七夕節莆田

A. 關於娶莆田女孩後的風俗/風氣

結婚時有見面禮，問候禮，各地方規矩各不同
女婿----老婆娘家
1、小舅子結婚（繼香火的）要給一定的支持（看經濟，老丈人家關系密切可商量）
2、老婆娘家的父母、爺奶、姥爺、姥姥50歲以上逢10壽誕需壽禮
3、按現在的年頭，過年要給父母、爺奶、姥爺、姥姥壓歲錢，小舅小姨未婚還有小孩子也有必要
4、修墓，殯葬也是有必要的，可以不於老婆娘家繼香火的相等（本人建議：死了燒成灰扔到河裡或海里省錢省事）
5、還有老年人的較大醫療費

老婆娘家----女婿
1、外孫出生14天，送月子禮
2、外孫滿月禮，百日禮，周歲禮
3、正月的時候（一般在正月初幾）要請女婿、女兒、外孫吃個團圓飯（熟點心）。是部分地方有
4、端午節前（農歷四月份）給外孫（外甥）提虎蛋（紙做的老虎數只，街上有賣，生的蛋，逢雙或逢十，前面兩種收部分意思下，現在也比較隨便，小孩的衣服，現在衣服可用錢來替），直到外孫（外甥）結婚為止。是部分地方有
5、外孫（外甥）結婚時，老婆娘家的人要坐大位（有的地方是奶奶或曾祖母的娘家）

最重要一點，做為一個男人、丈夫、兒子，父母說老婆或老婆娘家的什麼什麼和老婆或老婆娘家說父母的什麼什麼要當耳邊風，裝傻子。這是經典啊

B. 莆田的民俗特色

菩提的莆仙戲

莆仙戲是福建省古老劇種之一，原名撔「興化戲」，流行於古稱興化的莆田、仙游二縣及閩中、閩南的興化方言地區。其戲班足跡遍及福州、廈門、晉江、龍溪、三明等地市，也曾到過馬來亞、菲律賓、泰國、新加坡等華橋聚居的東南亞國家演出，深受海外華僑的歡迎。莆仙戲源遠流長，歷史悠久。

據史料記載和調查考證，它是在古代「百戲」的基礎上發展形成的。莆仙戲表演古樸優雅，不少動作深受木偶戲影響，富有獨特的藝術風格。莆仙戲的行當沿襲南戲舊規，原來只有生、旦、貼生、則旦、靚妝(凈)、末、丑等七個角色，俗稱「七子班」。

莆仙戲音樂傳統深厚，唱腔豐富，迄今仍保留不少宋元南戲音樂遺響。莆仙戲的聲腔主要是「興化腔」，它綜合溶化莆仙民間歌謠俚曲、十音八樂、佛曲法曲、宋元詞曲和大麴歌舞而形成，用方言演唱，是一種具有濃厚地方色彩和風味的聲腔。

莆仙戲傳統劇目有五千多個，其中保留宋元南戲原貌或故事情節基本類似的劇目有八十多個。解放後，莆仙戲經過整理、改編、演出的優秀傳統劇目有二百多個，其中，《琴挑》、《團圓之後》、《春草闖堂》、《狀元與乞丐》等劇目比較著名。劇種的著名劇作家有陳仁鑒和柯如寬、江幼宋等，著名演員有黃文狄、林棟志等。

莆田的請「鞋樣」

在沿海，如果說「訂親」是確定男女之間婚姻關系基礎的話，那麼，請「鞋樣」便是敲定結婚的具體日期，自古至今都要舉行這個儀式。

請「鞋樣」是在結婚當年的前幾個月舉行的一個儀式。至於請「鞋樣」的具體日子，要經男女雙方父母協商後確定。一般選擇偶月偶日（農歷8月或10月的某一天），偶月偶日意為成雙成對。

請「鞋樣」那天，男方要派一個親人，在媒婆的陪同下一道前往女方家中，攜帶的禮物除了鞋外，還有豬腳和線面。讓男方給女方買鞋，就是希望女方嫁到男方家後穿新鞋走新路，在今後人生漫長的道路上走好每一步。就女方而言，要男方買鞋，則希望男方不要給新娘子「小鞋」穿（意即不要為難她）。況且這鞋只能送一雙，因為「一」字包含從一而終的意思。至於豬腳則是喻指女方嫁到男方家後能開科發達；線面則喻指夫妻白頭偕老，長命百歲。

請「鞋樣」那天，女方要擺上幾桌酒席，宴請親戚朋友，並當眾發布姑娘年內出嫁的消息，暗示他們喝了喜酒後可別忘了「捧花粉」。在沿海，女兒出嫁，凡是有禮上往來的親戚朋友都要給其女兒「捧花粉」。禮物通常是一塊布，作為女孩的嫁妝。時過境遷，現如今，就不時興用布料走喜，已有所變化了。

莆田客家情歌

三明客家，是山歌的故鄉。西晉「永嘉之亂」以後，一批批中原漢人，為避戰亂、飢荒、瘟疫等天災人禍，紛紛南遷；歷盡艱辛，來到了閩西北這塊世外桃源棲息繁衍。千百年來，客家祖先和土著百姓和平共處，並將中原文化與閩越文化互為交融滲透。為傳遞心聲，抒發情感，創造出許許多多極富特色的客家山歌。

在漫長的歷史歲月中，三明民歌與地方民俗風情融為一爐，帶著泥香土味，成為人民文化生活中不可缺少的一部分。尤其是客家情歌，以熾熱、健康的情感，形象、生動的比喻，風趣、洗煉的語言，表達了青年們對愛情的追求、對幸福的憧憬、對封建禮教的蔑視、對封建婚姻的反抗。有如清泉，沁人心脾。

客家情歌大多七言，隔句押韻，有四名式，也有段體結構，形式多樣。還有對唱、盤歌等，倍受群眾喜愛。

莆田夏茂風俗

夏茂地處沙縣、將樂、順昌、明溪四縣交界處。受歷史、地理和物產條件的影響，夏茂村民生產、生活和風俗習慣與周圍地區大異小同。謂之：「月月過節氣，逢十（30歲除外）慶壽辰」，過節多，來往忙，陋習多，應酬繁。少部分可取，大部分需革除。現簡摘述之。
歲節風俗

正月
〔春節〕夏茂民間最大節日之一。
正月初一：古稱履端、元旦，建國後改為春節。這一天，家家戶戶，男女老少，歡聚一堂，黎明即起，整肅衣冠，點香燭放爆竹，開大門，投齋果茶酒於庭，先拜天地祖先，稱：「新年開門大吉」，晚輩向長輩作輯拜年，長輩賞給幼小晚輩紅桔、花生、糖果、小餅仔等。
初一早餐素食，主食米飯，用除夕夜備好的米飯（除夕夜按次年月數量米，閏年13升，平年12升），稱為吃「年飯」，取吉利之意，謂之「年年有餘」。菜飯有京薯、豆付、紅蘿卜、紅頭菜、芥菜、大蒜等。開膳時頭一碗敬奉長輩吃，長輩挾菜給晚輩。寓意尊老愛幼，家庭和睦，新年吉利，富足。
初二：古傳土地公生日（實際是二月初二此是提前過的）。建國前家家戶戶點香燭放爆竹。1951年後逐漸革除。
初一至初三，三天早晚放鞭炮，小孩穿上新衣服，跟隨長輩出門（又叫「出行」）訪親拜友。新友賞給小孩熟紅蛋（2或4粒）或花生、糖果類。民國時期互送「拜年片」。建國後，鎮、鄉、村幹部組織民兵，學生向烈軍屬拜年。春節節前節後機關單位規定放假三天。
初六：相傳為「禾米六」，「人口六」。建國前家家戶戶香燭放鞭炮。建國後逐漸減少。
初一至十五間，風俗尚有：
〔送盤〕方言為「打盤」，遇有舊年親友生育嬰兒，要用盤子放上紅桔4粒，甘蔗4節，餅仔兩包，紅包一二元等，前往祝賀，謂之送盤。領受者請喝酒回禮。
〔請新婿〕遇有舊年新婚的女婿，岳父家備「三過湯」高檔酒餚「請新婿」，新婿分別給廚師、司菜（送菜）紅包。
〔請春酒〕親友之間互相宴請，謂之：「請春酒」。一般到十五日結束，叫做「到了十六，無酒無肉」（不再請酒之意），個別延至月底。
〔充喜〕小自然村有此風俗，各家各戶自帶酒、花生、炒豆到公共集散處，飲酒取樂，喝得沉醉不省人事，美其名曰：「充喜」。
建國前這段時間（初一至十五），迎神拜佛，十五菩薩入廟。建國後各村莊組織游魚、舞龍、高腳戲、肩膀戲、春牛、綵船、花燈、猜謎、乒乓球、棋類、書畫、拔河、賽跑等比賽。
〔立春〕民間習慣將這一天為一年的正式開始。是日，各家前門後門、廳堂谷倉，豬欄雞舍貼上：春到發財、五穀豐登、六畜興旺等春標，並插上春葉、備茶果，候時辰一到，放鞭炮，佔香拜揖。謂之「接春」，祈求新年豐收，國泰民安。
〔元宵〕古稱上元節。是日農歷正月十五，春節活動至此日形成高潮後結束。建國前有「燒壓歲紙」的迷信活動，建國後已革除。1980年後，夏茂街道過元宵節熱鬧非常，白天各家各戶張燈結綵、入夜彩燈通明，周圍各村文藝隊伍匯聚集鎮街道，觀看遊人如堵，鬧至深夜。是日各家各戶吃芋包。古時謂之：「菩薩入庵，芋包落湯」，「吃了元宵飯，各人去打算」（抓緊春耕之意）。

二月
〔春社〕「春分」前後五天有一「春社」。相傳李窠村張姓有一祖先，在春分那天被老虎咬死，後代子孫做「春社」紀念他，流傳至今。是日，張姓人家吃？@、鴨、肉過「春社」。
〔二月十九〕簡稱「觀音九」，古傳「觀世音誕辰」。是個迷信活動。建國前，這一天家家做米？@、早晨男女老少著新衣帶迷信品，涌往大布進谷橋「觀音廳」（建國後廳廢），佔香拜佛，求財保福，三教九浪，四方雲集，人山人海，攤點眾多，噴吶價響，擁擠非常。青壯年婦女未婚者祈佑找個好丈夫，不育者求「觀音送子」；買糕的謂之「買糕高升」，買豆腐乾的謂之「買田買地」。徙勞無用，眾人笑煞。窮困人求討，行香者必須？吻？。建國後這些迷信活動逐漸革除。

三月
〔三月三〕建國前謂之：「三月三，太子出庵廳」，做米果「敬神」。儒元村邦尾琉璃庵，這一天有婦女「聽卦」的迷信活動。建國後革除。
〔清明〕古有采青走清明，至時青年婦女往新戚或村外採花，俗稱：「走清明遇得好賢人（丈夫），采青就會生」的迷信說法。五十年代後無此風俗。
〔穀雨〕古時有婦女「走穀雨」的風俗，是日青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。建國後無此風俗。

四月
〔四月初一〕村民有烙米粑風俗。民間流傳「四月始，蛇蠱毒」，為防止小孩饞亂買東西吃，家家戶戶自己烙米粑給孩子吃。耙有咸、甜兩種，原料秈米磨漿，加野菜（俗名「四月菜」，「黃曲菜」）烙成米粑，有的配麵粉混合調制，烙為粑，很為普遍，延續至今。
〔立夏〕標著夏天到來，村民家家戶戶做白果、糍粑，有的戶做幾十斤送給夏茂街親友。夏茂街也有部分人頭一天就到村莊親友家住夜吃糍果，叫做「過夏」。
〔四月初八〕簡稱「四月八」，晚輩為高齡老人准備棺柩、「壽衣」（逝世時穿的衣服）。這一天請木匠、裁縫工來家製成。老人在未逝世前，每逢這一天翻曬一次，以防變質。延續至今，有的時間靈活定。

五月
〔端午〕民間盛大節日之一。夏茂地區古代也是在農歷五月初五過「端午」節。從明末，駐扎在牛押寨（夏茂北與順昌交界的高山處）的山寨嘍羅，在五月初五結伙到夏茂地區民家搶吃。年年如此，有一年還拆去東街的房屋。村民為安心過節，聰明的夏茂村民不約而同地提前一天過端午節。這樣五月初四日成為夏茂地區的「端午節」時間，形成習慣，流傳至今。
節日前夕，除去當年有親人逝世之戶以外，各戶均包粽子。送與逝世親人有親戚關系的內親，要送棕200-400隻。節日前女婿要送三斤豬肉、餅等給妻子的娘家，年年如此，直至岳父母去世為止，名曰「分節」，「送節」。新婚女婿送的東西尚要加上糯米、面條等。
初四這天，家家戶戶插菖蒲艾葉，小孩掛五色香袋一串，謂之：「避邪」。房屋邊角等處撒雄黃。確有消毒作用。
〔五月十三〕相傳為關羽誕辰，又傳為「關公磨刀日」，是日降雨方為順意。民間吃鴨、肉、面條等改善。流傳至今。
〔五月廿五〕流傳為：「五穀真仙」生日，神農氏授農民種五穀，建國前迎「五穀仙」，建國後已改革。是日村民做糍粑。米果，紀念神農氏。

六月
〔齋流峰〕素食節古傳為「齋流峰」，六月初一至十五的半個月，民間大部分家庭點香排案「敬佛」，食素菜。建國前這半個月禁宰豬牛，飲食店用菜油煮菜。至十六日開葷，大宰豬牛，各家改善，有的相互宴請，建國後此節已改革。
〔六月廿四〕相傳為戲祖「田公」誕辰。建國前農村請戲班演戲慶祝。是時正逢曬煙收成結束，稱為「做菸葉福」，農家置酒、鴨、肉、面條辦酒宴，有的請親友同餐，祝賀菸葉豐收，延續至今。建國後這天已無演戲。

七月
〔七月〕夏茂地區從七月初一至七日，擇日為新入學的孩子做「七夕」。是日孩子的外婆家挑選一大擔禮物，常見的是給孩子 新衣服、鞋、雨傘、算盤、筆墨紙硯，糖塔（白糖製成的塔，有「狀元拜朝」，麒麟等），以及豆腐乾、西瓜、梨、花生、糖果、爆米花等等。孩子父母則擺酒宴謝。至初七這一天，長輩還囑孩子早起，於庭前念書。
〔中元〕農歷七月十五為「中元節」，又稱「鬼節」，是個迷信節日。建國前夏茂村民從十一日至十五日都有祭祖，焚化香燭，金銀箔等超渡祖先。佛徒們在十五這天，聚集到梨樹鐵爐庄「俞靜齋」作普渡。建國後這些迷信活動逐漸消除。群眾一般做三層糕、甜、咸糕，或殺鴨子改善生活。

八月
〔中秋〕為民間盛大節日之一。節日前夕，親戚之間相送中秋禮餅。至八月十五日家家戶戶宰鴨，做芋包，請個把親友同吃。是夜全家人團聚一起，喝茶，吃月餅賞月，共慶團圓。

九月
〔重陽〕九月初九，小孩放風箏（古代有，現無），家家制米果、糍粑、芋包，有的添鴨、肉等佳餚。謂之「過重陽」。

十月
〔十月初一〕十月是冬藏季節，這一天夏茂周圍的農家用新產的籽米製成糍粑，相送夏茂街的親友、稱為「過十月朝」。
〔十月十三〕這一天民間普遍吃芋包，鴨、肉、面條等，謂之「過十三節」，來源無考。

十一月
〔冬至〕盛行「補冬」習俗。富裕人家吃人參，鹿茸、黃芪、當歸、龍眼、黑棗浸玉露酒吃，有的用雞、兔、豬腳等食品；一般家庭吃蛋和黑棗浸酒。是日家家戶戶用秈米製成湯圓煮吃，稱為「吃補丸」。

十二月
〔祭社〕農歷十二月廿三日，相傳為「灶神公」上天之日，是個迷信活動節日。建國前夏茂鄉村普遍在廿三晚十二時開始「祭灶」，接上廿四日子時（夜十一時至一時）。是日，家家戶戶擺齋果、酒菜，點香燭放鞭炮，送「灶神」上天，祈禱「上天言好事，下地保平安」。建國後過節的已不甚普遍。
〔分年〕農歷十二月下旬，女婿要送三斤豬肉、面條、年餅等到岳父母家，年年如此，直至岳父母逝世後才免送，稱為「分年」。
〔大掃除〕除夕前數天，戶戶都大掃除，洗傢俱，貼春聯除舊更新，乾乾凈凈迎新年。
〔除夕〕農歷年底連續趕集三天（月大年十二月廿八日至三十日，月小廿七日至廿九日）。
除夕是一年最後一天，亦是一年中最繁忙的一天，是日戶戶忙於製作佳餚，親戚之間相送禮物，忙忙碌碌。「除夕」之夜，合家團聚飲宴，稱為「團歲」。宴後，長輩常給小孩紅包，謂之「壓歲錢」。

莆田重陽節習俗

莆仙鄉民沿襲舊俗，蒸九重陽米果，利用登山之機，祭掃祖墓。《荊楚歲時記》雲：「九月九日宴會，……佩茱萸，食餌，飲菊花酒，方令人長壽。」「餌」即今之糕、米果之類。宋《玉燭寶典》雲：「九日食餌，飲菊花酒者，其時黍、秫並收，以因粘米嘉味觸類嘗新，遂成積習。」莆仙人以重陽祭者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。清初莆詩人宋祖謙《閩酒麴》曰：「驚聞佳節近重陽，纖手攜籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗。」自注雲：「莆人以重九日采草為米曲，郭垌兒女如蟻，歸則和米搗成如彈丸大。」這是幾百年前流行的一種米曲米果。而近代以來，人們又把米曲米果改制為一種很有特色的九重米果。將優質晚米用清水淘洗，浸泡2小時，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬（用水溶解）攪拌，加紅板糖（摻水熬成糖濃液），而後置於蒸籠於鍋上，鋪上潔凈炊布，然後分九次，舀入米果漿，蒸若干時即熟出籠，米果面抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱重陽敬老的最佳禮饌。

梧塘東福林姓，重陽節這天上山祭祖墓。他們祖宗留有祭田，收取的田租由每年輪當值的祭戶收入，用以購買祭品。全族規定：凡男性參加上山祭墓的，每人各分熟豬肉4小兩，紅柿一個，丁餅一雙，下山到主祭戶飽吃一餐「大擦粉」，或干飯配肉湯，並暢飲米酒。莆仙沿海，重陽節這日，公社則慶祝社公生日，以報慶秋收。九月初九乃媽祖羽化升天的忌日，鄉民多到湄洲媽祖廟或港里天後祖祠奉祀之宮廟祭祀。

新中國成立後，重陽節活動充實了新的內容。1986年，根據東方健康長壽中心的建議，1989年，我國重陽節定為老人節。1990年10月26日，重陽節被福建省人民代表大會定為「老人節」。每逢重陽節，莆仙各地都要組織老年人登山，廣泛開展群眾性的登山活動，鍛煉身體，培養人們了解自然、熱愛家鄉、熱愛祖國的品德。

莆田的「惠女村」

穿惠安服，講閩南話，遵循惠安習俗——在南日島有這樣一個「惠女村」浮葉村。據說，380年前，浮葉村的開拓者（當地稱開基祖）惠安人，名叫林向伯的漁民，打魚遇風浪漂流到此島，發現這里水產資源十分豐富。隨之一些林姓宗親陸續遷住於此，使荒僻的海島開始人煙繁盛，逐漸形成村落。經過幾代人的勤勞「打拚」，他們依山傍海建起秀美的家園。如今，該村方圓1.7平方公里，人口4300人。他們依然保留著拓業者帶來的方言和服飾。「節約衫，浪費褲，封建頭，民主肚」的惠女服飾，村裡的老太太們身上是風流不減，加上腦後盤著發髻，髻上別著閃亮銀簪，在愛美的年輕女子身上也依然可見。保留著原有古樸的風味。這里選取了一組南日島上「惠女村」里的鏡頭，定格下他們勤勞、古樸的身影

莆田民間舞蹈

《九品蓮花燈》長期流行於莆田、仙游一帶，至今還有不少善於表演的民間藝人。《九鯉舞》流傳於莆田市黃石鎮一帶，原是一種帶有祈福驅邪色彩的民俗表演活動，而後逐漸演變，至今成為寓意吉祥的節日歡慶舞蹈。《走雨》亦稱《傘舞》，原系莆仙戲《拜月亭瑞蘭走雨》中表現瑞蘭母女冒雨趕路的一段表演 。因其舞蹈性強，動作柔美，極富特色，故成為莆仙戲藝術精華的一部分而代代相傳，一些老藝人亦以此選段作摺子戲演出。以後逐漸由戲曲流向民間。

C. 漢族有 哪些習俗

漢族的文化豐富多彩，在其形成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收並蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩台、松遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性。

漢族自古對各種宗教信仰採取兼容並蓄的態度。樂天知命(命自我立，福自己求)，和尊敬祖先(而不是祖先崇拜)是漢族的主要傳統觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教；後來天主教、基督教傳入中國，又有一些人開始信仰這些宗教。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學說對漢族產生著深刻的影響。

【漢族民系】

一般而言，而言，同一個民系的人生活在相同或相近的區域，有著相同的區域認同。區域認同往往成為民系的名字，典型的例子如潮州民系。
在漢族諸民系中，客家民系是唯一不以地域命名的漢族民系。

對漢族人而言，炎黃認同是民族的精神傳統的標志物和代表物之一。類似的，對於民族之下的民系而言，在同一個民系裡的人，往往對某一特定的事物有著強烈的認同感，認為這一事物代表了自己所屬民系的某些特性和精神傳統。
老槐樹認同：
中原認同：南方諸民系（客家、福佬、潮州、廣府等）普遍存在的認同。
石壁祖地認同：客家民系
南雄珠璣巷認同：廣府民系
麻城孝感鄉認同：四川西南官話民系
莆田城認同：
蘇州閭門認同：

【傳統節日】

節日名稱 日期 說明
過大年/春節 陰歷正月初一 俗稱過年，傳統上從歲末除夕、新年正月初一持續到正月十五元宵節(過年時，除夕要守夜，初一要拜年。)
清明節陽歷四月五日 祭祖、掃墓
端午節 陰歷五月初五 又稱端陽節，主題：吃粽子
七夕節 陰歷七月初七 又稱乞巧節，當日女子拜織女,以求自己心靈手巧,嫁得如意郎君; 男子拜魁星,以求金榜提名,事業有成
中元節 陰歷七月十五 又稱盂蘭節，俗稱七月半、鬼節，有祭祀靈魂等民間習俗
中秋節 陰歷八月十五 舉家團圓節，主題：賞月、吃月餅
重陽節 陰歷九月初九 敬老節
臘八節 陰歷臘月初八 喝臘八粥
小年 陰歷臘月廿三

漢族傳統節日中西歷對照表
臘月
初七：驅儺日
初八：臘八節
十六：尾牙節
立春節（於立春日）
廿三：祭灶日（小年）
除夕
正月
初一：春節（元日、元旦、元正、元辰、元朔、正旦、正朔）
初七：人日節
初八：穀日節
初九：天日節
初十：地日節
十五：元宵節（上元節、燈節）
二十：天穿節
廿五：填倉節
春分節（於春分日）
晦日：無
二月

初一：中和節（太陽生日）
初二：春龍節（龍抬頭、龍頭節、社日）
十五：花朝節（花神節、百花之神生日）
寒食節（冬至日後一百零五日，清明前一二日）
清明節（於清明日）
十九：觀音誕
三月

初三：上巳節（女兒節）
四月

立夏節（於立夏日）
初八：浴佛節（釋迦牟尼誕辰）
十八：碧霞元君節
五月
初五：端午節（端節、端五、端陽、重午、蒲節、天中節）
夏至節（朝節，於夏至日）
十三：雨節（關公磨刀日）
二十：分龍節
六月

初六：天貺節（六月六、曬蟲節、蟲王節、回娘家節）
十九：觀音會
廿四：觀蓮節（蓮花生日）
七月

初七：七夕節（乞巧節）
十四：秋日拔禊
十五：中元節（盂蘭盆節、鬼節、瓜節）
廿九：地葬節
八月

初一：天灸日（天醫節）
十五：中秋節
九月

初九：重陽節
十九：觀音會
十月

初一：寒衣節（授衣節、冥陰節）
十五：下元節（下元水官節）
十一月
冬至節（於冬至日）

D. 結婚前按莆田涵江風俗女方要做哪些准備

大暑節吃荔枝、米糟和羊肉。米糟是用米飯發酵透熟的，加紅糖煮食。俗叫「過大暑」。

農歷七月初七是神話中牛郎織女相會的日子，婦女向織女星乞巧，叫乞巧節。少女少婦於「七夕」用黃豆和紅糖炒成「炒豆」和果酒，擺在庭中，向織女星禮拜「乞巧」以五色線穿針七七四十九次，誰先穿過的是得巧。

農歷七月十五日中元節，俗叫「七月半」。民間以金果、豬頭等禮品祭祀祖先。這時，焚化楮帛、紙錢甚多，熱氣熏人，俗叫「公媽熱」。出嫁女子，如遇父母新亡，應於十三日送祭禮到娘家，俗叫「送紙」。第一次「送紙」叫「送頭年紙」，有「十三十四，擔來擔去」的俗諺。中元節又是「普度鬼魂」之節。新中國成立後，「普度」舊俗已廢。「七月半「祭祖習俗仍存。

農歷八月十五日是中秋節，也稱團圓節。已嫁女兒以豬肉、白果、米粉、板栗等送給娘家，俗叫「送秋」。在外親人多回家和家人團聚，同吃炒米粉、香芋、白果、栗子，俗叫「做秋」。中秋夜遊白塘玩月，是涵江人得天獨厚的賞心樂事。

農歷九月初九日是重陽節，俗叫「九重陽」。農家用晚米磨漿拌入紅糖，加適量明礬、食用紅蒸成九層重疊、可以逐層揭開的米果，俗叫「九重果」。並以此果過節、祭墓。

俗叫「冬節」。冬至前一日晚上俗叫「冬至暝」，廳堂桌上點紅燭，以紅柑作「果盒」，上插「三春」(福祿壽紙花)一支，用紅紙封新箸一副，生薑、板糖各一塊，放鞭炮後，全家人圍在「大笠弧」四周，用糯米粉和水調和推壓成條塊，把它搓成桂元核那樣大的「丸仔」，俗中「搓丸」，也叫「關門搓丸」。「丸子」為白色，當年有新婚夫婦，則是紅色。有的捏元寶、聚寶盆和小狗形狀，俗謂「運氣好，狗仔銜元寶」;有的捏飼喜鵲的「丸仔」，俗叫「客鳥丸」。「冬至暝」最長，有「愛吃丸仔湯，盼啊天未光」的俗諺。冬至早以「紅糖丸仔湯」祭祖後，一家人分吃。把「丸子」粘貼在門框上，以供「門神戶尉」，祈保平安。又把「客鳥丸」放於屋瓦上，喜鵲爭食之聲嗶然，俗叫「報喜」。冬至節也有掃墓習俗。新中國成立後，民間搓丸之俗仍存。

農歷十二月開始准備辭舊迎新，外出親人，多回家「過年」。十二月十六「做尾牙」，和「頭牙」一樣隆重。舊時，商家老闆結清店員工資，以示雇約終止。二十日以後，各家選個晴日(須雙日)大掃除，清理屋內外衛生，打掃後還要巡視其有無干凈，俗叫「掃巡」。二十三或二十四日(「官三民四」)，各家備辦禮品送神朝天，俗叫「送年」(正月初四「迎年」)，祭灶公的禮品都是甜的，其中必須有一碟「油煎果」(俗叫「送年果」)，很甜，並把它往灶公嘴上一抹，意在讓他吃了甜，心甘嘴短，「上天奏事」時會代人家隱惡揚善。這一習俗，新中國成立後漸廢。二十五日，俗叫「二十五日頭」，忌吵架，忌出門，不得討債。樂善好施的人，在涵江城隍廟為窮人施捨錢米，俗叫「放米」。二十八日貼春聯。春聯多由塾師代筆，寫上迎春吉祥句。涵江貼的「白頭春聯」，相傳是清兵入莆時，濫殺百姓，受難家屬貼白聯誌哀。「過年」時，清政府強迫百姓貼紅聯歌頌「新朝新政」，有人貼紅聯時，讓原來白聯上露出一截，表示反抗。從此，貼「白頭春聯」就形成習俗。「做歲」吃紅團，「番薯起」。紅團以糯米或綠豆或地瓜干為餡，以拌食用紅的米米祭皮包餡，印成模擬的「紅團」，上面點紅蒸成。

十二月最後一天是除夕，俗叫「三十暝」。除夕凌晨一時左右，家家紅燭高燒，香煙裊裊，以豐盛牲禮祭神祀祖，俗叫「辭年」。晚上燈火輝煌，全家男女同桌食酒菜;在外未回家的親人，也留個座位，表示全家團圓，俗叫「圍爐」。盤菜十二碗，全雞、全魚;小菜八碟，精緻可口，有「好食三十暝」的俗諺。小菜中的咸蟲戈，要十個腳的，俗叫「十戈全」，寓十全十美之意。一碟生豆腐，一碟生蟲代，傳說這是古代莆田苗民生食的遺俗。漢人怕孩子在節日說晦氣話，「圍爐」時，先把豆腐或蟲代往孩子嘴上一抹，俗叫「過竅」。如有失言，也認為「化外人」(苗民)說的，不礙事(此俗早廢)。「圍爐」後，長輩給下輩「壓歲錢」。小孩放鞭炮、玩焰火;大人談談笑笑，通宵不眠，俗叫「守歲」。除夕是窮人還債的最後一天，負債人被債主所迫往往不敢回家過年。城隍廟於「三十暝」演戲，讓負債人去看戲避債，債主不敢在城隍爺面前討債，俗叫「三十暝看爐戲」。新中國成立後，大掃除、貼春聯、祭神祀祖，圍爐家宴之風仍在，避債之俗不見

E. 福建人有什麼風俗陋習

大男子主義倒是不能說沒有，但是很少。

福建省（簡稱閩）位於中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西、西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東隔台灣海峽與台灣島相望。陸域面積12.4萬平方公里。福建省轄1個副省級城市和8個地級市。福建的地理特點是「依山傍海」。福建多山，全省山地丘陵面積約佔全省土地總面積的90%；這些山地多為森林所覆蓋，使得福建的森林覆蓋率達62.96%，居全國第一。福建的海岸線長度居全國第二位，海岸曲折，島嶼眾多。由海路可以到達南亞、西亞、東非，是歷史上海上絲綢之路的起點，也是海上商貿集散地，福建沿海的文明是海洋文明而內地客家地區是農業文明。除了武夷山、鼓浪嶼、清源山、太姥山等自然風光外，還有土樓、安平橋等人文景觀。福建的民族組成比較單一，漢族占總人口的97.84%，畲族為最主要的少數民族，占總人口1%，還有少量回族、滿族等。

一、福建的地域風貌

1.1福建地貌
福建地勢西北高，東南低，境內山地丘陵面積約占福建省土地總面積的90%， 所謂「八山一水一分田」。省內有閩西與閩中兩大山帶大體平行，閩西山帶以武夷山脈為主，斜貫閩、贛兩省，長約530千米，平均海拔1千米。最高峰黃崗山海拔2158米，位於武夷山市西北部，是中國東南地區最高峰。閩中山帶從北至南分為鷲峰山脈、戴雲山脈、博平嶺。
福建海岸地貌格局以多海灣、多半島的曲折海岸線為主體。閩江口由於山地逼近海岸，平原窄小；閩江口以南有較大的沿海平原，如福州平原、興化平原、泉州平原、漳州平原。且廣泛分布海蝕紅土台地。閩東南沿海地帶是省內耕地集中區，亦是福建省經濟文化最為發達地區。
省內城市間往來在過去往往要經水路來達成。有閩江、晉江、九龍江下游沖積而成的四大平原：漳州平原、福州平原、泉州平原、興化平原。
1.2 福建氣候
福建氣候區域差異較大，屬亞熱帶季風氣候，區內水熱條件和垂直分帶較明顯，氣候復雜多樣利於發展農業多種經營。年均氣溫在17-21℃，沿海全年高於10℃。冬季溫暖，1月沿海平均氣溫7-10℃，山區6-8℃。夏季炎熱，平均氣溫20-39，並多台風。無霜期內陸260-300天 ，閩東南沿海300-360天，可一年三熟，適宜甘蔗等喜高溫作物和亞熱帶植物生長，其他地區可一年兩熟，適宜種植水稻和茶樹等。年降水量1400－2000毫米，從東南向西北遞減。季節分配不均，有較明顯雨季和乾季；3-6月為雨季，佔全年降水50-60%，7-9月是台風季，降水量較多，年際變化極大，容易發生水旱災害；10月至次年2月為，降水較少。年日照時數為1700-2300小時。沿海及島嶼地區有效風能達2500-6500千瓦時/平方米。風能和台灣海峽油氣資源有良好的開發利用前景。

二、福建的風土人情

2.1福州清明節習俗
清明節是我國一個傳統的掃墓祭祖節日，但福州的清明節卻有其獨特的風俗，每年清明節前後，福州市民家家戶戶都要去郊外踏青，為祖先掃墓、壓紙、培土。掃墓完畢後，必須折松枝帶回，插在家門口，向鄰人說明本戶已履行了掃墓祭祖的責任。
福州人掃墓祭祖還要供奉的供品，供品並不復雜，只有光餅、豆腐和面點等，但有一供品是絕對少不了的，即福州特製的「菠菠稞」，所以清明節前後，福州家家戶戶都要做菠菠稞，如今，清明節前後，街上店鋪也大量出售菠菠稞。
菠菠稞是用菠菠菜壓榨成汁，滲入米漿內揉成稞皮，以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的，造型比較簡單，倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠稞以春天的綠意，掃墓後回家的路上，菠菠稞就成了很好的充飢的點心。

2.2 客家山歌
客家山歌是我國著名的民歌之一，居住在福建的客家人與其他地區的客家人一樣善唱山歌，用客家山歌表達他們的生活、勞作和情愛等情感。客家山歌是用客家人的口頭語言演唱，融含客家人的語言特色，形成民歌中的獨枝一秀。客家人由於所處環境大多是山野峻嶺，男女共同勞作，沒有「男主外，女主內」的地位差別，客家人大都純朴耐勞，客家人這些獨特的背景和文化，也影響著客家山歌。
客家多分布於我國南部和東南部山區，日常生活工作都與山有關系，客家婦女與男子同樣從事著山間的各種勞作，在長期的山間勞作中，用山歌互相傾訴表達是自然中事。客家人因居住在山區地帶，勞作辛勞，一旦走到田野山谷中，不免感到心花怒放，唱幾首歌來抒發自己的感情。
客家人因沒有其他較為普遍的民眾娛樂，而唱山歌正是一種大眾化的娛樂，所以客家男女對它都有共同的喜愛。在客家社會里，舊禮教束縛也很嚴，由於在家裡拘束過嚴，到了山間就精神得到了解放，所以會自然地唱起山歌來。

2.3龍岩客家婚嫁習俗
生活在龍岩的客家人迎娶婚禮別有風趣，男方迎親隊到達女方家，新娘出門要站在一個畫有八卦太極圖的米篩中換上新鞋，客家民間稱為「過米篩」，象徵留下娘家的活土財氣，到婆家去重立業。接著要背新娘出家門，上車轎時新娘的兄弟用一碗水潑到車上，表示嫁出去的女，潑出去的水。到達男家後，新娘要在手捧盛著柑橘吉祥圓盤的伴娘牽引下跨過火紅的木碳爐，表示「火紅興旺」，進入廳堂拜堂後，即入洞房，婚宴開始。

2.4泉州民俗風情
泉州地處我國福建東南沿海，古為閩越族地，歷史悠久，文化底蘊豐富，千百年來泉州民風淳樸，文教昌盛，人們勤奮堅毅，知禮樂善的遺風世代相傳，形成獨特的泉州民俗民風。 宋代初期，泉州海上交通貿易繁盛，成為「萬國衣冠」的時尚之地和對外開放的重要港口重鎮，不少外國商賈、傳教士擇地而棲，安居樂業。多種宗教傳入，與本地儒道教傳統文化相滲透，寺院廟觀教堂遍布，信仰逐步世俗化，形成中外多種文化兼收並蓄的泉州民俗習性。 由於歷史和地理環境因素的影響和外來風俗文化的交融，構成泉州獨特的文化風俗氛圍。諸如衣食住行、婚喪喜慶、歲時節日、信仰崇拜、禮儀風尚等，更多體現出文化古城和著名僑鄉的風俗特色。解放後，泉州人在政府引導下，崇尚科學，革舊立新，社會風俗趨向文明進步。
2.5 寧德民俗風情
福建寧德市是畲族的主要聚居地，從唐朝開始，畲族先民從福建、廣東、江西三省交界一帶陸續遷移到福建東部，目前閩東寧德畲族人口有17萬人，分別佔全省畲族人口的二分之一、全國的四分之一。閩東畲族分布9縣124個鄉鎮及街道辦事處，現設立8個畲族鄉和福安市畲族經濟開發區，有畲族聚居行政村203個。
畲族作為一個古老民族，在歷史的長河中逐步形成了鮮明的獨特的習俗風情。畲族有自己本民族的語言，通用漢族文字，他們自稱「山哈」，意指居住在山裡的客人。畲族人民喜唱山歌，在日常生活和勞動中常以歌代言，以歌傳情，歌頌勞動， 表達愛情，唱述本民族歷史和神話傳說等。畲族傳統節日、婚俗、武術、醫葯等也別具一格，富有民族色彩，為閩東增添了一道亮麗的風景線。
2.6 茶習俗
語「寒夜客來茶當酒」，福建人是客一進門即泡茶。福建人喜歡喝烏龍茶，在福建最負盛名的是安溪茶，安溪茶中以鐵觀音為上品，鐵觀音如青橄欖，入口略有苦澀，入喉後漸漸回甘、韻味無窮。
福建人把飲茶叫作泡茶。泡茶的程序非常講究，所費的時間功夫多於喝茶。
首先是茶具，一般用紅色的宜興陶壺，只有掌心大小，叫「小掌」。配套的茶杯當然更小了，用這樣的茶具泡出的茶叫「小掌茶」。除了茶壺、茶杯，還有擱茶杯的茶盤和一個碗狀的放置茶壺的茶洗。
每一次喝完茶和泡茶之前，都要將茶杯置茶洗中，用煮沸的開水沖燙，此即茶洗的功能之一。第一道程序就是燙壺、燙杯。隨後倒掉茶洗中的水，將茶壺置茶洗中,放上茶葉，茶葉往往要放滿壺，沖出來才夠味。水一開，立刻就沖入茶壺中，這時會浮起一些泡沫，用壺蓋輕輕撥動，把泡沫撥出，蓋上壺蓋後，再從壺蓋上淋下開水，把壺外的泡沫沖走，同時使茶壺內外溫度差不致太大。把茶壺提起，將這第一遍茶全部倒入茶洗中，第二道水立刻沖進去，要沖到壺蓋蓋下去後水有少許溢出，蓋上蓋子，再淋一些水，然後馬上斟茶，不能延後，最忌浸茶，一浸就出茶鹼，茶就苦了。
斟茶是很講究功夫的，必須用一個手指按住茶壺蓋，將壺翻轉九十度，壺嘴直沖下，迅速繞著已經排成一圈的茶杯斟下去。開始叫關公巡城，每一個杯子都要巡到，最後叫韓信點兵，那後邊的幾滴最是甘美，也是每一個杯子都必須點到，這樣斟出的茶，每一杯色澤濃淡均勻，味道不相上下。一泡茶一般沖五六次，講究一點的，沖泡三四次，要將茶葉渣倒出，重新燙壺、燙杯。
三、福建的節日
3.1.福建七夕節
祭拜孩子保護神「七娘媽」
在閩南和台灣，古代的七夕節最重要的節日內容並非乞巧，而是祭祀「七娘媽」。「七娘媽」是保護孩子平安和健康的偶像，民間十分盛行崇拜七娘媽。據閩南籍台灣學者林再復的《閩南人》一書考證，閩南人過去越峽跨洋到台灣或異國他邦經商、謀生，大都多年未能歸，婦女們只好把所有的希望，都寄託在孩子身上，有了希望才有生活下去的勇氣。所以，七夕這一相思傳情的節日又演變成對保護孩子的「七娘媽」神的祈禱。
閩台的民眾認為，小孩在未滿16歲之前，都是由天上的仙鳥——鳥母照顧長大的。鳥母則是由七娘媽所託，因此，七娘媽就成了未成年孩子的保護神。嬰兒出生滿周歲後，虔誠的母親或祖母就會抱著孩子，帶上豐盛的祭品，另加雞冠花與千日紅，到寺廟祭拜，祈願七娘媽保護孩子平安長大，並用古錢或鎖牌串上紅包絨線，系在頸上，一直戴到16歲，才在七夕節那天拿下鎖牌，並到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。《鷺江志》中，「解去續命縷」說的便是這個意思。
這天，閩台人家的睡房門口，要掛繪制著抱著小孩的七娘媽「七娘神燈」，這樣可以保佑孩子健康平安地長大。到了傍晚，擺上鮮花瓜果、胭脂水粉、油飯各七份以及「七娘媽亭」和「七娘媽轎」進行祭祀。祭拜結束後將「七娘媽亭」和「七娘媽轎」焚化，並將祭品扔一半到屋頂上去，給七娘媽享用，另一半留著自己用，這樣可以更美麗和健康。有的人家還會為孩子舉行成人禮，宴請親友，慶賀一番。
3.2 媽祖節
每年4月25日、10月4日在福建省莆田市湄州島都會舉辦媽祖節，媽祖原名為林默娘，生於宋建隆元年960年農歷三月二十三日。她生前經常在島上為人治病，並能預報天氣變化，使漁民常避過台風等帶來的危險。林默娘於28歲那年的 農歷九月初九去世。死後，人感其德，稱為神姑和聖母，並在湄州島上建造媽祖廟奉祀她。
在人們的心目中，她已成了能帶來大吉大利的海神。活動內容：農歷三月二十三和九月初九，是海神媽祖的生日和忌日。每到這兩日，數以萬計的當地民眾和台胞都來到湄州島媽祖廟朝聖媽祖。節期有拜媽祖、媽祖文化研討、工藝品展銷活動。可觀賞富有特色的民間歌舞，品嘗閩菜。

3.3 元宵節
每年的正月十五是元宵節，又稱「燈節」。到這一天家家戶戶一大早即把五牲、果子、酒菜、紙錢等供在桌上，向天宮神燒香祭拜。從十三日到十七日的5天里，大街小巷家家戶戶都點綴著美麗的花燈。街上供應湯圓，福建民歌《賣湯圓》中唱道：「賣湯圓，賣湯圓，元宵的湯圓圓又圓」正是「元宵吃湯圓」的真實寫照。 福建的端午節不僅有吃粽子、賽龍舟的習俗，而且還要舉辦抓鴨子的活動。這是一種考驗人們體力、毅力和技巧的民間體育競賽。競技場一般設在海上或河上，從岸邊騰空伸出 根多米長的圓木柱，上面塗滿滑油，木技的末端安裝著一隻盛鴨子的小木箱，箱子有一個活門。參加競技者要登上木梯，走過這根伸向海里的圓木柱，到了末端，用手拉開小木箱的活門，鴨子就掉進水裡，同時人也躍入水中去抓鴨子。通常，十幾只鴨子，在一個多小時內便被勇士們抓光。 四 福建的特色小吃
有福州地區的魚丸、肉燕（喜稱「太平燕」）、蠣餅、鍋邊（連江的海鮮鍋邊最出名）、春卷、光餅、荸薺糕、黃米糕、發糕、八寶芋泥（甜的）、蘿卜糕（鹹的）、芋頭糕（鹹的）、蠣餅、九重餜，等等，多了去了；有莆田的興化米粉、打鹵面；廈門泉州的炒麵線、燒肉粽、土筍凍、線麵糊；還有沙縣小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什麼的；龍岩特色的八大幹（上杭蘿卜干、永定菜乾、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長汀豆腐乾、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干）；暑天時吃的仙草凍；浦城的芋子餃、豆腐丸、桂花茶、酸棗膏；
總結：福建有各種各樣的文化民俗，以及福建山清水秀，空氣優良，全省森林覆蓋率達63.1%，居全國首位。「雙世遺」武夷山和馳名世界的茶葉都是福建著名的生態品牌。