家，推門近來，就有一股香氣撲鼻而來，使我心曠神異。今天老師要求我們觀察植物，我便特地選擇了一盤蘭花仔細觀看，只見這盆蘭花長得鬱郁蔥蔥，還有兩叢花瓣，我數了數一共有8個花蕾，嫩綠的好象尖尖的青椒長在根莖上，爸爸告訴我這種蘭花叫冬蘭，開花的時候十分漂亮。為了更好的了解蘭花的品種，我特地從網上查資料，從資料中了解，蘭花種類很多，按季節來分有春蘭、夏蘭、秋蘭、冬蘭。而且蘭花是靠昆蟲做媒，蘭花迷人的芳香，甜蜜的汁液，是吸引昆蟲的「二大法寶」，大自然賦予蘭花神奇構造，使蘭花在單子葉植物蟲媒花的進化中達到了登峰造極的地步，動植物如此巧妙的配合，為豐富多彩的大自然譜寫了神奇美妙的詩篇。蘭花真是名副其實的奇花異卉。

吊蘭觀察日記三則

（一）

爺爺是個喜歡植物的人，在家裡，植物就佔了大半個院子，家裡有近三十種植物，蘭花就占其中的四分之一。

每天早上，我都會看到爺爺在院子里為它們澆水，大老遠就能聞到芳香。我也很喜歡那些綠色的生命，於是爺爺就送給了我一盆弔蘭。

它小小的，有十幾公分高。它只有幾片葉子，葉子是嫩綠色的，微微帶有一點嫩黃，真是可愛。在小小的花盆裡，就像一件小巧的工藝品。

每天，我都要給它澆水。

（二）

今天，我放學回家，發現我心愛苗苗長出了嫩嫩的莖，上面有四個花骨朵兒，我高興地一蹦三尺高。可是苗苗在小小的花盆裡，怎麼看怎麼別扭。於是我捧著花盆來到爺爺家，請他幫我換個花盆。爺爺給它換了一個大花盆，又加了一些土。哈！我的苗苗有一個寬敞的家了。

晚上，我做了一個夢，夢到從白色的花苞中長出了一個可愛的花仙子。她在銀白色的月光下偏偏起舞，漂亮極了。

（三）

早上，我給吊蘭澆水，發現吊蘭開花了。它是那麼小巧迷人，雪白的花上有幾滴晶瑩的露珠，可能是昨晚下完雨留下的吧。那朵花上彌漫著芳香，那嫩黃色的花蕾上灑了一層薄薄的花粉。我都快陶醉了，真想讓它多開一會兒，因為知道，花開總有凋謝時。

我愛吊蘭，我愛綠色的空間！