玉蘭花直接吃

『壹』 玉蘭花可以涼拌吃嗎

可以的。
材料：

可做乒乓球略大的肉丸子20個左右

豬肉餡200克、玉蘭花2朵（約20片花專瓣）、馬蹄屬100克（去皮凈重）、雞蛋1個（只用蛋清）、薑末20克、香油2湯匙（30ml）、料酒1湯匙（15ml）生抽2湯匙（30ml）、鹽1/2茶匙（3克） 雞精少量、澱粉1茶匙（5克）、油少許

玉蘭花肉丸子的做法

玉蘭花肉丸子的做法

做法：

1、將玉蘭花瓣拆開，洗凈，在清水中加入半茶匙的鹽，將花瓣浸泡片刻，撈起瀝干待用；

玉蘭花肉丸子的做法

2、將料酒和生抽及鹽放入肉餡中，拌勻腌制10分鍾；

3、將馬蹄洗凈、去皮，切成細末，玉蘭花瓣切成細末，姜切成細末；

4、將馬蹄末、花瓣末、薑末、雞蛋清、香油、雞精放入肉餡中，用勺子朝一個方向攪拌均勻，待感覺肉餡上勁以後即可；

玉蘭花肉丸子的做法

5、在手掌心中抹少許油，用勺子和掌心將肉餡團成比乒乓球略大的肉丸子；

玉蘭花肉丸子的做法

6、將做好的肉丸子放入已開的蒸鍋中，大火蒸8分鍾左右，

玉蘭花肉丸子的做法

7、取出肉丸，將蒸肉丸時滲出的水倒入一個小鍋中，燒開，用適量水將澱粉調勻，倒入鍋中（轉小火或者離火），調成薄芡；

8、將蒸好的肉丸子放在盤中，將調好的芡汁澆在肉丸上，用玉蘭花蕊作裝飾即可。

『貳』 新鮮玉蘭花怎麼吃

可製作酥炸玉蘭，步驟如下：

1、 新鮮玉蘭花摘蒂去蕊，玉蘭花瓣洗凈控干水分。

拓展資料：

玉蘭花為木蘭科落葉喬木玉蘭的花，在早春三月開放，鮮用或曬干用。玉蘭花是名貴的觀賞植物，其花朵大，花形俏麗，開放時溢發幽香。其花瓣可供食用，肉質較厚，具特有清香，清代《花鏡》謂：「其(花)瓣擇洗清潔，拖面麻油煎食極佳，或蜜浸亦可。」 玉蘭花含有揮發油，具有一定的葯用價值。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。現代葯理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑製作用。

玉蘭花含有豐富的維生素、氨基酸和多種微量元素，有祛風散寒，通氣理肺之效。可加工製作小吃，也可泡茶飲用。

『叄』 玉蘭花怎麼吃，怎麼用

最簡單的是泡花茶。另可以入菜，比如做成玉蘭花肉丸，或者與墨魚一起燉湯，或者做成玉蘭花糕。都是美好的花樣美食。

『肆』 廣玉蘭花能吃嗎

廣玉蘭花能吃，食用時記得先焯水，可與肉拌炒，可入煲湯等。葯用價值：廣玉蘭花蕾對麻醉或未麻醉有緩慢的降壓作用；廣玉蘭還具有抗菌和抗真菌作用。

『伍』 玉蘭花能吃嗎，什麼顏色的都能吃嗎

玉蘭花可以吃。

玉蘭花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、內纖維素和少量脂肪，還容含有較多的維生素和礦物質，都是可以食用的成分，同時玉蘭花肉質較厚，口感較好，因此是可以食用的，主食要注意下選擇可以食用的種類。

玉蘭花的顏色一般有白色、紫色、紫粉色、米黃色四種，其中白色的玉蘭花肉質較厚，花瓣沒有毒性，因此是可以食用的，其他三種顏色的玉蘭花都有一些或多或少的毒性，因此不建議食用。

玉蘭花為木蘭科落葉喬木玉蘭的花，在早春三月開放，鮮用或曬干用。玉蘭花是名貴的觀賞植物，其花朵大，花形俏麗，開放時溢發幽香。其花瓣可供食用，肉質較厚，具特有清香，清代《花鏡》謂：「其(花)瓣擇洗清潔，拖面麻油煎食極佳，或蜜浸亦可。」 玉蘭花含有揮發油，具有一定的葯用價值。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。現代葯理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑製作用。