一朵小豆豬

❶ 赤小豆黑芝麻煲豬橫脷有什麼功效

食用價值

腦細胞不可缺少的營養

有較佳的健腦抗衰功能

用於消化不良，有理氣的作用

明目 提高機體免疫力 保護肝臟

❷ 豬大腸頭煲赤小豆有什麼功效

赤小豆具有利水消腫，解毒排膿等功效。那麼赤小豆煲湯好有哪些好處呢?聚餐網今天把赤小豆煲湯的作用與功效給大家講解一下。

葯名：赤小豆

功效分類：利水葯;消腫葯。

別名：紅豆、亦豆、紅豆、紅小豆、小紅綠豆、虱拇豆、朱赤豆、金紅小豆、朱小豆、小豆、豬肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。

性味：甘酸、平、無毒。

歸經：入心經、小腸經、腎經、膀胱經。

功效：除熱毒，散惡血。消脹滿，利小便，通乳。

赤小豆的功效與作用

主治：癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，乾渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通;外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。

所謂「千金難買春來泄」，在春季，如何將積攢了一冬的毒素排泄出來，成為這個季節養生的必修功課。南方春季潮濕，中醫認為，濕邪內困，易使脾胃虛弱，很多人出現乏力、睏倦、飲食減少，腹脹等症狀，身體也容易出毛病，因此，春季排毒，重在祛濕。

大便粘滯，濕氣重

陳瑞芳主任介紹，濕有內濕與外濕之分，外濕多數因氣候潮濕、涉水淋雨所致。內濕多由飲食引起，例如喜歡喝酒、喜吃煎炸食物或過多食用生冷食物。內濕也可能是疾病的產物。無論是外濕還是內濕，它們表現出來的症狀相似，都是頭重身困，四肢酸，精神疲憊，大便粘滯。濕氣會在消化系統上表現出來，多數為胃口不好、口淡無味。有人腹痛、大便爛而不成型、惡心嘔吐;也有人會表現為便秘、口乾口苦、小便黃赤等。這主要是人的體質不同所致。濕邪侵入人體之後，寒性體質往往轉化為寒濕，熱性體質往往變為濕熱。

快走、慢跑有助於祛濕

陳瑞芳說：「動則生陽，所有的運動都有助於祛濕。選擇自己喜歡的運動方式，持之以恆，才能顯效。」春天比較適合到戶外踏青，快步走和慢跑，身體微微出汗即可，不必大汗淋漓。

常按足三里可祛濕

可以揉壓足三里(具體取穴可以用一隻手的掌心按准膝蓋的頂部，中指下伸的頂端，向外一橫指即是)、陽陵泉(位於小腿外側，當腓骨小頭前下方凹陷處)、合谷(位於手背虎口處，於第一掌骨與第二掌骨間陷中)等穴位幫助祛濕，也可以在背部膀胱經拔火罐。

祛濕分體質，不要亂喝「祛濕茶」

陳瑞芳提醒，很多市民通過一些簡單的症狀判斷自己濕氣重了，就自行去買涼茶來喝，以致身體不適加重。「祛濕也要辨證論治，根據患者的症狀、體質來選擇治療方法，中醫有芳香化濕、清熱祛濕、利水滲濕三種方法。寒性體質用芳香化濕法，熱性體質用清熱祛濕法或利水滲濕法。如果是寒濕體質，誤用清熱利濕，則不但起不到祛濕的作用，相反會使濕邪更重，人更加疲乏無力，甚至沒有食慾。」陳主任說。

● 祛濕靚湯

祛濕的湯方不少，不過飲用時也要因人而異。而赤小豆煲豬瘦肉或排骨，適合於大多數人。

赤小豆煲排骨

材料：赤小豆100g、排骨300g、食鹽、清水

做法：將赤小豆和排骨分別洗凈，放入鍋中，注入清水，大火滾約40分鍾，改文火煲約2小時，放入食鹽即可食用。

脾虛者：選用健脾祛濕的方法。如淮山茨實煲排骨，淮山粥，紅棗粥。

濕熱者：可飲用紅蘿卜薏米煲豬月爭湯、雞骨草蜜棗煲排骨豬橫脷湯、溪黃草紅棗煲豬脊骨湯、茅根土茯苓煲龜湯。

牛蒡赤小豆骨湯

牛蒡1條，赤小豆30g，紅蘿卜兩根

調料：

姜3塊，豬大骨頭

牛蒡赤小豆骨湯的做法教程：

1.豬骨剁成塊，熱水沖洗一下血水;赤小豆與祛濕豆清水洗凈;紅蘿卜與牛蒡去皮洗凈，切成小塊;

2.大煲里注入清水，放入姜塊，將紅蘿卜牛蒡豆類與骨頭放進煲里;

3.大火煮沸後，轉慢火煲1.5小時即可。

4.裝碗即可飲用。

❸ 豬尾和赤小豆白豆一起煲湯嗎

豬尾和赤小豆白豆是何以一起煲湯。

豬尾和赤小豆及白豆是沒有食物相剋相互禁忌。

眉豆赤小豆煲豬尾

豬尾2條，眉豆100克，赤小豆100克，姜5克，陳皮10克，食鹽適量，冰糖5克，蚝豉2隻。

製作方法

1、赤小豆洗凈水泡1小時。

2、豬尾除毛洗凈切段粒，眉豆洗凈，除皮洗凈，姜洗凈切厚片，蚝豉洗凈。

3、大火燒鍋加豬尾及適量水和姜，大火燒鍋水滾開掉一會豬尾撈起備用。

4、砂煲加適量水、豬尾、陳皮、冰糖、蚝豉、赤小豆、眉豆，大火燒砂煲水滾開，

5、十分鍾轉小火煲一小時，加食鹽調味即可。

眉豆赤小豆煲豬尾

功效：除濕利水，健脾補虛。

豬尾即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。

豬尾功效： 治咽喉腫痛、閉塞。

❹ 赤小豆加豬橫利煲湯有什麼功效

主要功效：健脾祛濕

1.赤小豆：

性微寒，味甘，入心、小腸經，有利水消腫，利濕退黃，清熱解毒的功效；

2.豬橫脷：

性平味澀，入脾、胃經，有健脾胃、助消化的作用，亦是廣東民間常為煲湯的材料之一。

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1.赤小豆：

別名：赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細，長達1米或過之，幼時被黃色長柔毛，老時無毛。

外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤小豆主要用於中葯材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用於煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。

2.豬橫脷：

是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，臟面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。

豬脾位於豬胃的左側，背側靠腎，腹側靠肝。因為橫長在腹部，又似舌頭樣﹙廣州人把「舌」稱為「脷」﹚，故稱為「豬橫脷」。「豬橫脷」，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯。

❺ 赤小豆豬骨頭湯功效

做法
1.赤小豆洗凈後用清水浸4小時。
2.豬骨洗凈用斬件焯水。
3.陳皮用清水浸軟後用刀颳去瓢洗凈，然後剪成絲。
4.將豬骨、黑豆、陳皮、薑片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。
5.加入適量鹽調味即可。

❻ 赤小豆煲豬橫猁

赤小豆可以和豬橫猁一起煲的，主要功效去濕，利尿，對濕氣過重，小便不暢很有療效

❼ 紅豆可以喂豬嗎

應該可以
豬最愛吃的草是灰菜、雞爪子菜、車軲轆菜和豬芽菜。還喜歡吃蘋果!土豆也是豬愛吃的。豬的採食具有選擇性，特別喜愛甜食，研究發現未哺乳的初生仔豬就喜愛甜食。顆 粒料和粉料相比，豬愛吃顆粒料;乾料與濕料相比，豬愛吃濕料，且花費時間也少。
一、黃豆、豆餅
1、服用葯物：服用四環素類葯物(四環素、土黴素等)時不可飼喂黃豆、豆餅
2、原因：黃豆中含鈣、鎂、鐵等礦物質，與四環素類葯物同時飼喂，就會生成不溶於水的絡合物，進而降低治療效果。
二、綠豆
1、服用葯物：服用任何葯物都不可以飼喂綠豆。
2、原因：綠豆可解百毒，亦可解百葯，在給豬服葯後應禁食。
三、高粱
1、服用葯物：服用瀉葯、治療缺鐵性貧血葯物時不可飼喂高粱。
2、原因：高粱中含有鞣酸，收斂作用較強，在豬服用瀉葯時不可用;鞣酸可使鐵制劑變性，在治療缺鐵性貧血時不可用。
四、麩皮
1、服用葯物：治療佝僂病、軟骨病、膽結石等時所服用的葯物
2、原因：麩皮中富含磷而缺乏鈣。
五、麥芽
1、服用葯物：催乳葯時不可服用麥芽。
2、原因：麥芽可抑制乳汁分泌。
六、石粉、骨粉
1、服用葯物 ：服用抗生素時不可飼喂石粉、骨粉
2、原因：石粉、骨粉含鈣較多，可降低土黴素、四環素的療效。
七、棉籽餅
1、服用葯物：服用維生素A或者魚肝油時不可飼喂棉籽餅。
2、原因：棉籽餅中含有毒物質棉酚，可影響維生素A的吸收。
八、食鹽
1、服用葯物：治療腎炎和使用鏈黴素時不能飼餵食鹽。
2、原因：食鹽可降低鏈黴素的療效，食鹽中的鈉使水在體內瀦留，引起水腫。

❽ 千斤拔和赤小豆與豬小肚一起煲湯有什麼功效

千斤拔：祛風除濕，強筋壯骨，活血解毒。
赤小豆：利水除濕，和血排膿，消腫解毒。
豬小肚：滋陰潤燥，補虛。

❾ 煮熟的豬肉上很密的小豆，有些地方有，有些沒，這豬肉有問題嗎

絛蟲的卵是千萬不能吃的!!!!
會得 豬囊尾蚴病的
豬囊尾會在你的身體中移行
有的會到眼睛 有的會到大腦(出現癲癇的症狀 極易誤診)
危害相當的大!!!!
大家要搞清楚:人吃絛蟲的卵 得的是豬囊尾蚴病(危害相當的大)
人吃了感染囊尾蚴的豬肉(米豬肉) 得的才是絛蟲病

❿ 豬尾巴赤豆怎麼做好吃

豬尾赤豆湯
－ 准備食材 －

豬尾巴 1個
赤豆 3大把
薏仁 1大把
姜 1片
鹽 適量
雞精 適量

－ 步驟 －

1.豬尾骨，洗凈，焯水，待用。 2、赤豆，薏仁洗凈。 3、把剛才焯好的豬尾骨，赤豆，薏仁，一小片姜放進高壓鍋，倒入五碗水，關蓋，大火燒開，改用小火15分鍾後關火。加少許鹽和雞精調味就可以食用了。