西蘭花漲霉

❶ 西蘭花出現黑點是怎麼回事

蹭個任務

❷ 西蘭花怎樣判斷發霉了

方法一

通過觀看西蘭花表面的顏色來判斷它是否壞了，這是非常簡單有效的回方法。西蘭花的顏色看起答來是翠綠色的，那麼就說明這種西蘭花是優質新鮮的，沒有壞掉，西蘭花的顏色看起來比較黃，那麼就說明這種西蘭花放置的時間是比較長了，不新鮮了，如果西蘭花花朵的顏色也是黃色的，那麼就說明這種西蘭花已經開始壞了，這種西蘭花是不可以吃的

方法二

通過掂量西蘭花的重量，也是分辨西蘭花好壞的方法之一，在選購西蘭花時，把兩個同樣大小的西蘭花放在手上比較一下它們的重量，如果同樣大小，重量輕的那麼是不建議購買這種的，如果它的重量輕，說明它裡面的水分流失了很多，這種西蘭花已經在開始壞了。

方法三

要知道西蘭花是否壞掉了，我們也可以看它的花梗切口，通常我們所購買的一些西蘭花都是經過刀收割採摘的，通過仔細查看西蘭花梗切口的部位是否新鮮，如果切口位置看起來比較的嫩綠濕潤的話，那麼說明剛才在不久還很新鮮，相反如果切口比較發黃乾燥，那麼可能採摘的時間過長了，就有壞的跡象，不建議購買這種的西蘭花。西蘭花的營養是非常全面的，對我們的健康有很大的幫助，但是如果吃的西蘭花不新鮮，那麼反而會對健康造成不利，所以我們在選購西蘭花時一定要慎重。

❸ 這西蘭花根部是發霉了嗎昨天買沒注意放冰箱一天拿出來看就這樣了

老是發霉的話，肯定是不能吃的，放冰箱里要保鮮袋裝著，到現在沒有裝的話，那水分很容易幹掉就變質

❹ 西蘭花霜霉病發生原因

西蘭花霜霉病發病原因

1、西蘭花品種對病害的抗性不同，優秀、綠雄90等品內種基本不染病，晚生聖綠為容高感病品種。

2、溫度是發病的重要條件，病原生長適溫為20～24℃。當平均氣溫16℃左右時葉片最易發病，高溫高濕有利於病害的發生和流行。氣溫忽高忽低，溫差較大，光照不足，空氣濕度較大常引起植株表面結露，導致病害流行。

3、西蘭花花球發病的決定性因素是雨水，連續5天以上陰雨天氣極易產生花球侵染。
僅供老師參考

❺ 西蘭花灰霉病發病的原因是什麼

病菌通過氣流、雨水及農事操作傳播, 並從傷口或衰老部位侵入體內。小苗生長不良、密度大、空氣相對濕度過高的條件下易發生。
供你參考！

❻ 西蘭花買回來放了兩天結果變黃了，而且有發霉的味道；還能吃嗎高手幫幫嗎

不要吃，會有很多黃麴黴，這種菌的屍體也是有毒的。另外，西蘭花還要做熟的好

❼ 西蘭花長毛了還能吃嗎

長毛了，
千千萬萬 不能 吃啦，
容易中毒的。
醫院掛個號都幾十元錢 的。

❽ 這樣的西蘭花還能吃嗎西蘭花發霉後是這樣嗎

，西抄蘭花之所以變黃是因為長時間的擱置，導致體內水分流失，又得不到陽光的照射，沒辦法產生葉綠素，變黃的西蘭花只是體內的營養成分在大量的流失，但並沒有壞掉，完全可以食用。
變黃了的西蘭花其實在口感上沒那麼好吃

❾ 西蘭花發霉能吃嗎

不能吃。

霉變十分普遍，有的是有益霉變，被廣泛應用於釀造、制葯、抗生素等方面的生版產權，但大多數霉變是十分有害的，稍有產生，就不僅使食品感官劣變，色澤、氣味、滋味、狀態、外形發生變異，而且會產生很強的毒素，造成人們食物中毒、致病或致癌。

真菌在穀物、豆類、水果等食物中繁殖，能產生真菌毒素，人和動物食用這種被真菌毒素污染的食物後可發生中毒 。

(9)西蘭花漲霉擴展閱讀：

如果家中的食物長了黴菌，用加熱的方法殺菌是不科學的，因為黴菌毒素化學及物理穩定性較強，耐高溫、耐持久、耐加工過程中的各種處理，因此簡單的處理加工及烹飪很難消除黴菌毒素對畜禽和人類的危害，殘余的黴菌毒素依舊會對人體造成危害。

發霉的糧食不能吃，也不要用它喂家禽家畜，以免人、禽、畜中毒或致癌。極輕度發霉的糧食，如大米、小米等，在下鍋前需認真淘洗，多用手搓擦，多用水沖洗，可以搓洗掉糧食表面的部分黴菌及其毒素。

對大量霉變的糧食，應集中收購、專倉儲存、及時送質檢機構檢測，經檢驗毒素含量超標的糧食，只能作為工業用糧，定向銷售，不得用於食糧和飼料加工，霉變嚴重的必須銷毀不得食用。

❿ 西蘭花灰霉病怎麼防治

您好！
選用紅畝、早紅、特紅1號等紫甘藍優良品種。
加強保護地或露地田間管理，嚴內密注容視棚內溫濕度，及時降低棚內及地面濕度。
棚、室栽培甘藍類蔬菜於發病初期採用煙霧法或粉塵法，如：施用10%速克靈煙霧劑，每667平方米200～250克，或噴撒10%滅克粉塵劑，每667平方米1kg。
棚室或露地發病應及時噴灑40%嘧霉胺懸浮劑900倍液或40%施佳樂懸浮劑1200倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、65%甲霉靈可濕性粉劑1000倍液，每667平方米噴葯液50～60升，隔7～10天1次，連續防治2～3次。採收前3天停止用葯。
供參考。