西蘭花沙拉的做法大全
㈠ 西蘭花玉米筍沙拉怎麼做
用料
西蘭花 小抄半朵襲
玉米筍 8隻
聖女果 8顆
生菜 4片葉子
紅三文魚罐頭或金槍魚罐頭 部分
黑胡椒粒 少許
焙煎芝麻沙拉醬 部分
西蘭花玉米筍沙拉的做法
西蘭花、玉米筍洗凈,下鍋撈熟。西蘭花玉米筍沙拉的做法 步驟1
生菜洗凈,撕小片,加入上一步的玉米筍和西蘭花,以及聖女果。
加入部分紅三文魚罐頭或金槍魚罐頭。西蘭花玉米筍沙拉的做法 步驟3
加入研磨黑胡椒粒西蘭花玉米筍沙拉的做法 步驟4
加入焙煎芝麻沙拉醬,完成!
㈡ 西蘭花沙拉怎麼煮的做法
主料 2人份
紫甘藍2片、圓生菜2片、西蘭花1朵
輔料
聖女果5個
調料
沙拉醬1小袋、橄欖回油1勺、白醋1小勺、白糖1小勺、食鹽答2克
西蘭花沙拉怎麼煮的做法:
步驟1
先取下兩片紫甘藍葉子墊在盤底
步驟2
將紫甘藍中間的硬梗去掉,不然會影響口感
步驟3
生菜用手隨意撕成小塊,在橄欖切成細絲
步驟4
西蘭花洗凈後切成小塊,放入沸水中焯熟,焯時可滴兩滴橄欖油,保持亮澤
步驟5
把所有原料倒入盤中混合,然後在放入調料即可
㈢ 自製蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉因其中具有很高的維生素和多種的礦物質,受到人們的喜歡,它具有一定的養生好處。尤其是對於女性更是如此,如果選擇得當,可以很好的促進肌膚的滋潤美白和抗衰老,對身體起到良好調養效果,達到一定的養生作用。另外選擇一些具有較好抗氧化劑的蔬菜更能夠進預防衰老。
什錦蔬菜沙拉
材料:黃瓜,西紅柿,蘆筍
做法:
1.將各式蔬菜洗干凈,並用冷開水+鹽浸泡15分鍾待用。
2.蘆筍在沸水中略微汆燙,撈出後浸入冷開水中。
3.將蔬菜切成自己喜歡的樣式放入大碗中上桌。調料或沙拉醬另外放置一個小碗中,等到要吃時再與蔬菜拌勻即可。
小訣竅
1、沙拉中的果蔬一般多是生食為主,所以清洗格外重要。建議洗完後用淡鹽水浸泡消毒。
2、需要汆燙的蔬菜或海鮮,撈出後要盡快浸泡入冰水中,以保持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡鹽水中,臨上桌前再裝盤,以保持色澤的美觀。
4、不論是咸口,還是甜口,沙拉調料都要在臨吃前再拌入食材中,以免果蔬析出水,影響口感。
上面就是關於養生蔬菜沙拉的做法,希望對您有所幫助,另外也要注意對食材的選擇,同時也要注意對沙拉醬的選擇,要選擇正規商場的購買的。要吃多少做多少,一是避免浪費,另外在放置時間久了就不要吃了,以免變質對身體造成一定的傷害。
㈣ 西蘭花土豆沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
土豆 個
西蘭花 朵
沙拉醬 勺
千島醬(或焙焦內芝麻醬)
雞蛋
火腿或早餐腸容
西蘭花土豆沙拉的做法
土豆、雞蛋煮熟剝皮備用,西蘭花洗凈切塊,鍋內加水,放入幾滴食用油和鹽開水焯熟,火腿切丁。
煮熟的土豆切丁(或者壓成泥都可以),切丁的時候刀上沾下水比較好切。
雞蛋切小塊。把所以食材放入大碗中,加入一勺沙拉醬、一勺千島醬(或焙焦芝麻醬)。
把食材拌勻即可。火腿和千島醬都有鹽了,可以不用放鹽,當然,可以嘗下看看,根據自己口味再加入適量鹽。
放入小番茄裝飾下更好看。
小貼士
1.早上吃的話土豆可以前一晚煮熟早上直接用。
2.蔬菜可以任意搭配。
3.還可根據自己口味添加黑胡椒碎等意式香料。
㈤ 西蘭花沙拉醬的家常做法大全怎麼做好吃視
西蘭花沙拉醬的家常做法
材料
羊骨頭,麵粉,粉條,木耳,黃花菜,回羊肉
做法
1、羊骨頭用水答浸泡出血水。
2、然後和面600克麵粉兩個指頭捏鹼面,三個手指捏鹽千萬別放多了喲,放多了就拉不開了。
3、面案抹油,把腥好的面擀成長條,再切成窄片擀薄中間輕劃一刀。
4、白水煮羊骨頭。
5、拉燴面。
6、煮麵放入粉條、木耳、黃花菜、羊肉(家裡做燴面最好不放海帶,海帶的腥味會破壞羊骨頭燙的鮮味)。
7、面煮好放鹽、味精、香菜,喜歡辣的可以再放一勺炸好的辣椒。
㈥ 西藍花做沙拉的做法
西藍花做沙拉的抄做法
用料
主料紫甘藍2片圓生菜2片西蘭花1朵
輔料聖女果5個
調料食鹽2克沙拉醬1小袋橄欖油1勺白醋1小勺白糖1小勺
做法步驟
1.先取下兩片紫甘藍葉子墊在盤底
2.將紫甘藍中間的硬梗去掉,不然會影響口感
3.生菜用手隨意撕成小塊,在橄欖切成細絲
4.西蘭花洗凈後切成小塊,放入沸水中焯熟,焯時可滴兩滴橄欖油,保持亮澤
5.把所有原料倒入盤中混合,然後在放入調料即可
㈦ 簡單蔬菜沙拉的做法和材料
蔬菜沙拉是很多人都喜歡吃的一種食物,由於熱量低,且有著獨特的口感,所以蔬菜沙拉在減肥人群中的受歡迎程度是十分高的。製作蔬菜沙拉比較簡單,只需要准備一些蔬菜以及沙拉醬就可以了。當然了,由於使用的蔬菜不同,所以製作蔬菜沙拉的方式也不一樣。下面,就為大家推薦蔬菜沙拉的幾種做法!
一、蔬菜沙拉做法一
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
製作流程
1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最後,把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
二、蔬菜沙拉做法二
製作食材:菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
製作流程
菠菜洗凈後入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈後用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應用:適用於用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
三、蔬菜沙拉做法三
製作食材:羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋果絲適量。
製作流程
1.各種生萊撕碎,與蘋果絲、核桃混台
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。
㈧ 西蘭花小番茄沙拉怎麼做
食材用料
土豆1個相剋食物
西蘭花1個相剋食物
車里子5顆
油1匙
芥茉醬適量回
鹽適量
沙拉醬答適量
卡夫芝士粉適量
西蘭花土豆沙拉的做法
1.西蘭花用清水洗好切好,放干水如圖
2.燒開水,放西蘭花卓至八成熟,加一茶匙鹽,一匙油,時間約5至6分鍾
3.西蘭花卓熟後盛出,放干水備用
4.土豆削皮切片用水泡浸一會
5.燒開水,把泡好的土豆片蒸8分鍾至土豆變淋爛
6.把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙鹽
7.加芥苿醬在土豆上
8.再放沙拉醬拌勻
9.把剛才預備好的西蘭花整齊沿著碟邊擺放如圖
10.放土豆泥在碟中央,放幾顆車里子點輟
11.再放沙拉醬如魚鱗般0型在表面上
12.最後加點卡夫芝士'粉在表面上