古田雪耳一朵
發布時間: 2023-06-04 07:02:09
㈠ 桃膠雪耳牛奶糖水的做法竅門
銀耳桃膠牛奶羹是一道甜品，製作原料主要有古田銀耳、桃膠、牛版奶、純凈水。
菜名
銀耳桃膠權牛奶羹
難度
普通
類型
甜品
主料
古田銀耳、桃膠、牛奶、純凈水
輔料
冰糖
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做法
1.取銀耳、桃膠用清水浸泡12個小時
2.待銀耳發至3倍大，桃膠脹發至15、20倍大
3.將銀耳撕小朵,黃色的梗不要
小貼士
1、牛奶在喝的時候再加,喝多少加多少,否則容易變質。2、桃膠的雜質一定要有耐心地挑洗干凈。3、喜歡軟糯口感的話可以適當延長小火熬煮的時間。4、即使不加牛奶也很好喝,但是加了之後更滋潤,口感更好。
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