西蘭花烤五
① 可以燒烤的食物有那些
燒烤是你們夏天非常喜歡的一種食物,也可以說是一個飲食的方式,因為它並不單純是一種食物,吃燒烤的時候避免的自然就是羊肉串豬肉串,這一是最基本的食物啊,然後就是金針菇自己吃燒烤的時候特別喜歡吃那個錫紙金針菇。
燒烤這種東西是因人而異的,有人特別喜歡覺得就是喜歡吃那個味道吃那個環境,但有的人不喜歡,覺得油煙的味道太重了,這是個人的茶葉,但是個人是覺得吃燒烤不光吃的是個味道,而且吃的是個環境,自己一個人吃,缺少了很多樂趣,一定是三五好友,知心好友,一邊吃一邊聊天才有那種感覺的。
② 西蘭花煮多久可以熟 西蘭花要怎麼煮
西蘭花大概煮沸後再燒五六分鍾吧。所謂抄一下,就是將西蘭花放到沸水中煮沸回幾分鍾,再撈出來。答要水沸後放進去,也不能久煮,否則菜會黃的。根據經驗來看,水開後,喜歡吃硬的話2-3分鍾就可以了,喜歡吃軟的話煮5分就好,不要煮太久,過久的話西蘭花的顏色就會變,同時營養也會大量丟失。
③ 如何煮出美味可口的芝士焗西蘭花
芝士焗西蘭花的做法:
主料:土豆 (100g)、西蘭花 (100g)
輔料:胡蘿卜50g、香菇10g、玉米回粒10g、馬蘇里乳酪芝答士100g
做法:
1、准備好食材,將芝士切成碎塊備用,將土豆切片,上蒸鍋蒸熟。
2、西蘭花撕成小朵,洗干凈。香菇切片。
3、胡蘿卜切薄片,用刻花工具壓出花朵,剩下的邊角料切成粒。
4、蒸熟的土豆壓成泥,鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿卜粒撒上一層芝士碎,繼續放一層菜一層芝士,最上面撒些胡蘿卜花裝飾。
5、入烤箱上下火200度烤15-20分鍾,烤熟後取出晾涼即可。
④ 西蘭花白米粥有什麼功效
冬天的飲食要以清淡、滋潤為主,粥就是我們冬季常吃的,但是平平常常一碗白米粥,可別小看了它,吃起來還有很多的學問呢,一不留神,媽媽就容易犯錯。
食用白米粥的常見誤區
誤區一:不該添加難消化的穀物
有些媽媽為了是白米粥營養更加豐富,會在其中加入其他穀物。需要提醒的是,秋冬季煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合秋冬食用。還如玉米,纖維較粗,剛開始吃輔食的小寶寶不易消化,反而加重胃腸負擔。
誤區二:不該添加味道厚重的食物
還有些媽媽覺得白米粥味道寡淡,怕寶寶不愛吃,會加入白糖或是肉湯調味。中醫通常把肉類,過甜食物和煎炸熏烤食物歸類為厚味食物;並認為,五味稍薄,則能養人,令人神爽;稍厚隨其臟腑,各有所傷。應當讓寶寶養成清淡飲食的習慣,不宜在粥中加入過多過重的味道。
誤區三:米油與奶粉不應一起食用
粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫里叫做米油,俗稱粥油。它的滋補作用不亞於人參,滋陰的功效不遜於熟地。清代趙學敏撰寫的《本 草綱目拾遺》中記載,米油黑瘦者食之,百日即肥白。所以粥油是初添輔食寶寶的上上之選。有些媽媽覺得營養豐富的米湯加上奶粉喂養寶寶,會起到錦上添花的作 用。這個做法不恰當,米湯和奶粉中的營養成分相剋,例如米湯中的脂肪氧化酶可破壞牛奶中的維生素A,應當分開食用。
白米粥補脾養胃,十 分適合脾胃嬌弱的寶寶那麼,白米粥究竟有哪些養生功效呢?中醫認為大米粥,味甘性平,能補脾、養胃,除煩止渴。唐代醫葯學家孫思邈在《千金方食治》中說, 粳米能養胃氣、長肌肉。在很多葯方中也有粳米這味葯。漢代醫方「桂枝湯」原本服法是服葯後吃一碗熱粥,入睡微汗出,加強葯力。退高熱的「白虎湯」方,也加 入一撮白米配伍,滋養胃津而調和諸葯。
白米粥的養生功效之一:發汗散熱
白米粥由於容易消化且營養豐富,是寶寶初添輔食的首選。秋冬季節即將來臨,寶寶易患感冒,此時多喝熱粥,有助於發汗、散熱、祛風寒,可促進感冒治癒。
白米粥的養生功效之二:溫胃養脾、清熱去積
許多媽媽常常頭疼寶寶不愛吃飯。想盡辦法做各種美味豐富的飯菜,讓寶寶胃口大開。其實許多寶寶胃口不佳是因為脾胃虛弱、食積或病後胃氣不足,而不是因為 飯菜不美味。脾胃虛弱和病後胃氣不足而出現胃口不佳的寶寶,多為脾虛胃弱,長期或短期消炎葯刺激所致,而白米粥易於消化吸收並能養脾,起到保護胃黏膜的作 用。因此可以用白米粥來給寶寶開胃,等寶寶胃氣充盈了,胃口就會好轉。此外,白米粥對於食積引起的胃口不佳、便秘等也有不錯的療效,能清腸熱去食積。可以 毫不誇張地說,從添加輔食開始,白米粥就應該是常伴寶寶左右的食物。
⑤ 在做菜之前,西蘭花可以直接用水清洗嗎要不要焯水
西蘭花這種美食相信很多人都非常喜歡吃吧?無論是拌西蘭花、炒西蘭花還是烤西蘭花都很美味,但是大家有沒有發現西蘭花這種東西實在是太不容易洗了,尤其是西蘭花裡面的蟲卵和農葯殘留要怎麼洗出來啊。
今天就來為大家分享一下清洗西蘭花的一些小方法,將西蘭花這樣處理一下西蘭花就會很乾凈了:西蘭花直接用水洗就錯了,這樣洗出來的西蘭花干凈又健康。
第三步:烤箱預熱之後將上下火調成150度左右,將烤盤放到烤箱裡面烤五分鍾,時間到了之後將西蘭花取出來再刷一層油,撒上適量的食鹽、孜然粉和辣椒粉,繼續烤5分鍾,
第四步:緊接著再將烤盤取出來,將西蘭花翻到另一面,重復刷油,撒食鹽、孜然粉、辣椒粉的步驟,再放到烤箱裡面烤5分鍾左右,這樣一份美味的烤西蘭花就做好了。