溫州七夕節

Ⅰ 溫州七夕活動有什麼 溫州七夕有什麼送禮講究

溫州七夕活動有什麼？溫州七夕有什麼送禮講究？中國的節日大多都是以祭祀天地、神明或是祖先從而演變來的，而且變成了節日也更方便後人記住這一天的特殊性，而像七夕節除了是親人之間的節日，也有很多不同的含義，那麼在溫州七夕是怎麼過的呢？下面是小編精心准備的內容希望對大家有所幫助！
溫州七夕活動有什麼
吃巧食
瑞安、文成等地，會吃一種形狀、大小和手指類似的面點。瑞安當地一般用米粉拌上紅豆，製作成手指般大小，蒸熟食用，以求手巧而文成則是在面點里加上薄荷等，夏天吃起來，有種涼涼的感覺。當地也把這些面點稱為巧食。
巧舌加風消
平陽人會吃一種用糯米粉製成的甜餅，形似長形口舌，放在油里炸過，遍體粘上芝麻餅條，叫芝麻巧或巧舌。
還有一種，將糯米和糖炊熟搗韌，先做成半寸多高，一寸多闊，一尺多長的年糕，放在風里稍晾乾，再用木刨刨成薄片，進一步曬後，放在油里炸，當地人稱之為風消(也有叫烘燒、風尚、烘鞘等，都是讀音的關系)。
樣子其實有點像蝦片，但蝦片是五顏六色的，味道是鹹的;而風消則是甜的，白色，邊緣有一道紅線，這也是七夕節孩子們最愛的零食。
溫州七夕有什麼送禮講究
送巧人兒
樂清有七月七，送巧人兒的習俗，也是一個長輩給晚輩送禮的節日。
以前，我曾經聽說清末時期，樂清本地有很多大戶人家的小姐到了七夕晚上，會用綵線穿針乞巧的。
不過，普通人家一般就是在七夕晚上，大人們搖著蒲扇，坐在道坦里，教孩子念一些和七夕相關的兒歌，如天上星、亮晶晶;七月七， 巧人(方言音能)大家分。
巧人分成雙。園里種株瓜;糍麻少，分阿嫂，糍麻多，分阿大(音豆)。園里種株豆。種瓜得瓜，種豆得豆。
舅舅給外甥送巧食
七夕節，當地一般是舅舅給外甥送禮，包括米餅、九層糕、巧食等物品。以前在農村，家家戶戶在七夕前幾天就開始忙開了，磨米粉，製作這些送禮的點心，一些大戶人家也會從糕餅店直接購買。
不過，在龍灣一帶，當地人將巧食改稱為巧舌(如市區稱鴨舌)，因為食字的本地話諧音折本的折(舌)，反倒是舌字在本地話中和賺是同音。這和當地人重商的文化有密切關系，尤其在永嘉場一帶(永強舊稱)表現得特別明顯。

Ⅱ 麻巧怎麼做

每年的農歷七月初七，相傳是牛郎和織女從鵲橋渡銀河相會的日子，民間稱為"七夕節"。全國各地在這天都有不同的紀念風俗，溫州也不例外。

麻巧(也有叫"巧食"的)是七夕不可缺少的重要食品，它是用麵粉製成舌狀糖糕，再撒上芝麻，放鍋內油炸後即成麻巧，(不過現在的麻巧都用現代的烘焙工藝，而不再用油炸了)。過去每到七夕節晚上，各家都在自家庭院內擺上麻巧，蓮蓬，白藕等食物，女孩則對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，還有用麻巧繫上小孩端午所佩的"長命縷"擲於屋背上，意寓讓喜鵲銜去搭橋，幫助織女渡過銀河去和牛郎相會。

溫州民間還有上輩(如母親)給下輩(如巳出嫁的女兒)送麻巧的習俗，直到現在，七夕節仍是溫州民間一個富有浪漫色彩和美麗傳說的傳統節日，但其中一些習俗巳漸漸淡化，甚至消失了，唯有「麻巧」這一溫州傳統食品和象徵忠貞愛情牛郎織女故事一直流傳至今，家喻戶曉。

材料：糖粉：3000克

水：500克

雞蛋：500克

白油：500克

豬油：1000克

酥油：500克

低粉：5000克

BP：50克

蘇打：50克

臭粉：20克

蛋糕碎：750克

麥芽糖：300克

白芝麻適量

Ⅲ 溫州的七夕巧食就是麻巧嗎

一樣但又不一樣，因為七夕節，又稱「乞巧節」，巧食包含巧果、巧花、面人、花瓜等回等，巧果答是七夕節民間巧食中最有名者，也就是麻巧，麻巧的做法是，將白糖入鍋熔為漿，和入麵粉、芝麻，拌勻後攤於案上擀薄，晾涼綰作結，如梭形，入油炸至金黃即成。 不過溫州的巧食就是指麻巧， 你用溫州話翻譯下就是巧食