情人節餐自做

❶ 情人節要自己做一桌燭光晚餐，懇求各位大神來支招~

買不到的材料可以到淘寶看看 不用這么復雜的 有些披薩之類的在微波爐做就可以了 一般都是沙拉 開胃酒 牛排 麵包 之類的 最後還有甜點 你就放到微波爐上面撒上你的 芝士之類的 什麼什麼的 主要是你的心意 誒 咖喱飯 主要是咖喱粉 誒 你想太多了 最好不要開燈 一房間的蠟燭

❷ 怎麼做西式愛心牛排—情人節愛心晚餐系列

你和愛人熱戀多久？當最初的激情被日復一日的瑣碎打磨著，愛就失去了新鮮度，就會變得平淡而乏味。因此，我們要善於運用一些小招數，精心安排相處時光。今天就和我一起為你的愛人做一份愛心餐吧。情人節愛心牛排的製作方法，這次是比較正宗的西式風格哦！ 主料：牛裡脊肉，紫甘藍，胡蘿卜，洋蔥，西紅柿，雞蛋 配料：紅葡萄酒，魚露，蚝油，色拉醬，黃油，黑胡椒（帶研磨功能） 1、牛裡脊肉放入碗中，倒入幾滴魚露、紅葡萄酒腌制一小時左右（酒以沒過牛肉為好）一旁備用。第一步：配菜：拌色拉1、紫甘藍切成絲，西紅柿切成片，把切好的紫甘藍倒入碗中，加入色拉醬，拌勻（由於沒准備一次性手套，只好利用塑料袋了，用手把紫甘藍充分拌勻），拌好後把西紅柿碼好，裝盤即可。可以撒上一點色拉醬做裝飾。 第二步：調制牛排醬汁1、洋蔥一半切成丁，一半切成圈。胡蘿卜切成丁。2、平底鍋中滴入少量色拉油。3、洋蔥丁放入鍋中爆香。4、倒入胡蘿卜丁爆香。5、翻炒後，撒上黑胡椒碎（研磨器調節的時候用磨細的那一檔），口味重的童鞋們可多加點。6、倒入少量蚝油。7、倒入魚露提鮮。8、翻炒後加入開水，小火燒開後出鍋。9、醬汁盛出後一旁備用。 第三步：煎雞蛋1、為了好看，我用了模具，把模具內側塗點色拉油（如果沒有這步，一會兒雞蛋倒入裡面後會粘在上面），然後放入鍋中，把雞蛋倒在裡面，兩面煎熟後裝盤。 第四步：主角登場：煎牛排1、用刀背在牛肉上正反反復輕敲（輕輕敲打，可不要敲斷哦~），這樣煎制的時候容易入味。2、鍋中放入黃油。3、待黃油沫消失後放入之前留好的洋蔥圈，煸炒出香味。4、把牛肉放在洋蔥圈上正反面煎至金黃色，這樣牛肉本身又吸收了洋蔥的香味。第五步：牛排裝盤，撒上調好的醬汁，配上蔬菜色拉，一份愛心牛排餐完成。 看看成品如何：

❸ 情人節的愛心餐的做法步驟圖，怎麼做好吃

情人節愛心早餐的做法步驟

1. 選一片包，用餅干模子刻出想要的圖案，注意要按到底否則麵包會有拉絲圖形不完整就不好看了。

2. 可以按照自己的想法設計一下鏤空的規則和數量。

3. 在另外一片麵包上抹上自己喜歡的醬料（花生醬、果醬、蜂蜜醬等等）然後把鏤空的那一片扣在上面，如圖所示。

4. 然後把挖下來的心形麵包芯一粒粒分開用來做最後的裝飾，還可以在擺放回原位形成浮雕的效果。

5. 最後用自己喜歡的水果一起來做裝飾就可以了～是不是很簡單呢

❹ 如何做情人節大餐 情人節大餐做法

1、水開後，放入意麵。

2、煮十分鍾，將意麵煮至無硬芯。撈出後，用冰水沖洗兩遍。

3、鍋里倒入橄欖油，放入蒜片爆香。

4、放入切粒的蕃茄，翻炒後加鹽。

5、蓋上鍋蓋，小火燉煮至蕃茄變軟出湯。

6、最後將意麵放入，拌勻後盛盤。

❺ 情人節套餐的做法

茄汁香草大蝦（主菜）做法：
大蝦剝去頭殼留尾，去除蝦線，調入鹽、蒜蓉、黑胡椒碎腌製片刻。
鍋中放入少許油，燒熱後放入大蝦煎熟，隨後取出擺入盤中。
鍋中留少許油，放入洋蔥碎爆香，所後放入番茄醬翻炒均勻。
再調入鹽、糖、番茄丁、百里香和豌豆，最後淋在大蝦上，搭配香草裝飾即可。
蒜香麵包（主食）做法：
麵包切成薄片。
法香剁碎加入黃油和鹽，混合均勻，再塗抹在麵包片上，放入烤箱160度，烤制5分鍾即可。
玫瑰情人露（飲品）做法：
玫瑰茄加水和冰糖大火燒沸，轉小火煮15分鍾，隨後瀝出湯汁放涼待用。
在湯汁中調入玫瑰露酒或糖桂花。
玫瑰花瓣洗凈，取數瓣放入紅酒杯中，再倒入放涼的玫瑰露即可。
蘆筍甜椒沙拉（沙拉）做法：
蘆筍切小段，洋蔥切絲，小番茄對開，三色彩椒切成小片。
檸檬汁中調入鹽和橄欖油，用蛋抽混合均勻，再放入法香碎和黑胡椒碎混合均勻製成調味汁。
最後拌入各種蔬菜中，混合均勻即可。

❻ 情人節晚餐的做法步驟圖，情人節晚餐怎麼做

材料
1.面400克，雞蛋3個，西紅柿2個
2.鹽，味精，花生油
做法
1.熱鍋後加適量油加熱至6成，將打發好的雞蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。
2.將西紅柿切小塊，放入鍋中，炒出汁（小寶愛吃自製的香茹肉丸，我有加了些一起炒下），加入2L開水。
3.水沸騰後，放入炒好的雞蛋，加入面條，煮2分鍾，加適量鹽，味精。
4.喜歡吃筋道一點的，可在加開水後，先加鹽。

❼ 今年的情人節人們都是在家裡過的，情人節的「居家大餐」都有什麼

因為疫情的緣故，今年的情人節，大家都在家裡過的。就算是出去了，外面也沒有飯店開門。那麼，在家裡如何過情人節，該吃什麼飯呢？其實，我覺得所謂的大餐，是看和誰吃。如果是和自己心愛的人，哪怕是兩個人只是一人一碗面，都覺得甜蜜。如果不想愛了，哪怕是滿漢全席，吃著也索然無味。通常我們喜歡家裡做什麼美食呢？

1、為愛人做兩個小菜，關鍵是心意

情人節，給對方做什麼才能顯示出自己的心意呢？是做幾個大菜，紅燒雞或者燉個大骨頭湯？還是做兩個小菜，炒個酸辣土豆絲或者西紅柿炒雞蛋？我覺得不管做什麼，都是可以的。

只要這些菜是對方喜歡吃的，是自己心甘情願地去做的，內心存滿了對對方啊，它就是愛情大餐。兩個相愛的人在一起吃什麼，都是甜蜜的。

很多人說，婚姻是愛情的墳墓，覺得一旦進入婚姻，愛情就被淡化了，甚至變得彼此沒有了話，愛情不存在了。這句話有一定的道理，因為太多的人證明婚姻後從無話不談到無話可談。但是，也有人用事實證明，不是不愛了，而是深愛了，已經到骨髓了，所以只能用心去看，才能看到。

❽ 情人節晚餐做什麼好

做中國的比薩餅,做法是:
打兩個雞蛋，加入極細的黃瓜絲（要原汁的）、火腿絲、辣椒絲、奶粉、少許食鹽，攪拌均勻，放入加少許油的溫的餅鐺里 ，加熱至金黃即可。
既有中國的溫情，又有外國的浪漫。再加上你親手的料理，真的很溫馨哦

❾ 自製情人節小食套餐怎麼做好吃

情人節怎麼可以沒有巧克力？巧克力甘苦交織，絲絨柔滑，口味非常獨特，自製巧克力特別簡單，可以說是零難度，但是飽含的心意卻是替代不了的。不妨自己做一個愛心生巧克力吧。

自製生巧克力

菜譜小貼士：

1.巧克力在加熱時採用隔水法，最容易控制。2.酒的選擇可依自己的喜好，不加也無妨。3.選用可可含量不小於50%的巧克力，才能得到好的口感。

❿ 2月14情人節西式燭光晚餐的做法

2月14情人節西式燭光晚餐的做法一——愛心牛排

情人節燭光晚餐的主食之一就是這個美味牛排。如果家裡有烤箱的朋友可以親手試一下哦。我提醒您，牛肉要選擇裡脊等部位，而且一定要新鮮啊!否則選了那種比較老的肉，你怎麼做也把他烤不嫩。

食材：

情人節牛排的原料：牛肉一塊(400克左右)

情人節牛排的配料：薄荷葉、黃瓜、番茄。

情人節牛排的調料：黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克、紅酒2勺。

做法：

1、牛排放在保鮮袋裡捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮;

2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面，再塗上黃油、鹽，按摩一下，鬆弛30分鍾;

3、烤箱預熱220度，牛排放進厚烤盤，中層上下火先烤10分鍾;

4、翻面再烤8分鍾，就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的，時間可以縮短為(一面8分鍾，再一面5分鍾)

5、牛排裝盤，利用烤盤里的余溫和牛油，再烹去2勺紅酒，最後均勻的澆在烤好的牛排上。

6、裝盤，配上薄荷葉、黃瓜、番茄即可。

2月14情人節西式燭光晚餐的做法二——紅酒蜜汁雞翅

原料：

雞翅、姜、蒜、香葉、油、鹽、生抽、老抽(上色)、紅酒、蜜糖、糖、黑胡椒

做法：

1、把雞翅洗干凈瀝干水分;

2、把姜、蒜、香葉、油、食鹽、生抽、老抽、紅酒、蜜糖、糖等放進雞翅一起腌制30分鍾左右;

3、烤箱預熱200度，把雞翅放進烤盤烤15分鍾;

4、15分鍾後取出塗上一層蜜糖，翻轉背面再塗一層蜜糖，再烤8分鍾左右;

5、取出雞翅後撒上黑胡椒。

2月14情人節西式燭光晚餐的做法三——番茄牛肉芝士焗飯

主材料：

A料：洋蔥、大蒜

B料：牛肉末、 豬肉末

C料：聖女果(番茄)、青紅黃椒各

D料：馬蘇里拉芝士

E料：白米飯

調味料：

橄欖油或黃油、紅葡萄酒、番茄沙司、黑胡椒碎、鹽適量。

做法：

1：洋蔥和蒜切小細粒。

2：青紅黃椒切小丁，番茄切小丁。

3：鍋入橄欖油燒熱，爆香A料。

4：接著倒入B料的肉末炒斷生。

5：加入其它調味料大火燒開，轉小火煮15分鍾左右。

6：再加入所有C料的鮮蔬丁小火煮15分鍾左右。

7：最後大火收汁，收到湯汁有些濃稠即可。

8：芝士切細條。

9：米飯盛入烤皿中。

10：盛上做法7的鮮蔬肉醬，最上面鋪上芝士條。

11：烤箱調至180℃，放在烤箱中層烤10分鍾左右，烤至芝士融化即可。

2月14情人節西式燭光晚餐的做法四——火腿片肉醬PIZZA

原料：

麵粉100克、乾酵母1小勺、糖1小勺、鹽1/3小勺、黃油、水適量

馬蘇里拉乳酪120克、火腿4片、洋蔥半個、黑胡椒10克、蕃茄醬100克、比薩草5克

(沒有可不放)、糖少許

做法：

乾酵母加一點溫水靜置10分鍾，把麵粉、糖、食鹽、黃油一起揉，後把酵母水放到揉好的面團里再揉幾分鍾，然後用保鮮袋把面團包好放到溫暖的地方發至原來的兩倍大，乳酪切絲培根切片，洋蔥切絲留一小部分切末，黑橄欖切片。

鍋燒熱放黃油，下洋蔥末蕃茄醬煸炒，放入糖黑胡椒和比薩草小火炒勻盛出。

面揉好擀薄放入抹了油的盤中紮上小孔，面團中間薄些邊緣要厚些，抹上炒好的醬，撒一些乳酪，鋪上火腿片啊，洋蔥，最後再鋪一層乳酪。

放入預熱220度的烤箱烤20分鍾(可根據自家烤箱來定)。

個人心得：

1、做PIZZA一定要掌握好火候，烤太久底部會焦面團也會很硬。

2、想要讓PIZZA顏色好看點，可以在面團邊上塗上一層黃油，這樣烤出來的PIZZA不但顏色好看而且油份充足而不幹。