西蘭花塊
A. 西蘭花一般幾塊錢一斤
零售價4元左右,現在超市都是3.5到4.5的弧度之間
B. 西蘭花可以和什麼一塊炒
你好,西蘭花加豬肉,比較常見,還有西蘭花炒蝦仁、芝士焗西蘭花、香菇炒西蘭花、西蘭花炒百合等等這些,搭配起來都是比較好的。謝謝
C. 西蘭花的做法大全家常菜
西蘭花香菇
主料:西蘭花250克、香菇150克
輔料:蒜片5克、版蔥5克、生抽3克、鹽2克
1、准備好食權材。
D. 西蘭花塊怎麼煮的做法
主料 3人份
麵粉150克
輔料
酵母粉1/2小勺、雞腿3隻、金章牌馬蘇里拉芝士片100克、馬鈴薯丁(脫水)適量、土豆2個
調料
水95克、黃油10克、叉燒醬2大勺、大蒜2瓣、黑胡椒1小勺、食鹽適量、雞精1小勺、白糖1小勺、料酒1大勺、香油1小勺
西蘭花塊怎麼煮步驟1
麵粉、酵母、鹽混合均勻,加入水揉面光滑的面團。(面團表面光滑即可)
步驟2
西蘭花塊怎麼煮的做法大全
加入黃油,把黃油和面團吃合,繼續揉至面團光滑即可
步驟3
面團放入干凈的盆里,表面蓋上保鮮膜,放置室溫發酵至二倍大(夏天太熱了,室溫發酵即可。)
步驟4
一發好的面團取出排氣(把面團里發酵的氣體排出),重新滾圓
步驟5
西蘭花塊怎麼煮的做法圖解
案板上鋪上一張耐高溫油紙,撒上少許薄薄的麵粉,把面團放置油紙之上
步驟6
面團和擀麵杖都抹上少許薄麵粉,擀開,並用手慢慢從麵皮裡面往外推,盡量把麵皮最外層堆出一個高度。(防止放上餡料以後流汁出來。)
步驟7
整好的面團放到溫暖的地方繼續二次發酵
步驟8
西蘭花塊怎麼煮的家常做法
最後發酵好的餅底取出,用叉子扎出洞,防止烤焙的時候面團鼓起
II、製作雞塊
步驟9
雞腿去皮去骨切成小塊,加入調料腌制3小時。(這步要提前製作)
步驟10
西蘭花塊怎麼煮的簡單做法
腌制好的雞塊放入微波爐,中火轉1分鍾讓其煮熟,取出瀝干湯汁,做為PIZZA料備用
III、預熱烤箱及最後組合
步驟11
馬鈴薯搓成絲,加入1勺鹽和適量水浸泡,防止土豆絲氧化,也沉澱出一些澱粉
步驟12
西蘭花只取綠色花朵部分,切成小塊洗凈瀝干水備用。(可用廚房用紙吸掉一些水份。)
步驟13
西蘭花塊怎麼煮怎麼吃
馬蘇里拉芝士刨成絲備用
步驟14
開始二次發酵PIZZA餅皮時就要開始預熱石板和烤箱,把石板放在烤網上,放置烤箱中層,預熱至220度(石板的預熱時間比較長,到達指定溫度大概30分鍾左右,時間需要提前。)
步驟15
發酵好的餅底內抹上叉燒醬,依次擺上洋蔥絲、雞塊、西蘭花、表面撒上3/4馬蘇里拉,把預熱好的石板從烤箱中取出,PIZZA生胚及高溫油紙一同移到石板上,立即入爐烤焙10分鍾,入爐時拿噴壺往烤箱內噴水使其出蒸氣
步驟16
西蘭花塊怎麼煮怎麼做
第一階段烤焙好,開箱門把石板略拉出烤箱一些,撒上剩餘馬蘇里拉芝士,繼續入爐烤焙5分鍾即可
E. 西蘭花的功效
西藍花的口感不錯,至於功效沒有考慮過,就是蔬菜。
F. 西蘭花和什麼一起吃最好
沒關系的。確切的說是海鮮不能和維生素c同吃。不過你吃的只是極其極其少量的不必擔心版。
蝦等軟殼類權食物含有大量濃度較高的五價砷化合物。這種物質食入體內,本身對人體並無毒害作用,但是,在服用維生素c之後,由於化學作用,使原來無毒的砷酸酐轉變為有毒的亞砷酸酐,即三氧化二砷,這就是人們俗稱的砒霜!砒霜能麻痹毛細血管,並使心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。
吃海鮮和維生素c要想中毒,也沒那麼容易,因為這還需要一個前提,就是要大劑量地攝入維生素c才行。那麼,何為「大劑量」呢?那就是,一個人一次性吃50個中等大小的蘋果,或30個梨,或10個橙子,或生吃3斤以上的綠葉蔬菜!而且這些蔬菜還不能經過加熱,加熱了維生素c還會大打折扣。這么多水果和蔬菜,哪一樣是一個人能一次性攝入的呢?因此,在吃蝦的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量,就沒有危險。
G. 西蘭花可以做哪些菜
香菇西蘭抄花
原料:西蘭花,香菇,鹽襲、味精、胡椒粉、花生油各適量。
做法:將西蘭花洗凈,切塊,放入沸水鍋燙出,瀝干水分;香菇用溫開水泡發,洗凈,擠干水分。炒鍋注油燒熱,下西蘭花略炒,放入香菇翻炒,加鹽、味精、胡椒粉、少許清水炒勻,出鍋即成。
清炒西蘭花
原料:西蘭花300克,蔥3克,鹽3克,薑末2克,白糖1克,蒜蓉、色拉油各適量。
做法:將西蘭花擇洗干凈,去掉老莖,切成小塊。炒鍋里放入底油燒熱,放入蔥、薑末、蒜蓉炒香,加入西蘭花、鹽、白糖翻炒,待西蘭花已熟裝盤即可。
蒜蓉西蘭花
原料:西蘭花300克,蒜蓉20克,高湯、鹽、味精、胡椒粉、色拉油各適量。
做法:西蘭花切成小朵,放入沸水中焯水。炒鍋加油燒熱,放蒜蓉熗鍋,加西蘭花迅速翻炒。加高湯,用鹽、味精、胡椒粉調味翻炒均勻,淋明油即可。
H. 西蘭花的做法
首先把西蘭花切成小塊,然後在鍋里加點水
燒開,把西蘭花放到鍋里煮兩分鍾左右撈出來,涼拌,其他的就不知道了