米線蘭花
❶ 骨湯米線加入哪些配菜成本會比較低
1、 因為是自己來做,所以軟硬程度可以自己來掌握。小編喜歡吃偏軟一些的,所以就多煮了一會兒。
2、 裡面的配菜並不是固定的,可以根據家人的口味來適當的增減。
❷ 泰式米線的做法步驟圖,泰式米線怎麼做好吃
用料
芥花抄油1湯匙
白豆腐,切丁250克
黑胡椒1/4茶匙
鹽1/4茶匙
米線100克
水2湯匙
西蘭花1/3顆
蒜,磨蓉2顆
綠豆芽100克
天然花生醬2 湯匙
糖2 湯匙
醬油2 1/2湯匙
檸檬汁2 1/2湯匙
辣椒粉1/4 茶匙
步驟 1
先倒油熱鍋,加入豆腐丁中火炒5分鍾,加入鹽和胡椒,放一邊
步驟 2
燒開300-400毫升水,加入米線煮5分鍾,放一邊
步驟 3
加入2湯匙水,放入蒜蓉中火炒1-2分鍾,加入西蘭花,炒3-4分鍾,脆脆的就行了
步驟 4
混合剩下的,做成醬汁
步驟 5
加入豆腐,米線,豆芽到西蘭花的鍋里,轉小火,加入醬汁後小火混合半分鍾,關火用余熱加溫混合即可
❸ 過橋米線的做法和配料
自製過橋米線的做法
主料:提前浸泡過的干米粉125克、鵪鶉蛋4個、西蘭花適版量、海鮮菇適量、提前泡發好權的黑木耳適量、娃娃菜1小棵、鹵肉適量、鹵麵筋適量、鹵鴨胗適量、即食海帶適量。
輔料:鹽適量、香菜適量、生抽適量。
1、先把鵪鶉蛋洗干凈,冷水下鍋,開始燒水。
❹ 在市場買的米線在做之前是不是都得用水泡一下
在市場買的米抄線在做之前是要用水先泡發的,常見做法如下:
准備材料:米線60克、豬肉50克、酸豆角30克、郫縣豆瓣醬1大勺、金針菇50克、西蘭花50克、油適量、醋適量、蚝油適量、白糖適量、芝麻少許、香蔥適量
一、食材先准備好,豬肉、郫縣豆瓣醬、酸豆角和米線
❺ 砂鍋米線做 炒料配方及做法
食材用料:
米線
海帶相剋食物
四川酸菜
香乾
香菇相剋食物
榨菜
小油菜
鹽
生抽內
菜譜做法:容
1.砂鍋放冷水和米線一起煮至發軟
2.趁著煮米線的功夫收拾菜,干海帶泡軟切絲,香菇切片,四川酸菜撕開,小油菜洗凈,香乾切條
3.米線軟了,放入有調味作用的四川酸菜,香菇,海帶
4.加少許鹽,生抽
5.最後臨出鍋時放香乾,榨菜和小油菜,油菜燙熟即可關火
6.根據個人喜歡加點醋,辣椒油~
❻ 洛克王國里格蘭花厲害還是過橋米線厲害
格蘭花,不是格蘭花太厲害,只是過橋米線太菜,個人建議你還是不要練過橋米線,那個連欣賞一下都沒用1
❼ 米線湯大骨湯怎麼才能熬好
米線湯大骨湯怎麼做法
材料
用料主料:豬蹄尖800克配料:水發蝦米、芋泥、西蘭花、香菇調回料:老抽、答味精、冰糖、花生油
做法
1、將豬蹄尖刮干凈,放湯鍋煨透取山,剔去骨頭,填人芋泥。每個蹄尖貼墊香菇一朵,下五成熱的油鍋中炸至外皮酥脆時撈出瀝油,待用。
2、將過油蹄尖整齊地擺入扣碗巾,鋪上蝦米,加入適量煨汁、老抽、味精、冰糖,上籠屜蒸30分鍾取出,潷下蒸汁後,倒扣在網盤中,用西蘭花圍邊。將潷下的蒸汁下鍋勾成薄芡,淋在蹄尖上即成。
❽ 水煮米線的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明復細
干米線用量制
豆皮適量
白菜適量
火腿腸適量
鵪鶉蛋適量
蝦餃適量
木耳適量
平菇適量
水發香菇適量
西蘭花適量
香菜適量
蔥適量
火鍋底料適量
濃湯寶適量
胡椒粉適量
十三香適量
雞精適量
微辣口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
8
可以開吃了!
砂鍋米線的做法步驟