一朵蛋糕師

❶ 我的理想當一名蛋糕師500字作文

望速度採納，感激不盡~~

每個人都有自己的理想，你的理想或平凡、或特別，或多或少。我當然也有自己的理想—當一名蛋糕師。你可能會問了，為什麼放著經理、總裁不幹，偏要當個小小的蛋糕師？
在我五歲的生日時，媽媽給我買了一個三層冰激凌蛋糕，奶油的香氣和水果的芬芳撲鼻而來，我吃得不亦樂乎。雖然那時我萌生了當蛋糕師的想法，但是，我很快又對那些紙醉金迷的職業「奮斗」了。直至我十一歲的時候，我看韓劇《我叫金三順》中發現：金三順也是一名蛋糕師。我又從塵封的記憶中找到了我童年的夢想。我於是堅定信心，當一名蛋糕師。

通向理想的路漫漫，坎坎坷坷，不小心就會摔得頭破血流，許多人在理想的路上退縮了。我們如果沒有實際行動和努力，再宏偉的目標，在遠大的志向也會在瞬間化為泡影！

我為了實現自己的理想要付出努力和汗水。我首先要學會熟練運用廚房裡的工具，還要從最基本的和面、打雞蛋開始學起。其次製作一些極其簡單的糕點，再學會製作普通的小蛋糕。呵！這可不容易了，不過我會好好練習的。最後，再創建自己的蛋糕風格，學會並熟練掌握製作蛋糕的技巧。每當我和媽媽去蛋糕房，我都會觀察每個蛋糕，那些蛋糕真是各式各樣，琳琅滿目。回到家，我還會自己畫幾張「蛋糕示意圖」，從配料、選材、方法等多方面寫寫畫畫，不知改了多少遍。彩筆從我手下劃過，蛋糕便在紙上「現形」了，我可比吃蛋糕高興多哩！但對於纏得很的我可卻也有著不小的誘惑力呢！

我看著自己的蛋糕，還真不禁有些想入非非了……我看到了我對顧客們捧出了香噴噴的蛋糕，空氣中彌漫著牛奶和雞蛋的清香，那種甜是來自心底的，是甜蜜的。濃郁的奶油包裹著整個蛋糕，蛋糕上除了香甜的果醬和新奇的動物糖外，還有一粒粒閃閃發亮的銀色糖豆……

我漸漸回到現實中了，在興奮和高興之餘，我想到：理想是一種人生的目標，是一種前進發展的動力。魯迅先生曾經說過：「不滿是向上的車輪」。我們也要勇往直前，敢於實現自己的理想。精精彩彩的打拚一生！

❷ 夢色蛋糕師一共有幾部有哪些人

目前主要有兩部，共有六十三話。 人物介紹
草莓組合
天野莓（あまの いちご） CV:悠木碧 生日：12月1日（射手座） 身高：164cm 血型：O型血 喜歡的人： 樫野真 喜歡她的人：堅野真 花房五月 理得 強尼 安堂千乃介（默默的） 理查德 糕點精靈：香草 雖然容易出差錯而且冒失卻十分努力。她有點遲鈍，製作蛋糕技藝上還不成熟，可以說是糕點小白，但每天都做著修行。有超乎尋常人的味覺感受力和美學感受力。被樫野、花房和安堂說職業技師中也很少有的，能一下子就辨別出乳酪的不同；小莓的奶奶也認為小莓的舌頭是絕無僅有的。受到安利老師的鼓勵確定了自己成為糕點師的夢想，也因此進入聖瑪麗學院。為了想要製作出小時候在自己哭時一直能讓自己笑臉重現的祖母做的草莓蛋撻。和糕點王子們組成了草莓組合。 喜歡真的劇情： 02話）小莓說樫野好像安利老師，正意味著真莓的愛情種子的萌發。 06話）在小孩子沖過來時立刻躲到樫野身後。 26話）安堂說了「你那麼擔心樫野的事情嗎」，然後小莓臉通紅 32話）由於亂跑讓樫野到處找，最後，還自己內疚的想「樫野一直在找我啊！也許這傢伙還不錯！」（搞笑） 33話）睡在堅野旁邊，醒時發現後，害羞的叫了一聲「樫野」（臉紅了）看見樫野咳嗽，很擔心的將堅野的外套蓋回他身上。 41話）樫野英雄救美，把小莓從烤箱邊拉開，小莓想站起來，又被真拉回懷里(保護小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬頭，樫野低頭，兩人還對視很久。 49話）看真與大小姐拍廣告時很酸地對真說「不是很好嗎？看起來你也很高興」 50話）末尾與樫野手牽手。 51話）莓回到日本最想見的就是真，知道真到二年級後有點失落，與大小姐的醋味也明顯增加，與樫野的約定被香草知道後臉紅，Jonny說樫野是美夜的男朋友是反對並臉紅，路上幾次想牽真的手，可惜沒成功。夢見 和樫野結婚。 51話）真和莓一起去安利老師那裡的路上，莓二次想牽真的手，但最終沒牽。 52話）強尼說美夜比以前開朗多了，原來是交了男朋友（指樫野），樫野說不是的，莓也同時說「不是那樣的」，然後臉紅。 53話）小莓說樫野時眼睛在發光。 55話）在糕點王國小莓看到真因為自己著涼了，抱著真說「毛茸茸先生很暖和哦。」 61話） 如果比賽沒有贏美夜的話，樫野就要和她結婚，小莓很努力地准備害怕樫野和她結婚。還在強尼抱小莓的時候誒樫野搶回來互相摟著. 63話）小莓在巧克力問「你也喜歡樫野的吧！你甘心讓樫野被美夜搶走嗎？」後回答：「不行！」十分堅定後多次因檸檬的誤解，天王寺同學的話而臉紅，最後在樫野告白時徹底臉紅，因為意外而Kiss。 樫野真（かしの まこと）
堅野真(12張)CV：岡本信彥 生日：4月19日（白羊座） 身高：166cm 血型：B型 糕點精靈：巧克力 喜歡的人：天野莓 喜歡他的人：小城美夜 天野莓 小時候在叔叔的巧克力店裡喜歡上了巧克力！被周圍的同學稱作為「甜點王子」的男孩。性格十分不坦率且態度冷漠容易生氣,還有「女人恐懼症」，但對小莓不會。很怕癢。有一次為了保護天野莓和她一起掉入了河裡。被小莓稱為惡魔、大S。擅長於巧克力系甜點，夢想是成為一流的糕點師，有一家一流的店。 喜歡小莓的表現： 第二季片頭曲) 最後有小莓主動吻樫野的一幕 05話) 小莓深夜特訓樫野為她指導，還為她製作熱可可。小莓做的蛋糕很好吃，樫野很害羞地回答著。 07話) 小莓為蘋果醬做的生日蛋糕，蘋果醬對小莓說很好吃時，小莓十分感動（哭了），樫野問她怎麼了，十分的擔心。 09話) 小莓的手上有許多的傷，樫野看樣子很擔心。 15話) 市松健握住小莓手的的時候樫野很生氣的打開了，並把小莓護到身後；小莓去找花房，和安堂一起吃醋了 16話) 為了救小莓，和她一起跳進水裡；被安堂說：「天野同學掉下去的時候很擔心吧？"然後馬上臉紅了。花房親了小莓(臉)，樫野有點吃醋，還以「組內不能戀愛！」為借口。 17話）小莓只不過看了樫野一小下，樫野就緊張的不行。小莓央求樫野的事，樫野就答應了，要是換做別人的話，他死也不會答應的。 18話) 小莓從樓梯上摔下來，抱著小莓向醫生跑去。 19話) 小莓做的情人節巧克力，在跳舞的時候樫野說還想吃。 24話) 花房將代表愛的玫瑰送給小莓時，樫野罵了一句笨蛋。 29話) 在精靈們讓A組四人回憶起自己曾經的失敗作時，樫野想到小莓第一次做的失敗的千層餅笑了。 32話) 小莓在熱帶樂園里到處跑，堅野一直在找她。 33話) 聽草莓和那些溫室中的草莓說話時，不由自主的笑了；樫野的衣服蓋在了小莓身上，而且就睡在小莓身邊，快kiss到了。在得知草莓組合勝利時，小莓抱住了樫野，沒有復發女人恐懼症。 34話) 日記本里有小莓的畫像。（可以看到小莓的頭發和一點點衣服） 當巧克力說知道樫野的秘密的時候，樫野十分緊張 35話) 小莓老是說安利老師 而發脾氣；香草說小莓喜歡安利老師，樫野聽到了把巧克力都弄翻了，後來巧克力一直在說小莓的壞話，結果樫野失手打了巧克力。小莓幫安利老師做蛋糕，但做得不好吃，為了不讓小莓丟臉（應該說是不想給安利吃小莓的蛋糕，小小的妒忌）故意吃掉最後一個蛋糕。 40話) 查理德抱小莓，樫野比其他糕點王子更生氣。 41話) 烤箱爆炸，樫野再次英雄救美，把小莓從烤箱邊拉開，小莓想站起來，卻又被樫野拉回懷里(保護小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬頭，樫野低頭，兩人對視了好久。當理得的手放在草莓的肩上時，十分生氣的拍掉理得的手！之後理德粘著小莓，當他說出要小莓當他女朋友時，鏡頭只停留在樫野臉上（十分生氣） 43話) 在小莓看著糕點正高興的時候，店長突然跑出來，小莓嚇了一跳，立刻躲到樫野身旁，把手搭在樫野的肩上。聽到小莓說「一人一半吧」的時候臉紅了。晚上兩人要睡在一張床上，在睡覺的時候，小莓叫了一聲樫野的名字（夢話）樫野臉紅了。 44話）貌似在最後很不爽的看安利小莓跳舞。給小莓遞舞鞋，拉著小莓的手，護送小莓。然後說出了一句醋味超重的話！臉色也不好！小莓說自己不能變成公主的時候樫野有看小莓哦！還反駁，很關心小莓的呢！ 45話）在四個人一起討論比賽作品時，真因為小莓的誇獎數次臉紅。小莓在畫畫時，笑著對樫野說：如果是樫野的話一定可以，樫野臉紅。 46話）樫野擔心小莓，有點不想讓小莓去高點王國 。 47話）樫野在小莓消失時在窗邊特別擔心，樫野因小莓的失蹤很不安而捏碎了4個雞蛋。而在聽說小莓回來時笑了。 49話）為了回報幫助小莓的小城和小城拍廣告（雖然是在不知道到底要做什麼的情況下）。在小莓說他很熱情之後立馬反駁。 50話）晚上樫野和小莓在巴黎的河下，十指相扣 51話) 看到小莓被抱生氣，為了保護小莓跟Johnny吵架 52話）強尼抱小莓回去時被他看到了，很生氣 52話）小莓和樫野抱在一起，樫野臉紅了 55話）大家都在抬頭看山的時候樫野盯著小莓看。 樫野把自己的衣服給小莓換上了，小莓在後面抱著他，說毛茸茸的先生是很溫暖的。 59話）把想要搭小莓肩的理查德推走。 61話）樫野因為強尼說比賽如果輸了就要小莓當他女朋友很生氣，狠狠地錘了強尼並且把小莓抱了回來，之後手一直沒有離開過她的肩膀。後來安堂和五月也來幫他們想贏美夜他們的辦法，安堂和五月還把樫野拉了出去問他「把小莓讓給強尼真的好嗎？樫野臉紅，質問他們難道不是和他一樣暗戀著小莓嗎，安堂表示已有女朋友，五月表示工作太忙沒時間戀愛並且如果對象是樫野的話就把小莓讓給他，但五月說如果樫野被小莓被甩他一定會展開攻勢的。樫野臉紅，暗自為奪回小莓下定決心。 63話) 與第二季大結局向小莓告白，真誠的說我想一直和你一起做糕點，永遠和你在一起！同時強抱了小莓，雙方都臉紅了。正准備KISS時美夜和強尼又突然出現了，欲將緊抱的兩人分開，卻推進了草叢中，摔倒的小莓壓在了樫野的身上，兩人順理成章KISS。（雖然沒看見！但是都猜得到）最後兩人接到安利老師電話，囑托他們去倫敦繼續發展，樫野對小莓說「一起走吧」然後牽手奔跑！ 安堂千乃介（あんどう せんのすけ） CV：浜添伸也 身高：168cm
安堂千乃介(5張)生日：2月25日（雙魚座） 血型：A型 糕點精靈：焦糖（動畫為牛奶糖） 喜歡的人：天野莓（第一季） 詳見：26、35、61集 點心店「夢月」店主的長子，五兄弟中的長男。甜點王子之一。和樫野一同長大，經常叫他「小真」。對人很和藹親切。擅長在西式點心中加入日式點心的成分。喜歡做抹茶系列的糕點。 花房五月（はなぶさ さつき） CV：代永翼 身高：167cm 生日：10月2日（天秤座） 第二季的花房
血型：AB型 糕點精靈：咖啡 喜歡的人：小莓 擅長於作含糖分技巧的華麗的裝飾類的蛋糕，因為父親說喜歡玫瑰和甜點，所以喜歡做玫瑰糖塑和玫瑰味糕點。長得像母親。 甜點王子之一。 特別地喜歡美麗的東西，包括自己。擁有自我陶醉的一面。 對女性親切（15集）眼下角有一顆痣。 五月喜歡小莓的表現： 3話） 主動幫助小莓做泡芙，並幫小莓做了一定量的修飾。 16話）kiss了小莓（只是臉） 24話）想抱小莓卻被小莓躲開了，有點失望 24話）在介紹本集「完美糕點」的主題「愛（即LOVE)」之後把一朵象徵愛的玫瑰送給小莓 24話）當小莓積極的說樫野的好處時，五月說了一句話：「真不甘心呀！」說明他確實喜歡小莓 35話）傍晚時，三人想都留下小莓特訓，五月提出要手把手的教小莓怎麼做糖塑，順便想搭小莓的肩膀的時候又囧了一下 40話）拍開理德的手，把小莓擁入自己懷中。 61話）承認喜歡小莓並且表示如果樫野被甩他一定會將小莓奪回…… 第二季新登場人物 Johnny Johnny、天野莓和樫野真
/強尼CV：陶山章央 生日：11月27日（射手座） 身份：小城美夜的堂弟 糕點精靈：玉米 第二季新登場人物，美國人，和小莓、留美、檸檬組成了新的組合，成績優異，一直是班裡第一，非常喜歡小莓，每次見面都會強抱小莓而引起樫野吃醋。曾想借比賽將小莓搶來做女朋友。美夜的堂弟。
天王寺組合
天王寺麻里/(天王寺麻理てんおうじまり)生日：6月20日（雙子座）CV：喜多村英梨 糕點精靈：蜂蜜大人（甜心大人）喜歡的人：安利老師安利老師愛徒、學生會會長的天才美少女天王寺麻里。初登場在第3話(坐在鋼琴前)金色的頭發，51話中剪成短發。據說彈鋼琴很厲害，喜歡安利，很在意安利對她的評價和看法。無論在日本還是巴黎，感覺都像個公主。曾因看到弗朗索瓦和安利老師很親密（其實是安利為了考驗她，而演出來的）而在巴黎本校的糕點比賽中落敗（吃醋）。後在世界完美蛋糕決賽中鼓勵小莓。在第二季中一度因店鋪的業績上不去受到安利老師的責備而心情低落。在60話中回想起要為人們的笑容而做甜品的初衷，改變了想法，提升了店鋪業績，得到了安利老師的認可。海棠留衣完美糕點比賽中為天王寺的隊友，學生會副會長，取得了天王寺會長的絕對信任，擅長做巧克力，看不起樫野，認為他是個自大的小鬼，喜歡天王寺麻里。動畫37集時看天王寺的眼神有異常。和另外兩個隊員可以說是高等部的「糕點王子」。潼川零次完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長糖塑製作。佐伯良完美糕點比賽中為天王寺的隊友，擅長和風小甜品。
小城組合
小城美夜(こしろみや)（大小姐）CV：矢作紗友里生 日：7月28日（獅子座） 身高：150cm 血型：B型喜歡的人：堅野真糕點精靈：栗子（西洋栗）（詳見34話）初等部三年級生，「砂糖聖華」的社長女兒，超級喜歡樫野…樫野剛上聖瑪麗學園的時候吃了小城美夜的布丁而批評她，聽慣 了奉承的小城第一次聽到真心話十分感動，喜歡上了樫野。（讓樫野不舒服）曾經和糕點王子們組隊參加「完美糕點」，但因花痴而分心，頻頻出錯，讓樫野產生害怕女人的「毛病」在「完美糕點」輸給了其他組合，但憑身份和權力進入了本校的比賽。第二季中和真是同班同學。是Johnny的堂姐。有「ぁん」的語癖。（傲五聲）鯰川洋子小城組合一員，藍色短發的女孩，對夢想相當執著。鹽谷和佐藤大小姐的兩個貼身護衛。
留美組合
加藤留美/加藤露美（かとう ルミ） 加藤留美
CV：見玉明日美聖瑪麗學園的學生，大阪人，和小莓是同一間宿舍的舍友，經常幫助小莓,和小莓是好朋友，喜歡拓也（加藤的男朋友）。第二季中和草莓等人同為A組成員。小泉神奈/小泉神奈CV：佐藤聰美林檎（蘋果臉蛋）加奈的妹妹，在吱吱幼兒園上學。
安利·留卡斯
安利·留卡斯（アンリ リュカス） CV：岸尾大輔糕點精靈：一男一女曾在世界完美糕點上出現過（是宮廷糕點精靈）專門製作蛋糕的學校「聖瑪麗學園」的老師。法國著名的蛋糕店「マリーレーヌ」的創建者瑪麗·留卡斯的曾孫。發現了小莓優秀的對味覺的感受力，挖掘她到學園讀書。製作點心的才能比其他老師都要高出很多。但是在48話時說認為成為糕點師是不需要愛情的(也是為了考驗草莓而故意說的，在第50話解釋，是因為讓小莓超越她的奶奶）小莓即將要進入聖瑪麗學院的時候去法國的本校出差。很照顧天野莓。在第二季創造了瑪麗花園。。

❸ 我的夢想:《做一位蛋糕師》500字

小草的夢想是綠遍山山水水，流水的夢想是征服沙漠戈壁，鳥兒的夢想是飛越險山惡水，大地的夢想是養育千萬生靈……，誰都有夢想，誰都不能缺少夢想。我的夢想是當一名成功的設計師。我要讓全人類穿上我設計的衣服。有了夢想還不行，不去耕耘，不去播種，就沒有果實。「世上無難事，只要肯攀登」。有了夢想，就要懂得耕耘、播種，這樣成功的夢想就離我不遠了。我的夢想想實現，必須有：想像的翅膀，帶我飛到想像的空間，搜索自己想要的東西；充分的陽光，知識的陽光照射著自己的夢想；鋼鐵般的意志，有一份對自己的夢想奮發向上、永往直前的意志；十萬分激情，有了激情就做得更好……。我要為我的夢想通一條道路，不管有龍卷風，還是有暴風雨，我都要勇往直前。如果，路上有拌腳石，把我拌倒了，我也要忍著疼痛，走完這條路。我要學習當年紅軍過草地、爬雪山那種勇往直前的精神。夢想，讓地球縮小；夢想，讓高原變矮；夢想，讓高樓拔地而起；夢想，讓人在天空遨遊……，夢想改變一切，夢想成就一切，夢想美麗一切……。夢想讓人不斷追求一個一個的目標，擁有夢想的人，讓我們把夢想的蠟燭點燃吧！把自己照亮吧！

❹ 我要做一名蛋糕師，怎麼做

我現在也在學西點，糕點是個好東西，學好真的不簡單
自學的話，你可以從基礎開始，建議你看《法國藍帶基礎篇》然後自己親自操作，記住前提是你要掌握相關知識，你可以在網路文庫上搜一些關於烘焙，糕點的文檔，對你的糕點學習很有用的 ，加油吧！
有空要看看糕點大師的資料之類的，或者建議你看看2010年世界糕點杯的視屏，真的我看了之後，就更有學習的動力了
因為幾年後我也要去法國留學了，是學的糕點專業，所以對糕點還是有點基礎的，有什麼問題你可以問我
你也可以請個師傅，不過比較難啊

❺ 未來的我是一位蛋糕師作文400字

啊！我怎麼一不小心穿越到2022年了呀。照照鏡子，嘿！我都22歲了，已經是一名優秀的服裝設計師了，終於可以讓別人都穿著我設計的衣服了。

「小李，你怎麼回事，我的設計方案讓你幫我列印出來，這都三天了，怎麼還沒交給我？」「小張……」瞧我這一大清早，一來到公司就要開始忙了，「叮鈴鈴」電話響了，「喂，噢您要訂五十八套舞蹈服是吧？好，後天下午三點半一定準時給您送貨去。」說起舞蹈服你們一定都非常熟悉，可是我設計的卻是獨一無二的。

它的袖口是鈴鐺加上黃金邊線縫制而成的，胸前是一朵七色花，花邊使用珍珠一顆一顆的穿制而成的，花芯是一顆大鑽石，在陽光的照耀下，七色花閃閃發光，不僅如此，裙底還是荷花邊，翠綠的琥珀在一邊。白色的裙子配上絢麗的裝飾既高貴又大方，穿上她更是婀娜多姿。這樣的設計誰會不心動呢？

「叮鈴鈴」清脆的鬧鈴聲吧我從睡夢中吵醒，原來是一場夢呀！不過我相信只要我努力這個美好的夢想一定會實現。

❻ 蛋糕師一般有什麼要求呀

要想成為一名蛋糕師就需要具備三個條件，一是有一定的行業經驗，二是要經過相關的培訓，三是從事糕點工作滿四年。

其實成為一名蛋糕師的條件並不是很高，關鍵是自己得要有耐心和悟性，並且要堅持在蛋糕這一行努力的做下去，這樣才能慢慢的做出好吃的蛋糕，成為一名合格的蛋糕師。

❼ 蛋糕師一天需要做什麼工作

蛋糕店的蛋糕師每天就是准備材料，做一些每天銷量的量的蛋糕和麵包。

剩下的時間就是幫忙在蛋糕店裡做的其他的工作了，或都嘗試做一些新的產品，讓消費者體驗，如查消費喜歡就會在大量生成，到了下班時間，就是收拾自己的工作台和工具。清理自己的用全有衛生。

蛋糕師分烘培師和裱花師。

從烘焙師和裱花師二者的職業可以看出：烘焙師得善於創造，裱花師得善於構思。

1、烘焙師主要製作麵包、蛋糕、中西式糕點；裱花師則主要做藝術蛋糕裱花還有慕斯蛋糕。

2、烘焙師主要就是負責把生的原材料烤製成蛋糕麵包，而裱花師則主要是負責在蛋糕上用奶油裱出花紋之類的藝術圖案，二者分工不同。

蛋糕師職責

1、能夠獨立、熟練製作西式面點的基本操作，並能根據公司要求開發新品。

2、掌握點心及餡的製作技術，掌握切配、拌制各類點心的生熟餡料，講究餡料的成色。

3、按要求比例配製食品，控制食品成本，協助廚師長制訂食品原材料的采購計劃。

4、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔、整齊，原材料及製品按類別、生熟存放。

5、認真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點。

6、自覺維護、保養廚房設備及用具。

7、認真完成上級布置的工作。

❽ 作文二十年後的我一一蛋糕師

每個人都有自己的理想,你的理想或平凡、或特別,或多或少.我當然也有自己的理想—當一名蛋糕師.你可能會問了,為什麼放著經理、總裁不幹,偏要當個小小的蛋糕師?
在我五歲的生日時,媽媽給我買了一個三層冰激凌蛋糕,奶油的香氣和水果的芬芳撲鼻而來,我吃得不亦樂乎.雖然那時我萌生了當蛋糕師的想法,但是,我很快又對那些紙醉金迷的職業「奮斗」了.直至我十一歲的時候,我看韓劇《我叫金三順》中發現：金三順也是一名蛋糕師.我又從塵封的記憶中找到了我童年的夢想.我於是堅定信心,當一名蛋糕師.
通向理想的路漫漫,坎坎坷坷,不小心就會摔得頭破血流,許多人在理想的路上退縮了.我們如果沒有實際行動和努力,再宏偉的目標,在遠大的志向也會在瞬間化為泡影!
我為了實現自己的理想要付出努力和汗水.我首先要學會熟練運用廚房裡的工具,還要從最基本的和面、打雞蛋開始學起.其次製作一些極其簡單的糕點,再學會製作普通的小蛋糕.呵!這可不容易了,不過我會好好練習的.最後,再創建自己的蛋糕風格,學會並熟練掌握製作蛋糕的技巧.每當我和媽媽去蛋糕房,我都會觀察每個蛋糕,那些蛋糕真是各式各樣,琳琅滿目.回到家,我還會自己畫幾張「蛋糕示意圖」,從配料、選材、方法等多方面寫寫畫畫,不知改了多少遍.彩筆從我手下劃過,蛋糕便在紙上「現形」了,我可比吃蛋糕高興多哩!但對於纏得很的我可卻也有著不小的誘惑力呢!
我看著自己的蛋糕,還真不禁有些想入非非了……我看到了我對顧客們捧出了香噴噴的蛋糕,空氣中彌漫著牛奶和雞蛋的清香,那種甜是來自心底的,是甜蜜的.濃郁的奶油包裹著整個蛋糕,蛋糕上除了香甜的果醬和新奇的動物糖外,還有一粒粒閃閃發亮的銀色糖豆……
我漸漸回到現實中了,在興奮和高興之餘,我想到：理想是一種人生的目標,是一種前進發展的動力.魯迅先生曾經說過：「不滿是向上的車輪」.我們也要勇往直前,敢於實現自己的理想.精精彩彩的打拚一生!

❾ 我想做一個蛋糕師 必須具備什麼條件

婚禮當天被談論得最多的當屬新娘禮服，其次便是婚禮蛋糕了。它即是一道美味甜點，也是一種風格的體現。我想，婚禮當天的蛋糕主要要考慮一下價格和品質吧，一點小建議：

1、時間及精力
美國的一位蛋糕設計者說："對我來說成本中大部分是勞力，做一個一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40個小時，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕。

2、現實的態度
當你開始看蛋糕的照片時，盡量現實些，否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕，他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我們盡量達到與其相似的效果。

3、糖衣的價格
接下來談談糖衣（它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱）。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。

4、關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。

5、其他的裝飾
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經常需要手工製作。這些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。那麼怎樣節約費用呢？少用一些糖花，而用鮮花代替。能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴，鮮花能改變蛋糕所體現的心境，鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。

6、減少開支
很顯然，蛋糕的大小會影響其價格，但蛋糕設計者提出了幾種建議。 "有時我會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕，或者用冰淇淋和漿果作為填充，如果新人用的是簡便餐車或小桌子，我會推薦較小的蛋糕。"也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。「較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕，只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕，再加上四個十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要，否則你需花費3000多元。」

7、降低成本
你們須意識到降低成本。如果你的招待會地點有一個蛋糕師，但你自己又帶去一個，你可能需要支付使用器具的費用，所以在你預訂地點時請注意這個問題，節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的成本上。

8、簡潔和干凈的風格
所有的人都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。

❿ 蛋糕師的怎麼分級別

蛋糕師也叫西點師共設五個等級，分別為：初級西點師（國家職業資格五級）、中級西點師（國家職業資格四級）、高級西點師（國家職業資格三級）、技師西點師（國家職業資格二級）、高級西點師（國家職業資格一級）