一朵小餃子

B. 餃子都有哪些包法

一.四角包法：

首先取一片餃子皮，放上餃子餡料，然後把對邊先捏上，接著把一頭空的往中間靠，捏上，最後把其餘的邊也捏上，這樣一個花式四角餃子就包好了。

C. 手工餃子怎麼包

1、傳統金鎖型

放好餡後先把中間的餃皮黏住，然後用兩只手的弧口一握就成了，是最簡單、最常見的餃子形狀。

2、半月形

放好餃餡兒後，下邊的麵皮不動，用上面的麵皮往下捏著小褶兒。

捏到頭後完成，帶著百褶的餃子，是不是非常精緻呢！

3、雞冠形

放好餃餡之後，上下餃皮搭在一起。

從左邊開始，來回扭出波浪褶子，雞冠形狀的餃子就完成了，祝新年一鳴驚人！

4、元寶形

跟上面雞冠型一樣，先把上下麵皮貼合，用手指點上水，沾在左右兩個角上。

把沾水的兩個角一黏，一個小元寶就包好啦，吃元寶收元寶，新年招財進寶！

5、錢袋子形

放好餡兒後，先捏中間的，再捏上下左右四個角。

最後把上下兩個角捏住，一個錢袋子就包好啦。注意，錢袋餃子可要滿滿的哦~

6、三角形

三角形的餃子比較好夾，適合人口多的大家庭，放上餡兒之後，左右手食指往下、大拇指往上，就是一個三角形。

先把中間捏住，然後把三個邊捏好，三角形餃子就包好了。聽說三角形是最穩定的結構，祝大家新的一年穩穩當當、諸事順利！

7、小魚形

放完餃餡兒後，從一側開始，上下麵皮輪番往裡捏褶兒。

捏完就變成一條八寶魚的形狀，預祝年年有餘！

8、月牙形

餡兒放好後，麵皮中間先捏住，朝著自己的那麵皮兒不動，上面的皮兒往下面捏褶子黏住。

褶子最好有規律，比如左邊3褶右邊3褶，這樣看起來就漂亮了，這個花樣比外面賣的還漂亮！

9、花邊形

先把上下餃皮對半疊好，把邊兒往裡按。

按完一圈就是一個帶花邊的餃子啦，少女心千萬要包幾個喲！

10、玫瑰形

先把餃皮疊著放一排，一朵玫瑰花最少要用3張餃皮。在中間靠下一點的位置放上一排餃子餡，然後把下面的餃皮往上輕輕粘一下。

最後從左邊（右邊也行）捲起來，最後的一個邊沾點水黏住就行了，一朵玫瑰形餃子就做好啦！

因為玫瑰花餃子上面是開口的，所以適合做蒸餃或煎餃，造型這么美，真讓人食慾大增呢！

D. 小小餃子/超小的餃子/思念小小餃子是怎麼包出來的

最好手動，准備原料：
1、皮：麵粉、水、綠色皮另需蔬菜汁
2、餡：香芹一把、豬肉一斤、大蔥一根、生薑一塊
3、調料：鹽、雞精、料酒、生抽、香油、植物油
做法：
1、揉一塊面，軟一些，俗話說，餃子要軟面要硬；
2、把香芹剁爛，在你的能力范圍內盡量吧；
3、把芹菜汁擠出來；
4、從超市買的絞肉，自己再仔細加上蔥末和薑末剁一遍，和香芹拌到一起；
5、加上原料中所需的所有調料，調料比例根據自己喜好斟酌，然後將剛才擠出來的芹菜汁倒一半進去，攪拌均勻；
6、餃子皮擀好，就可以包了，排排坐，分果果。
其實餡之方便，可以隨自己口味來調的，喜歡什麼肉就用什麼肉，皮直接用水搞到適合就要以了，最好硬些。

E. 漂亮可人小餃子抓住孩子心，可人小餃子該怎麼做

說起餃子我女兒不怎麼愛吃，帶顏色的餃子特別喜歡吃。因為從小是跟奶奶在南方長大的，從小是吃米飯，所以不止是餃子所有的麵食都不怎麼愛吃。回到北方老家我會嘗試的給她做各種麵食，主要是以顏色為主，餃子可以做成彩色面，孩子看見顏色漂亮就喜歡吃。把胡蘿卜剁碎，用濾布把胡蘿卜汁擠出來，和面時水裡加上胡蘿卜汁，和出口面就是胡蘿卜顏色；同樣把菠菜剁碎，擠出菠菜汁和面，和的面就是綠色；