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七夕蛋卷

發布時間: 2025-05-25 13:51:21

⑴ 葡式雞蛋卷誰會做

葡式蛋塔

製作時間:約一小時。

材料:
A.塔皮材料:低筋麵粉270克,高筋麵粉30克,酥油45克,片狀馬琪琳(包入用,就是植物黃油)250克,水150克左右(根據面團的軟硬程度逐漸添加,不要一下子都倒進去)。
B.蛋塔水材料:鮮奶油210克,牛奶165克,低筋麵粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克(可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之後,蛋塔水的奶味會更香濃。)

製作塔皮:

1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面團。水不要一下子全倒進去,要逐漸添加,並用水調節面團的軟硬程度,揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團,鬆弛20分鍾。

2、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴,用走棰(French Pin)敲打,把馬琪琳打薄一點。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打開,用壓面棍把馬琪琳擀薄。擀薄後的馬琪琳軟硬程度應該和面團硬度基本一致。取出馬琪琳待用。

片狀馬琪琳(切了一塊下去)。我覺得從超市裡買的塊狀的植物黃油應該也可以用的。

用走棰(french pin)敲打

擀薄的馬琪琳

3、案板上施薄粉,將鬆弛好的面團用壓面棍擀成長方形。擀的時候四個角向外擀,這樣容易把形狀擀得比較均勻。擀好的面片,其寬度應與馬琪琳的寬度一致,長度是馬琪琳長度的三倍。把馬琪琳放在面片中間。

4、將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然後將一端捏死。

5、 從捏死的這一端用手掌由上至下按壓面片。按壓到下面的一頭時,將這一頭也捏死。將面片擀長,象疊被子那樣四折,用壓面棍輕輕敲打面片表面,再擀長。這是第一次四折。

6、將四折好的面片開口朝外(如上圖的方向),再次用壓面棍輕輕敲打面片表面,擀開成長方形,然後再次四折。這是第二次四折。四折之後,用保鮮膜把面片包嚴,鬆弛20分鍾。

7.將鬆弛好的面片開口向外,用壓面棍輕輕敲打,擀長成長方形,然後三折。

三折好的面片。

8.把三折好的面片再擀開,擀成厚度為0.6CM、寬度為20CM、長度為35-40CM的面片。用壁紙刀切掉多餘的邊緣進行整型。

上圖:輕過兩次四折、一次三折後的面片紋理。整型後的面片的厚度約為0.5-0.6CM.

9.將面片從較長的這一邊開始捲起來。

10.將卷好的面卷包上保鮮膜,放在冰箱里冷蔵30分鍾,進行鬆弛。

11.鬆弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。

12.將(11)放在麵粉中沾一下,然後沾有麵粉的一面朝上,放在未塗油的塔模里。用兩個大拇指將其捏成塔模形狀。

13.在捏好的塔皮里裝上蛋塔水(裝七八分滿即可),放入烤箱烘烤。烘烤溫度為220攝氏度左右,烤約十五分鍾。

蛋塔水的做法:

1.將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼;然後加入蛋黃,攪拌均勻。
2.把麵粉過篩,加入(1),拌勻。然後將製成的蛋塔水過濾,倒入塔皮中。

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心得:

1、這些照片是第一次做葡式蛋塔時拍的,當時家裡沒有低筋粉,我用中筋麵粉代替,結果可能因為麵粉的筋度問題,烤完之後塔皮有點「發」起來了,賣相不夠好。

2、包油的時候一定要小心,不能著急,不要讓馬琪琳流出來。這個點心,天氣太熱的時候最好不要做,因為馬琪琳會變軟,包油的時候容易漏油。

詳細圖解請您參閱:
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=7210&highlight=%B5%B0

⑵ 在香港買零食,有什麼好推薦

(一)瑞士金三角朱古力,這個巧克力是我每一次到香港 旅遊 的時候必買的東西了,因為它味道很好,而且還有各種各樣的口味,加上價格比較便宜,所以我每一次都會買上很多,這樣的話想吃就能吃到了。有一種黃色的蜂蜜口味的巧克力,裡面還有堅果,當然黑色的金三角朱古力也是很好吃的,喜歡吃的話可以多買一點。

(二)納寶帝芝士威化餅,這種好像現在大陸很多超市都可以買到了,但是是不是正品也就不得而知了。前兩年在這邊買不到的時候我經常會在香港買,這是瑞士進口的零食,第一次吃的時候就有一種不同的感覺,因為它和一般的威化餅口感是不一樣的,屬於咸脆咸脆的那種,一般是小袋包裝,但是也可以買那種桶裝的,裡面的小餅干是正方體的,一口一個的感覺非常不錯。

(三)小老闆海苔卷,這是一種泰國進口的小零食,吃上去的口感也起非常好的,沒有很重的腥味,而且吃上去的口感更加的酥脆,口味也很多,原味的和麻辣味的都有,不管哪一種都是非常受人歡迎的,另外最重要的一點就是怎麼吃都不會粘到衣服上面,也不會掉的滿地都是,這樣看著也就比較干凈了。

(四)星巴克咖啡,作為上班族的話,咖啡肯定是一個必備的東西了,在香港買同樣價格也是不貴的,而且相對於其他的咖啡來說,星巴克可能味道還會要更好一點吧,因此到了香港的上班族不妨帶一點星巴克咖啡回家。

香港值得購買的19種小零食

1、美倫多 草莓夾心餅乾草莓牛奶味

香港美倫多一款特色的夾心軟心餅干,看上去就像是甜甜圈一樣。外脆里軟,咬上一口,酥脆宜人,當甜甜圈遇上綿密的草莓牛奶夾心的融合,直達味蕾,連呼吸都能感受到香甜美味。



2、香港 Calbee蝦條

非油炸的蝦條,酥酥脆脆的,一條接一條,根本停不下來。

3、香港Calbee薯條

這款由香港傳統工藝製作的薯條,外包裝清新淡雅,還有超級卡哇伊的圖案,一袋裡面有5小包的獨立包裝。Jagabee充分的利用並保留了土豆原有的味道,外面酥脆,裡面松化,配上清淡的鹽粒,讓每一根薯條都美味無比。

4、Hello Kitty迷你棉花糖

MM們大愛的Hello Kitty迷你棉花糖,超Q的外包裝,繽紛可愛。裡面有一粒粒粉粉嫩嫩的棉花糖。松軟可口、又糯又軟、甜而不膩,咀嚼的時候還有豐富的果香在口中縈繞。

5、香港 XO醬牛肉粒

來自香港傳統風味的牛肉粒,全方位保留了牛肉耐嚼的口感,軟硬適中,令人回味無窮。

6、香港壹格 黑糖沙琪瑪

沙琪瑪,大家都吃過很多種了,其主要的特點就是酥、軟。這款壹格黑糖沙琪瑪真正的做到了入口即化,不像普通沙琪瑪吃了滿嘴都是屑,又可以當零食,一點也不膩。

7、香港四洲 甘栗仁

甘栗屬於板栗的一種,其甘甜芳香,原汁原味,不會很甜,粉粉糯糯,無添加、無著色。超級 健康 的美味零食。

8、香港 珍妮曲奇餅干

奶香四溢的柔滑口感絕對讓你印象深刻。

9、Kettle Chips

推薦理由:最適合觀賽時吃,Kettle Chips就是標榜少量油炸的薯片,當下最流行又最 健康 ! 產品介紹:一般的薯片都是把馬鈴薯打成蓉壓成片再炸,所以薄身透光,但Kettle Chips是把薯片切片後,不去皮,不沖洗來炸,所以薯味不會流失,但就明顯較厚,咬下用點力,脆口更勝薄片,味道也少一點調味料味!它幾年前率先在歐美大熱,後來傳到全世界,包括香港。這個在1982年成立的品牌,沒有味精和人造色素,因為成本不低,需要近港幣30元一包,比一般薯片高3倍,但仍吸引大量人士購買。薯片有黑椒味、醋味、芥末味三種口味。袋子上寫著Kettle Style、Kettle Cooked、Hand Cooked、Hand Food的都是Kettle Chips。 購買指引:香港百佳、city super


10、桃哈多玉米條

推薦理由:一款號稱「4秒鍾讓你愛上她」的日本經典零食,對於小朋友的效果所向披靡,怎麼使用就看你的需求啦。 產品介紹:日本桃哈多供應大量新口味玉米條,每個新口味都精心設計一個新包裝,不僅邀請名氣漫畫家來參與設計,不同節日還有特別版,比如考試季節是招福貓、七夕印上浪漫星星,男孩節女兒節就印上鰻魚旗和人偶!大人小朋友都一看就超級喜歡!桃哈多最受歡迎的的是可樂味、烤杏仁味、芒果乳酪味。 購買指引:一田百貨、city super


11、得力素檸檬糖

推薦理由:它又名Super Lemon,口感刺激,適合熬夜看球吃。 產品介紹:這款美國得力素公司出品的黃色硬檸檬糖,最適合深夜觀賽時吃,提神啊:外面一層勁酸檸檬劑,放進嘴巴里,酸到叫人面容扭曲,要放棄時檸檬劑就溶掉了,裡面甜到不行,補償了剛才的酸,讓人又愛又恨越吃越上癮! 購買指引:香港各超市


12、Market O 精鹽型餅干

推薦理由:精鹽型餅干,韓國出產、日本名品,日本人到韓國 旅遊 的必買手信,人人掃一車! 產品介紹:Market O登錄香港颳起搶購潮!上午擺好,下午賣完,1個月內銷量成為業界NO.1。Market O強調不用人造牛油、色素、防腐劑,只用天然酵母,薄薄的一片,很鬆脆,第一口吃,好像沒什麼味道,多吃幾片,便吃到天然麵粉香,輕怡美味。 購買指引:香港各超市、便利店


13、樂事洋蔥忌廉味薯片

推薦理由:樂事薯片想必大家吃過不少,這款洋蔥味的薯片不知何故,現在內地市面上已經買不到了。在香港找到真的是欣喜萬分! 購買指引:香港各超市、便利店

14、益力多 推薦理由:

內地叫養樂多,大人小孩都喜歡喝,香港只賣港幣10元左右,比內地便宜、 購買指引:香港各超市、便利店

15、十字牌牛奶

推薦理由:這個牛奶有兩個口味,原味和巧克力味,巧克力的比較好喝,每瓶港幣7元,喝完以後把瓶子沖洗一下還給超市能退港幣1元。牛奶的問題是國人的心頭痛,到了香港絕對要試試那裡的牛奶啊! 產品介紹:十字牌(英文名:Trappist Dairy)是一個香港製造的鮮奶品牌,由神樂院牛奶廠有限公司生產,在香港鮮奶市場營業額排名第二。十字牌牛奶使用巴斯德消毒法消毒,然後在超市販售。 購買指引:香港各超市、便利店

16、維他奶 推薦理由:

雖然國內有賣,但是絕對要試試香港的,每陣子都會有不同的靚麗包裝,叫人愛不釋手。 購買指引:香港各超市、便利店

17、雀巢美祿甜筒 推薦理由:

喝過美祿還沒吃過美祿吧!炎炎夏日來一支!口感特別! 購買指引:香港各超市、便利店


18、阿華田營養麥芽雪糕

推薦理由:和維記合作的阿華田也不示弱,麥芽甜筒饞死人了。 產品介紹:以嶄新概念特製成的阿華田營養麥芽及牛奶麥芽高鈣甜筒, 選用香滑濃郁的阿華田朱古力麥芽味及牛奶麥芽味雪糕, 配上香脆松化的甜筒和布滿頂層的花生朱古力而製成,份量十足, 滋味無窮,此兩款甜筒秉成阿華田雪糕的特色,幼滑的雪糕含有豐富的營養成份, 包裝醒神奪目, 單是外觀已經感受到麥芽雪糕的香滑口感,此兩款阿華田甜筒的確是消費者的心水選擇, 更是每個夏天的消暑良伴。 購買指引:香港各超市、便利店

19、維記牛奶榴槤雪糕

推薦理由:大熱的榴槤雪糕,值得一試! 購買指引:香港各超市、便利店

(轉載於網路)

香港零食的專輯還確實沒有專門做過,抽空好好收集做一篇,哈哈

小吃,手工藝

當然是壹周君每次去HK必買的聰明小熊餅干,又叫「珍妮曲奇」!

唯一不滿意的是,它家都是每天限量銷售,而且常常缺貨導致供不應求。

珍妮曲奇是香港的網紅糕點店之一,其包裝的鐵盒上是一個可愛的泰迪熊,它家的曲奇用料十足,隔著盒子你就能聞到一股濃郁的奶香,餅干一口咬下,入口就化,超好吃!

它家的4mix和8mix這兩個型號最受美眉歡迎。4mix牛油系列有咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麥;8mix果仁系列有榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、開心果及巧克力果仁。

由於尖沙咀彌敦道上叫賣珍妮曲奇的商戶實在是太多了,以至於你還要防止買到假貨!

十年多前,華裔商人Jenny在赤柱開了第一間「珍妮曲奇」餅店,由於她喜歡收藏泰迪熊,餅干盒就用了小熊的圖案,又叫「聰明小熊餅干」。

剛開店的時候,每逢有客人電話預定,Jenny都是自己親自送貨,就這樣,聰明小熊餅幹完全是靠著口碑,一傳十,十傳百的慢慢做大。如今常常是有每個分店排隊長龍的奇景。

由於盜版貨橫行,珍妮曲奇如今已經從多家分店縮減到了只剩2家店,一家位於香港島的上環,另外一家則在九龍的尖沙咀,因為店面都不大,所以大家排隊購買的時間又有所增加。

但是為了能買到每個月都換新圖案的餅干盒,在朋友圈秀一把,多排個隊又有何妨呢?

官方網站:http://www.jennybakery.com/

附上最新的珍妮曲奇餅干價格表

那到香港去哪裡購買零食呢?

又有什麼零食值得購入屯起來過秋冬呢?

1

零食物語 | 手信首選

經常在地鐵口和商圈都能見到這個門店

店鋪面積雖小,但是勝在精

以日本零食為居多

各種日本限定產品都能在這里找到

除了熱門的零食之外

還有包裝精美的禮盒套裝

非常適合當禮物送人

部分店鋪地址

中環地鐵站CEN E19號鋪

交通指引:香港地鐵【中環站】地鐵商圈A-B出口

尖沙咀廣東道33號中港城1樓12-13鋪

交通指引:香港地鐵【柯士甸】F出口直行200米

尖沙咀東部港鐵尖東站10鋪

交通指引:香港地鐵【尖東站】地鐵商圈裡面

旺角西洋菜南街4號

交通指引:香港地鐵【旺角站】D2出口步行100米

沙田港鐵沙田站大堂閘外區域2-3鋪

交通指引:香港地鐵【沙田站】地鐵商圈裡面

紅磡暢運道紅磡火車站大堂G8-G9號鋪

交通指引:香港地鐵【紅磡站】地鐵商圈裡面

元朗區大棠路17號

交通指引:香港地鐵【元朗站】E出口步行400米

2

優之良品 | 經典老字型大小

優之良品這個牌子相當熟悉

不用多介紹大家也知曉

主要出售小食、糖果、涼果、鹵味等

是一個大型的零食批發及零售連鎖店

鴨腎與芒果乾都是人氣產品

深圳也有類似的店鋪,但名字就不同了呢~

部分店鋪地址

銅鑼灣堅拿道西11號地下

交通指引:香港地鐵【銅鑼灣站】A出口步行200米

旺角彌敦道601號創興廣場地下C鋪

交通指引:香港地鐵【旺角站】E1出口步行250米

旺角西洋菜南街154地下

交通指引:香港地鐵【旺角站】D2出口步行100米

屯門市廣場2041

交通指引:香港地鐵【屯門站】C1出口步行200米

紅磡港鐵站H1&H14號鋪

交通指引:香港地鐵【紅磡站】地鐵商鋪里

沙田港鐵站16-17號鋪

交通指引:香港地鐵【沙田站】地鐵商鋪里

銅鑼灣堅拿道西11號地下

交通指引:香港地鐵【銅鑼灣站】A出口步行100米

3

759阿信屋 | 會員有7-9折

這個店鋪也是很多朋友每次去香港

必會光顧的零食鋪

阿信屋這名字取自日本劇《阿信的故事》

部分店鋪地址

香港站HOK13A&13B號鋪

交通指引:香港地鐵【香港站】地鐵商鋪

尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場4樓402室鋪

交通指引:香港地鐵【尖沙咀站】C1出口

灣仔軒尼詩道256號The Hennessy地下B及C號鋪

交通指引:香港地鐵【灣仔站】A4出口

新界上水彩園路彩園廣場地下G8及G9號鋪

交通指引:香港地鐵【上水站】A1出口

油尖旺區彌敦道442A

交通指引:香港地鐵【油麻地站】C出口步行100米

皇後街5-8號鴻基大廈地下A及E號鋪

交通指引:香港地鐵【中環站】A出口步行100米

4

Marks & Spencer 食品店 | 英式零食

瑪莎百貨是來自英國的傳統百貨公司

香港瑪莎百貨除了會販賣衣物以外

還有英式食品與零食

算是港人最愛top10零食鋪

店鋪地址

旗艦店地址:

中環皇後大道中22-28號中匯大廈地庫至1樓(貨品最全)

交通指引:香港地鐵【中環站】D1出口

部分店鋪地址:

尖沙咀金巴利道1號美麗華商場G41

交通指引:香港地鐵【尖沙咀站】B1出口步行200米

尖沙咀海港城海洋中心320A及351-360

交通指引:香港地鐵【尖東站】L5出口

尖沙咀國際廣場G3A-G3C及UG3-UG4

交通指引:香港地鐵【尖沙咀站】C2出口

九龍塘達之路80號又一城LG1-01室

交通指引:香港地鐵【九龍塘站】C1出口

九龍灣德福廣場第一期G3鋪

交通指引:香港地鐵【九龍灣站】C出口

沙田新城市廣場第一期428及438鋪

交通指引:香港地鐵【沙田站】A2出口

屯門市廣場一期2253B–2256A鋪

交通指引:香港地鐵【屯門站】C1出口步行200米

5

無印良品 | 網紅產品

無印良品自有品牌所出的零食產品

深受年輕人的喜愛

有好幾款產品購買是需要靠手速

因為太熱門太網紅,一上貨架就會立馬售罄

部分店鋪地址

屯門屯門鄉事會路83號

交通指引:香港地鐵【屯門站】F2出口

沙田正街2-8號新城市廣場第3期3樓

交通指引:香港地鐵【屯門站】A3出口

尖沙咀彌敦道132號美麗華商場3樓3000店

交通指引:香港地鐵【尖沙咀站】B2出口

尖沙咀彌敦道101號海港城海洋中心4樓407,415-9號鋪

交通指引:香港地鐵【尖東咀站】L5出口

銅鑼灣波斯富街99號利舞台3樓

交通指引:香港地鐵【銅鑼灣站】A出口

6

價真棧 | 常年優惠

用三個字足以形容香港價真棧就是「便靚正」

店鋪面積不大還十分難找

可是裡面擺放的食品

堆積成小山丘一樣相當壯觀

果乾、曲奇、餅乾等

而且天天都有超值大優惠

吃貨們千萬不要錯過!

部分店鋪地址

灣仔軒尼詩道218號地下B1樓G/F鋪

交通指引:香港地鐵【灣仔站】A4出口

旺角洗衣街165號地下

交通指引:香港地鐵【太子站】B2出口

沙田中心3樓31號B鋪

交通指引:香港地鐵【沙田站】A2出口

中環利源西街17號地下

交通指引:香港地鐵【中環站】B出口

元朗安寧路31號

交通指引:香港地鐵【朗屏站】E出口

7

優品360 | 種類齊全

這又是一家品種超齊全的零食鋪

裡面的零食主要以歐美、澳洲、日韓為主

還有些不常見的小眾東南亞零食,選擇特別多

部分店鋪地址

屯門屯隆街3號屯門市廣場一期5座

交通指引:香港地鐵【屯門站】C1出口步行300米

上水石湖墟新康街76號地下

交通指引:香港地鐵【上水站】A4出口步行300米

旺角洗衣街107號地下

交通指引:香港地鐵【太子站】B2出口

佐敦彌敦道184A-186號地下C,D號鋪連1樓

交通指引:香港地鐵【佐敦站】D出口

8

惠康 | 價格親民

別看惠康是一個生活超市

其實裡面也是有好多零食購買的喲!

各種進口食品種類豐富

而且價格不會虛高,很親民

喜歡貨比三家的小吃貨可以來這里對比價格

部分店鋪地址

屯門仁政街富華大廈

交通指引:香港地鐵【屯門站】C1出口步行200米

元朗合益路31-47號合益中心

交通指引:香港地鐵【元朗站】E出口步行300米

交通指引:香港地鐵【上水站】A4出口步行300米

旺角荔枝角道33號

交通指引:香港地鐵【荃灣站】B2出口步行200米

尖沙咀彌敦道40號重慶大廈A座7字樓A5室

交通指引:香港地鐵【尖沙咀站】D1出口步行200米

有哪些零食值得買呢?

1、大桶麥提沙

建議去香港買麥提莎!

雖然樣子與麥麗素一樣但巧克力口味完全不同

小小一袋根本不夠吃,都要買大桶裝的才過癮

在價真棧、惠康、360都可以看到優惠價格

2、香港限定珍珍茶餐廳風味

珍珍薯片差不多是煲劇必備零食了吧~

吃膩了平常普通的口味

可以來香港尋找一些特別的風味

比如這個只有香港城市才有的,凍檸茶味!

口感比黃瓜味要清爽,吃下口甜中帶少許澀

3、卡樂比薯條

這個真的要特別亮出來打call~

一袋有五個獨立分裝小袋

不會擔心開了一大包零食卻又無法吃完的煩惱

所以十分適合饞嘴小女生購買

這樣每次可以吃一小包解解饞

4、本豆一番雜錦豆

這是一個大雜錦零嘴小食

裡面有魚干、花生米、青豆等混合在一起

吃起來酥脆可口

對於有選擇糾結症的人來說

這樣一包可以免去所有煩惱,零食物語有售~

5、Honda 海老蝦仙貝

在759吖信屋買這款蝦味仙貝

有折扣,相當劃算

這款仙貝對比旺旺要偏厚許多

蝦味濃郁而不膩

喜歡海味的零食的朋友可以回購試試

6、英版極薄朱古力消化餅

這款麥維他THINS消化餅是英國版

並由當地直送,一共3款口味、又香又脆

雖然看著餅薄薄的,好像份量不多

但其實堆積一起還是需要花時間才能把它吃完

7、Percy小豬橡皮軟糖

這款Percy小豬水果味軟糖

算是瑪莎很出名的零食

因為它Percy小豬在世界各地有超25萬粉絲

吃起來酸甜酸甜的,因為裡面含真正的果汁

沒有人工色素和調味劑,超級適合小朋友

8、公平貿易咖啡粉囊系列

瑪莎的咖啡粉囊性價比還是很高的

無論辦公還是居家都是不錯的選擇

按烘焙程度分為6個口味

想喝經典口味的就是灰色8號

瑪莎自家調配,適合早餐

想喝特別一點的,就選黑色7號

會帶點香甜果味的100% 阿拉比卡種咖啡

香港很多很多各種各樣的零食,但我不喜歡吃零食 ,我只喜歡吃水果 ,各種進口的水果也很多。看你自己喜歡吃什麼?

手信的話買奇華餅家吧,有很多糕點的都很好吃,之前去買的時候偶遇一個同鄉買了五十個禮袋每個袋子里三四盒餅干,叫車來拖走的……

香港的零食種類繁多,如果要吃得 健康 又營養的話,我會推介以下10款:

1、Bourbon 百邦迷你蝦餅

2、Ghirardelli 60%黑朱古力

3、Pop chips美國爆制薯片-海鹽味

4、日本龜田柿之種米菓

5、Kallo有機朱古力米餅

6、康脆烤豬肉脆片-原味

7、Bibigo海苔脆餅-BBQ味

8、萬田米通夾心紫菜零食

9、Greenday 士多啤梨脆

10、小老闆紫菜卷

以上零食大部分都可以在Market Place 、Aeon、一田等大型超市均能買到,既方便又容易買。

「 你上次去香港是什麼時候?」

「 Eason 演唱會的時候。」

說到香港 娛樂 圈,沒有幾個不知道陳奕迅的。而說到香港的 美食 ,茶餐廳可以說是陳奕迅的最愛了。

除了茶餐廳 和陳奕迅 ,香港其實還有很多值得期待的 美食 。

香港 美食 集結世界各地美味佳餚之精華,烹飪方式多樣,菜式也是非富多彩。吃貨們來到香港往往不是要吃哪種食物,而是奔著店兒去的。

比如大名鼎鼎的九記牛腩啦池記雲吞面啦義順牛奶公司啦翠華餐廳啦~

今天就給大家整理好的的特色小吃! 在血拚之餘,也別忘品嘗這些地道的 美食 ,把這些店家在 美食 地圖上一個個消滅掉,達成吃貨在香港「大滿貫」的成就!

早餐

義順牛奶公司

雖然聽著像賣牛奶的,但它是憑著厚蛋多士火起來的。不過雙皮奶也還是一定要來一份的~如果你在北京南鑼鼓巷的文宇乳酪店前排過長隊,那你可以比較看誰家的雙皮奶更值得排隊。最適合來吃早餐啦。

早餐

添好運點心專門店

傳說中香港的平民米其林星級餐廳,腸粉蝦餃鳳爪牛肉球叉燒包,賣的就是這些茶點,但是做的口味及其正宗,特別是鎮店明星「酥皮焗叉燒包」,吃一份根本不過癮,想打包10份帶回去!

午餐的選擇可就多了,各種茶餐廳和面館都是來香港不可錯過的美味。

午餐

池記雲吞面

什麼時候去都有人排隊的池記,以雲吞面為主打,每粒雲吞里都包裹著整顆大蝦,吃起來Q軟彈牙。中午吃一碗熱乎乎的雲吞補充能量再好不過~

什麼時候去都有人排隊的池記,以雲吞面為主打,每粒雲吞里都包裹著整顆大蝦,吃起來Q軟彈牙。中午吃一碗熱乎乎的雲吞補充能量再好不過~

午餐

九記牛腩

九記牛腩的秘制牛腩,以及由中葯、牛骨等熬成的濃湯及嫩薄香滑的河粉可是傳家寶,對染店鋪位置不太好找,也顯得老舊了,但是50多年的開店 歷史 和大名聲依舊吸引了無數吃貨。看看這Q彈的肉和裹滿了濃郁燙頭的面條(哎喂!說你呢!別咽口水了!)

午餐

新記車仔面

如果你看過周星馳的《食神》,那麼應該對車仔面有所了解,這是在香港一種非常廉價常見的麵食,又叫嗱喳面。新記車仔面最有特色的就是它香濃的醬汁,以咖喱、辣椒粉及12種配料秘制而成,加上鹵水腌制的配料,好吃的根本停不下來~

由於是星爺鐵粉,所以電影里的車仔面也是「勾引」我很長一段時間!這次來到香港終於有機會吃到!到了香港的第二天立馬用吃貨旅行神器搜了我附近的 美食 排行,看看有沒有車仔面!雖然我是懶癌患者,但是評價好的車仔面一定要吃!

晚餐適合茶餐廳或者清淡點的來點粥好了。但其實香港人把粥視為一天任何時間都可以吃的食物,所以這種簡單常見的食物才會做的更加細膩,每碗粥都經過長時間烹調,米被煮到綿軟無比,除了填飽肚子更是有滿足感。

晚餐

生記粥品專家

「生記的魚粥最為出名,魚骨、魚腩、魚片還有魚丸都一應俱全,完全不枉它「粥品專家」的封號。很多男士總覺得粥是喝不飽的,但是生記的分量十足,一碗鯪魚球粥就有「十二粒」巨型鯪魚球。招牌粥品有「魚腩粥」、「魚骨粥」。生記粥店隔壁有它的分店:清湯牛腩面家,如果總店人太多不妨去這里。

晚餐

翠華餐廳

最後要介紹的餐廳當然是聽得最多的翠華餐廳啦。他家的鴛鴦奶茶和菠蘿包基本是每個來港遊客都要嘗一嘗的,翠華茶餐廳幾乎成為了港式飲食文化的代表。魚蛋粉啦雲吞啦香檳奶茶啦豬仔包菠蘿包都不錯,不過如果你和我一樣口味偏重,建議不要抱太高期望…因為真的是非常清淡= =

零食和手信,還有什麼好說的!許留山!珍妮曲奇!美心西餅!蛋卷皇後!看圖!(各種餅店蛋卷什麼的太多了,就不一一列舉啦~)

零食&手信

許留山

零食&手信

珍妮曲奇

零食&手信

美心西餅

零食&手信

蛋卷皇後

小貼士

(1) 請隨身攜帶身份證明文件,在香港,不隨身攜帶身份證是違法的。

(2) 香港嚴格禁煙,在非吸煙區吸煙,會被處以最高5000港幣的罰款。

(3) 香港插座為英式插座,最好自帶轉換器。

(4) 可以辦一張八達通,乘坐地鐵巴士等公共交通都有優惠,在一些商店亦可使用。

註:開卡3個月以內退卡會收取一定費用,建議常去香港的人保留此卡。

⑶ 明日之後2756個食譜

食譜大全圖鑒
1、果醬:漿果 2、蜜糖:蜂蜜 3、純椰汁:椰子 4、果味棒冰:新鮮水果/冰塊兒 5、新鮮水果蜜餞:新鮮水果/蜂蜜 6、奶糖:蜂蜜/鮮牛奶 7、果汁:冰塊兒/新鮮水果 8、蜂糖水:蜂蜜/冰塊兒 9、蛋卷:小麥麵粉/蛋品 10、椰子凍:冰塊兒/椰子;
11、水果牛奶:新鮮水果/鮮牛奶 12、椰汁水果撈:新鮮水果/椰子 13、奶香玉米布丁:鮮牛奶/玉米 14、水果派:新鮮水果/小麥麵粉/蜂蜜 15、葡式蛋撻:小麥麵粉/蜂蜜/鮮牛奶 16、牛奶布丁:蜂蜜/鮮牛奶/冰塊兒 17、奶油濃湯:鮮牛奶/綠色蔬菜/肉 18、椰奶雪花糕:小麥麵粉/鮮牛奶/椰子 19、新鮮水果椰奶:新鮮水果/鮮牛奶/椰子 20、蛋黃玉米酥:小麥麵粉/蛋品/玉米
21、水果蛋糕:新鮮水果/小麥麵粉/蜂蜜/鮮牛奶 22、水果冰沙:新鮮水果/蜂蜜/冰塊兒 23、草莓果凍:新鮮水果/冰塊兒/草莓 24、草莓酸奶冰:蜂蜜/鮮牛奶冰塊兒/草莓 25、莓莓芝士蛋糕:小麥麵粉/鮮牛奶/草莓/藍莓 26、太陽果燉牛奶:蛋品/鮮牛奶/南瓜 27、藍莓椰絲脆:小麥麵粉/藍莓/椰子 28、黃金玉米盞:蛋品/玉米/紅蘿卜 29、大神愛心慕斯:網易大神簽到獲取 30、樹根蛋糕:游戲活動限定版
31、甜蜜七巧果:七夕限定 32、五子拼盤:七夕限定 33、濃情巧克力慕斯:七夕限定 34、戀語棉花糖:七夕限定 35、愛心甜甜圈:七夕限定 36、蓮蓉月餅:中秋佳節限定版 37、冰皮月餅:中秋佳節限定版 38、五仁火腿月餅:中秋佳節限定版 39、芝麻豆沙月餅:中秋佳節限定版 40、消暑新鮮水果冰粥:稻米/新鮮水果/冰塊兒
41、鮮牛奶蒸米糕:鮮牛奶/稻米/調味料 42、紅糖糍粑:蜂蜜/稻米 43、酒釀圓子:調味料/稻米/小麥麵粉 44、雙皮奶:小麥麵粉/鮮牛奶冰塊兒 45、芝麻糊:芝麻/稻米 46、姜撞奶:蔥姜蒜/蜂蜜/鮮牛奶 47、新鮮水果棒棒糖:蜂蜜/草莓 48、可樂小子餅干:游戲活動限定版 49、杏仁布丁:聖誕節限定版 50、聖誕姜餅:聖誕節限定版

⑷ 關於憨憨好聽的昵稱

1、把美復好留在明天、制天氣很好、我很好青蓮白霧、你的微笑、如花凋落、青竹暖回陽、夢醒的夏天、春風十里不如你、風在喃我在聽、風向我吹來。

2、溫柔懶懶的海風、陽光正好只欠擁抱、眉眼青蔥、吻風、花夏、風撲進懷、但願花開如初、霧里聞花香、歌盡桃花、春花落盡成秋色。

3、寄情山水花草間、青春如詩,你如畫、那一抹陽光、照在莪心裡、為愛修仙、雨潤靜荷、蒙塵素筆,花落隨意、若雪櫻花草。

4、夜舞·靈、陽光、灑進窗戶里、煙盈澈月、煙汐憶、煙花巷陌*、鴉青羽緞、雪山飛狐、幸福之約、幸福天使。

5、夏七夕、願做春風暖人心、撫摸昏黃、樹嶼牧歌、恭候春夏的輪替、那片星空,那片海、記憶淺笑、清宵尚溫、幸福的味道。

⑸ 中山 民風習俗

【中山民風·民俗】

中山民性愛國愛鄉,勤勞敦厚,富於進取,勇於創新,靈活求實,較少保守思想。民風平和有禮,與人為善,團結互助,崇尚正義。中山市人民政府在80年代擬定"團結、愛國、求實、創新"為中山人精神。中山民間藝術豐富,其中有中山民歌、舞龍獅鶴鳳、崖口飄色等。中山是民歌之鄉,民間流行的民歌有鹹水歌、高棠歌、大繒歌、客家山歌、鶴歌、姑妹歌、漁鼓、龍舟、小調兒歌等,其中以鹹水歌和高棠歌最有特色,這兩種民歌已有300多年的歷史,流行於坦洲鎮等大沙田區。中山舞龍分為木龍、火龍、金龍、沙龍、草龍、游龍、板龍、雲龍8個種類。中山市花為菊花

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