新蘭花炒肉的做法
『壹』 西蘭花炒肉的做法教程 西蘭花炒肉怎麼製作才好吃
西蘭花炒肉的做法
材料
材料粳米飯150克,雞蛋1隻,蔥花10克,紅燒肉汁(鹵肉回汁)15cc調味料植物油答250cc,鹽少許
做法
1、在滑過油的熱鍋中入油後,放入打散的蛋液炒勻,再加入米飯炒散。
2、待米飯炒香後加入紅燒肉汁。
3、用旺火將汁水炒入米飯中。
4、加鹽,撒上蔥花裝盤即可。
『貳』 西蘭花炒肉絲的做法
前言
很喜歡吃復西蘭花,老年人吃制這個對身體很好哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
材料
主料:西蘭花400g;
輔料:豬肉絲適量、鹽適量
西蘭花炒肉絲
1
把西蘭花掰成小塊,放在水中泡幾分鍾,可以在水裡加點鹽泡泡
2
豬肉切成絲,蒜切成片,辣椒和姜切成末備用
3
鍋燒熱後放入油,然後直接把豬肉絲和辣椒,蒜姜全部放在鍋里炒炒
4
把西蘭花倒入鍋內,不停的翻炒下
5
大火炒2-3分鍾,放入鹽,南德
6
已經炒好了,喜歡吃辣的在加點辣椒油,在翻炒兩下就可以出鍋了,西蘭花炒肉絲就完成了~
小貼士
注意火候
『叄』 西蘭花炒肉片的家常做法
前言
西蘭花含維生素比較多。因為抵抗力比較差,容易長口腔潰瘍。所以中回午媽媽說炒個西蘭花吃,答單炒營養不是很豐富,又決定放了些肉。這樣菜裡面不僅含有維生素還有大量的蛋白質。這盤菜炒的非常香~
材料
主料:西蘭花200g;
輔料:油適量、鹽適量、肉適量
西蘭花炒肉片
1
准備好生肉和姜。
2
西蘭花。
3
用熱水將西蘭花先焯一下。
4
鍋里放入油。
5
將生肉和姜放進鍋內。
6
肉炒到8分熟左右放入西蘭花,並放入適量的鹽。
7
一盤西蘭花炒肉就炒好了。
小貼士
西蘭花不要炒的太爛,因為再水裡事先焯了一下,所以很容易熟。
『肆』 西蘭花怎麼做好吃 西蘭花炒肉的做法
食材明細
西蘭花300克
瘦豬肉100克
大豆油30克
精鹽3克
五香粉2克
味精3克
蔥末5克
薑末5克
料酒少許
生抽回10克
咸鮮口答味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
西蘭花炒肉的做法步驟
1
將西蘭花切成小朵,清洗干凈,裝入盤中待用。
2
將瘦豬肉清洗干凈,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。
3
熱鍋放油燒熱,放入瘦豬肉片,蔥薑末,五香粉,炒出香味。
4
將西蘭花倒入鍋中。
5
翻炒均勻後,加入精鹽,生抽,料酒,少許清水。
6
稍微炒一會兒,最後加入味精調味。
7
翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。
『伍』 西蘭花炒肉的做法步驟圖,西蘭花炒肉怎麼做
瘦肉西蘭花的做法:
1.把西蘭花弄成一小瓣一小瓣准備好,肉切片~
2.煮滾水,把內西蘭花稍微燙一下,撈起來~
3.在鍋容里放生抽,把肉放下去,生抽稍蓋過肉,放點糖,放點油,下一點鹽,不要放太多鹽,生抽是鹹的~
4.肉小火悶久一點,之後加大火,放下西蘭花,炒一下,起鍋,就可以了~
『陸』 西蘭花炒肉絲的家常做法
前言
西蘭花還叫綠菜花,綠色是我最喜歡的顏色,綠色的蔬菜更是養眼,西蘭花含有維生素回C、鉀、答葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。此外,西蘭花還含有胡蘿卜素
材料
主料:西蘭花150g、豬肉80g;
輔料:油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量
西蘭花炒肉絲
1
豬肉一塊
2
切絲加料酒加澱粉抓勻腌15分鍾
3
西蘭花3大塊
4
然後切小塊
5
鍋時放油加入肉絲翻炒
6
肉絲炒白炒至八成熟
7
加入西蘭花不停的翻炒
8
西蘭花炒軟後加入鹽炒勻
9
炒入味加雞精收鍋
10
炒好裝盤
小貼士
時間來的急的話,把西蘭花過一下水,這樣更方便炒
『柒』 鮮蘭花炒肉片怎麼做
把蘭花過水焯一下,把肉切成絲一起炒就可以了。
『捌』 西蘭花炒肉最正宗的做法
前言
多數人都喜歡清炒西蘭花,我家的兩個小丫頭喜歡吃西蘭花,可是卻不喜歡專吃清炒的西蘭花,因此我的這道屬【西蘭花炒肉】便出現在了我家的餐桌上!一樣的西蘭花,炒出不一樣的味道哦
材料
主料:西蘭花1顆、豬肉100克;
輔料:澱粉10克、干辣椒1-2個、生薑10克、大蒜10克、蒜苗10克、鹽適量、雞精適量
西蘭花炒肉
1
先把所有食譜清洗干凈!
2
豬肉切片裝盤,在豬肉里加上澱粉攪拌勻稱放裝盤備用!記住哦澱粉不能多!西蘭蘭切成大小適
生薑大蒜切成絲!干辣椒和生薑大蒜放一起備用!
蒜苗切小!
3
熱鍋放油,油七成熱時把肉片放進鍋里翻炒幾下,依次放入干辣椒、生薑、大蒜、西蘭花、食用調料!翻炒至8成熟,放入蒜苗翻炒一下!撈出裝盤,一道美味的西蘭花就可以上餐桌了
小貼士
先把所有食譜清洗干凈!
豬肉切片裝盤,在豬肉里加上澱粉攪拌勻稱放裝盤備用!記住哦澱粉不能多!西蘭蘭切成大小適中,
生薑大蒜切成絲!干辣椒和生薑大蒜放一起備用!
蒜苗切小段!
熱鍋放油,油七成熱時把肉片放進鍋里翻炒幾下,依次放入干辣椒、生薑、大蒜、西蘭花、食用調料!翻炒至8成熟,放入蒜苗翻炒一下!撈出裝盤,一道美味的西蘭花就可以上餐桌了