夢貝西蘭花

⑴ 貝湯怎麼做好吃，西蘭花毛貝湯的家常做法

西蘭花毛貝湯的家常做抄法
主料
毛蛤蜊
150g
西蘭花
150g
輔料
姜
10g
小蔥
10g
精鹽
適量
食用油
適量
步驟

1.准備食材。

2.毛貝肉洗凈。

3.西蘭花摘小朵，鹽水裡泡一會後洗凈。

4.切好姜和蔥。

5.鍋里入油，小火炒香姜蔥。

6.加入清水燒開。

7.加入毛貝。

8.再次燒開後，去掉一些浮沫。

9.煮至湯汁變白，加入西蘭花。

10.加入鹽調味。

11.裝碗。

⑵ 新鮮干貝炒西蘭花的做法

先炒干貝，炒熟後盛出來，然後炒西蘭花，差不多熟的時候把干貝放進去一起炒，然後放放調料什麼的

⑶ 夢到西蘭花這道菜什麼意思

西蘭花是植物可以炒著吃味道可以。可以去試試這個夢其實沒有什麼。

⑷ 夢見別人送了很多新摘的西蘭花

意味著 ：嘴巴太快答應下來的事情，會成為別人手中的把柄！給自己多一專點獨處的時間，好好屬考慮一下接下來的工作/學業計劃，反而可以幫你免去需要口舌之災。快人快嘴的毛病要改一下了，實在忍不住就在嚼一塊口香糖吧！

⑸ 夢見我去地里挖西蘭花

有誠信

⑹ 干貝西蘭花怎麼做如何做好吃

主料
西蘭花半顆 干貝（新鮮速凍）20顆
輔料

油適量 澱粉少許內容
鹽少許 蚝油適量
生抽適量 香油少許
料酒少許

干貝西蘭花的做法步驟
1. 西蘭花掰成小朵，稍浸泡後洗凈，備用。
2. 干貝洗凈，用料酒、澱粉、鹽拌勻腌幾分鍾。
3. 用不銹鋼鍋裝水燒開，放少許油，再放西蘭花，煮1-2分鍾撈出，濾除多餘湯汁，擺盤。
4. 凈鍋置火上，放油，下干貝快炒，盛出倒入事先擺好的西蘭花中。
5. 用蚝油、煮西蘭花的湯汁、香油調汁淋上即成。

⑺ 自己做的西蘭花炒鮮貝怎麼做好吃又簡單

主料

• 鮮貝：230

• 西蘭花：200

輔料

• 植物油 ：適量版

• 鮑魚汁 ：適量

• 生抽 ：適量

• 澱粉：適量

• 料酒權 ：適量

• 蔥 ：適量

• 姜：適量

• 鹽 ：適量

• 白鬍椒粉 ：適量

• 蒜 ：適量

• 蚝油 ：適量

• 紅泡椒 ：少許

具體步驟

• 

  第八步

  8.炒至鮮貝表面發白後下入紅泡椒、西蘭花，倒入薄芡快速翻炒均勻後製作完成。

烹飪技巧

• 1、西蘭花焯水的時候在開水中加入1小勺鹽，可以讓西蘭花的顏色更翠綠。2、鮮貝洗凈後要用廚房紙巾將鮮貝水分蘸干。3、這道菜講究大火快炒，尤其是鮮貝炒的時間不要太長才能保證鮮嫩的口感。

⑻ 西蘭花含多少嘌呤物

含量很低，大部分蔬菜都均屬低嘌呤食物。

西蘭花，原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。

西蘭花的營養價值

1.西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

2.西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。

3.西蘭花等十字花科蔬菜中富含的一種化合物(蘿卜硫素)可有效預防最常見的一類關節炎，並減緩關節炎導致的軟骨損傷等。這種被稱作蘿卜硫素的化合物會遏制一種可引發關節炎症的酶發揮作用，從而減緩軟骨損傷並緩解關節疼痛。

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西蘭花的其它作用

是近些年來西方國家及日本科學家研究的重要內容。日本國家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。西蘭花的抗癌作用，主要歸功於其中含有的硫葡萄糖甙，據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。

除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。

⑼ 西蘭花貽貝醬的做法，西蘭花貽貝醬怎麼做好吃

1.
貽貝洗凈後用水焯一下
2.
准備好食材：西蘭花用水焯一下控干水分，將貽貝肉剝離專
3.
熱鍋放油，放入屬蔥
4.
放入姜、蒜和西蘭花梗
5.
翻炒幾下
6.
放入貽貝肉翻炒幾下
7.
放入黃醬
8.
炒幾下即可
9.
西蘭花擺入盤中
10.
將炒好的貽貝醬放入盤中即可