國外西餐情人節套餐都吃什麼

Ⅰ 情侶吃什麼西餐最好

麥當勞——必勝客——因為裡面都是小朋友啊情侶啊——
氣氛還可以！
不過還有西餐因為裡面光暗而沉迷！
還可以襯托你滴美麗——男士滴話還蠻有魅力滴哦~！~

Ⅱ 哪些餐廳不僅有好吃的情人節晚餐，還額外提供特別的活動呢

與其望眼欲穿的盼著商家的活動，還不如望眼欲穿的盼著情人來得實在些

Ⅲ 一頓完整的西餐包括什麼 怎麼做

正式的全套餐點上菜順序是：

①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。

沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當的組合。

點菜並不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

一主六配——西餐點菜法

西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同。以舉辦宴會為例，中餐宴會除近10種冷盤外，還要有熱菜6－8種，再加上點心甜食和水果，顯得十分豐富。而西餐雖然看著有6、7道，似乎很繁瑣，但每道一般只有一種，下面我們就將其上菜順序作一簡單介紹，希望對您初到西餐廳點菜時能有所幫助。

1、頭盤

西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。因為是要開胃，所以開胃菜一般都具有特色風味，味道以咸和酸為主，而且數量較少，質量較高。

2、湯

與中餐有極大不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。

3、副菜

魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚品均稱為副菜。因為魚類等菜餚的肉質鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜餚的前面，叫法上也和肉類菜餚主菜有區別。西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

4、主菜

肉、禽類菜餚是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜餚的原料取自牛、羊豬、小牛仔等各個部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排（也稱西冷牛排）、菲利牛排、「T」骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

食類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜餚禽類菜餚品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜，主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜類菜餚

蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，所以可以算為一道菜，或稱之為一種配菜。蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、乳酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，這類沙拉一般不加味汁，在進餐順序上可以做為頭盤食用。

還有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜餚一同擺放在餐盤中上桌，稱之為配菜。

6、甜品

西餐的甜品是主菜後食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、乳酪、水果等等。

7、咖啡、茶

西餐的最後一道是上飲料，咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖
告訴你個不那麼費事又好吃的 這兩個方子我大概一周要在家做兩次
家人超愛吃了

第一個方子材料是 咖喱粉 麵粉 黃油 洋蔥 胡蘿卜 土豆 牛肉
做法是 1、 將牛肉切小塊，用熱水抄熟，倒出備用。
2 、將黃油放入炒鍋，加熱熔化後，倒入適量麵粉，
（以蓋住黃油為佳）片刻後加入咖喱粉。
3 、另起鍋加入色拉油，油熱後倒入切好的洋蔥。
待其變為金黃色加入牛肉，翻炒幾下後加入適量水。
待水開後加入切好的胡蘿卜和土豆。
蓋上鍋蓋中火煮10分鍾，加入做好的咖喱粉（2）。
再加適量水用小火燉1小時左右。
4 、出鍋前加鹽，醬油

第二個方 原料是 牛肉 土豆 胡蘿卜 元蔥 椰汁

做法 牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的。
其實咖喱飯里放什麼肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞肉
2、同時土豆切方塊兒，土豆塊兒一定不要太大、胡蘿卜切圓塊兒
要打皮，塊大點兒，元蔥多量切粗絲。
3、在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下，要空干水，
不然嘣的特厲害，看到邊兒發焦的時候取出。
4、用剩下的油把胡蘿卜元蔥炒一下，放入牛肉，加入水，水與菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鍾。
6、然後放入咖喱塊，等它完全溶解後（大約10分鍾），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。
7、小火煮（大約15分鍾），一邊煮一邊攪拌，
8、等到土豆熟了就可以吃了，

注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了
想提醒你注意的幾個問題是 咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，
胃不太好的吃時候要注意，還有米飯水不要少，水少了硬就不好吃了不要硬。
還有就是如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：
牛肉一斤 中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，
米飯就看兩人飯量了（我家裡比較愛吃肉 所以我放了一斤
朋友家做3個人才吃半斤 看你家裡人愛吃什麼 了）

Ⅳ 求情人節菜單 好聽的菜名 要西餐的哦

心心相印--果盤之類的產品為佳！
瑰紅之戀--水吧之類產品，如果汁！
長長久久--粉面之類產品，如義大利面！
幸福戀人--肉扒之類產品，如牛扒、豬扒！

Ⅳ 求：情人節西餐廳套餐名字！

柔情蜜意，甜甜蜜蜜，浪漫櫻花，懿切瀡緣，淺藍銫dē愛

Ⅵ 美式西餐、英式西餐、法式西餐、俄式西餐、德式西餐、義大利式西餐各自特色

邲耶羅義大利餐廳情人節從羅馬時代，在世界上最溫暖和快樂的日子，你想體驗獨特的浪漫的義大利嗎？邲耶羅義大利餐廳准備了精緻的「羅馬之戀」和「真正的威尼斯」兩個義大利情人節套餐！接觸親密，環境優雅宜人，正宗的義大利美食，義大利阿里倪大紅，美好，舒適新鮮的水果沙拉，伴隨著美妙的義大利流行音樂，借著微弱的燭光口味純正，真是真理靜靜地一起在眼......地址：武漢市漢口香港路，61-69

Ⅶ 西餐的套餐通常是什麼

西餐套餐（一）
套餐的概念是：首先是湯，之後是開胃菜（沙拉，頭盤什麼的），然後主菜，接著是甜點，最後是咖啡！茶！
法語， l'entree是starter也就是前菜，l'aperitif呢是meal前喝的， le digestif是meal後喝的， le plat principal就是main course 啦，至於le dessert 就不用說了吧，跟英語差不多阿，就是甜品阿。
如果你還是堅持的話，那麼：
1，洋蔥湯
洋蔥切絲，用黃油炒上顏色，放入香葉，黑胡椒，一點點蒜,紅酒，百里香（thyme)
當紅酒煮到省一半的時候，加牛清湯，沒有的話就加雞湯也行或者用水加上雞粉！最後加鹽就行了！
2，菠蘿雞肉沙拉
熟雞肉，菠蘿，切丁。
用沙拉醬拌一下就行了！
怎麼樣簡單吧？
3,炸豬排
豬通脊切片用刀背拍薄，加鹽，胡椒腌好。
粘上1麵粉，2蛋液，3麵包渣（沒有的話用饅頭渣）
記住一定要按順序1，2，3。
粘好後用油炸熟就行了！可以配沙拉醬，千島醬吃！
4，甜點
我看就不必了吧，用水果，酸奶什麼的代替吧！！！
5，最後來杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人節肯定會很快樂，先祝你們快樂！
下次可別弄什麼套餐了，湊合來兩個三明治吧，
我快累死吐血了！要不你給我來個手寫鍵盤吧：）
西餐套餐（二）
西餐套餐：大蝦和蘑菇，不能炸！ok，那就烤吧！
把蝦用一點檸檬汁，白酒，鹽腌好！
入味以後把蝦打碎，打成泥！
然後加入一些洋蔥碎，鹽，蛋清攪拌！直到感覺蝦餡有勁了為止！
鮮的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把攪好的餡填入白蘑菇裡面，
放入烤箱烤熟就行了！
主菜是牛扒和大蝦。。。。。好，easy！
把大蝦腌好，煎熟！
牛扒用鹽，黑胡椒腌好，煎熟
配菜就lyonnaise potato吧！
洋蔥切絲，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆，這樣做時會快些）
把土豆片炒上顏色，加入洋蔥絲，鹽
一直炒倒土豆成熟且洋蔥絲變軟金黃色即可！
至於其他蔬菜配菜。。。。
就隨你了，炒一些蔬菜（最好是不同種類且顏色不同）就行了！
例如：蘆筍，胡蘿卜，西葫蘆，蘑菇。。。。。
最後，lyonnaise墊底，牛扒搭在上面，大蝦（中間開一刀，但別切斷！）
趴在牛扒上，邊上在配上些蔬菜，就finish了！(有條件的話，就做個汁
像什麼，紅酒汁，胡椒汁什麼的！！！）
king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables
這不是很簡單么？（拼擺很重要，好看與否，就看你的了）

Ⅷ 西餐套餐菜譜有哪些

沙拉：華爾道夫沙拉 蘋果，香蕉，西芹切塊用蛋黃醬（超市買，自己打麻煩）拌勻撒上葡萄乾，核桃碎即成
湯：南瓜湯 很簡單 黃油炒洋蔥，南瓜，放高湯煮熟用攪拌機打碎調味即可
主菜：烤雞 有烤箱的話可以自己烤，（比較簡單也是聖誕的傳統）沒有的話可以買奧爾良烤雞代替哈
再來瓶紅酒，最後可以買個提拉米蘇做甜品

Ⅸ 西餐的套餐通常有什麼

西餐套餐（一）

套餐的概念是：首先是湯，之後是開胃菜（沙拉，頭盤什麼的），然後主菜，接著是甜點，最後是咖啡！茶！
法語， l'entree是starter也就是前菜，l'aperitif呢是meal前喝的， le digestif是meal後喝的， le plat principal就是main course 啦，至於le dessert 就不用說了吧，跟英語差不多阿，就是甜品阿。
如果你還是堅持的話，那麼：
1，洋蔥湯
洋蔥切絲，用黃油炒上顏色，放入香葉，黑胡椒，一點點蒜,紅酒，百里香（thyme)
當紅酒煮到省一半的時候，加牛清湯，沒有的話就加雞湯也行或者用水加上雞粉！最後加鹽就行了！
2，菠蘿雞肉沙拉
熟雞肉，菠蘿，切丁。
用沙拉醬拌一下就行了！
怎麼樣簡單吧？
3,炸豬排
豬通脊切片用刀背拍薄，加鹽，胡椒腌好。
粘上1麵粉，2蛋液，3麵包渣（沒有的話用饅頭渣）
記住一定要按順序1，2，3。
粘好後用油炸熟就行了！可以配沙拉醬，千島醬吃！
4，甜點
我看就不必了吧，用水果，酸奶什麼的代替吧！！！
5，最後來杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人節肯定會很快樂，先祝你們快樂！
下次可別弄什麼套餐了，湊合來兩個三明治吧，
我快累死吐血了！要不你給我來個手寫鍵盤吧：）

西餐套餐（二）
西餐套餐：大蝦和蘑菇，不能炸！ok，那就烤吧！
把蝦用一點檸檬汁，白酒，鹽腌好！
入味以後把蝦打碎，打成泥！
然後加入一些洋蔥碎，鹽，蛋清攪拌！直到感覺蝦餡有勁了為止！
鮮的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把攪好的餡填入白蘑菇裡面，
放入烤箱烤熟就行了！

主菜是牛扒和大蝦。。。。。好，easy！
把大蝦腌好，煎熟！
牛扒用鹽，黑胡椒腌好，煎熟
配菜就lyonnaise potato吧！
洋蔥切絲，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆，這樣做時會快些）
把土豆片炒上顏色，加入洋蔥絲，鹽
一直炒倒土豆成熟且洋蔥絲變軟金黃色即可！

至於其他蔬菜配菜。。。。
就隨你了，炒一些蔬菜（最好是不同種類且顏色不同）就行了！
例如：蘆筍，胡蘿卜，西葫蘆，蘑菇。。。。。

最後，lyonnaise墊底，牛扒搭在上面，大蝦（中間開一刀，但別切斷！）
趴在牛扒上，邊上在配上些蔬菜，就finish了！(有條件的話，就做個汁
像什麼，紅酒汁，胡椒汁什麼的！！！）
king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables
這不是很簡單么？（拼擺很重要，好看與否，就看你的了）

西餐套餐（三）
湯，你就隨便從斑竹大哥給小弟弄得回復整理裡面挑一個把！

好，先說salad,
簡單好吃的呢。。。。。。（說個我最愛吃的吧！）
西紅柿沙拉（其實就是鹽拌西紅柿：P)
西紅柿切片或角都無所謂，放到容器里，加鹽，洋蔥碎，拌好即可。
夏天吃怒爽！！！

主菜嘛，就炸豬排好了（也是在家裡製作比較方便的！）
豬通脊切厚片，然後用刀背拍薄，用鹽，胡椒粉，鹽好！
按順序，沾上麵粉，雞蛋液，麵包渣！
之後下過炸熟就好了！！！有條件再配上點炸薯條一起吃！！！
也可再製作些千島醬吃配豬排吃！
做法：千島醬
沙拉醬（不願意自己打的話，就去買，推薦好樂門牌的），加入番茄沙斯，
煮雞蛋碎，酸黃瓜碎，檸檬汁（沒有就白醋也行，或者酸黃瓜罐頭里的水）
鹽，胡椒粉！
攪拌勻即可！

甜點就不必了吧？？？
做個果盤就很好了！
1，土豆泥
把土豆煮熟或者蒸熟，然後去皮。把土豆用加工機打成泥（也可以不用機器，
只要土豆夠爛就行）！
加入豆蔻(Nutmeg),蛋黃，鹽，牛奶，黃油，胡椒，奶油！
（要是需要低脂肪，就別加黃油和奶油了！）
2，義大利蔬菜湯
把洋蔥，胡蘿卜，芹菜，土豆，茄子，西葫蘆，圓白菜
切成小方片，用黃油把洋蔥，胡蘿卜，芹菜，茄子，西葫蘆，炒香。
加入香葉，百里香，奧利根努，羅勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)
加入番茄醬，炒透後，加雞水（清水也行)。開鍋後把圓白菜和土豆片還有
碎的義大利面條放到湯里煮熟，加鹽調口即可！
3，愛爾蘭燴羊肉
羊肉切塊，洋蔥，胡蘿卜，芹菜，圓白菜，土豆切塊。
先用熱水把羊肉燙一下，然後把燙好的羊肉洗凈！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋蔥，香葉，鹽，胡椒粒，開鍋後小火慢慢煮羊肉！）最後，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英國，你不會沒聽說過IRISH STEW這道菜吧！）
烤土豆/南瓜/紅薯：很簡單，只要切成大塊然後放一點鹽，豆蔻粉拌勻，然後放上點黃油烤熟就行了！不同的是靠南瓜還要放一點桂皮粉！很簡單吧！滿香的呦！
奶油燴菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用開水燙一下，然後用黃油把蒜碎炒香放入少許白酒煮開，再倒入一點奶油煮開後放入燙好的菠菜/油菜，最後放鹽，雞粉調口就行了！
還有蒜碎炒荷蘭豆：做法如同菜名，只要用黃油炒蒜碎然後放入用開水燙好的荷蘭豆，用鹽雞粉調口就行了！狠爽口的，個人推薦！
還有鋦菜花：白菜花或者綠菜花都行！只是白菜花要比綠菜花用水燙的時間稍長一點！然後朵朝上碼放在盤子里，澆上調好口的奶油汁，汁要澆均勻，最後撒上cheese放入烤箱烤上顏色就行了！
低熱量蔬菜沙拉： 把你喜歡的蔬菜弄好，放在一個容器里，加入一些橄欖油(色拉油也行），
紅酒醋（白醋也行），鹽，糖！！！最後拌好就行了！！！
或是可以用橄欖油加蘋果醋做色拉醬。著是最簡單的。不過，你的蔬菜色拉就要放些鹽和胡椒，然後再拌這個調味汁應該不錯。

水果沙拉： 簡單，沙拉醬加水果！
另一種做法就是，
做一鍋水，裡面加上桂皮，糖，橙子，檸檬，蘋果！煮2個小時後，放涼！最後把水果加進去就行了！

土豆沙拉：土豆煮熟或蒸熟之後去皮，（一定要後去皮，要不水太大）
怎麼切隨你！最後用沙拉醬拌好就行了！
或是把土豆攪碎，加入，鹽，胡椒，一點點豆蔻，一些黃油，牛奶，幾個蛋黃。即可。
土豆沙拉有上百種，做法也各不相同，我說的是最簡單的一種！

甜玉米沙拉： 甜玉米沙拉有很多種！！！甜玉米本身就有一種奶味，不用放奶油的！
當然，也有一種做法是放奶油的，但必須是熱製冷食！！不知道你想問哪一種！！！說個簡單的吧，你要是不愛吃再問吧！
首先你選的原料必須是甜玉米！（老玉米不行啊）用把洋蔥碎和甜玉米拌到一起，加入色拉油（橄欖油）一點點鹽，糖，白醋，還有小蔥碎拌好就行了！這個是基礎的甜玉米沙拉，當然，你也可以根據你自己的口味加一些配料進去。比如說：西紅柿丁，青椒丁，火腿丁。。。。。。
香草口味的冰激淋
把雞蛋黃和糖放到一起攪打，直到把混合體打成白色！
煮一鍋牛奶加入香草棍（vanilla pod)或者香草香精(vanilla essence)
直到牛奶煮開，並且香草的香味出來！開小火！
然後，把打好的蛋黃和糖的混合體慢慢的加入牛奶之中（此時牛奶溫度不能過高，不然雞蛋就熟了）並不斷的攪動，等雞蛋與牛奶完全混合到一起的時候，
就差不多了！（加熱的過程中，一定要小火）在煮一會，直到液體能掛在勺子上一部分（有一點點的稠度）之後，就可以下火了！
等液體涼了以後，放入冰激淋機，加一些奶油就行了！！！
在家裡的話，就放入冰箱。但是在冷凍過程中，你必須經常攪拌！大概5分鍾一次吧(或時間更短，如果可能的話,最好你能鑽進冰箱，邊攪拌邊凍，不過到時候你也就變成冰激淋了，哈哈），直到冰淇淋完全凍好！！！！最後加入些奶油攪拌好，再次凍好就行了！當然不要忘記攪拌呦！
土豆泥：把土豆蒸或者煮熟，去皮碾成泥，加雞蛋黃（視你做土豆泥的多少來放，一般家裡做三個人吃用兩三個土豆，一個蛋黃也就夠了），鹽，雞粉，豆蔻粉 拌勻，然後隨自己喜好做成球狀棍狀都可以（不要太大啊，做成球狀有食指和大拇指的指尖相對那麼大就可以了）然後沾一層麵粉，一層雞蛋液（打散）再沾一層之前混好的有杏仁碎的麵包渣就行了！做鍋油炸成金黃色就可以了，滿香的！：）
也可以把烤熟的杏仁碾碎拌在西式的炒飯里吃！別有一番風味呦！
排不怕麻煩的話，首先就是燒汁，
把牛骨（碎的）烤上顏色（深褐色），把洋蔥，胡蘿卜，芹菜，切大塊（隨你怎麼切）！把切好的蔬菜也炒（烤）上色，然後是炒番茄醬，一定要炒透，炒上顏色！（在不糊的基礎上，能炒多深就炒多深。）
把烤好的牛骨，蔬菜，番茄醬放到一個大鍋里，加水煮制！（你也可以加一些
香料，紅酒在一起煮）開鍋後小火，煮一天就行（時間長短取決你做的多少，多的話，時間要長一些！）等味道和稀稠度合適的時候，就完成了！
最後在把汁過濾出來就行了！（至於牛骨和蔬菜，這時就變成垃圾了！）
黑胡椒汁：
用黃油炒，洋蔥碎，蒜碎。加入黑胡椒碎，炒出香味！
加入brandy白蘭地，（一定要注意，如果鍋熱的話，白蘭地是會燃燒的！別受傷！不過不用慌。一會兒，會自己熄滅的）炒一會後，加入燒汁就行了！當然，別忘了放鹽！出鍋時加些奶油！
洋蔥汁：
把洋蔥切絲，用黃油炒洋蔥絲，加入thyme(百里香）。
把洋蔥炒上顏色（金黃色），加入紅酒煮一會（當酒蒸發到剩一半的時候），
加入燒汁！調口！ok!
紅酒汁：
黃油炒洋蔥碎，加一點點thyme(個人習慣，可以不加）炒出香味後加紅酒，煮一段時間後，加燒汁，調口。finish!
註：以上所說的紅酒都是指干紅！
怎麼樣，還滿意么？有什麼不明白的or You want to know some more sauce for beef,就再來問我吧！
不過，我還是不太推薦在家做，太麻煩了！最簡單的方法是：
把牛排用鹽，黑胡椒腌一下後煎熟，配芥末醬吃！在配點熟菜，土豆什麼的！
或者就是澆汁，不過在家裡做汁太麻煩了！所以不推薦！
個人認為眼肉已經很不錯了，當然，外脊，T-Bone也不錯！
不過在家裡吃不太現實！
因為家裡沒有扒條，扒板！所以談不上什麼煎法！
不過牛扒的成熟度是很有講究的，建議你別吃全熟的。（口感像鞋墊，特別是
國產的牛肉）大部分中國人8成熟是可以接受的！（當然，你可以效仿我，吃五成的，前提是別怕得瘋牛病）！
成熟度的鑒別：
1看，3分熟和5分熟的牛扒會有血水滲出來的！
2摸，3分熟的牛排摸上去的感覺像摸臉蛋
5分熟的牛排像手掌上的肉
7分熟的牛扒像額頭上的皮膚
印度咖喱雞飯：Chicken curry：
首先是要把雞肉用鹽，自然粉（一點點就可以了），中國香菜粉，黃姜粉，甜紅椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香葉（家裡作的話一片就行了）拌勻，腌制一下，建議可以放一點百里香！（個人意見）！然後用鍋把雞肉扒上顏色！放在一邊。接下來炒洋蔥（切絲或者切碎都行)炒上顏色，然後放入薑蓉蒜碎和一點鮮的或者乾的辣椒炒香然後加入自然粉，中國香菜粉，咖喱粉炒一下，然後加入椰奶煮開！（在炒完薑蓉蒜碎以後可以炒些咖喱醬進去，要炒出紅油為止！也可以用椰奶把咖喱醬泡開直接對進去)
最後把之前煎好的雞肉放進去攪拌均勻就可以了（如果汁太少的話可以少加一點水），因為雞肉比較好熟，所以雞肉放進去煮開5分鍾也就可以了！然後用雞粉鹽調口就行了
註：1。香料不要放很多，家裡做放一點就可以了，不然會發苦！
2。咖喱粉要比其他香料多一點點，因為畢竟是咖喱的嘛！
3。吃的時候可以放一些用咖喱雞水煮熟的土豆進去，味道會很不錯！
4。出鍋的時候可以點一點點香油，放一點鮮的中國香菜碎進去！
印度咖喱雞飯：Chicken curry：
首先是要把雞肉用鹽，自然粉（一點點就可以了），中國香菜粉，黃姜粉，甜紅椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香葉（家裡作的話一片就行了）拌勻，腌制一下，建議可以放一點百里香！（個人意見）！然後用鍋把雞肉扒上顏色！放在一邊。接下來炒洋蔥（切絲或者切碎都行)炒上顏色，然後放入薑蓉蒜碎和一點鮮的或者乾的辣椒炒香然後加入自然粉，中國香菜粉，咖喱粉炒一下，然後加入椰奶煮開！（在炒完薑蓉蒜碎以後可以炒些咖喱醬進去，要炒出紅油為止！也可以用椰奶把咖喱醬泡開直接對進去)
最後把之前煎好的雞肉放進去攪拌均勻就可以了（如果汁太少的話可以少加一點水），因為雞肉比較好熟，所以雞肉放進去煮開5分鍾也就可以了！然後用雞粉鹽調口就行了
註：1。香料不要放很多，家裡做放一點就可以了，不然會發苦！
2。咖喱粉要比其他香料多一點點，因為畢竟是咖喱的嘛！
3。吃的時候可以放一些用咖喱雞水煮熟的土豆進去，味道會很不錯！
4。出鍋的時候可以點一點點香油，放一點鮮的中國香菜碎進去！

Ⅹ 全套西餐套餐菜單

沙拉：華爾道夫沙拉 蘋果，香蕉，西芹切塊用蛋黃醬（超市買，自己打麻煩）拌勻撒上葡萄乾，核桃碎即成
湯：南瓜湯 很簡單 黃油炒洋蔥，南瓜，放高湯煮熟用攪拌機打碎調味即可
主菜：烤雞 有烤箱的話可以自己烤，（比較簡單也是聖誕的傳統）沒有的話可以買奧爾良烤雞代替哈
再來瓶紅酒，最後可以買個提拉米蘇做甜品