大顆西蘭花
Ⅰ 買回來的西蘭花都是小朵怎麼回事
今天給大家分享一下關於買西蘭花的知識,買西蘭花時,碰到這種,不管多便宜都不買,小販:自己從來不吃!看看你都會買西蘭花嗎?有人覺得買西蘭花多簡單,其實也是有些講究的,快看看吧。
一、看花梗
很多人買西蘭花,都是先看西蘭花的顏色之類的,而我不同,我每次都要先看看西蘭花的花梗,尤其是看被切割後的切面,如果是新鮮的西蘭花,這個切面一定是水潤的,還有微微滲水的現象,另外花梗的顏色是嫩綠色,遇到了這樣的西蘭花,說明它很新鮮,剛採摘沒多久。而花梗已經變色了,切口的地方也有些乾枯發黑了,甚至有的花梗開始有些腐爛了,說明放了很長時間,碰見了這樣的西蘭花不管多便宜都不買,小販自己從來不吃。
二、看菜葉
整顆西蘭花,旁邊還附帶幾片菜葉,這幾片菜葉看上去挺新鮮的,鮮嫩翠綠,說明西蘭花很新鮮,剛採摘沒多久,而有的西蘭花菜葉已經打蔫了,甚至有些發黃了,這樣的西蘭花都是放了比較久的,對於這種不新鮮的西蘭花,就算低價賣都不要,營養流失多,而且口感也變得很差。
三、看顏色
新鮮的西蘭花,它的顏色應該是墨綠色的,大眼望去就很新鮮的那種,顯得色澤均勻,而有的開始出現發黃的跡象,這樣的西蘭花要麼放了很長時間,要麼長老了,都不適合購買,口感差。
四、看花球
新鮮的西蘭花花球,看上去很飽滿,也很整齊,每個小花朵都是緊緊靠在一起的,是一個密實的整體,而有的西蘭花表面不平整,還出現開花的情況,這類西蘭花都不要買。
買西蘭花時,仔細辨別,雖然方法說了一大串,但判斷的時候幾秒鍾的事情,所以購買時,別太隨意了,或者只圖便宜,都不行,按照這4個方面去比較,每次都沒能買到稱心如意的西蘭花,不會花冤枉錢。
Ⅱ 一顆西蘭花還是一棵西蘭花啊
一棵西蘭花
西蘭花為一二年生草本植物,原產於地中海東部沿岸地區,目前我國南北方均有栽回培,答已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。
Ⅲ 長得像一顆大大的西蘭花 棕色 是一整課的 有一點點根 蠻大的 從外地來的 說是降血脂的
照片?
Ⅳ 一顆一巴掌大的西蘭花多重
500-600克
Ⅳ 西蘭花要長多大一棵才開花
不開花就不叫西蘭花了,當然可以吃了
答案補充
以後還有放的時間在長一點花在開大一點
Ⅵ 一顆西蘭花的熱量大概是多少
一顆西蘭花的熱量大概是33大卡。
Ⅶ 今天我買了一個西蘭花,發現根莖很大,不知道西蘭花的根莖能不能吃怎麼吃
西藍花莖可食用。可做成熗炒西藍花,具體做法如下:
主料:西蘭花200克
輔料:黑木內耳(干)容5克、大蒜5克、干辣椒2粒、花椒2克、花生油10克、鹽1.5克、生抽5克、雞精1克、陳醋5克
第一步:准備材料,黑木耳提前幾小時泡發,洗凈。
Ⅷ 西蘭花一般一顆有多重
要看品種,早熟的一般在一斤左右,晚熟的1.5斤以上,重的在2.5斤。