芫荽一朵

⑴ 為什麼有的人不喜歡吃香菜

其實我剛開始的時候也是不喜歡吃香菜的，但是可能隨著年齡的增長，口味的變化，然後我現在是已經開始吃香菜了。然後我也其實在網上查過香菜為什麼有些人是不喜歡吃，我覺得里邊有幾個原因吧，但最主要的還是因為它里邊有股味道。是有些人不能接受的。

原因二：可能與體內的基因有關

討厭香菜是有基因基礎的，這也是為什麼不是所有人都討厭香菜。所以，不喜歡吃香菜並不是挑食、矯情，可能是體內的基因在作怪。科學家發現某一些特定的基因導致受體對醛類高度敏感。

是否討厭香菜與基因有關，但並不是全部由遺傳因素決定。研究發現反復地暴露在香菜味道下，可以讓大腦建立全新的積極聯想，慢慢地使人接受這種氣味。

⑵ 哪些香水味道獨特又不濃重，適合學生使用

作為我比較偏愛沙龍香多過於商業香，當然也有幾個偏愛的商業香。我最喜歡的幾個品牌應該就是蘆丹氏、祖馬龍和阿瑪尼了。

而祖馬龍我要推薦的是一款粉紅牡丹與麂絨的身體霜，這是祖瑪瓏家比較難得的女性化香氣，身體霜對香水的還原度很高，粉融融的牡丹花朵，紅蘋果的蜜甜香，皮革表現為一縷溫暖的麝香粉感，秋天用起來非常舒服。霜體比乳液稍厚，滋潤不粘，留香也非常好。

⑶ 什麼是魚翅

魚翅分很多種，但煮法卻大致相同。魚翅的檔次分很多種，最高級的是天九翅，其他依次是：海虎、金鉤、春翅、蝴蝶青等，最次一等是脊仔翅。
天九翅的叫法來自於中國古代，當時有一種名叫「推牌九」的玩意兒十分流行，牌九是一種用木頭等硬材質做成的牌，一副牌共有32隻，打法有點像現在撲克中的「斗大」。而「天九」是牌九出張時的一種叫法，類似「斗大」中的「金剛」，但牌九中還有最大的「至尊」。當然，要是手裡抓住一副「天九」，自然就是好牌了。 當時，推牌九還是一種賭博活動。賭客要是贏了錢，自然想「豪氣」一番，吃點好東西。吃什麼好呢？當然是甚為稀罕的魚翅了，好的翅當時的叫法又不那麼齊全，店家為了迎合賭客的心態，就把上等的好翅稱為「天九翅」，通俗易懂，於是一下子就傳開來了。 那麼，中國人吃魚翅的歷史有多長呢？ 相傳在清朝乾隆年間，魚翅被當作貢品從國外流入中國，當時在中國沒人會做。朝廷御廚想了老半天也搞不懂該如何炮製它，看它挺硬的，於是先把它泡軟，軟了之後，用手一摸，表面有層粗糙的「砂皮」，於是用刀颳去。至於怎樣煮才好吃呢？心裡沒個譜。心想：「既然是好東西，那麼跟好東西一塊兒煮肯定錯不了。」於是就把當時最為美味的食品--雞、火腿、牛肉等連同魚翅一齊倒進鍋里煮，結果端上桌後得到皇上的大加贊賞。從此，這種煮法就奠定了中國烹制魚翅的基礎。 現在魚翅的做法大致分成南北兩派，俗稱「南散北排」。即北方的做法以排翅為主，排翅是在鯊魚鰓兩側的位置。南方則以散翅為主。排翅件頭大，分量夠，很符合北方人那種粗豪、爽朗、講究排場的性格。散翅是把魚翅泡軟後，去皮去肉，拆散，每一根翅均呈透明的針狀。做散翅一般很難以次充好，因此從這一點上亦可看出南方人處事精明、飲食講究的特點。 在吃法上，排翅爽滑，湯汁濃稠，落大芡；散翅則清爽、有韌性、有咬感，湯汁較清，可口香濃。南北兩派在湯料的選材上，基本大同小異。 在廣東，吃翅較為講究的是潮州人，他們一般都選用粗翅、靚翅，最常用的是春翅和海虎。潮州的吃翅方法，基本上濃縮了南派煮法的精華，而且吃法講究：吃翅時會配上若干碟配料，如：浙醋、銀芽、火腿絲、芫荽，吃的時候先嘗嘗湯的味道，然後在湯里加點醋，醋的作用是提鮮，而且還有幫助消化的功能。之後把銀芽、火腿絲撥進碗里，用筷子夾著吃，魚翅和湯料吃完以後，把芫荽放進湯里，趁熱喝完，這樣一道滋味十足的濃湯大碗翅就吃完了。
白扒魚翅的做法
〔主料輔料〕水發魚翅 700克 菜心.2個紹酒 .25克 濕澱粉15克 凈母雞肉 500克 蔥片 25克 味精 2克 雞油 15克 肥鴨肉 750克 薑片.25克 清湯 300克 熟豬油 75克 豬時肉 250克 精鹽 .3克 奶湯 250克【菜系：魯菜，山東菜】〔烹制方法〕1.將母雞肉、肥鴨肉、豬肘肉洗凈剁成小塊，放入開水鍋內掉過撈出，洗凈血沫待用。2.炒鍋內加入清湯、精鹽（l克）、紹酒（10克）、魚翅，燒開後撈出瀝凈水分；再把菜心放入鍋內氽過撈出；將魚翅用清水洗凈，排列整齊，碼在大碗的底層，上面放上雞塊、鴨塊、豬時肉塊和蔥、薑片（各10克）、精鹽（1克）、紹酒（10克），倒入清湯上籠蒸爛，取出撿去雞塊、鴨塊、豬肘肉塊、蔥、姜後待用。3.炒鍋內放熟豬油，用中火燒至六成熱時，放人蔥、薑片（各15克），炸出香味，再加精鹽（6克）、奶湯、紹酒（5克），撈出蔥姜不要，放入魚翅（翅面朝下）、菜心，燒開後撇去浮沫，改用微火煨扒，待湯汁剩1/3時，放濕澱粉勾芡，至湯成濃汁時，放味精、淋雞油，大翻勺裝盤即成。
蟹黃魚翅的做法
主料輔料：水發魚翅100 克，精鹽4 克，活螃蟹2 只，味精1 克，白菜心3 棵，醬油5 克，蔥白段5 克，雞清湯200 克，薑片3 克，濕澱粉25 克，蔥花3 克，熟咸鴨蛋黃2 個，胡椒粉1 克，熟豬油50 克
烹制方法：
1.活螃蟹洗凈，用細麻繩捆好蟹腳放入籠屜，在旺火上蒸熟取出，用竹簽剔出蟹黃蟹肉。碗中盛雞湯150 克，將蟹殼、蟹身放入湯內淘洗出蟹黃，再將剔出的蟹肉放入湯碗內待用，熟咸鴨蛋黃在碗內攪散。
2.將加工好的魚翅盛碗中，加雞湯、精鹽2 克、蔥白段、薑片，上籠用旺火蒸至扒軟入味取出，白菜心焯水上味待用。
3.炒鍋置旺火上，下入熟豬油25 克燒熱，放入蟹黃、蟹肉和熟成鴨蛋黃、潷入蒸汁，加醬油、精鹽、味精，輕輕晃動，淋入芡汁，用勺邊推邊晃動鍋，淋熟豬油起鍋裝盤，撒上胡椒粉，把菜心鑲在四周襯色即成。
工藝關鍵：
1.翅沙要去凈，翅身保持完整。
2.魚翅須放在旺火沸水中焯水。
3.蟹黃、魚翅要體現色艷，翅要脆柔，味道突出鮮美。

椒鹽老闆魚翅的做法
主料 老闆魚翅 配料 青紅尖椒末調料：鹽、味精、料酒、椒鹽粉、澱粉、花生油做法1。老闆魚翅洗凈，改小塊，腌制入味。2．魚翅拍粉，入六至八成熱油中炸熟後撈起。3．炒尖椒末，烹料酒，加椒鹽粉。4．加入魚翅炒勻即可。特點：外焦里嫩，香辣適中。提示：魚翅拍粉不宜太厚，炸時注意油溫。
鳳凰魚翅的做法
原料：主料：水發魚翅200克、凈雛雞200克。
配料：凈冬筍30克。
調料：蔥段、薑片各10克、精鹽7.5克、醬油15克、紹酒25克、濕淀25克、味精5克、清湯250克、蔥椒油50克、白糖15克、八角1克、花椒1克、花生油1000克（實耗油75克）。
做法：
1、將雛雞沖洗干凈，從脊背劈開，胸部相連，拍斷骨骼，雞的表面抹上醬油，放入旺火熱油中炸至皮金黃色時撈出。
2、將雞皮朝下放入大碗內，加入蔥段、薑片、八角、花椒、紹酒、清湯、白糖、醬油，放入籠內蒸爛，潷出原湯，去掉蔥姜、八角，將雞扣入魚盤內，把雞翅、腿伸開，雞頭豎起，雞嘴上嵌一朵香菜葉。
3、冬筍切成標槍頭型。將魚翅放入開水中氽一下，撈出瀝凈水，擺成蓑衣狀放入平盤內。
4、湯鍋內加入蒸雞原湯、清湯、醬油、精鹽、紹酒，將碼好的魚翅原樣推入鍋內，加入冬筍，微火扒透，用濕澱粉勾流芡，淋蔥椒油，起鍋順披在雞身上。
5、湯鍋內放入清湯、精鹽燒開，用濕澱粉勾芡，放入味精，淋蔥椒油，澆在魚翅和雞身上即成。
火踵魚翅的做法
特點：食之，回味甘醇清雅。原料：水發玉節魚翅,400克 薑汁,25克 紹酒,100克 精鹽,5克 濕澱粉,30克 加特級去骨熟火腿踵,150克 味精,5克 熟豬油,100克 生豬肥膘,100克 蔥段,10克 熟雞油,25克 蔥結,20克 豌豆苗,10克 清湯,400克製作過程1、"火踵魚翅"是以名貴的魚翅與浙江著名特產金華火腿相集於一菜的風味餚饌。 2、"火踵魚翅"以火腿醇香濃郁，於翅綿糯滋潤而為宴會中頭菜。鳳凰魚翅的做法色香味：選料講究；製作精細，注重火候，成菜造型美觀，酥爛鮮香，色澤紅潤，芡汁醇厚；主料：冰發魚翅200克、凈雛雞200克輔料： 凈冬筍30克；蔥段、薑片各10克、精鹽7.5克、醬油15克、紹酒25克、濕淀25克、味精5克、清湯250克、蔥椒油50克、白糖15克、八角1克、花椒1克、花生油1000克(實耗油75克)製作：1)將雛雞沖洗干凈，從脊背劈開，胸部相連，拍斷骨骼，雞的表面抹上醬油，放入旺火熱油中炸至皮金黃色時撈出；
2)皮朝下，放入大碗內，加入蔥段、薑片、八角、花椒、紹酒、清湯、白糖、醬油，放入籠內蒸爛，潷出原湯，去掉蔥姜、八角，將雞扣入魚盤內，把雞翅，腿伸開，把雞頭豎起，雞嘴上嵌一朵香菜葉；
3)冬筍切成標槍頭型；
4)再將魚翅放入開水中氽一下，撈出瀝凈水，擺成蓑衣狀放入平盤內；5)湯鍋內加入蒸雞原湯、清湯、醬油、精鹽、紹酒；
6)將碼好的魚翅原樣推入鍋內，加入冬筍，微火扒透，用濕澱粉勾流芡，淋蔥椒油，起鍋順披在雞身上；
7)湯鍋內放入清湯，精鹽燒開，用濕澱粉勾芡，放入味精，淋蔥椒油，澆入魚翅和雞身上即成
荷花魚翅的做法
原料：水發魚翅200克。 雞茸30克，水發海米30克、火腿末20克、黃蛋糕50克、軟雞蛋50克、熟雞、豬肉各20克。雞蛋清20克、澱粉30克、精鹽2.5克、熟豬油5克，菠菜汁10克、蔥、姜各10克。 製作方法：將雞茸放入碗內，加上雞蛋清、濕澱粉、精鹽，拌勻成雞料子。選湯匙12把（大號6把，中號6把）調匙內抹上熟豬油，再抹上雞料子，至平為止，湯匙頂端撒上火腿末，成蓮花瓣形。將剩氽雞料子加入菠菜汁，呈綠色，取酒盅一個，內抹油，再抹上綠色雞料子，用海米均勻地插入，做成蓮蓬，將蓮蓬、蓮花瓣入籠用微火蒸8一12分鍾。熟後取出。鍋內加入清水燒沸，將軟雞蛋用細針扎一小眼。將雞蛋液輕輕擠入沸水內，成雞蛋黃絲，待漂起後撈出，雞蛋糕修成圓形，成一個蛋糕托，放入魚盤的一端，把蒸熟的蓮花瓣、蓮蓬分別取出，放在蛋糕托上拼成荷花狀，把雞蛋黃絲圍在蓮蓬周圍成蓮須。將魚盤放入籠內蒸2分鍾取出，將魚翅放於碗內，加熟雞肉、熟豬油、蔥段、薑片、清湯，入籠蒸爛取出，去了雞肉、豬肉、蔥、姜待用。炒鍋內放入蔥油燒至七成熟（約175℃）時，放蔥段、薑片稍炸撈出，再放醬油、紹酒、清湯，精鹽、魚翅，用微火煨炆至湯汁將小時，放濕澱粉勾芡，淋蔥油，推入魚盤一端。湯鍋內放清湯、紹酒、精鹽，燒沸後放濕澱粉勾芡，淋雞油澆在荷花上即成。 風味特點： 造型美觀，魚翅軟爛，「荷花」細嫩，湯鮮味美。
三絲魚翅的做法
原料】 水發魚翅300克。 雞脯肉50克、冬筍25克、冬菇25克、熟火腿25克。蔥姜各15克、料酒20克、鹽3克、胡椒粉2克、豬油25克、蛋清15克、干豆粉20克、雞湯250克、清油25克、雞油10克、味精0.5克。

【製法】 水發魚翅用水來兩次，然後用涼水稍泡，撈起瀝干，用紗布包好。雞骨架出水，去凈血泡，放於鍋中墊底，再放上魚翅包，加蔥、姜、料酒、雞湯，上火燒開出浮沫，轉小火煨至魚翅軟爛。雞脯肉去油筋，切成細絲。冬筍、冬菇、熟火腿分別切成絲，冬菇、冬筍氽過瀝干。雞絲加料酒、胡椒粉、鹽拌勻，用蛋清豆粉上漿。炒鍋中下豬油燒熱，下雞絲滑熟，下冬菇、冬筍、熟火腿，稍炒，加入少許雞湯、精鹽、料酒、胡椒粉炒勻上味，撈起瀝去湯汁，盛入盤中作底。撈出己煨、軟爛的魚翅包，解開紗布，炒鍋燒熱下油，放蔥，姜炒出香味後，將煨魚翅原汁瀝入鍋內，去掉蔥姜，放魚翅入鍋調味，待入味撈起整齊地放在三絲上。鍋內原汁用水豆粉勾成二流濃汁，加少許雞油、味精，起鍋澆於魚翅上即成。
【特點】 色澤乳白，三絲嫩脆，翅鮮軟爛，汁濃味香。
泡菜魚翅的做法
用料：主料：煨好的海虎魚翅600克配料：白蘿卜條50克、胡蘿卜片50克、苦瓜條50克、紅小米椒50克、嫩仔薑片50克、嫩黃條、小黃瓜50克、豇豆段50克、地蠶50克、青花椒30克、西芹片20克調料：四川泡菜老鹽水1000克、礦泉水500克、冰糖30克製作步驟1、將以上配料、泡菜老鹽水(500克)、冰糖(壓碎)放一土陶盆內，浸漬斷生，入味。將魚翅、餘下的泡菜老鹽水也放土陶盆內浸漬入味2、將泡好的魚翅放大土缽內中間擺好，各種泡好的配料撒放魚翅四周，將礦泉水倒碗內，再加上泡菜老鹽水，對好鹹淡，注入缽內即成。製作關鍵：魚翅須提前煨進味，烹製成熟品，晾冷。泡菜必須要用老鹽水，配料內容要多樣，色澤要各異，要浸漬斷生味。魚翅另用鹽水泡製，以保持此菜特色。
紅燒中鮑翅的做法

材料：水發魚翅150克，熟火腿10克，味精、糖、鹽、料酒、老抽、水澱粉適量，清湯100克，熟雞油10克，色拉油適量。
製法：將發好的魚翅用碗扣好，上籠蒸至爛熟取出，潷干水。
鍋置火上，倒入色拉油燒熱，烹入料酒，加清湯、醬油、鹽、糖、味精燒沸，溝芡，淋入雞油。
取適量芡汁淋在碗中鮑翅上，隨既將扣入湯盤中，將餘下的芡汁淋在翅面上，將切好的火煺絲撒在鮑翅上即成。
特點：金黃色，鮮香黏滑。

魚翅蒸雞的做法
材料：光嫩母雞1隻（約1000克），魚翅300克，火腿絲6克
製法：抽去翅骨，同火腿絲裝入雞肚內，將開口扎牢。
配佐料上籠蒸30分鍾取出即成。

冰糖魚翅的做法
材料：發好魚翅、冰糖、清水、葡萄乾適量。
製法：用鍋裝入已泡好的魚翅，加清水適量，先用中火煮開，後用微火燉一小時後再加入適量清水。再煮開，然後轉為微火燉一個半小時，再把冰糖和葡萄乾加入，煲至冰糖全部溶化，用湯碗或燉盅盛裝即成。

雪花魚翅的做法
1、水發魚翅放入冷水裡用小火慢慢燒開，撈出用冷水漂去腥味，
扣入蒸碗加入料酒2匙、蔥5克、鹽1匙、雞清湯1炒瓢，上籠用
旺火蒸軟爛後取出瀝干水分。
2、雞胸肉剁成雞茸，取只麻碗盛裝，加入調味料（1）-（5）拌勻。
3、取只大碗將蛋清放入攪打成泡末狀的糊(以中間能立住筷子為
准)，再將拌勻雞茸調味料倒入稍加攪拌。
4、鍋燒熱，先用清油刷滑過，鍋底留兩大匙油，再倒入蛋糊及魚
翅，以中火顛翻炒，淋一點雞油，輕輕拖入盤，把火腿末撤在
上面即成。
砂鍋魚翅的做法
原 料:水 發 魚 翅 500 克 火 腿 25 克
水 發 玉 蘭 片 20 克 水 發 香 菇 20 克
油 菜 心 15 克 雞 湯 1000 克 清 湯 150 克
制 法:1、火 腿、 玉 蘭 片 切 片 ， 香 菇 撕 小 塊 。
2、魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 。
3、砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 、 姜 末 ， 再 放 雞 湯 及 調 料 ， 燒 開 後 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ， 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 。
4、用 蔥 絲 、 姜 末 嗆 鍋 ， 放 清 湯 、 調 料 和 魚 翅 ， 燒 開 後 倒 入 砂 鍋 ， 移 微 火 燉 20 分 鍾 ， 放 油 菜 心 上 即 可 。

玫瑰花魚翅炒蛋的做法
雞蛋6個，發好的魚翅100克，玫瑰花5朵，黃瓜2根，西紅柿3個，鹽8克，大油20克，白鬍椒粉5克，蔥花10克。
、雞蛋打入碗中攪好，玫瑰花洗凈，放入雞蛋中，加入鹽、白鬍椒粉。2、魚翅用手撕開，放入雞蛋中用筷子攪勻。 3、炒鍋上火加油，燒至八成熟加入雞蛋炒熟即可。

紅花丹參蒸魚翅的做法
配方：紅花6克 丹參6克 桃仁3克 川芎4克 魚翅50克 菜膽100克 火腿肉50克 紹酒10克 蔥10克 姜5克 鹽5克
製作：1．把紅花、丹參、桃仁、川芎分別洗凈，裝入蒸杯內，加水50毫升，上籠蒸1小時，取出，去渣，留葯液待用。
2．魚翅發透，撕成絲狀。火腿切片，菜膽洗凈，切4厘米長的段，姜拍松，蔥切段。
3．把葯汁液、魚翅、紹酒、姜、蔥、鹽、菜膽、火腿肉同放蒸杯內，再加入雞湯100毫升。
4．把蒸杯置蒸籠內，用武火大氣蒸30分鍾即成。
食法：每日2次，每次服用1/2，一天服完，佐餐食用或單服

柱魚翅的做法
原 料：水發魚翅300克 干貝100克 紅、綠櫻桃適量 火腿片適量
制 法：魚翅用開水焯一下撈出，再用雞湯入味，然後取出裝入碗內， 上置火腿、豬肘、雞、鴨肉塊， 潷出原汁， 翻扣在盤中央。干貝下雞湯氽一下撈出， 配上紅綠櫻桃，碼在魚翅周圍，原汁濾去雜質燒開，勾薄欠淋在魚翅上即成。

魚翅老雞鍋的做法
主 料： 老母雞1隻，魚翅干150克，豬腳1隻，豬皮500克，火腿絲100克。
配 料： 鹽10克，豉油、麻油各10毫升，雞油100毫升，料酒100毫升，胡椒粉3克，香菜、姜、蔥各15克。
做 法： 1．魚翅浸發後洗去雜質。在沸水中加入姜、蔥、料酒，魚翅氽過，瀝干後，裝入紗袋並扎緊。 2．母雞宰洗干凈，除去內臟、腳爪和尾臊，與豬腳、豬皮一同用沸水飛去血穢。 3．用竹品墊鍋底，放下老母雞、豬皮、豬腳、魚翅、生薑、香菜頭段，加入適量沸水，用文火煲5～6個小時，至魚翅熟軟為止。 4．將魚翅撈起，除去老母雞、豬腳、豬皮。原汁濾去雜質後，放入魚翅，加入鹽、豉油和雞油，並用澱粉勾芡，使湯汁變濃。 5．調入麻油、胡椒粉、火腿絲和香菜，即可進食。
特 點： 潤滑稠濃，香氣四溢。

黃燜魚翅的做法
配料：水發黃魚翅>>1750克 鴨子>>750克 老母雞>>3000克 白糖>>15克 干貝>>245克 紹酒>>25克 熟火腿>>250克 蔥段>>250克 精鹽>>15克 姜塊>>50克 製作方法：
1. 將魚翅整齊地碼放在竹箅子上。
2. 將干貝用溫水泡開後，用小刀去掉邊上的硬筋，洗去表面泥沙，放入碗中，加適量的水，上籠蒸透，取出待用。
3. 將火腿肉5克切成細末，待用；將火腿肉45克切成薄片，待用。
4. 將兩只母雞、一隻鴨子宰後煺盡，由背部劈開，掏出內臟，用水洗凈血污，待用。
5. 將水發魚翅連同竹箅子放入鍋內，將洗凈的雞鴨放在另備的竹箅子，然後壓在魚翅上面，將蔥段薑片也放在鍋內，注入清水，用大火燒開後，潷掉水，去掉蔥段薑片，以去掉血腥味。
6. 注入鍋內4000克清水，放入45克火腿肉片和蒸過的干貝，用大火煮15分鍾，撇盡沫子，再用小火燜火靠6個小時左右。這時下火，先將雞、鴨、火腿、干貝挑出，揀凈雞、鴨碎渣，取出魚翅（連同竹箅子）。
7. 將燜火靠魚翅的濃汗放入煸鍋內，燒熱，再把魚翅（連同竹箅子）放入煸鍋，煮一小時左右。然後加入清湯及干貝湯，用火煮開，放入雞油、糖、鹽、燉煮2~3分鍾，使其入味後，取出放在平盤里，將魚翅翻扣在另一盤里內；將鍋內的魚翅濃湯放入少量水澱粉，收成濃汁。這時，將濃法澆在魚翅上面，撒上火腿末，即成。

炒桂花魚翅的做法
主 料： 散翅100克，雞蛋5隻。
配 料： 鹽2.5克，味精1.5克，色拉油80克。
做 法： 1、將水發好的散翅洗凈，投入大碗內，放入雞蛋液、鹽、味精，用竹筷拌勻。2、鐵鍋洗凈放油滑鍋，再投入全部色拉油，燒至四成熱時，徐徐投入用雞蛋液和好的散翅，用鐵勺慢慢地炒，炒至成塊狀即可裝盆。
特 點： 色黃，香、鮮。
椰子燉魚翅的做法

主 料：金鉤魚翅150克，椰子1隻，椰漿少許。
配 料：鹽適量。
做 法：椰子去蓋打開，倒入少許椰漿，放少許鹽，將煲好的魚翅放入椰子中，蒸3小時即可。
特 點：清香、鮮美。

⑷ 古人描寫香菜的句子

而香菜，好像是一個例外。在清歡沒對漫漫有好感的時候，他們倆的關系就很好了，那個時候其實很早，大家都沒認識多久，清歡很想知道到底是為什麼他們兩個這么投機。清歡很想去問漫漫，畢竟她真的不是那種很喜歡猜的女生，坦坦盪盪，一直是她為人處世的原則，可她知道，漫漫不會說的，像大部分男生那樣，如果不想跟你說，漫漫是不會把他內心的想法和盤托出。與其製造一個想七想八爭風吃醋的形象，還不如裝不知道吧，畢竟，他們兩個，在荷爾蒙浮動的剛開學的那個階段，明裡暗裡其實都沒什麼風聲傳出來的。清歡一直在想，會不會他們兩個那個時候發展的都要在一起了，卻被自己橫插一腳。所以她們六個人因為這件事更討厭自己，更討厭自己宿舍了。無論如何，漫漫最後還是跟自己在一起了不是嗎，清歡這樣想。在一起之後，清歡忍受過漫漫很多做的不好的細節，連這么注重細節的自己都能忍得來這些事，何況是這些猴年馬月沒影的八卦呢，畢竟都是八卦，清歡這樣安慰自己。只是人總是會有莫名其妙喪的時候，特別是在清歡很累的時候，心情不開心，沒有了熱情，更氣的是這種時候還要跟香菜打交道，一看到她清歡就會把內心的種種猜忌又提到腦海，這種感覺真的很令清歡厭惡，厭惡到不想吃飯。工作需要加了香菜的網路聯系方式，看見簽名一欄里赫然寫著，我愛你已經不知不覺一年了，過得真快。清歡敏感的神經再次被牽動，算下來，他們兩個認識，差不多剛好一年，再看香菜的生日，寫的跟漫漫的只差一天，這些有的沒的巧合，真的讓清歡的心情變得越來越差。懶得梳頭發，換上了最舒服最肥大的衛衣，不想看手機，給媽媽打個電話，不吃晚飯，准備去教室學習，氣為什麼漫漫不找自己。推開教室門的那一刻，看見漫漫坐在前面，清歡突然就氣消了，漫漫對清歡好像有很大的魔力，看見他就生不起氣來，清歡走過去，坐在他旁邊，漫漫略帶委屈，問，你在幹嘛，怎麼不回消息，清歡很是意外，拿起手機發現十分鍾前漫漫給自己發了條消息，自己卻是沒看到。

作者：我是橙子啊1022
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⑸ 描寫香菜的作文怎麼寫

描寫香菜的作文可以寫香菜從小的種植過程以及長大以後是什麼樣子的。

⑹ 對於不愛吃香菜的人來說，香菜放在嘴裡是一種什麼感覺

生活中離不開食物，人們補充能量，營養等都需要從食物中獲取。或許五十年一百年之後經過科學家們研究人類也許不用通過食物來補充營養，他們可能會發明一種食品，這個食品可以完美的給人類補充一天中我們所需要的任何營養，從而省去吃飯的時間。

廢話說了這么多，我想肯定有人跟我一樣不喜歡香菜的味道，更不會去吃它，當然啦，喜歡的人肯定也不少，每個人口味不一樣，喜好當然也會不一樣，正所謂蘿卜青菜各有所愛嘛。

⑺ 香菜，也叫芫荽，為啥有人喜歡有人討厭

香菜，定時炸彈般的存在。

送入口的那一瞬間，對有些人來說，爆開的是彩蛋；對另外一些人來說，爆開的就是實打實的炸彈。

雖然不同的人，口味不太一樣，但香菜這種極端，也算是蔬菜界的一朵奇葩了。

要弄清楚這個問題，就必須得對香菜進行一番深入研究了……

遠道而來的異香菜

① 香菜殺精

不會。

香菜殺精，可能是受到了它的同黨芹菜的影響，畢竟都是傘形科家族的植物。

但真相是，並沒有發現任何一項實驗證明過芹菜或香菜具有毒殺精子的能力。

而這些流言的源頭僅僅來自泰國某花邊網站的消息……

② 吃香菜容易讓人變黑

不至於。

香菜中有一種叫呋喃香豆素的物質（包括芹菜），這類物質在陽光的作用下，就會秒變破壞皮膚細胞的炸彈，同時誘發黑色素沉積。

但是呢——

吃的量少啊，就不要脫離劑量耍流氓了，總不會吧唧吧唧一頓吃上好幾斤吧，也不會歡脫到跑去烈日下狂曬一整天吧。

總之，不用擔心。

⑻ 植物香草的圖片

香草，正規的叫法為芳香植物，是具有葯用植物和香料植物共有屬性的植物類群，全世界有3000多種，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等為著名的品種。 薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，是時尚一族的追逐對象，利用這些植物的萃煉物、乾花葉，在SPA裡面做芳香美容保健，咖啡館茶室里喝香草飲料，或者隨身攜帶香囊、香袋，是近年來非常流行的。這類香草，作為時尚的盆栽，最近又開始進入時尚的居室。羅勒 羅勒（學名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換、聖約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生於亞洲熱帶區。它的高度在20-60厘 羅勒 米之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5厘米長和1-3厘米寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。大多數普通種類是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。羅勒常見於西式食譜及泰國菜，中國菜中的三杯料理也用得上，在台灣多用來煮三杯雞或用於夜市小吃咸酥雞上以增加其香味。此外，羅勒也可以作為中葯使用，可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。香草之羅勒(10張)香蜂草 香蜂草（學名：Monarda didyma），唇形科多年生草本植物，原產於北美。 「香蜂草」之名來自於英文bee balm。它的一個英文別名叫做bergamot，由於bergamot在英文中還指芸香科水果香檸檬，而香檸檬長期被誤譯為佛手柑，因此香蜂草又有「佛手柑草」的別名。 唇形科另一種植物蜜蜂花（Melissa officinalis）有時也叫香蜂草。香草之香蜂草(5張)香菜 香菜（學名：Coriandrum sativum），又名芫荽、胡荽、芫茜， 香菜 一年生草本植物，與芹菜和胡蘿卜同科。在中東、地中海、印度、拉丁美洲和東南亞的烹調中經常出現，亦可作葯用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩葉和曬乾的種子。西洋菜 西洋菜，英文名:Watercress，別名豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水田芥菜、水茼蒿等，是十字花科西洋菜屬之下的三個品種之一，乃一種一年生或二年生的草本水生植物。原產地在歐洲、地中海東部。約於1977年，羅馬早期用作為醫療葯用，抗壞血病。在西歐黑暗時代開始，視為野菜食物。14世紀的英國和法國有人工種植，1750年在德國有大量栽培，農藝傳至紐西蘭、澳大利亞、南非等地方。1780年後出現於熱帶，如東南亞、中國廣東、廣西、台灣等。蒲公英 蒲公英（學名：Taraxacum），又稱黃花地丁、婆婆丁，是溫帶至 蒲公英 亞熱帶常見的一年或二年生植物。蒲公英葉邊的形狀象一嘴尖牙。其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion，正是獅子牙齒之意。 蒲公英葉子從根部上面一圈長出，圍著一兩根花莖。花莖是空心的，折斷之後有白色的乳汁。花為亮黃色，由很多細花瓣組成。成熟之後，花變成一朵圓的蒲公英傘，被風吹過會分為帶著一粒種子的小白傘。各國兒童都以吹散蒲公英傘為樂。薰衣草 薰衣草屬（學名：Lavanla）是唇形科的一個屬，約有25-30種，植株為一年生草本、亞灌木或小灌木。原產地由地中海地區、南至熱帶非洲、東至印度，包括加那利群島、非洲北部和東部、歐洲南部、地中海地區、阿拉伯半島和印度等地區。香草之薰衣草(15張) 因為可栽培的品種被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產地發現從園里飄逸出來的種子形成的野生狀態的薰衣草族群。香茅 香茅是禾本科香茅屬（學名：Cymbopogon）約55種芳香性植物的統稱，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。最適種植於海拔50至500米，排水良好之山坡地。香草之香茅(4張)薄荷 薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。迷迭香 迷迭香（學名：Rosmarinus officinalis）是一種來自地中海地區，野生或種植於白堊土壤的矮小，芳香灌木。細長，具甜香的葉片含豐富精油成份，常用來增加食物的風味。香草之迷迭香(9張)鼠尾草 鼠尾草（學名：Salvia officinalis），又名葯用鼠尾草、撒爾維亞，是唇形科鼠尾草屬的一種芳香性植物。常綠性小型亞灌木，有木質莖，葉子灰綠色，花藍色至藍紫色。原產於歐洲南部與地中海沿岸地區。香草之鼠尾草(7張)番紅花 番紅花 番紅花（學名：Crocus sativus），或稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先開始人工栽培。各類香草的寓意 香草有寓意，買了送自己送朋友都要留意。 薰衣草寓意「等待愛情」。 藿香又名「祝福草」，自然寓意「衷心祝福」。 幸運草寓意「意外驚喜」。傳說，幸運草是古代幸運之神手中的聖物，被放在誰的屋裡，誰就會得到驚喜。 迷迭香寓意「柳暗花明」，它又名「迷魂草」，送給你心愛的人，它會偷偷地告訴她你的心…… 百里香寓意「吉祥如意」，歐洲中世紀的婦女贈送給勇敢騎士的圍巾上刺的就是百里香的圖案，意為保佑一切平安。 山桃草寓意「仙人指路」，帶給人成功的希望。 銀灰菊寓意「大富大貴」。