採摘荷花蓮子

❶ 怎樣採收蓮子

根據不同蓮子品種采，一般開花較以采藕蓮為主的品種早，且子蓮類品種的藕節較藕蓮版類品種權瘦小，花謝後25-30天果實成熟。7月至8月上旬採收的稱「霉蓮」，8月至9月上旬採收的稱「伏蓮」，9月中旬以後採收的稱"秋蓮"，以「伏蓮」品質最好。"伏蓮每隔2-3天採收1次，「秋蓮」每隔5-7天採收1次。蓮子的採收必須適時，過早採收，蓮子較嫩，不充實，過晚採收，則果皮和種皮不易剔除。"伏蓮"的採收以蓮蓬明顯變黑時即可採收;「秋蓮」的採收則見蓮蓬稍帶黑色即可採收。採收時，剪下蓮蓬，剝出果實，趁鮮用快刀劃開、剝去殼皮，曬干即為蓮子。

❷ 觀荷花采蓮子的450字作文

美麗的荷花是我最喜愛的花，荷花有水中芙蓉的美譽。古人還對荷花贊不絕口：「接天連葉無窮碧，映日荷花別樣紅。」
夏天是荷花盛開的季節，來到池邊，一股芬芳撲鼻的香氣迎面撲來，看著這么多荷花，粉的似霞，白的似雪，一片一片的鋪在胡上，真是千姿百態。看那池中雅潔的荷花，有的含苞欲放，像個害羞的小姑娘，有的像火炬一樣高高伸出，像個亭亭玉立的少女，有的才展開兩三片花瓣兒，在碧綠的荷葉的襯托下，顯得更加美麗。可愛了。荷葉像一個個碧綠大圓盤。一陣微風拂過，幾朵荷花還得意洋洋的左右搖擺起來，宛如一位位穿著綠色裙子的仙女正在翩翩起舞。
看著這么多荷花，一朵朵的在湖面上展現自己，那是多麼美麗，真是如詩如畫，那白里透紅的荷花一朵朵的開著，露出一個個嫩綠色的小蓮蓬。看著一條條小魚再荷花下快樂的游戲，這么美麗的景象就是繪畫大師也畫不出這么惟妙惟巧的畫面。
荷花對人們的用處十分大，荷花凋謝了，露出了裡面的小蓮蓬，蓮子是十分可口的營養品，對我們的身體十分有益，還能入葯。生長在污泥中的蓮藕，也默默地為我們做出了貢獻，可當作蔬菜，也可製成藕粉，都是人們喜愛的食品。荷花生在污泥中，嬌艷而不俗。
出污泥而不染，荷花就是很好的例子，我們要學習荷花的高尚品質。

❸ 有誰知道荷花的蓮子,什麼時候採摘最合適.現在我採摘下來了.它很堅硬蓮子怎麼利用如題 謝謝了

花：蓮花茶解熱清火 蓮花茶最好選用睡蓮中的香水蓮，而且香水蓮有9種顏色，其中黃色香水蓮泡出來的茶湯味道最香。 蓮花茶入口淡香，齒頰留香，飲過數次後，便覺味香濃郁，還可解熱清火。另外，蓮花茶還富含花粉、維生素、17種氨基酸、抗忱血酸以及人體所需的鈣、鋅、鐵等多種微量元素、可鎮心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是蓮花粉中β-胡羅卜素，具而防癌、抗癌、防結石作用。 沖泡方法：先將香水蓮洗凈， 放入泡茶壺中，用開水泡5分鍾即可。 梗：荷香梗香濃馥郁 荷花梗入饌，選用的是睡蓮梗「過冷河」，切條後，猛火炒制，味道鮮美，質感清脆，咬時還有梗短絲連的。 葉：荷葉蒸菜取味留香 市民還喜歡在夏季用荷葉蒸菜。「用荷葉蒸，能讓荷香滲入肉中，清香可口；另一方面荷葉含有荷葉鹼、荷葉甙、桷皮素等物質，有消暑解熱、止渴生津、調理脾胃功效。」順德飲食協會工作人員張先生解釋順德人對荷葉蒸菜的特別愛好。 順德鳳城酒店負責人鄧永堅告訴記者，其夏季的招牌菜之一「魚米之鄉」，便是用荷葉作底，鋪上糯米，蒸淡水魚。嫩嫩的魚肉有糯米的粘彈牙，又有荷葉淡淡的香氣，極受市民歡迎。 「荷香焗」是又一新潮烹法，荷香、鹽香、料香匯成沁人心脾的復合香氣，順德餐飲界有名的「鮮荷鹽焗水魚」，便是用鮮荷葉包住已調味的水魚塊，埋入炒至灼熱的粗鹽中焗制而成，香濃馥郁，鮮美嫩滑。後來有廚師又「發明」竹筒荷香焗和錫紙荷香焗，代表菜分別是「竹筒焗荷香蝦」和「荷香錫紙焗筍殼魚」。 莖和果：口感豐富 有益健康 藕的做法有很多，蒜香鮮藕夾是今年的創新菜品，一片青瓜、一片肉、一片香菇、一片胡蘿卜、還有兩片耦，蒸熟後相間夾著，再醮上蒜蓉和蔥蓉，清香中帶有蒜香味，還有青瓜的爽脆，香菇的鮮美、胡蘿卜的清甜，口感相當豐富。 南海幸福樓的百花藕肉卷對於喜歡蔬菜但又不想放過食肉的食客，是不錯的選擇，這道菜採用薄薄的肉片將蓮藕丁卷著，賣相吸引食客。 蓮子更是菜餚中的佳品，鯉魚門的白蓮鴻運菜就是主料以蓮子為主，蓮子營養豐富，具有補脾、益肺、養心等功效。

希望採納

❹ 剛摘下來的嫩蓮子能不能種出荷花，還是綠的

不能，荷花是用蓮藕種出來的，你可以去挖一截蓮藕，才能種出荷花，還有季節區分的，一般春天種夏天開花

❺ 描寫古代女子採摘荷花或采蓮的優美選段或句子

采蓮曲 蕭綱
晚日照空磯，采蓮承晚暉。
風起湖難渡，蓮多采未稀。
棹動芙蓉落，船移白鷺飛。
荷絲傍繞腕，菱角遠牽衣。

❻ 剛摘的荷花蓮子什麼顏色

剛摘下的蓮斗是綠色的，那麼蓮子表面也是綠色的，蓮子肉是白色的，在蓮花要凋謝的時候，蓮斗灰色的，那麼蓮子表面也是蓮斗一樣的顏色，剝去蓮子皮，蓮子肉也是白色的

❼ 蓮子長熟後怎麼采一個一個扣出來還是摘下蓮蓬

採摘的時候，要把整個蓮蓬都摘下來。

蓮蓬每一個孔洞內生有1枚小堅果即為蓮子, 蓮子中間長了1根蓮芯, 可做葯用, 降火, 果熟期為9—10月。秋冬季果實成熟時, 割取蓮蓬, 取出果實, 剝去外殼及去除蓮芯, 鮮用或曬干用, 特稱之為蓮子肉。蓮子肉營養價值極高, 是一種人人喜愛的高級滋補食品。

從栽培地點上分, 蓮子有田蓮、池蓮和湖蓮之別, 以田蓮的質量最好。以採收季節論, 蓮子有伏蓮和秋蓮之分, 伏蓮顆粒大而飽滿, 脹性好, 入口軟糯;而秋蓮顆粒瘦長, 脹性差, 入口較硬。在經營中, 蓮子又可分為白蓮、冬瓜蓮、紅蓮和通心蓮。

白蓮脫皮、通芯, 籽粒潔白;紅蓮不脫皮, 不通心;通心蓮為以剛成熟尚未完全老的蓮子, 經除皮去蕊加工而成的;冬瓜蓮, 多為糊蓮母藕結的籽實。品質以白蓮最佳, 紅蓮為差。

(7)採摘荷花蓮子擴展閱讀

蓮蓬包括蓮房、蓮子、蓮芯。蓮房可用來煮茶, 能預防糖尿病, 還可用來熬湯, 加冰糖服用能散瘀治病。蓮子味甘澀、性平, 具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效, 常用於脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等症, 是常見的葯用材料, 將蓮子與芡實、薏苡仁、茯苓等中葯一起煎服。

蓮芯, 具有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 具有降低血壓、去心火的功效, 蓮芯常見的是用來泡水喝, 可以清熱去火。

❽ 農村裡都是怎樣采蓮子

不同農村採收時機不同。採收蓮子只要用手摘下蓮蓬剝出蓮子即可。以下是不同地方農村採收蓮子方法：

1、採收時機

當蓮蓬呈青褐色，蓮孔張開，邊緣帶黑色，而且蓮子果皮呈灰黃色或者灰褐色，籽粒飽滿等症狀時是最佳的採收時間。

注意事項：

採收深水蓮時，當水位在70-80厘米時，必須乘船採收，1人在船尾撐船緩行，1人站在船前部用帶柄小鉤將蓮蓬鉤下。

❾ 江南可采蓮採的是蓮花還是蓮子

江南可采蓮中的蓮它指的就是采荷的果實、蓮子。

❿ 荷花的蓮蓬什麼時候採摘是最好的

蓮蓬的採摘季節一般從小暑開始， 立秋前後為旺盛期，秋分前後采完。