花椒一朵兒
❶ 花椒小支支能一起和花椒粉碎嗎花椒小支支和花椒一起磨粉行
如果你是指的花椒，上面那個短短的小枝應該是可以一起磨粉的。
❷ 有一種外殼光亮的綠色乾花椒，顏色很綠，籽粒大，比九葉青花椒大很多，這種花椒叫什麼花椒非常感謝親們
九葉青花椒生長於獨特的小區氣候和土壤條件，獨具特色，在花椒品系中是最具競爭力的早熟品種，以果實清香、麻味純正而著稱，皮厚，色青，是無公害的綠色產品。九葉青花椒含有人體所需的維生素C、銅、鐵、鋅、錳、硒等多種微量元素，花椒和花椒籽的含油量分別是10.73%和27.6%，出油率分別是10.47%和24.7%。健脾強胃，驅風除濕。中醫可入葯，對慢性胃炎有顯著療效。其易貯藏、便運輸，深受人們的喜愛。
中文名
九葉青花椒
果皮
富含揮發油
種子
可用來榨取食用或作工業用油
形態特徵
落葉灌木
起源地
重慶市江津區鶴山坪[1]
形態特徵
九葉青花椒為落葉灌木或小喬木(青椒為半常綠至常綠灌木或小喬木)高3-7米，果實、果枝、葉子、種子均有香味。樹皮黑棕色或綠色，上有許多瘤狀突起。奇數羽狀復葉，互生，小葉7—11枚，卵狀長橢園形，葉緣具細鋸齒，齒縫有透明的油點，葉柄兩側具皮刺。聚傘狀園錐花序頂生，單性或雜性同株。蓇葖果，果皮有疣狀突起，熟時紅色至紫紅色(青椒為綠色)。種子1—2粒，園形或半園形，黑色有光澤。[2][3][4][5]
❸ 白蘿卜牛肉怎麼做
牛肉燉白蘿卜是一道家常菜，牛肉燉白蘿卜需要採用的食材是牛肉和白蘿卜而已，採用的烹飪工藝是用燉的方法，牛肉燉白蘿卜的製作不需要我們有多麼高深的廚藝，只需要我們有足夠的耐心就可以，畢竟牛肉燉白蘿卜的過程是比較久的，牛肉燉白蘿卜的湯很鮮肉很嫩。
牛肉燉白蘿卜有很多種做法，我們知道牛肉能夠起到補血的作用，而白蘿卜更是有止咳化痰以及預防癌症等方面的功效，所以牛肉燉白蘿卜的食用價值也很高。
牛肉燉蘿卜是一道家常菜譜，主料是牛肉和蘿卜，主要烹飪工藝是燉，耗時較長。味美湯鮮，營養豐富。
做法一
食材准備
主料：牛腩(依個人食量)，白蘿卜半個，胡蘿卜1根，豌豆1小碗
調料：花椒粉，鹽，雞精，山楂2顆，姜
製作步驟
1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟後加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。
2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿卜和胡蘿卜，並切塊（統籌方法，嘿嘿）。 牛肉燉白蘿卜的做法
3.這時候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋，味道好極了！
做法二
食材准備
牛腩600克、白蘿卜1根、大蔥1根、姜6大片、料酒1大匙、燉肉料包1小袋、香菜1棵、鹽適量
製作步驟
1、電壓力煲放3000ML水加熱。牛腩切成3CM*3CM的大塊。小鍋放清水，加入牛肉。加入3片姜、大蔥2段、料酒1大匙。開火加熱。待燒開後用湯勺撇去浮沫再煮一分鍾
2、加入剩餘的蔥段、薑片和一小包燉肉料。加入飛水後的牛腩。開蓋煮開後再次撇去浮沫。浮沫去干凈後加蓋壓上20分鍾。 牛肉燉白蘿卜的做法
3、白蘿卜洗凈去皮切成和牛腩等大的方塊。放入牛肉湯里。加蓋再壓10分鍾。10分鍾後開蓋，白蘿卜煮成透明狀即可。加入鹽調味兒。
上文介紹了一道家常菜牛肉燉白蘿卜的做法，牛肉燉白蘿卜做法簡單，使用的食材是牛肉和白蘿卜也是非常容易得到的而且價格也很便宜，所以牛肉燉白蘿卜也是一道很經濟的家常菜。
❹ 花椒和山椒子是同一種東西嗎
不是一種東西。
兩者的區別是：
1、所屬科不同
花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖幹上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生於側枝之頂，花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎。
山椒子隸屬於番荔枝科、紫玉盤屬 。
2、生長地區不同
花椒分布北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。
山椒子主要分布在廣東南部及其島嶼，印度、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、菲律賓和印度尼西亞也有分布。
3、花期和果期不同
花椒花期4-5月，果期8-9月或10月。
山椒子花期3-11月，果期5-12月。
(4)花椒一朵兒擴展閱讀：
花椒的木材為典型的淡黃色，露於空氣中顏色稍變深黃，心邊材區別不明顯，木質部結構密緻，均勻，縱切面有絹質光澤，大材有美術工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入葯，種子可食用，也可加工製作肥皂。
花椒用作中葯，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等症。又作表皮麻醉劑。
花椒生長習性：適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌櫱性強，耐寒，耐旱，喜陽光，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。不耐澇，短期積水可致死亡。
山椒子生長環境：生於低海拔灌木叢中或丘陵山地疏林中。
❺ 為什麼買的花椒粘在一起一坨坨的，溫度高點就化了，粘手，發亮，溫度低就凝固在一起。不知道是什麼情況
因為花椒用高溫就會這樣，它的熔點比較低。
❻ 請百度一下花椒有什麼葯用
花椒治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏於盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鍾，每天早晚各1次。
慢性萎縮性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，脹悶：椒紅(微炒)、乾薑、橘皮、甘草等分，研末(或為丸)，食後服，每服3~6克，一日2次。
服花椒水能去除寄生蟲；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
葯理：抑菌試驗：花椒對炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色及白色葡萄球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性菌，以及大腸桿菌、宋內氏痢疾桿笛、變形桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內致病菌均有明顯的抑製作用。1:4的水浸劑對星形奴卡氏菌亦有抑製作用。據動物試驗，少量持續服可促進有關新陳代謝的腺體發育，多量則可促進有關生殖的腺體發育。這就證明了古人"溫陽補腎"的認識。8
防牙痛 ：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。
❼ 一畝花椒地一年產多少乾花椒，
花椒一般每畝種110顆，畝產在200--300斤。花椒分布北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。
(7)花椒一朵兒擴展閱讀：
花椒的木材為典型的淡黃色，露於空氣中顏色稍變深黃，心邊材區別不明顯，木質部結構密緻，均勻，縱切面有絹質光澤，大材有美術工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入葯，種子可食用，也可加工製作肥皂。
花椒用作中葯，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等症。又作表皮麻醉劑。
❽ 最麻的花椒是那一種
最麻的花椒當屬四川漢源的貢椒，麻度至少要高於其它品種的花椒2度。
正路花椒又名「南路花椒」，盛產於漢源、西昌、冤寧等縣。漢源縣的清溪鎮， 有「花椒之鄉」的稱譽，這里的產品取名「清溪花椒」（又稱「貢椒」）、清溪花椒椒，顆粒飽滿，色艷肉厚，油重質佳，麻香味濃。
花椒是烹調中的重要調味品，主要用於烹煮肉類，也常作為炒椒鹽花生、椒鹽豆，制 中式椒鹽餅等。
另外，它也是調制其它調味品的常用原料。花椒是好東西呀！川人有「寓醫於食」的傳統，把中國傳統醫葯知識與飲食烹調相結合，葯借食力，食助葯威。花椒就是一味好葯，富含多種維生素及微量元素，具有順風理氣、止痛去寒的葯效，能開胃、健脾、理氣、止瀉、驅除蛔蟲、治風濕、關節炎、嘔吐、腹瀉、感冒、牙痛，對多種細菌有明顯抑製作用，能局部麻醉止痛，抗衰老。
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花椒是烹調中的重要調味品，主要用於烹煮肉類，也常作為炒椒鹽花生、椒鹽豆，制 中式椒鹽餅等。另外，它也是調制其它調味品的常用原料。花椒是好東西呀！川人有「寓醫於食」的傳統，把中國傳統醫葯知識與飲食烹調相結合，葯借食力，食助葯威。花椒就是一味好葯，富含多種維生素及微量元素，具有順風理氣、止痛去寒的葯效，能開胃、健脾、理氣、止瀉、驅除蛔蟲、治風濕、關節炎、嘔吐、腹瀉、感冒、牙痛，對多種細菌有明顯抑製作用，能局部麻醉止痛，抗衰老。
花椒的麻醉作用在川菜的飲食科學里發揮了作用，有人說這是「防辣塗的麻」，把舌頭表層的的味蕾先麻痹了，再辣的海椒都可以對付。這可能是四川人吃海椒的武功秘籍。不過，我認為花椒的麻醉是定向的，只針對辣味，麻醉的舌頭對其他美味十分敏感。所以，吃了花椒以後，你會更加容易的欣賞到「一菜一味，百菜百格」的川菜特色。
不吃花椒，買上一些四川正宗的好花椒放在家裡都不吃虧：小蟲子鑽到你調皮孩子的耳朵里，你用花椒油滴進耳內，蟲子就會出來；廚房角角落落放點花椒，可以防止螞蟻滋生；衣服箱子里、米桶里放點花椒可以防蟲、防霉；花椒水洗頭擦身，可以使頭發烏黑、皮膚光潔。
就是多聞聞花椒的氣味都有很大的好處。古代四川漢源花椒有「貢椒」稱謂，進貢的數量很大，皇家不只是用來做菜，還用它祭祀祖先、迎神、驅疫、避邪，最主要是用花椒和泥塗牆壁，而且是用於皇帝的寢宮，所以，皇後所居的宮殿又稱「椒室」或「椒房」。之所以用花椒和泥塗牆壁，就是因為花椒樹結實累累，花椒又溫暖、芳香，因此，一方面借花椒之氣味起保胎的作用，熏陶後妃肚子里的小皇子、小公主，一方面視花椒為多子多福的象徵。
所以，家裡擺上一些花椒，使用價值和文化意義都是很大的。
❾ 花椒、麻椒是不是一種的
不是同一種,花椒椒吃在口中是麻味,辣椒是辣味.兩個加在一起做出來的菜.是正宗的四川風味!
❿ 未成爇的花椒朵上帶有紅粒是什麼原因
未成熟的花椒朵兒上帶紅粒兒是紅花骨頭吧？