七夕買花街

Ⅰ 廣州民風民俗

廣州人風俗

飲涼茶
飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。
所謂涼茶，是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶，歷來為廣州人所推崇。進入80年代以後，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料。

廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，往往以「飲咗茶未」（意即「你喝茶了嗎」）作為問候，可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著「清晨一壺茶，不用找醫家」的諺語。
廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。
這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是「一盅」（排骨飯）「兩件」（點心），這類人以離退休老人居多；另一類是飲「禮拜茶」，即在休息日去飲茶，不限「一盅兩件」，而是品嘗多款點心，從容「嘆茶」。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時許，往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。

飲糖水
廣州人四季喜愛飲糖水。認為經煲制某些葯材、豆類、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清潤消暑、生津益身之功效。糖水品種名目繁多：豆類的有紅豆沙、綠豆沙、眉豆沙；糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、鳳凰奶糊；葯材類的有百合糖水、蓮子糖水、清補涼糖水；還有燉蛋、燉木瓜、番薯糖水、麻蓉湯丸、蛋奶、薑汁撞奶、糖西米、豆漿、豆腐花等。糖水煮沸後飲用的為熱飲；冷凍後飲用的為冷飲，冷飲又常常與冰室（供應雪糕冰淇淋、汽水、啤酒等的冷飲專門店，廣州最有名的是北京路的太平館冰室）連在一起。
廣州是一個有著十分豐富的民間民俗風情的南粵名城。
廣州近年來在歡度元旦、春節、五一節、國慶節等傳統民族節日的基礎上，開展了每年一度的非常有廣州特色的八大節慶活動：

春節期間的除夕迎春花市和元宵節，端午節， 番禺荷花節，從化、增城的荔枝節，重陽節，中國旅遊藝術節暨廣東歡樂節，廣州國際美食節等。

還有每年元旦均舉行的廣州風情賀年繽紛大巡遊，中秋節的中秋燈會，以及10月舉行的廣州旅遊文藝會演等，為廣州市這座"花城"增添了絢麗的色彩。

春節風俗 插桃花、擺年橘、團年飯、煮湯圓、逗利是（領紅包）、行花街、開年、人日、鬧元宵、游花地等；

其它歲時風俗 拜山（即掃墓），龍船景與斗龍船，七夕乞巧，中秋節吃月餅，重陽登高等；

審美風俗 舞獅子，鰲魚舞，飄色，花市與迎春花會，春秋菊展，花舫和素馨燈飾等；

信仰風俗 南海神誕，天後誕，鄭仙誕，金花誕，上元誕、中元誕和下元誕（合為"三元"），何仙姑誕，土地誕，觀音誕，盤古王誕，華光誕，生菜會和打華光等；

生活風俗 飲早茶、宵夜、飲糖水、喝涼茶、喝老火靚湯、打邊爐（火鍋）、冬令吃狗肉等，這是廣州特有的飲食文化。

廣州滿族風俗習慣研究
世居廣州的滿族人，又稱作八旗子弟，自清代乾隆年間分批到廣州駐防後，已有240多年，成為散居於廣州的一個少數民族，在漫長的歲月中，逐漸形成自己的風俗習慣，雖然反正後(即辛亥革命後)，有些是變革或淡落了，但有不少還是存在的，主要的除與漢族重視春節的民間節日外，例如包餑餑、拜祖宗袋、大天倉節日等等，不少仍是存在的，現將其搜集起來，作為歷史的回顧與之供有關部門的研究。

一喜慶包勃勃
「餑餑」在北方原是一種面制食品的總稱，而在南方的廣州滿族人，卻把餃子唯一地稱作餑餑。但是，廣州滿族人所包的餃子，與北方人所製作的有所不同，其形狀是半月形的，製法亦有所區別。將煮熟的豬肉粒加入豆瓣醬，稱為餑餑餡，在包餑餑時將切碎的黃牙白、菠菜和韭菜拌勻。廣州滿族人包餑餑，是兩百多年來堅持下來的傳統習慣，在每年的春節，或是喜慶日子及親人遠行時都包餑餑，這種習慣從未有間斷過。請客時，也包餑餑接待，還有在結婚時喜歡包子孫餑餑。子孫餑餑是在一隻餑餑內，包著12隻小餑餑。因為在舊社會，衛生極差，而大家希望子孫旺盛，所以在結婚時喜歡包子孫餑餑。

Ⅱ 逛花街的由來和寓意是什麼

舊時花市於春節前三日舉行，因除夕所有物品降價出售，因此除夕晚是花市的高潮，人山人海，水泄不通，遊人買到鮮花，大多是以桃花、水仙、小柑橘樹為主寓示大吉大利、大展宏圖。

花市和年宵花市本是當地居民自然形的一種民風民俗，因為是鮮花的集錦，勢非凡的文景觀，絢麗芬芳的早氛圍，引無數文墨客紛至沓來，在花市尋求創造靈感，也留下不少驚世之作。

特色

近幾年，「除夕花市」也增添了許多新的形式和內容。來逛花市的也從普通市民發展到外來工、在穗外，花市為外來務工員和外在廣州的「旅遊景點」與此同時，越秀公園、廣州文化公園、烈士陵園、流花湖公園、荔灣湖公園等廣州各大主要公園，也都舉辦迎花會和菊花展。

昔花農的隊列中出現了學生、外來工、商家、工的影；花架也由往年傳統的桃花、柑桔、仙、菊花到現在的蝴蝶蘭、豬籠草、五代同堂、鬱金香、富貴鳥以及各種培花卉，還有全和世界各地的奇花異果。

Ⅲ 「行花街」習俗的由來

「行花街」

又稱「游花市」「行大運」。

「行花街」是從古至今，珠江三角洲人民相沿已久的民間習俗，起源朝代無考。

花市於春節前三日舉行，除夕晚是花市的高潮，人山人海，水泄不通，遊人買到鮮花，寓示大吉大利、大展鴻圖。

粵人素性愛花，加上氣候暖濕，種花方便，城鄉許多人家，久有種花養花之習。每屆新年歲首，賞花之風大興，民間多有在除夕(又稱行花街)、買年花的習俗。

花市以穗(廣州)、佛(佛山)、陳(順德陳村)、龍(東莞石龍)4個古城鎮起源最早。

民俗心理豐富的涵義。如紅桃諧音「鴻圖」，金桔諧音「今吉」等。

廣州除夕游花街，還有「賣懶倡勤」之俗。廣州童謠有雲：「賣懶，賣懶，賣到年三十晚。」

Ⅳ 廣東人行花街，是什麼意思

廣州有句諺語:「行過花街先過年」。廣州地處亞熱帶，長夏暖冬，一年四季草水常綠、花卉常開，很早就享有「花城」的美譽，廣州人種花、愛花、賞花和贈花的習俗由來已久。西漢時期，陸賈出使南越國時，就發現嶺南人愛種花、插花、戴花，屋前屋後，廳堂房內也都擺滿了花，便贊譽這里都是「彩縷穿花」的人。唐代詩人張籍曾賦詩描繪廣州的冬天「海花蠻草連冬有，行處無家不滿園」（《送侯判官赴廣州從軍》）。清代中葉，廣州就已形成了國內首創、聞名海內外的「迎春花市」了，在市中心的藩署前（今廣州市北京路財廳前）一帶形成花市，數里長街，吐艷爭芳，人潮湧涌。

廣東花市歷經歲月沉浮，至今仍散發出盎然的新意和生機，不變的是廣州人對花的摯愛和對春天的禮贊。每年快到過年的時候，行花街逛花市便成了不少廣州人生活中的重要節目。珠三角、粵東、粵西、粵北各地均設有大大小小的花市，花街數十里，幾百萬人同游花市，熱鬧非凡。家中辦年貨，如果沒有盆栽的金橘和花，是不叫過年的。

「年卅晚，行花街，迎春花放滿街排，朵朵紅花鮮，朵朵黃花大，千朵萬朵睇唔哂。阿媽笑，阿爸喜，人歡花靚樂開懷……」這首廣州童謠形象地唱出了廣州家家戶戶逛除夕花市的盛況。吃完團年飯，內地人的節目恐怕基本上都是全家人聚在一起觀看中央電視台的春節聯歡晚會。廣州人則舉家游花街，人們置身於歡樂的花花世界中，賞花、品花、買花，在花街中徜徉漫遊，享受著一年一度與群芳同在的美好時光。難怪不少外地人舍棄了合家歡聚的機會，留在廣州過年；許多人專程千里趕來，也都想一睹廣州花街的芳容。

但從來都與春節和春天聯系在一起的花市也曾經歷過冬天，「文革」時期，廣東花市成了「四舊」被破除了，「來年花更好」的美麗期待被人們深深地埋在心底。1973年，鄧小平復出，廣州花市也重見天日。這一年春節前夕，董必武南下廣州，觸景生情，以詩抒懷：「除夕在羊城，重臨盛會新。四時花似錦，萬眾面皆春。鑼鼓喧霄漢，雲霞出海濱。南鄰慶勝利，舉酒送瘟神。」（《一九七三年春節羊城重開花市》）

隨著改革開放春風的吹拂，廣東花市迎來了新的生機，將南粵大地妝點得更加漂亮迷人。廣州有一個區叫「芳村」，區內有一條街叫「花地」，芳村以花聞世，至今仍是全國聞名遐邇的花卉產區和全國著名的花卉集散地。如今各地花市上花的種類也不斷增多，「大吉大利」的金桔、「花開富貴」的水仙、寓意「一樹桃花滿庭春」的桃花、「發財樹」、「福星花」、「鴻運當頭」、綠牡丹、「藍色妖姬」玫瑰……琳琅滿目，讓人目不暇接。

Ⅳ 古代七夕是怎麼樣的花街猜燈謎賞月祭七姐 請具體回答。

舊時在民間七月七日是一個很熱鬧的節日，當時對這一天興趣最大的，還是年輕女子。她們穿新衣，拜雙星，並乞巧。

七夕節最普遍的習俗，就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。

乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。

在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網於瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

有些地方的乞巧節的活動，帶有競賽的性質，類似古代鬥巧的風俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗，一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用麵塑、剪紙、彩綉等形式做成的裝飾品等就是鬥巧風俗的演變。而牧童則會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，叫做「賀牛生日」（傳說七夕是牛的生日）。

諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做「相思雨」或「相思淚」，因為是牛郎織女相會所致。膠東，魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一隻，放在盒中，第二天開盒如已結網稱為得巧。

而在紹興農村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日後便能得到這千年不渝的愛情。

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名「雙七水」，人們在這天雞鳴時，爭先恐後地去河邊取水，取回後用新瓮盛起來，待日後使用。

廣州的乞巧節獨具特色，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好後，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為「迎仙」，自三更至五更，要連拜七次。

拜仙之後，姑娘們手執綵線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之後，姑娘們將所製作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

在福建，七夕節時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴後，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心願。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而後，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是「卜巧」，即用卜具問自己是巧是笨；另一種是賽巧，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢的稱「輸巧」，「輸巧」者要將事先准備好的小禮物送給得巧者。

有的地區還組織「七姐會」，各地區的「七姐會」聚集在宗鄉會館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，「香案」都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺綉等，琳琅滿目。不同地區的「七姐會」便在香案上下工夫，比高下，看誰的製作精巧。今天，這類活動已為人遺忘，只有極少數的宗鄉會館還在這個節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。

七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上捍薄，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為「花瓜」。

直到今日，七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統節日。但不少習俗活動已弱化或消失，惟有象徵忠貞愛情的牛郎織女的傳說，一直流傳民間。

Ⅵ 廣州的人為什麼喜歡去逛花街呢有什麼含義嗎

因為這里的人相信逛花街能帶來好運,以及買到吉祥物,好運輪轉啊!

Ⅶ 逛花街的習俗是什麼

春節是華夏兒女最為歡慶的節日，也是最重要的節日之一。在珠江三角洲，人們在除夕夜有逛花街的習俗。逛花街俗稱「行花街」，又稱「游花市」、「行大運」，其起源朝代已無可考究。花市舉行的日期，固定在春節的前三天，即從年廿八到除夕夜，於正月初一凌晨結束。

逛花街也寄託著人們對新年的祝福、寄願，比如說在花街買紅桃，是取諧音「鴻圖」，寓示大展鴻圖；買金桔，是取諧音「今吉」，寓示吉祥如意，大吉大利。同時，除夕行花街，有「賣懶倡勤」之意，有童謠就唱道：「賣懶，賣懶，賣到年三十晚。」

而在佛山，逛花街這一習俗更是備受喜愛。據專家考證，逛花街在佛山是起源於明朝，而文字記載則說是形成於十九世紀二十年代。佛山初以昇平街、豆豉巷為花市，後在昇平路、筷子路擺設，又移至蓮花路、福賢路。在上個世紀七十年代，花市就移到福祿路。到了八十年代後期，又移至體育路、新普瀾路。而2008年就移到現在的位置－－文華路。

佛山人素有愛花、種花、賞花的習慣。家家戶戶的陽台都會種上幾盆花。而但凡到新年歲首，賞花之風更是大興。因此，佛山人在過年時必會逛花街，購買年花。並且，不論店鋪或家居，也必定會在顯眼位放置一盆大桔或四季桔，在養眼的同時也取大吉大利之意。在逛花街之時，更多有捧住新買的桃花、銀柳、百合、菊花

Ⅷ 花街有什麼意義

花街顧名思義主要是逛和欣賞，買肯定要買一點，可多可少，以示吉祥如意。所以，情侶們雙雙穿梭花市最多也就買一兩枝玫瑰、銀柳、百合；而家庭多選擇傳統的本地金桔、富貴竹、桃花、發財樹、紅運當頭等

Ⅸ 廣州的民風民俗

目前，廣州保留較好的民俗民風有廣州的茶樓（涼茶）、廣州的除夕花市、廣州的銀龍舟、廣州的波羅廟會、盤古王廟等等。下面分別說明這些風土人情的特點：

1、廣州的茶樓（涼茶）

涼茶是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶，歷來為廣州人所推崇。