銀耳一次吃一朵可以嗎

㈠ 銀耳湯一次煮多少合適 能天天喝嗎

建議來人不多的情況下，自煮半朵到一朵銀耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2個人的情況下。
並且也有專家表示，銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利於人體的消化和吸收。
如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。
煮銀耳的時候還需要根據食用人數以及人胃口的大小選擇放入多少銀耳，比如3個人以內，一朵是完全可以的，超過3個人，需要根據人數以及人的胃口大小、其他食材的多少來決定放入的銀耳數量。

銀耳湯能天天喝嗎：
銀耳不僅是比較珍貴的葯用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補腎、潤肺、生津、止咳。銀耳有助於胃腸蠕動，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，並且對肺燥久咳很有幫助。
從以上的種種功效來看，銀耳湯天天喝也是可以的。每天喝的話要要注意量的攝入，每天喝很多的話有可能會適得其反。建議每天喝一小杯就OK了。
關於銀耳湯一次煮的量就介紹到這里了，銀耳湯是可以天天喝的，但是也不能喝太多，小心適得其反。

㈡ 一朵銀耳如何分開吃

浸泡後將其撕成小塊。

准備材料：銀耳一朵、清水適量

操作版步驟：

1、把銀耳放在冷水裡，權泡發約1小時。

㈢ 銀耳一次吃不完該怎麼辦

耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有菌中之冠的美稱。

銀耳子實體純白至乳白色，直徑5~10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

總有些人對隔夜的食物不放心，比如就有人說隔夜銀耳不能吃，因為有大量的亞硝酸鹽。

實際上，這個說法完全是胡扯，亞硝酸鹽並沒有你想像的那麼容易產生。

不過，銀耳中毒確有其事。一般是新鮮的銀耳不安全，所以現在市面上賣的都是干銀耳。

飲食銀耳時確實有幾點需要注意一下，不能肯定的說隔夜的就一定不能吃，但是吃銀耳也要注意以下幾點:

1、木耳干制後，組織細胞塌癟，質地變得干硬，要想恢復到原有的鮮嫩狀態，需要一定的時間。

2、若用熱水急發，時間短，吸水不足，水溫高還會使原料的細胞破裂，無法吸收水分，致使發制的原料變爛，出成率低。

3、如果改用冷水發制，盡管時間長一點，但不會出現以上毛病，口感甚好。出成率也高（1公斤木耳能出4.5公斤水發木耳）。

4、另外，黃花要用溫水發制，若用冷水發制，香味不易激出；若用開水激，發出的營養物質會受到破壞。

小編平時都是白天上課，是沒時間煮銀耳的，基本都是在晚上煮好，放到燜燒杯里，第二天早上帶去教室吃。這樣的方式我已經喝了3年了，目前為止，木有發現任何可疑的病症。

說了這么多，最後總結一下：

1、銀耳湯密封保存好放冰箱後，放到第二天是可以食用的。

2、過夜的銀耳保存最好不要超過2天，碗里吃剩下的銀耳第二天最好不要吃了；

3、銀耳湯一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加熱食用，就可以保存1-2天時間，完全不必擔心。如果銀耳一次泡發多了，也只需放入冰箱，避免變味發臭，次日仍可繼續烹調食用。

㈣ 銀耳能天天吃嗎 銀耳吃多了會怎麼樣呢

銀耳能天天吃嗎

雖然說食用銀耳有強精補腎、潤腸通道、補氣和血、強心壯身、滋陰益胃、潤肺生津、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽等多種功效，適量食用對身體有一定的好處，但是銀耳中的粗纖維含量豐富，天天吃容易使身體出現消化不良、脾胃不適等身體不適的情況。

銀耳雖好，但是是不宜吃太多的哦。下面我給大家講講為什麼銀耳不可以吃多。

銀耳為什麼不能吃多

1、生痰

銀耳雖有滋陰潤肺的功效，但是長期食用會生痰，因為銀耳助濕故痰多。

做法：1.把銀耳洗干凈，放進清水裡泡兩個小時左右。

2.直至銀耳變得較白、脹大，即可用手撕成小塊。

3.把紅棗洗干凈，與撕成小塊的銀耳一起放進鍋中，大約煮一個小時左右。

4.把枸杞洗干凈，放進鍋中，與紅棗、銀耳一起熬煮，大約煮半個小時左右。

5.放進冰糖調味，一邊攪拌一邊熬煮，冰糖融化後即可食用。

結語：日長沙生活中，我們可以用銀耳與馬蹄或者山葯以及蜜棗等，一同做湯，這樣可以使得銀耳和其他食物能夠充分的散發營養。但是需要注意的是，銀耳是不可以天天吃的，若是銀耳吃多了，會導致抵抗力下降以及傷脾胃等效果。

㈤ 吃銀耳有哪些禁忌

銀耳，又稱「白抄木耳」、「雪耳襲」，生於某些半死或枯死的樹木上，現各地均有人工栽培。乾燥後強烈收縮，硬而脆，為淡淡的黃白色。銀耳營養豐富，含蛋白質、礦物質、糖類和維生素，還含有多種氨基酸和膠質，可解消化道中的毛發中毒。這里將它存在的禁忌概括如下。

(1)要注意發霉的銀耳有毒，禁止食用。

(2)干銀耳用水浸泡後，撈出用水洗凈，即為水發後的銀耳，若此漲發的銀耳一次性未用完，需放置時，忌在冰箱內冷凍。但可用冷水泡上後，再放在冷藏室內冷藏，也可放在涼爽的地方，注意常換水。還可濾去水分，使之風干再放置。注意不可冷凍，否則解凍時會破壞銀耳，使之碎不成形，還將造成其內的營養物質大量損失。

(3)勸告人們在選購銀耳時不宜買顏色潔白者，因為天然的或人工栽培的『銀耳」並非是純白色，它的正常顏色應是淡黃色。一些加工者為了追求色白，經常選用硫化物熏制，而一些消費者又誤以為色越白則質越好，有意購買顏色潔白的銀耳，其實這是錯誤的。凡色白者則是經硫化物熏制的銀耳，對人體有害。所以，購買銀耳要忌選色澤潔白的。

㈥ 五個人吃一朵銀耳夠嗎

一朵完整的銀耳，泡發熬煮好的銀耳羹足夠盛出好幾碗了。小碗的話，盛10碗都可以的哦。

㈦ 銀耳吃太多有什麼壞處

沒有壞處。
銀
耳:銀耳每百克含蛋白質
5.0
克，脂肪0.6
克，碳水化合物
79
克，熱量
341
千卡，鈣
380
毫克回，磷
250
毫克，鐵
30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。銀答
耳
有
強
精
、
補
明
、
潤
肺
、
生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑製作用，常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。銀耳又是席上珍品佳餚和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半，放入砂鍋中加水，以文火加熱，煎燉成糊狀的「冰糖銀耳湯」，透明晶瑩，濃甜味美，是傳統的營養滋補佳品；用銀耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起燉制的「枸杞燉銀耳」，紅白相間，香甜可口，具有較強的健身功能；用銀耳與大米煮粥，也是別具風味的營養佳品。

㈧ 銀耳太大朵，一次吃不完，如何掰分不至於弄碎謝謝大俠！

1，可以撈起來瀝干水。

2，用保鮮膜蓋在泡銀耳的盆子上，再放進冰箱。

銀耳又稱作白木耳，雪耳，銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘，淡，性平，無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸，滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放，化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

一般用手掰開四分之一就可以了，夠2-3個人吃。

(8)銀耳一次吃一朵可以嗎擴展閱讀

加些冰糖做出來的銀耳湯就粘稠了。

一，用料

銀耳1朵

桂圓9粒

紅棗9粒

蓮子適量

枸杞適量

冰糖適量

二，銀耳湯的做法

1，蓮子泡兩小時以上，掰開去除中間的綠芽;銀耳泡一小時，洗凈並去除黃蒂，撕成小塊;紅棗洗凈用水泡一下，然後剝桂圓，剝好後和枸杞一起用水沖干凈，冰糖准備好。

2，將准備好的原料全部倒入鍋中，加足夠的水，開大火燒開，轉小火慢燉一個半小時就0k了。

3，放涼後盛碗里就可以享用了。

小貼士

銀耳中含有蛋白質，脂肪和多種氨基酸，礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣，磷，鐵，鉀，鈉，鎂，硫等，其中鈣，鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30，4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖，多縮戊糖，甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。

㈨ 銀耳為什麼不能天天吃 銀耳多久吃一次最好

建議人不多的來情況下，源煮半朵到一朵銀耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2個人的情況下。
並且也有專家表示，銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利於人體的消化和吸收。
如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。
煮銀耳的時候還需要根據食用人數以及人胃口的大小選擇放入多少銀耳，比如3個人以內，一朵是完全可以的，超過3個人，需要根據人數以及人的胃口大小、其他食材的多少來決定放入的銀耳數量。
銀耳湯能天天喝嗎：
銀耳不僅是比較珍貴的葯用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補腎、潤肺、生津、止咳。銀耳有助於胃腸蠕動，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，並且對肺燥久咳很有幫助。
從以上的種種功效來看，銀耳湯天天喝也是可以的。每天喝的話要要注意量的攝入，每天喝很多的話有可能會適得其反。建議每天喝一小杯就OK了。
關於銀耳湯一次煮的量就介紹到這里了，銀耳湯是可以天天喝的，但是也不能喝太多，小心適得其反。

㈩ 銀耳用煮嗎銀耳一次吃多少合適

銀耳不能夠直接吃的，需要在煮之前用水泡開。銀耳泡開了吃是可以的，只是沒有燉著吃的營養那麼好，銀耳比較好的話，不用煮太長時間就會呈粘稠的膠質狀涼拌好吃，只是粘稠狀更易被人體吸收，但是需要注意的是不要太粘稠了，那樣口感上也不會太好。
泡發銀耳的具體做法是把銀耳的耳根朝上放置，使得銀耳完全被水浸沒，直至泡發就可以烹飪了。很多人往往覺得熱水泡得比較快，這樣很省時間，所以直接用滾燙的開水泡，其實這樣是不可取的，它會影響到銀耳的口感。正確的方法應該是在烹飪前一晚或者是前一個小時，用涼水或者溫開水泡發，然後除去根蒂和雜質，以及為泡發的部位，撕成小朵，煮制。需要注意的是，泡好的銀耳要一次烹飪完畢，不宜冷藏。煮熟的銀耳也不宜放置太長時間，需要立即吃完。銀耳一次泡多少，需要根據食用人數以及人胃口的大小選擇放入多少銀耳，比如3個人以內，一朵是完全可以的，超過3個人，需要根據人數以及人的胃口大小、其他食材的多少來決定放入的銀耳數量。如果泡多了或者煮多了，可以拿多餘的銀耳來做面膜，有很好的美容功效。
因為銀耳的攝入需要時間來消耗它的粗纖維，如果沒有消耗掉再進補會造成營養過剩，給腸胃帶來很多的負擔。因此銀耳不建議天天食用，但是為了保證營養的攝入可以隔一段時間食用。建議銀耳的每次進食的量最好是一朵銀耳的三分之二以下，這樣不僅可以補充人體的營養，也不會給腸胃帶來負擔。
如果想要購入銀耳的朋友，給大家推薦一家叫意德康的，他們家專門做傳統天然滋補品的，這個品牌的產品沒有深度加工，產品質量定位高端，銀耳質量也不錯，大家可以參考試試。
以上就是關於銀耳的相關介紹，看完之後，對於怎樣泡發銀耳、如何泡發銀耳、銀耳湯銀耳要泡多久的問題，相信大家已經了解了，至於銀耳泡好了能放幾天、銀耳可以每天吃嗎，銀耳泡以後能保存的時間與保存方法有很大的關系，如果直接把泡好的銀耳放入冰箱，那麼它能保存二到三天不變質，但還是建議大家盡早食用，還要記得銀耳一定不能天天吃。
銀耳是非常好吃的菌類食物，味道可口，營養豐富，美容養顏。在日常生活中，很多人特別喜歡吃銀耳。