情人節芝士蛋糕
情人節玫瑰糖漿--5種甜蜜果醬，valentine cake，愛心卡片餅干，夏威夷脆果子，甜蜜小蛋糕，香香椰蓉蛋糕，心心相映巧克力戚風，焦糖椰香慕斯，果醬夾心蛋糕，椰香餅干，反轉檸檬酸奶芝士蛋糕，法式乳酪蛋糕，輕乳酪黃金蛋糕，焦糖巧克力咖啡奶油蛋糕，蜜梨凍芝士蛋糕，雙色巧克力慕司蛋糕
② 自製烘焙藍莓芝士蛋糕 [情人節特別食譜]怎樣做好吃呢
自製烘焙藍莓芝士蛋糕 [情人節特別食譜]
③ 請問芝士蛋糕怎麼做啊步驟,材料要簡單的！求大神幫助
【原料】 餡皮：麵粉225克，發粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克。 填充料：利確達芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，麵粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黃6個，蛋白6個。 【製作過程】 餡皮： 1、把麵粉，發粉和砂糖混合攪拌，再加入水和牛油於結合成形，覆蓋上不透水紙，冷卻1小時。 2、把爐預熱至180C 3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂，張貼上餡皮。 4、放在低架上，以中低火烘局8-10分鍾，冷卻之。 填充料： 1、除蛋白外，把所有材料混合攪拌，直至柔軟。 2、攪拌蛋白直至成形，之後加入混合物1。 3、 注入餡皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時，撒上糖霜點綴上桌。 12》芝士蛋糕的做法: 1.mehl250g 麵粉 2,vanillinzucker 一包 香草精 3.butter order margarine125g 黃油 4.1 ei 雞蛋 5.1/2backpulver 發酵粉 先把butter化開,我是把黃油放在鍋子里加熱化的.這樣可以不用買打碎的機器了.然後把以上這些東西和在一起.和完後把她做成蛋糕的托.用手把這團麵粉均勻的鋪在backform里. 1.1zitrone 檸檬一個 2.200g zucker 糖 3.1ei 雞蛋 4.1pudding sahne 奶油布丁 5.1(200g)schlagsahne 鮮奶油 6.schmand(200g) 忌廉芝士 然後把以上這些東西放在一起,(檸檬把它擠出汁就可以了.)攪均勻後就可以了. 最後把攪均勻後的蛋糕的上面的這部分倒入模子里 最後把攪均勻後的蛋糕的上面的這部分倒入模子里就可以了. 放入烤箱200度,把烤箱調到上下都烤的那一擋.大約40分鍾.我一般都是過一下下去看一看,擔心焦了..一般蛋糕發起來就算好了.
④ 什麼是藍色情人節啊該送什麼禮物比較女孩子比較喜歡啊！
藍色情人節暨葡萄酒情人節（Wine Day）
10月14日，這一天戀人們輕啜葡萄美酒，慶祝充滿詩意的秋天。通常小兩口會選擇在浪漫且別致的餐廳里共進晚餐，然後聊聊彼此對未來的規劃，以及共同的目標等話題。 通常久戀中的戀人會拿著藍玫瑰表達深深的愛意。
拿著玫瑰，來個燭光晚餐不錯！
希望豪燭網能對你有所幫助！
⑤ 老婆生日,不知道送她什麼蛋糕好呢
情人節款的芝士蛋糕好呀！浪漫溫馨一些
⑥ 情人節怎麼過
給你個建議.,你們可以去炮溫泉.找個便宜的地,昌平就有不少,你上網查查費用.我們打算去呢,不過最好找個便宜的,因為吃飯也是問題.
自製DIY巧克力.很流行哦.我就准備給我老公做.給你個地址,北京西城區北京師范大學那邊22路車站前有個手工DIY巧克力,你去那看看吧,呵呵,事先說名我可不是那個店的托.
還有如果他喜歡香水,你可以選擇.不過最好是選擇經濟實惠的/ 還有就是找個溫心的地方吃飯.
⑦ 請教美國芝士蛋糕的8寸配了和方法。
紐約芝士蛋糕[圖解]屬於美國菜譜，主要原料是酸乳酪、糖、雞蛋，口味是甜，工藝是烘，難度屬於高級，
CHEF那裡抄的：好像是六寸的
酸奶油50克、奶油乳酪400克、細砂糖100克、雞蛋130克（約2個半）、黃油160克、低粉8克、消化餅干100克
操作:
1、將200克的淡奶油倒入容器里（我們用的是安佳的）。
2、將新鮮的檸檬榨汁（約20克），倒入淡奶油里，用勺子拌勻。
3、可以看到液體的淡奶油變成了半流質，滴落的紋路不會立即消失。然後蓋上蓋子將容器放入冰箱冷藏備用，做好的酸奶油應盡快使用完。
4、用消化餅乾和40克黃油做成餅底，將模具放入冰箱冷藏待用。
5、將奶油乳酪隔熱水融化，用電動打蛋器打軟。
7、將雞蛋打散，分次加入，邊加入邊用電動打蛋器攪拌。
8、將剩餘的120克黃油用微波爐或者煤氣灶加熱至融化，慢慢倒入乳酪糊里，邊倒邊用手動打蛋器攪拌。
10、最後的乳酪糊攪拌至細滑無顆粒。
11、將乳酪糊倒入模具里，在檯面上震掉大氣泡。
12、烤箱預熱150度，中下層隔熱水烤制30分鍾後，撤去水盤烤制30分鍾（具體的溫度、時間根據個人的烤箱而定）。
13、將牙簽插入蛋糕里，抽出來後發現上面無沾屬物的話，即表明蛋糕熟了。然後將蛋糕稍微後，表面應該會回縮（而我的蛋糕卻沒有回縮，怪事），將酸奶油淋在表面上，原溫度繼續烘烤5—10鍾。
14、蛋糕出爐稍溫後，趁熱脫模將油紙撕下，放涼後放入冰箱冷藏4個小時即可食用。
15、情人節蛋糕（此款蛋糕屬於重乳酪蛋糕）。
貼士：紐約芝士蛋糕NewYorkCheesecake,又名AmericaCheesecake,是芝士蛋糕中最為經典的一款,1872年美國人發明了忌廉芝士（creamcheese），掀開了甜品史上重要的一頁，把芝士的歷史改寫,以creamcheese做成的芝士蛋糕也於同年誕生，當中最經典的便是紐約芝士蛋糕，又稱為美式芝士蛋糕（AmericaCheesecake）。
營養價值:
酸乳酪 - 一種略帶酸味的發過酵的半流體牛奶食品,由脫脂的牛奶及牛奶固形物加入兩種細菌（嗜酸乳干菌和熱連球菌）進行培養而成這種食... 詳細 所有酸乳酪菜譜
糖 - 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中質量最... 詳細 所有糖菜譜
雞蛋 - 又名雞子、雞卵。雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物... 詳細 所有雞蛋菜譜
⑧ 情人節吃什麼西餐
去西餐廳都會有等價的情侶套餐
情人節那天西餐廳生意都挺好的 本來吃西餐就是為了浪漫..人多了完全沒氛圍了
有能力的話自己在家也能做
餐前准備：紅酒 蠟燭 玫瑰 音樂
新手篇：直接煎牛扒 炒個義大利面就能吃飽 條件的話再外邊買好蛋糕和奶茶（這里飲料可根據喜好更換紅茶 奶茶 咖啡 柚子茶等）飯後上 准備時間1小時之內 製作時間15分鍾左右 提前准備好桌子上面放上玫瑰、蠟燭、紅酒、餐具 回家第一件事放准備好的音樂 然後讓TA先坐下 立馬去做菜15分鍾搞定 上菜 把燈調成暗 點上蠟燭 可以吃了
新手進階篇：
小吃：水果蛋撻
湯：奶油蘑菇濃湯（做4人份的有備無患）
主菜：煎牛扒配土豆泥 心形披薩
甜點：芝士戚風蛋糕（記住是戚風蛋糕不是奶油蛋糕 盡量不要做卡路里很高的蛋糕的話有些妹子會介意）配奶茶或者紅茶（個人認為芝士蛋糕和這兩種熱飲比較配 同新手篇可根據喜好更換）
因為要快速上菜所以准備的都是提前能做好的菜 一個人准備時間3小時左右
回家第一件事放音樂 讓TA先坐下 蛋撻入烤箱 微波爐熱湯1分鍾 上湯 邊喝邊聊 等蛋撻做好立馬放進去准備好的披薩 上蛋撻 然後去做主菜 開始煎牛排5分鍾左右上菜 上了牛排之後就可以倒紅酒了 因為披薩要20分鍾左右 所以不著急 慢慢吃 然後告訴TA為TA准備了Surprise 等披薩好了 上心形披薩 說到：這是我專門為你准備的，包含了我心意 就這樣愉快的一餐結束了 收拾干凈上甜點 或者是 挽留TA在家一起看電影 上甜點 完美（聊天和看電影是分歧自己把握）
純手打 望採納^__^ 祝你生活愉快
⑨ 藍色妖姬芝士蛋糕最正宗的做法
前言
在情人節，為喜歡的人送上巧克力已經成為了習俗，但是送上可愛誘人的芝士蛋糕同樣讓人喜歡哦！口感綿軟濕潤的芝士蛋糕有了玫瑰花的點綴更是增添了濃濃的節日氣氛，在情人節給TA一個驚喜，送上親手製作的蛋糕，這絕對是一個難忘而又甜蜜的情人節。
儲存：冷藏3天
製作時間：
6小時
成品出：
8寸一個
製作難度：五顆星
使用工具：
打蛋盆、烘焙錫紙，烘焙油紙，8寸活底蛋糕模，電動打蛋器，三能7976裱花袋，小號手指餅干嘴，小號玫瑰花嘴（六粒小號嘴套裝中），葉子嘴（裱花套裝），裱花丁，麵包刀
材料
主料：8寸芝士蛋糕1個；
輔料：奶油霜適量、色素適量
藍色妖姬芝士蛋糕
1
芝士蛋糕糊拌好之後，模具包上三層錫紙，然後將芝士蛋糕糊倒入模具中。
2
輕震幾下，放入烤盤中，注入熱水，放入預熱好160度的烤箱，中下層，烤60分鍾，放入冰箱冷藏1小時左右，脫模即可。
3
奶油霜提前做好，然後調出兩種不同程度的顏色備用。
4
准備好裱花袋和裱花嘴，花丁，剪裁好的油紙。
5
丁表面抹上些許奶油霜，然後將剪裁好的油紙貼到花丁上。
6
兩個裱花袋中分別裝入深藍色奶油霜，平放入胸前，手指餅干嘴垂直於花丁，漸漸擠出一個等邊三角型的山包，然後輕輕將裱花嘴拉走。
7
然後用小號玫瑰花嘴，從山包的頂部三點位置，插入，拉出一條。
8
拉出足夠的長度之後，左手配合右手，左手轉動花丁一圈半，同時將右手的一條繞一圈半，形成玫瑰花心。
9
用小號玫瑰花嘴大口朝下小口朝上，從花心的插入口擠三片花瓣，這三片花瓣要高於花心並且均分花心，三片花瓣交錯形成的。
10
繼續從最後一片花瓣開始，一邊轉動花丁，一邊擠出五片花瓣，花瓣要低於前一層花瓣並且將整朵花均勻。
11
繼續根據上述，做出最後一層花瓣，花瓣低於上一層並且均分整朵花。
12
玫瑰花做好之後，連著油紙一起放入冰箱冷凍片刻。
13
冷凍好的玫瑰花用剪刀放在脫模後的芝士蛋糕上。
14
根據蛋糕的形狀擺好玫瑰花。
15
色奶油霜裝入裱花袋中，用葉子嘴，給玫瑰花擠上葉子。
16
這樣情人節禮物是不是就有了呢。
小貼士
玫瑰花不是很容易做，但是注意一點做好的花瓣要均分整朵花，然後調整花嘴的角度，多加練習就可以擠出漂亮的玫瑰花了。
⑩ 情人節食物
巧克力：巧克力中含有一種名為pea的化學物質，有興奮作用，有助減低壓力
紅酒：內含的肉豆蔻是一種溫和的幻覺劑。配與營養豐富的乳酪
當歸：當歸含有天然的植物性荷爾蒙，可紓解因內分泌失調引起的症狀，也有補血的作用，能讓人氣血順暢。
魚子醬：魚子醬含有豐富的蛋白質和荷爾蒙
雞蛋：雞蛋是愛後恢復元氣最好的「還原劑」蛋黃中的鋅可補中益氣，養腎益陰。
果仁：果仁中有一種能影響男性激素產生的神秘物質。如小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。核桃與大棗的功效更為突出，健腎、補血、益胃、潤肺……。
洋蔥、大蒜、大蔥：這些看上去好沖的東西卻飽含刺激中樞的物質。不信你可以拿半個洋蔥切成碎碎的，和蛋黃拌在一起，淋上醬油澆在熱飯上吃，就是很不錯的「食品」。