西蘭花沾鹽水
發布時間: 2021-02-17 21:18:27
Ⅰ 西蘭花過水的時候為什麼要加一點鹽
加鹽會使西蘭花稍微變軟能避免維生素大量流失 不但不能保持色澤反而會有點內發黑（如果容加鹽一般青菜都會有這樣的現象）加油和酒可以讓色澤碧綠但會流失部分維生素，炒西蘭花建議樓主放油、鹽小火慢炒 稍微加點水炒至熟這樣效果更好
Ⅱ 我一般清洗西藍花，鹽水泡10分鍾，焯水3分鍾，必須要放小蘇打再浸泡幾分鍾嗎
水開後放進鍋里2-3分鍾就可以了。
焯西蘭花
1 先把水燒開
2 放3勺鹽專 到水裡（若水多 在加鹽 這是 入味屬）
3 放2——4勺油（是小湯勺 這樣會更綠）
4 放入西藍花 （看著點 等西藍花一變色就勞出來）這樣就熟了
5 用冷水沖 涼 再涼拌！！
Ⅲ 做西藍花之前（鹽水泡10分鍾、焯水1分鍾）。這樣合適嗎
如果是買的西蘭花，這樣操作是可以的，因為畢竟不了解他是否用過農葯泡十分鍾可以解一些葯害。
Ⅳ 上西蘭花被鹽水泡了十幾個小時還能吃嗎
能吃
Ⅳ 將西蘭花焯水要加鹽嗎
西蘭來花焯水不需加鹽。
蒜蓉自西蘭花的做法：
做法：
1.將西蘭花用手掰開清洗干凈。西蘭花柄也不要扔掉，去皮切塊一起燒了，也很好吃的
2.胡蘿卜切粗條，蒜切蓉
3.鍋中放水，燒開，放入西蘭花和胡蘿卜汆燙幾秒鍾，稍微變色了立刻撈出
4.鍋裡面放植物油，6成熱，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西蘭花胡蘿卜翻炒
5.快熟時倒入水澱粉和鹽，攪拌均勻即可
Ⅵ 用鹽水煮好的西蘭花沾什麼醬料好吃
根據自己的口味調醬料才好吃。
Ⅶ 西蘭花生長得太快，可以用鹽水澆阻止嗎
植物生長是自然規律，不能阻止的，如果你想阻止只能把它挖起來 用鹽水是阻止不了的 。
Ⅷ 水煮西蘭花蘸汁怎麼做
放點蚝油，鹽，如果喜歡沾著吃辣建議還是放辣椒油，要是單獨吃的話可以要小米辣段
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