七夕掛面
發布時間: 2025-05-15 05:14:57
A. 日本人七夕吃什麼
導語：雖說七夕情人節是中國的傳統節日，但據說日本人也有過七夕節的習俗，那大家知道日本人七夕吃什麼嗎?下面就和我一起去看看吧~
日本人七夕吃什麼
日本人七夕吃什麼：掛面
平安時代的書籍中記載“七夕吃掛面大病不生”，從很久以前開始，皇宮里就有七夕吃掛面的風俗。之後這個風俗在老百姓中流傳開來，直至今日。就算是炎熱的 夏天，掛面也是爽口的'美味，對預防食慾不振和夏日厭倦症很有功效。把煮熟的掛面擺放得像流動的河川一樣，再點綴上夏季蔬菜和魚貝類小菜，就成為了一道與七 夕晚會絕配的美味佳餚。
日本人七夕吃什麼： 果凍
在日本，七夕還含有“耕種的收獲節”的意味，據說那天會舉辦一些慶祝黃瓜、茄子、茗荷等農作物平安結果、感謝上蒼恩賜順利收獲的活動。因此，把富含能量的夏季蔬菜與果凍搭配在一起食用，一邊感謝豐收一邊享用夏季蔬菜再好不過。
日本人七夕吃什麼： 索餅
索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃掛面的習俗，可以說，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。
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