西蘭花和黑木耳

『壹』 西蘭花和木耳可以一起吃嗎

一、西蘭花雞肉木耳 能一起吃，有一道菜：西蘭花木耳炒雞球。
二、食材：
專主料：西蘭花100g、木耳50g、雞屬腿3個

輔料：蔥1根、芡汁適量、姜10g、蒜4瓣、蚝油適量、豆粉糖適量
三、步驟：
1. 雞腿去骨，切好腌味。倒入醬油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、薑片拌勻。因為是夏天又是晚上才吃，所以放入冰箱腌了好幾個小時。
2. 西蘭花焯水，水開始有點沸騰的時候就可以撈出，過冷河，瀝干備用。焯的時候可以放鹽、油，這樣可以保持青綠。木耳洗凈撕成小朵，抓干水分備用。
3. 熱鍋加油，稍冒煙時候放入蔥短、薑片、蒜片爆香，放入西蘭花翻炒。不要一次過炒十成熟，因為後面還要炒。差不多時熄火盛出備用。熱鍋加油放入雞腿肉煎香，兩面變色後開始翻炒。火中小火否則很容易糊。後加入木耳繼續翻炒，最後放入西蘭花一起。往鍋中加入一小點熱水，蓋鍋蓋30秒左右。轉大火調入芡汁，一邊倒一邊翻炒使其均勻，最後撒入蔥段。出鍋！

『貳』 西蘭花炒木耳的做法是什麼

主料：黑木耳50g、西蘭花300g、胡蘿卜20g。

輔料：蒜末適量、版色拉油適量、香油適量、精權鹽適量。

木耳炒西蘭花的做法

1、准備食材：黑木耳、西蘭花、胡蘿卜。

『叄』 木耳和西蘭花可以一起吃嗎

這個應該是沒有任何問題的，你可以放在一起，一起吃的

『肆』 西蘭花和木耳一起吃有什麼好處

西蘭花和木耳一起吃的好處

增強人體免疫力
西蘭花中的膳食纖維還能將體版內的有毒物質權排出體外，而且含有的維生素C還能增強機體的免疫功能，木耳是一種營養非常豐富的菌類物質，所以，也有增強人體免疫力的作用。
防癌抗癌
西蘭花中含有的維生素C及多種吲哚衍生物，乳腺癌、胃癌有一定的防治作用，而木耳中含有的木耳多糖能分解腫瘤，具有比較好的抗癌作用。
調節血壓
西蘭花中含有的類黃酮物質對高血壓有一定的調節作用，而且木耳是一種非常好的保健食品，對高血壓有一定保護作用。
降低血糖
西蘭花的纖維含量非常豐富，所以能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖的含量，加上木耳中含有的木耳多糖，也是一種能降低血糖含量的物質。
延緩衰老
西蘭花中含有的維生素A、維生素C等營養物質，可以防止皮膚乾燥，保持皮膚的滋潤及彈性，和木耳一起食用，有延緩衰老的作用

『伍』 黑木耳西蘭花最正宗的做法

前言
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大內白菜、番茄、芹菜都高，容尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。黑木耳主治益氣不飢，輕身強志；還能斷谷療痔。
兩者搭配在一起，口感上有互補，經常吃對身體免疫力提高有一定的好處
材料
主料：西蘭花250g；
輔料：油適量、鹽適量、生薑1片、黑木耳適量
黑木耳西蘭花
1
西蘭花焯水洗凈
2
黑木耳事先在清水裡發好，燒制之前撈出洗凈
3
熱鍋中倒入油，油溫微熱後放一片生薑
4
可以同時間倒入西蘭花和黑木耳翻炒
5
加鹽調味
6
炒至香味出來，略加一點溫水，蓋上鍋蓋悶一會兒就可以出鍋了
小貼士
黑木耳最好隔夜發好，便於清洗。出鍋前可以加少許生粉勾芡，色澤會很漂亮，加點肉片葷素搭配更佳

『陸』 西蘭花 干香菇 黑木耳 這三樣可以同炒嗎

可以同炒，西蘭花香菇炒木耳的做法：
主料：西蘭花100克、干專香菇100克、黑木耳100克、蒜瓣6瓣。
輔料：植物油屬2湯匙、鹽5克、醬油1湯匙、辣椒粉5克、十三香5克、雞精3克。
1、將西蘭花切小朵，干香菇提前泡軟後切塊，黑木耳切片，蒜切末。
2、鍋中倒入植物油，將油燒至七成熱，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出後，將干香菇加入到油鍋中翻炒。
4、翻炒約3分鍾，加入西蘭花和黑木耳，加入適量食鹽、醬油、辣椒粉、十三香來調味。
5、充分翻炒，加入少許水，待水乾菜熟了，加入少許雞精即可。

『柒』 西蘭花拌黑木耳怎麼做

前言
喜歡把西蘭花焯了炒一下，這次把它焯熟了，還放了黑木耳，用的是陳醋，專沒有放糖，是道開胃小涼屬菜。陳醋不但可以開胃生津，還有軟化血管、降低膽固醇，對高血壓等心腦血管疾病有很好的食療作用。而西蘭花和黑木耳也是營養豐富、保健作用的蔬菜。
材料
主料：西蘭花150g、干黑木耳10g；
輔料：油適量、鹽適量、陳醋1湯匙、紅椒絲適量、青蒜葉適量
西蘭花拌黑木耳
1
將黑木耳泡發。
2
將西蘭花摘小朵，用鹽水泡一泡，清洗干凈。
3
切好紅椒絲和蒜葉。
4
鍋里燒開水，滴點素油，焯熟黑木耳。
5
把西蘭花焯熟。
6
將焯熟的蔬菜，加入青蒜葉和紅椒絲，加入調料，拌勻即可。
小貼士
焯過的西蘭花可以過一下涼水。滴點素油，更好保持菜的顏色。

『捌』 西蘭花與黑木耳可以同食嗎

西抄蘭花與黑木耳可以襲同食，以「西蘭花炒木耳」為例。做法如下：

食材：西蘭花一個，木耳一小把，小米椒5個，植物油適量，味級鮮兩勺，雞精半勺，鹽半勺

做法：

1、木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂，西蘭花用手掰成小朵洗凈，用開水焯，加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水，瀝干水分，小米椒洗凈切圈。

2、熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒，加西蘭花鹽和味級鮮翻炒均勻，加雞精嘗味出鍋。

『玖』 西蘭花和木耳一起榨汁有什麼功效

榨汁然後你怎麼喝？你還不如做菜吃呢，不是什麼都適合榨汁，需要木耳來咱家看看