平潭情人節

❶ 福州民俗傳統

音樂、戲曲

福州茶亭十番。「十番」名稱的由來說法不一，有認為據清代李斗《揚州畫舫錄》卷十一記載，此樂種因用笛、管、蕭、提琴、雲鑼、鐋鑼、木魚、檀板、大鼓這十種樂器輪番反復演奏而稱「十番」。有認為福州話「番」與「歡」同音，「番」由「歡」演變而來。福州十番音樂是一種著名的民間樂器演奏形式，它是由當地民間龍燈舞演變發展而來的，原來只是龍舞燈的伴奏打擊樂，樂器只有狼帳、清鼓、大小鑼、大小鈸等，後又逐漸加入笛、管、笙、椰胡等絲竹樂器。十番的曲調來源可分四類：1、曲牌，為流行於當地的民間音樂；2、小調，為逐漸樂器化的民間小調；3、嘩牌，當地流行的嗩吶曲4、打擊樂，只用打擊樂器演奏的「清鑼鼓」。演奏形式分室內和室外兩種，室外演奏邊走邊唱，室內演奏樂隊為前堂和後堂，前堂以金革為主，後堂以絲竹為主。

閩劇俗稱福州戲，流行於福州方言地區及寧德、建陽、三明等地。閩劇是明代末年的儒林戲和清中葉以來的江湖戲與平講戲這三種不同藝術風格的戲種，互相滲透融合，並吸收了徽戲和崑曲而形成了以唱逗腔的儒林戲為主的綜合性多聲腔劇種。閩劇表演動作強烈，粗獷，如舞台上常有三趕三追，扁嘴憋臉，抖手顫腿，耍發甩須等表演程式。但也有部分生、旦其動作較為細致典雅。

佳節

福州除春節、端午節、中秋節等傳統節日以外，還有許多獨有的節日。農歷正月二十九，福州要過「拗九節」（也稱「後九節」「孝九節」「送窮節」。）。這天清早家家戶戶都用糯米和紅糖，再加上花生、紅棗、桂圓、紅豆、胡桃、芝麻等配米煮成「拗九粥」，用來祭祖和饋贈鄉親。已嫁的女兒要送上一碗「拗九粥」回娘家孝敬父母，福州俗語「逢九必窮」，認為人年齡上的「九」或「九」的倍數要交窮運，必須設法送窮。

壽誕喪葬

福建重視給長輩祝壽。福州傳統是男慶九，女慶十。比如男人六十大壽，必須提到五十九歲那一年做，因為「九」與「久」諧音，象徵著長壽。此外，在正壽前一天，必須先做「鑲壽」。即在壽誕前一天，把小輩們送來的壽燭在祖先靈前全部點燃，三碗壽面分別插三朵紙花，族內小輩對過壽者叩拜，然後落座喝酒賞樂。小輩如果有錢，可請儒道設堂念經，替過壽者向北斗星求福壽，稱「拜斗」。

福州喪葬習俗十分繁瑣和奢侈。當逝者彌留之際，親人必須將其床上蚊帳拆卸掉據說是為了讓死後的靈魂好出竅；逝者斷氣後，必須為死者更衣，並在大門口「貼白」放炮。然後派人四處報喪，再准備好裝滿土沙的大腳桶，將素燭點燃後插在桶內，將其放置逝者床前地上，彷彿為死者奔赴黃泉路上照明。逝者臉上需蓋上白紙，以示陰陽有別。

信仰禁忌

福建民間普遍存在著對樹木山石的崇拜。凡是較為古老的樹木，都被看作為有靈氣的神木。如楓神、榕神、樟神、松公等。其中榕樹作為吉神化身而更受信仰。無論城鎮鄉村，大凡在濃蔭蔽日的著名古榕下，都會有人在樹下敬香，祈求平安。

福州的生活禁忌可謂無處不在。主人請吃飯是，往往將飯盛得山般高，客人盡可以表示吃不了這么多，將飯往主人飯碗里撥，但千萬不要猶豫不決，更不要順手將筷子插在飯碗上，這樣極不吉利。因為福州在供奉靈堂棺頭時，有一碗裝得爆滿的「喪食」，上面直插一雙筷子。赴結婚宴席時，不能將盤碗重疊，否則就意味著重婚。說話禁忌更多，「要碗飯」應稱「來碗飯」，以避要飯之意。

飲食與飲茶

在我國京、魯、閩、粵、蘇、皖、川、湘八大菜系中，閩菜別具一格。

福州菜是閩菜的主要代表，有著獨特的風味。福州菜餚用料和調味均以地方材料為主，操作注重刀工、火候，色、香、味、形俱佳，烹調上擅長炒、熘、煨、燉、蒸、爆諸法，其主要特點是：（一）善用糖。福州人煮菜，喜用糖調味，偏於甜、酸、淡，與川菜、湘菜多用辣椒形成不同的風格。用糖可以去腥，用醋是酸能爽口，適合福州炎熱氣候口味；淡是為了保存原味和鮮味。（二）常用糟。紅糟是福建特產，福州菜餚有炮糟、淡糟、醉糟等十餘種用糟法。此外，在調味品中也有用蝦油。（三）多湯菜。福州菜善於以湯保味，有「百湯百味」之說。湯是閩菜的精髓。福州菜花色品種有2000種以上，其「佛跳牆」、「淡糟炒竹蟶」等都是名揚海外的名菜。

福建雨量充沛，多紅黃土壤，具有種植茶葉的優越條件。綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶、白茶和緊壓茶是我國六大茶類，除主要為少數民族飲用的緊壓茶外，其他五大茶類福建都有大量生產，且幾乎每縣都產茶，與浙、湘、皖、川並列為我國五大產茶區，其中一些珍品，如安溪「鐵觀音」、武夷山「大紅袍」、福鼎「白毫銀針」等聞名遐邇。福建茶葉生產歷史悠久，南唐時閩北已有「北苑御茶園」，飲茶風俗為全國最盛之地，已成「家不可一日無茶」，形成獨有的飲茶風俗。

❷ 福州平潭人怎麼樣

轉一篇博客，也是一個外地嫁到平潭的女人寫的，可能對你會產生一些共鳴。

不談浪漫的海島男人

平潭這個毗鄰台灣僅七十八海里的小島，整座島的面積251平方公里，是福建省第一大島。平潭孤懸茫茫大海中，不同岩體在海流和風力的作用下，塑造出奇絕壯麗的風景名勝。

平潭島在歷史上曾是軍事要沖，隨著海島經濟的發展，特別是近年來隧道業的發展，使平潭島上出現了許多如俄羅斯新貴一樣的暴發戶樣的男人。這些男人也有閩南男人的特點，愛打拚，講義氣，有創業的魅力，最厲害的就是這些相貌平庸的黑瘦男人，能夠一文不名的在社會上融資上千萬元，打造自己家族的事業王國。
平潭距福州不過二百多公里，但福州男人與平潭男人卻有著本質的區別：福州男人浪漫、細致。平潭男人粗獷、豪爽。
人說要了解一個城市，起碼要用十年時間，我在這個海島城市居住了十年，用外來者的獨到的視覺和眼光，來侃侃這海島小城的男人們。
一、世界各地打拚，不甘於平庸的海島男人。
平潭距離僑鄉福清一百公里，卻沒有福清人的幸運，一海之隔使得平潭男人的發展限制在這方圓不足百里的海島上。改革開放前的平潭是窮得叮當響，有句順口溜就能反應當年的境況：平潭島，地瓜多，大米少，男人多，女人少，要找老婆四川討。（先為四川姑娘說句抱歉，這是若干年前平潭人的偏見）因為經濟落後、土地沙化，土地只能種些地瓜和花生，其他的農作物根本就生存不了！所以，去外地務工的男人們總是在山區胡亂帶個女人，就算完成了祖宗的任務：傳宗接代。
窮則思變嘛，六十年代的平潭男人四處遊走，只能勉強養活一家人，混個肚兒圓。七十年代的平潭男人已經嘗到了改革開放的甜頭，他們從田間地頭解放出來，走出海島，甚至走出了國門。在八十年代曾經出現過一批出國熱，稍微有點經濟能力的人都送孩子上日本留學或是務工，為了湊夠那筆高昂的勞務費，一家人要省吃儉用一兩年或是更久。但如果運氣好，在國外找到合適的工作，三、五年就能衣錦還鄉，甚至能夠帶動家族做一翻事業。這就是平潭男人出國後成功的典型。
當然這些出國的海島男人，未必都能淘到第一桶金。因為文化不高，出國帶著盲目性，在二○○一年到二○○三年間，平潭人被勞務騙去阿富汗，還有伊拉克的，不僅沒賺到錢，還被當地的恐怖組織綁架，後來通過外交部門才被安全遣送回國。即使這樣，不甘於平庸的平潭男人還是前赴後繼地在世界各國各地淘金，尋找生活。
現在的海島男人通過做隧道，在全國創建了一個愚公移山的現代神話。有數據統計：中國80%以上的隧道工程是「平潭造「。有報道說，目前有5萬平潭人在全國各地從事隧道行業，攬下了國內80%以上的隧道工程量。平潭從以前一個貧困海島縣，變成了名副其實的「隧道之鄉」。
隨著平潭隧道越做越大，也越做越有名氣，京九線、南昆線、西康線、京福線等隧道施工後，平潭的隧道工程業全國聞名了。如今，平潭隧道工程隊每年共吸數萬民工，有大約8億元工錢流入農民工的口袋。
從隧道工程到遠洋捕撈，平潭人依然利用天時地利創業，海上運輸業的發展，讓平潭人嘗到了海運的甜頭。2004年平潭人融資成功地收購了兩條萬噸外國貨輪，融資金額高達2億多元。大股東牽小股東，海島人敢做，敢幹，小股東投資20幾萬元到30萬元不等，連船的影子都沒見著也敢投資幾十萬元。也許正是由於平潭男人的敢拼敢打，造就了平潭的經濟發展，當然造就了平潭男人的大男人主義和平潭男人的粗線條。他們不懂情人節，也不記得結婚紀念日,甚至於自己父母的生日都是老婆在打理。生活在平潭的女人猶如一個主管後勤的部長，管男人的吃喝、男孩的學習、管老人的病痛，還管替老公生一堆的孩子。因為有了後勤的堅固保障，男人常常忘記了回家的路，所以在平潭流行一句話,男人的黑夜比白天多，戲稱：下半夜男人。
二、黑夜與白天多的下半夜男人
所謂：下半夜男人，就是指黑夜歌舞笙平到凌晨才歸家的男人。平潭男人愛扎堆的喝酒，不知是不是海盜的後裔，喝啤酒用扎啤杯為容器，喝紅酒用啤酒杯，在酒桌子上大家大談生意經。海島地方小，一桌子人前一分鍾還是陌生人，後一分種就是誰的表親、誰的同學，要麼父輩是同學或親戚雲雲。因為近了一層的關系，喝酒的理由從生意經上升為親戚聚會。於是乎，會說話的酒司令就把小聚會變成了大聚會，談的話題就從遠及近，從近及遠，酒喝得高了，話就越多，酒也喝得越多。這時候，男人們早就把老婆孩子拋到九宵雲外。
如果誰的老婆不識趣打電話催其中的一位男士回家，這時候，男人們會對這位「妻管嚴」的男士挖苦加諷刺，這位男士呢，則會在電話里打哈哈或是趁著酒氣，在電話里發威，如果再掛電話，多半就是關機,或是電話無法接通中……
平潭不僅男人好聚會，還好男人扎堆的聚會。華燈初上，月上柳梢， 這些海島男人就踏著海風撥打手機呼朋喚友了，咖啡屋、酒吧、K歌房、酒樓、茶藝居都是他們常常光顧的地方。愛玩的男人，如果袋裡又沒什麼錢的話，則到舶來店：如「肯鄉雞」、「安克拉」這樣的炸雞店裡玩紙牌消磨光陰。
平潭的男人可謂中國男人里幸福的一族，相隔一百公里之外的福州男人就沒這么幸運了。下了班繫上圍裙就下廚房，做了自己家的家務，周末還要上岳父岳母家來個大掃除，或是廚藝大展示。
地域的差別就是這么奇妙，福建地區流行這么一句：「有錢不娶福州女，要嫁不嫁莆田男。」這句話有些偏頗，暗指福州女子惰性，莆田男子懶漢。平潭男人會打拚，卻與閩南男人一樣，大男人主義，而且拿來主義學得特快，集中北方男人的粗獷，南方男人的滑頭還有精明。
近年來平潭男人從外地帶回如花似玉的姑娘，都是打著毗鄰台灣的旗號，捨得花錢，為討女孩子歡心，可謂一擲千金之灑脫，再操著那一口福建方言讓內地人驚詫又摸不著頭腦。於是乎，內地的漂亮MM就這樣給海島引進了一批又一批，成就了一批又一批跨省婚姻。
三、不談浪漫的海島男人
如果把福州男人比做福州的西湖，細膩中透著細致、平和，時間的生物鍾就是圍著鍋台，老婆，丈母娘家轉啊轉，那麼平潭男人就如毗鄰台灣的大海，寬闊、粗獷而不甘於平凡。一年365天，如果不是過年過節，平潭男人在外地打拚可以橫下心一年不回家，如果是出國在外就是三年五年不見人。如果你問平潭男人為何這樣做，他們的回答大同小異：為了事業，為了家族的興旺，這一刻，你就明白了平潭男人原來肩負著一個看不見的負擔，那就是所有中國男人都有的負擔：如果一個人發財了要帶動整個家族的發達，（如鄧小平說的，讓一部分人先富起來，帶動共同富裕。）所以，平潭的產業往往形成一個家族經濟鏈，如果有一人做工程，就會牽著一大家子三姑六婆的親戚做工程；如果有一人在日本打工,接著就會想方設法就家裡的表哥、堂兄等東渡扶桑掙錢去。許多時候,大家並不知道這樣的投資是否會收回成本，可能世世代代靠海生活的男人們已經習慣在風里滾、浪里打，風吹浪鑄造就了粗獷、敢拼的平潭男人。
這些粗獷的平潭男人在家裡的地位，就如舊時的貴族，渴了老婆端上水，餓了有可口的飯菜。如果老媽還健在的話，平潭男人就更有福了，可以吃上老媽做的本地食品，如平潭人百吃不厭的「粞」，就是用地瓜粉做皮，包上煎炒過的魚肉、包菜、蝦肉、海蠣的一種食品。當然，如果老媽不在的話，老婆也會煮海鮮粉干當宵夜的點心。這樣細心的兩代女性呵護著平潭男人，使男人們在外面打拚時，雖偶有艷遇，但離婚率明顯少於其他省份的男人。這就是平潭男人顧家的另一種表現。（如美國男人的強詞奪理：我是身在曹營，心在平潭雲雲。）
也許，是平潭女性的溫存造就了這些粗線條的男人，使得男人們在家連舀飯的勺子放哪也找不著。如果老婆端飯上桌，沒有拿筷子，他們就坐著傻等，如果沒有湯勺舀湯，他們會拿花蛤殼當作勺子……
嗚呼！看了這篇文章的外省男人一家會驚呼：在這個野蠻女友的年代裡，這養尊處優平潭男人生活實在太讓人嚮往啊！
外省男人請注意：如果要來享受平潭女人煮的海鮮，眼觀海島美景，在福州汽車站上車，兩個半小時即可達！當你踏上平潭輪渡的甲板時，那麼離你理想中的幸福男人生活就不遠矣!

二○○七年二月二十五日於平潭海峽

❸ 家鄉的故事怎麼寫啊急急急急急急急！！！

福州是一座歷史名城，1986年被國務院公布為國家歷史文化名城。
秦置閩中郡。福州歷為漢閩越國都，三國建安郡、晉安郡，南朝晉平郡、閩州、豐州，隋泉州、建安郡，唐建州、泉州、閩州、福州、長樂郡，五代閩王都長樂府，宋福州、福建路、福安府，元福建行中書省、福州路，明、清福州府的治所。1913年為東路道（1914年改閩海道）駐地、福建省省會、閩侯縣治。1933年「中華共和國人民革命政府」及所屬「閩海省」省會設此，為特別市，旋廢。1946年正式設福州市。1949年8月17日解放，為福建省省會、省轄市。
福州作為國家歷史文化名城，具有悠久的歷史。早在7000年前，福州就同黃河、長江流域一樣進入新石器時代。先民們用簡單的生產工具從事原始漁獵活動，並開始飼養畜類和從事簡單的農業勞動，創造具有地方特色的福州原始文化。
本世紀50年代以來，經過歷次考古調查和發掘，福建省境內發現的新石器時代文化遺址數以百計，出土了大批遺物，其中以平潭殼丘頭、閩侯曇石山等遺存最為豐富，並具有代表性的意義。
考古發掘證明，距今5000～7000年前原始社會的新石器時代早期，福州地區就有氏族部落長期定居。「閩人」就是當時的土著居民。距今約4000年前，即公元前21世紀末至公元前16世紀初的夏朝時期，這里的閩族居民已和中原地區的華夏族有了聯系。至周代，這里與中原的關系更加密切。它不僅隸屬於周朝，而且也進入了奴隸社會。戰國中期(公元前334年)，越王勾踐六世孫無疆為楚威王擊敗殺死，越國開始瓦解，王族南奔，部份越人入閩，與閩族融合成為閩越族。公元前221年，秦始皇統一六國後，向福建進軍。公元前220年，秦始皇廢閩越王無諸為君長，在福建地區設閩中郡。秦末，群雄並起，逐鹿中原，無諸率閩越族人先是反秦，繼而佐劉邦攻項羽。漢高祖五年(前202年)，漢復封無諸為閩越王，「王閩中故地，都東冶」，福州成為閩越國的都城。無諸依冶山建城，人稱「冶城」。晉武帝太康三年(282年)，福州為晉安郡的郡城，第一任郡守嚴高改建郡城，時稱「子城」。南朝、隋唐時，福州曾作為豐州、泉州、閩州、建州的州城。唐開元十三年(725年)，改設福州都督府，從此，福州就定了名。唐末，河南光州固始人王審知隨其兄王潮率兵南下，佔領福建全境，創立閩國，定都福州。王審知安置中原移民，選用賢能，興文重教，浚湖拓城，減稅撤卡，發展海外貿易。唐天復元年(901年)，王審知在子城外環建大城，設八城門、九便門、三水門，稱「羅城」，全部用印有「錢紋」圖案的城磚砌城。羅城內除官吏居住外，還讓百姓按規定地段修建住宅，分段圍以高牆，稱之為坊，這便是「三坊七巷」的雛型。開平元年 (907年)，在大城南北增築月城，大城夾在其中，人稱「夾城」。因南門外一帶地勢低窪，又建城牆以防洪。是時全城略呈圓形，越王山(屏山)、九仙山(於山)、烏山均被圈入城中，福州因而別稱三山。後來，王審知的兒子王延鈞立國號「大閩」，將福州改稱為「長樂府」、「東都」。北宋開寶七年(974年)福州刺史錢昱在夾城之外增築外城。南宋紹興之後，金兵猖獗，中原塗炭，福州被視為「武陵桃源」，避亂者漸次而來，典章人物，極一時之盛。南宋末，益王趙登基於福州，升福州為福安府，作為行都。元至元十五年(1278年)，設福建行中書省於泉州，三年後遷返福州。明代，統治者輕徭薄賦，獎廉肅貪，鼓勵墾荒，發展生產，福州經濟恢復，紡織業、商業、航海業復甦。明洪武四年(1371年)，在唐代的夾城與宋代的外城基礎上砌石城以防倭，此為府城。此城沿用至辛亥革命後才陸續被拆除。明末，清兵入關，唐王朱聿鍵在福州即位，稱福州為天興府，又稱「福京」，作為行都。明清時，福州為福州府府治。鴉片戰爭後，福州被辟為五口通商口岸之一，城市日益擴大。城內、南台和倉山連成一片，上杭、下杭、中亭、台江成為商賈雲集的街市，倉山成為外國領事館區。在近代史上，福州曾經是我國海軍、造船業的發祥地，為我國培養出一代早期著名的海軍將領英才。

福州地區通用福州話，福州方言是漢語的八大方言之一，在唐末五代期間就已定型，在福建方言中佔有重要的地位。
福州方言是閩江下游的舊福州府"十邑"的共通語，整個閩東地區劃代表性方言。在今福州市所屬的5區2市6縣通行，今寧德地區所轄的2市5縣也能聽懂。在閩東方言區之外的浙江省泰順縣、平陽縣、蒼南縣部分鄉鎮也有通行福州方言的。至於閩北地區如尤溪、建甌、沙縣、順昌、將樂等，則以福州話為第二方言，從閩東方言區出去的華僑更是把福州話傳播到世界各地。
福州方言是多來源的。其底層應當是古閩越族的語言。魏、晉之前的早期移民帶來古吳語和古楚語，上古漢語和中古漢語也明顯地留存於福州話中。
福州近現代名人輩出，有南宋愛國名相李綱，近代民族英雄林則徐，啟蒙思想家嚴復，文學家林紓，辛亥革命烈士林覺民，海軍元老薩鎮冰，「二七」革命烈士林祥謙，文學家高士其、數學家陳景潤、國府主席林森、文學家鄭振鐸，化學家侯德榜，文學家冰心，華僑領袖黃乃裳等，舉不勝舉。僅宋、明、清3個朝代，福州籍進士達 3632人，其中狀元7人，位居全國各州府的前列，近現代名人燦若繁星，舉不勝舉。福州又是中國近代海軍的搖籃，從清朝到民國先後13任海軍總長、次長、總司令為福州人囊括。1991年，國家對近現代中國傑出專家學者所作的統計中，福州籍53人，中科院福州籍的學部委員、院士47人，均列全國各城市的前茅。
市標——「三山一水」雕塑：
福州城內於山、烏山、屏山「三山」鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的於山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州「山在城中、城在山內」的獨特風貌。「三山一水」成為榕城主要標志，故福州亦稱「三山」。
市樹——榕樹：
福州植榕，古已成風。特別是北宋時期，太守張伯玉倡導「編戶植榕」，「滿城綠蔭，暑不張蓋」，使福州又有了「榕城」的美稱。榕樹四季常青、枝榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，象徵著福州城市精神風貌。福州城區現有古榕樹近千株。位於福州國家森林公園內的這株千年古榕被譽為福州第一大榕，樹高20 米，樹冠地面投影面積達1330多平方米，蔚為壯觀。相傳，北宋冶平年間，三位武官在此練武時植下這株榕樹。每當春回大地之時，古榕約有一半樹冠首先萌芽，待老葉子逐漸落光，另一半樹冠則新葉初萌，形成層次分明、色彩不一的怡人景象。
市果——福桔：
福州盆地盛產柑桔，尤以桔子為最，且皮薄、色紅、汁多、味甜，風味獨特，稱為「福桔」。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以「紅」見好，且「桔」與「吉」音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。
市花——茉莉花：
福州特產，產量和質量都居全國之首。茉莉花每年暮春初夏開花，有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。花色有紅白兩種，以白花為主。茉莉花花香清雅，可用於製作茉莉花茶、提煉香料等。
民間工藝品——「福州三寶」、「榕城三絕」：
傳統工藝品脫胎漆器、牛角梳、紙傘被稱為「福州三寶」。
脫胎漆器，與北京景泰藍、江西景德鎮瓷器並稱中國傳統工藝「三寶」。
牛角梳，造型美觀，結實耐用，溫潤而不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛，深受海內外賓客的喜愛。
紙傘，選料考究，做工精細，品種繁多，既有實用價值，又有裝飾觀賞效果。
具有1500多年歷史的壽山石雕與脫胎漆器、軟木畫被譽為「榕城三絕」。
軟木畫，以質地松軟的栓樹皮為材料，經手工精雕巧鏤，製成山水、園林、花鳥等圖景，具有獨特的藝術風格和濃厚的民族特色。
飲食文化——以福州菜餚為代表的閩菜，
歷史悠久，品種繁多，選料精細，製作嚴謹，為我國八大菜系之一，在烹飪界獨樹一幟，在海內外素有盛名。閩菜之首佛跳牆，原料珍貴，製作講究，湯濃味厚。雞湯氽海蚌，製法獨特，湯清味醇，清新靚麗，號稱百菜之後。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞、香芋鴨等福州名菜也獨具特色。風味小吃也是福州飲食文化重要組成部分。按製作原料分類，可分為米類、粉類、澱粉類、乾果類、肉類和海鮮類等，尤以米、豆、糖為主要原料的最為著名。春節期間的紅、白年糕，正月十五的元宵，端午的粽子，冬至的搓等，是福州群眾喜愛的傳統食品。近年來，福州聚春園大酒店的「太極芋泥」，安泰樓、美食園的「鼎邊糊」、「肉丸」、「魚丸」、「扁肉燕」等獲得了「中華名小吃」稱號。
傳統藝術——閩劇、評話、十番：
閩劇又稱「福州戲」。明代，崑山腔、弋陽腔等傳入福州，福州方言戲曲逐漸興起。清光緒初到辛亥革命前後，稱「閩班」。1924年，鄭振鐸先生出版傳統劇目《紫玉釵》等，正式以「閩劇」取代了「閩班」的稱號。評話是福州地區主要曲藝品種，講究唱、說、做、表，有「人文活化石」之美譽。十番原名「協歡」，意為聲協和而成歡，是福州主要地方樂曲之一，由民間龍燈舞演變發展而來，曲調悠揚動聽。
福州民間習俗可分為節俗、婚喪壽事俗、鄉俗、食俗、穿戴俗五大類別，主要有鬧花燈、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子、賽龍舟、登高等民俗活動。
民俗演變於交替中
千百年來流行於民間的風尚、習俗，基本反映出福州地區人民群眾的生活傳統習慣、道德規范和精神風貌，是閩俗文化的重要組成部分和鮮明標志。從歷史沿革的脈絡看，福州風俗繼承古越文化的遺風，大量接受古代中原文化的影響；同時又受到宗教特別是佛教和道教的影響；到了近現代吸收融匯海外文化習俗。
在福州傳統時令節俗中，迎春、迎年等生動體現了古越遺風的履痕；而元宵節、清明節、端午節、重陽節等以及婚喪壽慶傳統風俗中的合婚、定聘等和信仰民風中的關公誕、迎城隍、魁星誕、土地誕、魯班誕等則明顯來自中原文化的影響，是古代中原文化的活化石。
福州民間對海上女神林默娘（即馬祖，俗呼馬祖）和對陸上女神陳靖姑（即臨水太後陳夫人，俗呼臨水奶）的崇拜和信仰，說明道教對福州民俗影響之深，尤其是數百年來在民間被尊為婦女、兒童保護神的臨水奶，幾乎深入到民間的家家戶戶。
信仰民風中的觀音誕、地藏王誕等等則充分展示了佛教的滲透。佛、道兩教在福州民俗中間付受到信徒們的崇奉，往往一案同供佛、道兩神位。相對而言，伊斯蘭教對福州的習俗影響較小。
近代以來，在福州的生活習尚中，也受天主教和基督教的影響。聖誕節、情人節、母親節等則生動地反映了福州人又善於吸收外來文化習尚的傳統。
所有的民俗，「都是前人做後人傳」（福州俗語），我們一方面繼承了先人的民俗文化遺產，一方面又為下一代人創造新的民俗文化。加上當今包括民俗文化在內的各種文化空前活躍，新舊民俗交替也不斷產生。我們福州也不例外。比如：太平蛋越吃越小。因鴨蛋與 「壓亂」 諧音，故福州人 稱它為 「太平蛋」 。遇喜宴、生日、餞行、過九（虛齡遇九者）等，都要吃太平面。但隨著生活水平的提高，人們的胃口越來越小，面對宴席中的 龐然大物 太平蛋，感到愛莫能吞 。為此，廚師們絞盡腦汁，最終以鵪鶉蛋、鴿蛋代之，這樣既細雅，又有原意，逐漸成為一種新俗。況且鵪鶉與安全諧音，頗有意義，很快被群眾接受。
泊來節入侵傳統節。近年來，母親節、情人節、聖誕節 等進口節大有成為都市新潮之勢。福州傳統有個「拗九節」，已出嫁的女兒都要在正月廿九煮 「拗九粥」，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊縣仍保持此俗，但城區的「 拗九節」 卻漸漸被「 母親節」所代替，一到這個節，花店生意就格外的好。在酒樓里也可以看到為父母親而設的宴席。此外，情人節、聖誕節也在入侵之中。最近福州大飯店擬在今年「七月七夕」 搞中國傳統情人節活動，不知是否能逮住情人們的心。
「長一位」要轉正。在傳統的宴會上，最長輩者要坐「長一位」。以舊民居廳中（前廳）擺八仙（桌）宴為例，靠左邊的為一桌，一桌左邊靠里的為一桌一位，即「長一位」，只有年最長、輩份最大者才有資格坐。但現在「長一位」 轉正了。不論什麼樣的居所，也不論八仙桌還是圓桌，凡居中一桌面對門口的當中一位為最大位。坐最大位者，一為主人，二為職務最高者，三為貴賓中的「頭人」 ；按年齡、輩份坐「最大位」 的，只有家宴和鄉俗活動才有。從左邊一桌一位轉到當中的「 中」 一位 ，讓年輕人容易理解，當然就要一轉到底了。
回扣取代酒包。福州傳統宴會有「 挾酒包」 的習俗，即設宴者除讓賓客吃得又飽又醉（福州俗）外，還讓你帶一大包酒包回去，讓父母或妻兒共享，這在食品匱乏的年代是很有意義的。 但在有錢日日節（福州俗語）的今天，酒包成了赴宴的累贅，帶回去也沒人吃，只好倒掉。為此人們想出許多改革的辦法，先以鋁桶、保溫瓶等代替酒包，弄得常赴宴者家裡此類酒包成災。但酒包之俗又不可廢，無奈之下，只好以現金回扣代之。現在赴婚慶喜宴，你送了大紅包，東家回你小紅包，內有10元、30 元不等，客人免了舊酒包的拖累，又有了可裝入口袋的「 酒包」，何樂而不為？凡此種種，許多新民俗正在代替舊民俗，出現了新舊民俗互相交替、同時存在的局面，其中不乏帶有革新意義的內容。

「福州十大名片」：三坊七巷、馬尾船政、林則徐、三山兩塔一條江、鼓山、閩劇、溫泉、壽山石、曇石山文化遺址、青雲山。
曇石山文化
曇石山文化因曇石山古人類遺址而名。遺址位於福州市閩侯縣甘蔗鎮曇石村，是全國重點文物保護單位，也是中國目前保存最完整、實物最多的史前古人類文化遺址。距今5000多年的曇石山文化，堪與仰韶文化、河姆渡文化相媲美，並具有海洋文明獨特而鮮明的特徵。1954年發現曇石山文化遺址以來，已先後進行了8次考古挖掘，出土了被譽為「中華第一燈」的陶燈等一批重要文物。
船政文化
船政文化指晚清福建船政興辦時期所形成的思想文化成果。1866年創辦於福州馬尾的福建船政，被公認為「中國近代海軍的搖籃」和中國近代工業、科技、高等教育的發源地。在其興辦的40多年裡，福建船政轟轟烈烈地開展了建船廠、造兵艦、制飛機、辦學堂、引人才、派學童出洋留學等一系列「富國強兵」的活動，推動了近代中國造船、冶金、電信、鐵路、飛機製造等新式工業的誕生與發展，並在中西文化交流等方面留下了豐碩的思想文化成果。
「三坊七巷」文化
「三坊七巷」文化源於福州歷史文化街區「三坊七巷」。「三坊七巷」坐落於福州市中心城區（鼓樓區），是從南後街兩旁從北至南依次排列的坊巷總稱。
「三坊」即衣錦坊、文儒坊、光祿坊；
「七巷」即楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷。
「三坊七巷」歷史文化街區基本格局形成於唐代後葉，到明清時期特別是清代中葉發展到了鼎盛，總佔地約45公頃，現存古建築200多座，坊坊相連、巷巷相通，粉牆黛瓦、布局嚴謹、房屋精緻、匠藝奇巧，被譽為「明清古建築博物館」、「中國城市裡坊制度的活化石」。福州許多名垂青史的名人，也都出自「三坊七巷」或與之密切相關，其間蘊涵的厚重的歷史人文氣息，集中展示了福州閩都文化博大精深、沉潛沖和的底蘊。
壽山石文化
壽山石文化以壽山石雕為載體。出產於福州晉安區壽山鄉的壽山石是上等雕刻彩石，因其色彩斑斕、溫潤如玉、晶瑩剔透，素有「石之君子」、「國之瑰寶」的美譽，壽山田黃石被譽為「石帝」、「石中之王」。
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【城市精神】
福州的城市精神：海納百川，有容乃大
——出自民族英雄林則徐題於書室的一副自勉聯：「海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛」。
海納百川，有容乃大：大海可以容納千百條河流，因為它這樣廣闊的胸懷所以是世間最偉大的（教育人們要心胸寬廣才能變得偉大）
壁立千仞，無欲則剛：懸崖絕壁能夠直立千丈，是因為它沒有過分的慾望，不向其他地方傾倒（教育人們要放棄無謂的享樂欲，修身養性）

❹ 電信詐騙有那幾種類型

隨著社會的不斷進步，不法分子的騙術也越來越多樣。隨著一個又一個的騙局被揭開袒露，他們又研究著下一個騙局。在2019年，這些高發的新型網路詐騙有哪些呢？

第一種，購物類詐騙

真實案例：某縣居民李某報案稱:接到一個歸屬地是內蒙古的電話稱其在網上購買的化妝品有質量問題需要為其退款，後讓其加了對方的社交平台賬號，並在該社交平台上發送收款二維碼，稱必須掃描付款後才能通過公司認證，李某分三筆掃描支付合計2萬余元，李某找淘寶客服詢問此事時才發現被騙。

騙術揭秘：由於網路購物和網路支付的普及，交易詐騙佔比遙遙領先，是最為高發的詐騙類型。犯罪分子通常冒充店主或客服，主動找上門，以各種理由要求你打款或提供銀行信息及驗證碼。

犯罪分子還可能通過開設虛假的購物網站或店鋪進行行騙，一旦受害人下單購買商品，便聯系稱系統故障，訂單出現問題，需要重新激活。隨後，通過聊天工具發送虛假激活網址，一旦你填寫好銀行卡號、密碼及驗證碼後，銀行卡上的余額就不翼而飛了。

防範提示：遇到問題應當通過官方客服電話進行咨詢。他人告知交易存在異常時，應直接登陸電商網站並查詢自己帳戶的狀態，如果系統給出的賬號狀態和交易狀態沒有異常，則不要相信陌生人的說法。

第四種，航班取消、改簽詐騙

真實案例：王某接到航空公司「客服人員」的電話，稱其訂的前往湛江的航班因飛機導航出現故障需要「改簽」，讓提供銀行卡號收取保險賠付款。王某信以為真，按對方提示操作並告知對方銀行卡驗證碼，結果被騙4800元。（來源於伊犁網警巡查執法信息發布平台）

騙術揭秘：不法分子通過灰黑產買到乘客乘機信息後，首先是發送「航班取消」簡訊，並在簡訊中附有「客服」電話。當乘客與「客服」取得聯系後，「客服」會告知乘客航班因故取消，需要進行退票或改簽操作，這時「客服」人員又會告知乘客進行改簽需要轉到「人工客服」。轉到「人工客服」後，「人工客服」會「指導」乘客在支付寶或微信錢包進行操作，在「平台」上輸入自己的銀行卡和驗證碼，不法分子趁機洗劫受害人的銀行卡。

防範提示：一旦收到了類似簡訊，首先要登錄航空公司官網對航班情況進行核實。據航空公司的政策，即便真的出現退票等情況，退款也會自動返回乘客最初購買機票所用的銀行卡、第三方支付軟體賬戶或代金卡的原賬戶上，不會要求乘客要再補充賬戶信息。還有一些聲稱航班異常需要在ATM機上改簽的就更加離譜，千萬不要輕信。

第五種，網貸詐騙

真實案例：家住深圳寶安的28歲女子小菲(化名)，最近遭遇了一起網貸騙局，她本來想網貸借款4萬元，卻被以保證金、做銀行流水等名義，在社交平台轉賬，騙走了9萬元。（來源於深圳市反電信網路詐騙中心）

騙術揭秘：犯罪分子冒充貸款機構或銀行等工作人員，謊稱有低利息、放貸快的款項，誘惑受害人上鉤；然後以為保證金、手續費、轉賬走流水提高額度等名目，引誘受害人付款；繼續提出，要交納更多費用才能獲得貸款的金額，此時受害人已經深陷詐騙圈套，會出於「一種將錯就錯」心理繼續交納錢財。

防範提示：如需要貸款，盡量通過有資質的正規貸款機構申請貸款，降低貸款的風險。如果真的遇到相關騙術，應當及時向警方報警，提供不法分子的手機、銀行賬號、存取款記錄等信息，便於警方開展案件偵破。

❺ 平潭野草居在哪

沒聽懂你的提問。

❻ 秋天的第一杯奶茶是什麼梗

9月23日是秋分後的第一天，傍晚時分，朋友圈突然刷出一個爆梗——秋天的第一杯奶茶。莫名其妙吵起來的事件，表面上是一對情侶在微信上的甜蜜互動：「給你52.0元的紅包，送你秋天的第一杯奶茶」，背後則是一個網路推廣團隊在進行網路營銷炒作。一般發52元紅包或者是520元紅包都是情侶或者女性閨蜜之間的操作，一般發紅包就有個原因，比如情人節，發個52或者520來意思而秋天的奶茶其實就是應季，秋天天氣變涼了，奶茶代表著可以溫暖人心，所以在微信送紅包的時候加上文字「秋天的第一杯奶茶」，這樣的話就代表要在天冷的時候做第一個溫暖你人心的人。3、所以很多人就開始用這個來要求自己的情侶或者是好閨蜜，發送給自己在意的人，主要是為了調侃居多。

4、其中也誕生了非常多關於秋天的第一杯奶茶相關的表情包。

❼ 要情人節了。准備和女朋友去平潭玩、希望大大們幫忙下！感激

到平潭城關里的龍鳳海濱浴場 或 紅岩海濱山莊（傍晚和晚上比較好玩），在海邊賓館較貴， 如果有興趣可以在海邊租帳篷住，其實城關里的小賓館一晚上一百左右 ， 步行也就二十分鍾左右。
吃的話，可以吃「時來運轉」俗稱咸塒，好有茹粉結，小魚丸，（車站附近的一家小店的咸塒很好吃）。如果花價錢去「永得勝」酒家裡吃的很地道，就貴些。
玩的地方 有潭南灣（海邊，看風車）、石牌洋（有名的）、仙人井。。。。。。可以找找平潭旅遊宣傳片，里頭有一些介紹。 都是坐車去得，到地方也許會坐船的。

❽ 福州情人節想去近郊玩!

八縣倒是很多地方非常好，比如去長樂或平潭海邊，吃海鮮，看日出，永泰青雲山什麼的都很好玩，風景好，看瀑布，劃竹排等，而且現在可以蹦極了，好像100還是150一次，還可以去閩清黃儲林或是永泰青雲山泡溫泉，溫泉這里還是比較出名的。還有些地方有采草莓、枇杷之類的農家活動，也都不錯。