西蘭花米粉怎麼做好吃

1. 西蘭花粉怎麼吃的做法

蒜蓉西蘭花

• 用料：來西自蘭花，大蒜，鹽，油

• 蒜蓉西蘭花的做法

• 西蘭花掰好，洗凈，梗可以切片，用鹽水浸泡

• 燒一鍋水，待水開後將西蘭花撈出瀝水，放入開水中焯燙

• 剝好大蒜，切蒜末

• 西蘭花開鍋變成翠綠色之後，撈出再過一遍涼水。撈出之後瀝干

• 熱鍋倒油，蒜末爆鍋，放西蘭花翻炒

• 臨出鍋前，放鹽

• 小貼士

• 1。 西蘭花難清洗，一定要用鹽水浸泡。
  

• 2。用開水焯燙過之後，過涼水，可以保持翠綠的顏色。
  

• 3。剝大蒜有秘訣，蒜瓣用刀拍一下，蒜皮就很容易取下來了。
  

• 4。爆鍋時一定剛剛飄出香味就放菜，蒜末很細小，非常容易糊=。=

2. 個月寶寶西蘭花米粉怎麼做如何做好吃

1.先熬一鍋大米粥，建議抄大米與水的比例為1：8，可以用電飯鍋煮粥檔位煮40分鍾。西蘭花需要用清水浸泡10分鍾，加了點貝殼粉為了去除表面殘留農葯。

2.鍋中水燒開後，把西蘭花撕成小塊兒，放進去焯熟，大概需要10分鍾。

3.把西蘭花和煮好的大米粥放進攪拌機，大概為1：1的比例。有些攪拌機需要額外加水才能攪動。

4.用攪拌機或者料理棒攪拌好，晾涼後就可以給寶寶食用了。如果寶寶剛開始添加輔食，最好再用篩網過濾下。

3. 西蘭花榨汁配米粉怎麼做

西蘭花的營養價值
熱量(33.00千卡) 蛋白質(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纖維(1.60克) 維生素A(1202.00微克) 胡蘿卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黃素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 維生素C(51.00毫克) 維生素E(0.91毫克) 鈣(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 鈉(18.80毫克) 鎂(17.00毫克) 鐵(1.00毫克) 鋅(0.78毫克) 硒(0.70微克) 銅(0.03毫克) 錳(0.24毫克) 鉀(17.00毫克)
從這個數值上來看,胡蘿卜素的含量是相當高的,比胡蘿卜還高.維生素A是1202,這個數值也很高,所以吃西蘭花對眼睛很好.胡蘿卜素維生素A和維生素C不同,維生素A屬於脂溶性維生素(它比較容易和油脂溶合,工業提取出來的維生素也像油一樣),這種脂溶性維生素只有和油脂結合才更容易被人體吸收,中國的傳統烹飪方法可以保留八成到九成左右.所以建議西蘭花用來做熱菜吃,不適合榨汁.
來自網上的說法
菜花性涼、味甘；
西蘭花
可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；
主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。
中醫認為，菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐富的維生素K，可以預防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黃酮類化合物又可以減少心血管疾病的發生。研究表明，菜花中所含的一種叫蘿卜硫素的物質，具有很強的防癌抗癌的功效，尤其對乳腺癌、直腸癌、胃癌等有預防作用。西蘭花中此中物質含量更高。科學家們已從西蘭花中提取這種物質用於癌症的預防和輔助治療。另外，西蘭花還具有殺死導致胃癌的幽門螺旋菌的功效。所以就營養來說，還是西蘭花更好一些。
抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
清化血管
菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。
豐富的維K
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。
解毒肝臟
多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。
維C使者
菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
適合人群
一般人群均可食用，沒有特殊禁忌。
適宜生長發育期的兒童、生活在污染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用。對食慾不振、消化不良、大便干結者都有幫助。

4. 西蘭花米粉的做法步驟圖，西蘭花米粉怎麼做

西蘭花米粉的做法步驟

4.寶寶不愛喝，喝了一碗就不吃了，但是剛開始不能讓寶寶有挑食的概念，我會多做些種類給寶寶的

5. 寶寶輔食西蘭花泥米粉怎麼做

步驟復 1
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西蘭花洗制干凈，開水燙一下，煮20分鍾左右，煮爛就好。

步驟 2
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料理棒打碎，適量加丟丟水更容易打成泥

步驟 3
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打好後的西蘭花

步驟 4
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米粉兩勺

步驟 5
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一勺西蘭花泥與米粉混在一起就ok啦！

6. 米粉的做法，西蘭花雞蛋黃米粉怎麼做好吃

1.把西蘭花下水煮軟

2.用研磨碗把西蘭花研磨的細細的

3.加入雞蛋黃，搗碎

4.搗碎後的西蘭花和雞蛋黃混合效果

5.加入寶寶米粉（選擇適合寶寶月齡的米粉）

6.加入溫水並攪拌均勻，記得晾溫，千萬不要燙到寶寶

7. 輔食的做法步驟圖，西蘭花輔食怎麼做好吃

主料

西蘭花 香蕉

番茄

寶寶輔食之西蘭花米糊的做法步驟

2.番茄一小半個，香蕉一小段，加幾朵西蘭花，不加水直接用料理機打成泥狀

3.沖兩勺米粉，比平時稍微稠一點，加入打好的西蘭花泥攪拌均勻即可。

8. 西蘭花大米米粉怎麼做

西蘭花香菇粥
原料

西蘭花35克，鮮香菇20克，胡蘿卜20克，大米100克、蔥、鹽、澱粉適量

操作方版法

1.將大米洗凈；權西蘭花洗凈，撕成小朵；胡蘿卜洗凈，切塊；香菇泡發洗凈，切條。

2.鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開後，放入西蘭花、胡蘿卜、香菇。

3.改用小火煮成粥後，加入鹽，味精調味，即可食用。