情人節吃燒麥

⑴ 燒麥的含義

燒麥

燒麥一詞的來歷，有多種說法。一種說法是：早年呼市的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶，吃著糕點，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，故燒麥又稱「捎賣」，意即「捎帶著賣」之意；也有人說因為燒麥的邊稍皺折如花，故又稱之為「稍美」，意即「邊燒美麗」之意。現今燒麥已成了美味可口的主食，所以一般人約定俗成叫「燒麥」了。

燒麥源於何時？已很難說清楚了。歷史上，呼和浩特還是「歸化城」時，燒麥就已經名播京師了。那時北京、天津等地的飯館都以「歸化城燒麥」、「正宗歸化城燒麥」的招牌來吸引顧客。

⑵ 為什麼喜歡吃燒麥

南方人呢還是很喜歡吃燒麥的因為燒麥呢它南方人呢還是很喜歡吃燒麥的因為燒麥呢它裡面的大米呢南方人呢還是很喜歡吃燒麥的因為燒麥呢它裡面的大米呢是用那個糯米做的南方人呢還是很喜歡吃燒麥的因為燒麥呢它裡面的大米呢是用那個糯米做的軟南方人呢還是很喜歡吃燒麥的因為燒麥呢它裡面的大米呢是用那個糯米做的軟軟糯糯的是非常好吃的而且這個糯米the南方人呢還是很喜歡吃燒麥的，因為燒麥呢，它裡面的大米呢是用那個糯米做的，軟軟糯糯的，是非常好吃的，而且這個糯米做的時候呢，她加了很多的佐料，吃起來非常的香，所以說南方人呢還是很喜歡吃燒麥的，因為燒麥呢，它裡面的大米呢是用那個糯米做的，軟軟糯糯的，是非常好吃的，而且這個糯米做的時候呢，她加了很多的佐料，吃起來非常的香，所以說南方人是很喜歡吃燒麥的。

⑶ 情人節吃什麼

閃爍的燭光搖曳著濃情蜜語，體貼入微的照顧對方的細節展示著你的真情實意。內情人節的晚餐容其實可以選擇兩個人第一次一起用餐的地方，又或者想想你的她平時是不是有提過一些想要去的餐廳，這些就都是好選擇。其實只要是適合對方胃口的適合環境的都會給對方留下一個難忘的印象，這個時候不要忘記准備一枚定製戒指作為壓軸驚喜哦！像香港的樂維斯鑽戒就很不錯，每一枚都是男的實名制定製的，戴上去就是「以你之名，冠她指間，一生相伴，一世相隨」！不瞞你說，我老公就是用一枚樂維斯把我屁顛屁顛娶回家的！但願你們的感情能夠長長久久！

⑷ 情人節周末在北京兩天，麻煩安排下行程。採納方案後還會追加獎勵！

長城較遠，應單獨劃出來。
此外，天安門、鳥巢、水立方這些一天時間應該夠了。
水立方晚上去別有一番景象哦。
可以第一天去長城，下午回來，不嫌累的話去趟鳥巢好了，然後晚上去水立方加吃小吃。
第二天早期去看升旗，然後再天安門那轉一圈，長安街，紀念堂，大會堂，國家大劇院，等等。 現在升旗時間大約在六點半左右吧，詳細的你再問問~~~~提前到占個好位置！！！至於毛主席紀念堂，如果時間允許再去，因為毛主席紀念堂每次排隊幾乎都要排一個半小時！！天安門廣場東面是國家博物館，北面是毛主席紀念堂，西面是人民大會堂，再往西一點還有國家大劇院，中間是人民英雄紀念碑.....都可以看看！！

這樣下來的話，差不多到下午一兩點了，坐車去機場准備回了。

吃的話前門啊，胡同里都是，邊吃邊逛很好的，我前幾天還去來呢
真的，要想體會真正的老北京小吃的味道，就得去前門，不光是小吃的味道，還有胡同的味道。
詳細如下：
前門大街
前門大街上匯集著京城眾多老字型大小餐館。這里代表著京城悠久的食文化，也是遊客到北京必去的地方之一。百年老店全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯庄、壹條龍飯庄等，口味相當正宗，光顧這里您不僅會被美食所吸引，更會被其文化內涵所折服。
乘車路線：乘2、5、17、22、44、110、120、201、826路，或乘地鐵2號線前門站下

關於行的問題，可以秉承先地鐵後打車的原則，距離太遠先倒地鐵，然後出來再轉公交或者是打的，這樣省錢吶，呵呵。

最後祝你們愉快!

⑸ 情人節吃什麼東西

14號情人（星期六）節快到了,首先希望都能要好好過，也祝您幸福.牛年您的愛情也會牛的！
【情人節最早起源於三世紀時的羅馬.羅馬皇帝在2月14日救了一對因為原本因違反戀愛結婚禁令而要被處】
【牛郎織女在農歷七月初七鵲橋相會，這一天是中國的情人節】

令人飽含期待的情人節即將來臨，夢一般的繽紛色彩很快就紛紛落下了。也許當你閉上眼睛，彷彿還能見到去年情人節那一天你和他（她）那段快樂時光，而那目光並沒有因為時間的累積而模糊，反而像穿過綿長的時光深深地烙印在你的心裡，永世不忘……

一個人的情人節找個你認為值得和你在一起的朋友都行 不管男的女的採取以下辦法都可以的
一定告訴你的朋友給你介紹 聯系聯系 物色 說不定就成了 你們可以去風景優美的地方遊玩
你們可以聊天交流 在以後的日子裡可很好的相處
你們可以大睡一覺 全世界只有你和她的一天
你們可以去購物 讓她做主挑東西 可以借機會了解你的她 喜歡什麼 以後可選她中意的東西送她 讓他開心
你們可以去美食一頓 喝點小酒 借機可以說說你對他的心聲 情意綿綿的肉麻話
你和她去KTV大唱 如果她能唱就讓她唱給你聽 那就就好好欣賞欣賞她的美
你和她可以擁抱一下 要是你還沒做過對她好的舉動的前提下 愛情就要勇敢
送她一個你標志性的禮物 讓她只記得你
為她可以做一些小事情 小事情可以見你對他的關心 例如為她洗頭 她要是不拒絕 那將很有效果的 這是我的經驗 牛年你的愛情也會牛的

白天時你們就去玩了，女孩子都喜歡亂蹦亂跳啊。怎麼玩都行了！逛街、逛公園、爬山、自己駕車游、感受一下各地的風俗等等了。喜歡怎麼玩就怎麼玩了，但要記得把相片好好拍下來哦，到時你自己把相片用軟體（如flash8,firework等）把它們進一步的處理，盡量搞得美不勝收啊。把它們送給她（他），她看了一定很開心了很感動了。如果你不會用軟體就學了，很容易學的！不想學也可以啊，叫你懂這方面的朋友來幫你啊！

晚上可不能隨便計劃了，因為晚上的氛圍更適合搞一些浪漫的東東了！但也不能見什麼浪漫就搞什麼啊，要因人而異的，否則就好事變壞事了！就看她屬於什麼性格了，她喜歡熱鬧還是安靜？我給大家提供自己想的幾個小活動吧：
1、找到一個寂靜的場所，拿出你的打火機,點燃(小心附近有沒有警察)幾根（多少根你自己決定）你准備好的小蠟燭，告訴MM每吹完一根後閉上眼睛一個許個願望你會幫她實現,然後等她願望完就拿出你准備的禮物對MM溫柔的說節日快樂!然後加上一個溫柔的吻也可以?記得吹完一根就送一個不同禮物哦！！女孩子都很好奇的，禮物越多越能調動她的興趣哦！看著她認真的MM一根一根吹滅它們再閉上眼睛許願的樣子真的可愛極了?MM會很開心很感動的,而且一般MM都會許希望你一生一世和她在一起,希望你說你愛她到永遠一類的話。
2、選擇一塊空曠的草坪，和她好好聊聊吧！和她一起看星星！把自己童年時光的故事、最近發生的事、自己對她的感情都好好地告訴她啦。兩個人一起回首往事、談人生、談理想、談未來的情景是很多人都很期待的哦！不要覺得這沒什麼哦，這可是必行之路！而很多人就是因為一晚的促膝長談而增進了感情，走向婚姻殿堂！如果能唱幾首准備好的歌給她聽聽，效果就更好了。盡量發揮你的才氣吧！

二、如果你想過遠離喧鬧的人群，只想兩人世界，那你就這樣吧：
（1）白天一起去買好所需的原料，兩個人一起製作愛心巧克力（蛋糕）及一頓好吃的晚餐。
（2）晚上燭光晚餐時，每個人把自己的願望用一張紙條寫好，放進一個盒子里，等到下一年情人節時再打開看看。
（3）深情唱幾首歌給她聽了，會吉他就彈幾首給她聽了。
（4）晚飯後一起出去散步或者去看場電影了。

「面對這么重要的情人節，情侶是不放過這個表達愛意的機會的，許多女孩子明示暗示著就給老公出了難題，今年情人節送什麼禮物給我啊？

最好的情人節禮物是你的一顆真誠而充滿愛意的心靈。無論遇到任何人生境遇，保持對這份愛情的珍惜與信任。當然，在這個重要的情人節日里，一份神秘的小禮物能表達出你對她/他的一份在乎與關懷。特別是女生，很容易為此感動好一陣子。作為一個女生，我深深認識到，女生的感動真會用一輩子來報答。

能想到就這么點了。短短幾年，變故之大，滄海桑田，實在不敢面對，真的很懷念以前的情人節。最後祝大家情人節過得精彩！希望能幫到你吧。^_^

⑹ 請問中國有哪些傳統節日有哪些傳統小吃請詳細介紹

傳統小吃的做法

燒 麥

中國點心。又稱燒麥、稍麥、稍梅、紗帽、壽邁等。用薄的水調麵包餡，上部攏折收腰成型後蒸制而成。燒賣一詞最早見於宋元時期話本《快嘴李翠蓮記》中。李翠蓮在誇耀自己的烹飪手藝時曾說過：「燒賣匾食有何難，，三湯兩割我也會。」又據公元14世紀中期出版的《朴通事》記載，元大都（今北京）午門外的飯店中有「稍麥」出售。注文中說：「用面作皮，用肉為餡，頂部捏作花蕊形，叫做稍麥。」由此可知，中國的燒賣迄今已經700年左右的歷史了。明清時期，燒賣開始在中國流行，品種也逐漸多了起來。
燒賣的製法：以水調面揉團摘劑，擀成圓形薄皮或圓形荷葉邊薄皮，包裹餡心，上部攏口處收腰，如石榴狀或白菜狀，蒸熟而成。燒賣的外皮，除麵皮外還可以用雞蛋液烙成。還有一種不包外皮純以豬肝或牛肉等斬茸製成丸形加調味蒸熟的，稱為豬肝燒賣、牛肉燒賣，與通常的燒賣名同而實異，為廣式早茶中供應的點心。燒賣的形狀、大小及開口處的折紋在不同的地區又有變化，燒賣的餡心通常採用糯米、肉、蝦、蟹或綠葉菜等。有葷有素。口味上有咸有甜。
古往今來，中國的燒賣品種甚多。明代，北京有桃花燒賣，清代中葉，江浙地區有以海參、蟹肉、火腿，雞肉為餡的葷餡燒賣，以板油丁、胡桃仁、白糖為餡的油糖燒賣及用糯米為主料餡心糯米燒賣等。如今，北京有都一處燒賣店用海參、蝦仁、玉蘭片為餡製作的「三鮮燒賣」，山東臨清縣有羊肉餡燒賣，廣州有蟹肉瑤柱（鮮貝）干蒸燒賣、揚州福春茶社有以青菜泥、白糖、豬油為餡心製作的翡翠燒賣等等。

豆 漿

中國小吃。用黃豆加水磨成漿，經過濾、煮至而成。色白如乳，營養豐富，經濟實惠。
製作要領：①將黃豆5千克挑去雜質，漂洗干凈，浸入水中（春秋浸9小時，夏浸4小時，冬浸15小時），之黃豆漲發。②用石磨將浸好的黃豆加水70千克磨成漿，要邊磨邊加水，並注意控制水量，以使豆漿濃度不低於規定標准（豆漿在20攝氏度的情況下，濃度為6度）。③將磨出的漿水連豆渣一起舀入潔凈的豆包布內，加入少量油腳（有去沫的作用），經過濾即為生豆漿。然後入鍋燒沸，即成可食用的豆漿，無論淡食、甜食或鹹食均可。

油 條

中國點心。又稱餜子。用小蘇打（或鹼、礬、鹽）和制面團，切成長面片，每兩片合攏炸成。因形似棒槌，故又稱棒槌油條。多為早點食品。

沿革：
在南北朝時《齊民要術》中已有記載油炸食品的製作方法。宋代有「油炸從食」。據《清稗類鈔》載：「油炸檜：長可一尺，捶面使薄，以兩條絞之為一，如繩，以油炸之。其初則肖人形，上二手，下二足，略如×字，蓋宋人惡秦檜之誤國，故象形以誅之也。」說明炸油檜是源於南宋秦檜賣國，國人作成人幸而炸之，故名。此名在清末才傳到北方，清末《南亭筆記》記有濟南早晨有童子賣油炸檜之事。民間還將油條稱之為「餜子」。山東有四批果子（又叫平條果子）、八批果子、糖果子等。如今的油條已成為南北方共同稱呼的名稱、頗受歡迎的早點食品。

製作要領：
用麵粉加小蘇打（或鹼）、礬、鹽溶液加水，和成軟面團，反復揉搓使勻，餳過之後，擀成片，切成長條，取兩條合攏壓過，伸長下入油鍋內，用常筷子不斷翻轉。由於受熱，面坯中分解出二氧化碳氣，產生氣泡，油條就膨脹起來，炸成油條，色棕黃並鼓之園胖，酥脆而香。有的油條（如山東濟寧的清油小餜子）還在面團中摻入芝麻仁，在炸制的油中加入部分芝麻油，所以更加鮮美。

肉末燒餅
燒餅是北京小吃中的常見品種。肉末燒餅中的燒餅與市場中的燒餅做法有些不一樣。它是將發面摻上鹼，再加上白糖揉勻，揪成小坯子，將坯子放在案板上壓成圓片，拿在右手。另外將2克左右重的面球，蘸上一點香油，放在圓片中央，把小面球包進去，然後用手按成5厘米扁的圓形餅，餅上涮一點糖水，粘上芝麻仁，將麻仁面朝上，放入特製的烤盤中，用炭火烤熟。為什麼燒餅中間夾上沾香油的面球？ 原來吃的時候，掰開後能完整地取出，使燒餅中空，用來夾炒肉末。

這種吃法是誰想出來的？原來是清宮內的老佛爺慈禧。宣統溥儀的胞弟溥傑先生的日籍夫人愛新覺羅·浩寫的一本《食在宮廷》的書中有炒肉末的菜。她在書中說：「這個菜是西太後想出來的。」它的製法是「豬肉切成末，青豆洗凈切成末，蔥、姜
分別切成末。在鍋內放油，燒熱後下肉末，炒至肉末無水分時投入蔥、薑末，翻炒後下入青豆末，攪炒數下，倒入香油，炒到汁盡時出鍋裝盤，即可供膳。」肉末燒餅中夾的肉末就是這樣炒出來的。

春餅春卷

吃春餅的習俗，歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載：「立春之前一日，順天府街東直門外，凡勛戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜，名曰『咬春』，互相宴請，吃春餅和菜。」這一習俗，可追朔到晉，而興於唐。《關中記》說唐人「於立春日作春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之」並將它互相贈送，取迎春之意。宋陸游有詩句：「春日春盤節日新」。有記載說宋代宮廷的薺菜迎春餅是「翠縷紅絲、金雞玉燕、備極精巧，每盤值萬錢。」春餅薄如蟬翼，這里記載的是用稀面在一種平鍋上抹一下，即成極薄透明的餅，用來包薺菜餡，然後用油炸出的春卷（又稱春盤）。春餅、春卷是古人心目中的春的象徵。

北京人吃春餅是用白面擀成圓形的餅，經烙制而成。清《調鼎集》記載春餅的製法是「擀麵皮加包火腿肉、雞肉等物，或四季時菜心、油炸供客。又鹹肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春餅切段。」這是清朝的吃法。但現在演變為春餅抹甜面醬，卷洋角蔥後食用。立春時，大蔥冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，萬物復甦，嫩蔥先出，人們嘗鮮，也是有「咬春」的意思。此外還講究吃和菜，就是用時令菜的心，如韭黃、菠黃等切絲，叫炒和菜。有的地方還講究用醬肚絲雞絲等熟肉夾在春餅里吃。吃春餅講究將和菜包起來，從頭吃到尾，叫「有頭有尾」，取吉利的意思。

明、清時期，隨著烹調技術的發展和提高，春盤改成了小巧玲瓏的春卷，不僅是民間的食品，而且成為宮廷的糕點之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的贊賞。清朝的滿漢全席一百二十八道菜點中，春卷是九道點心之一。

驢打滾
驢打滾，北京人有的叫它豆面糕。過去京城年糕鋪常出售此品，也是各種廟會和肩挑小販經營的應時小吃。昔日北京人做「驢打滾」多以黃米面為主料。配以豆餡，裹上熟黃豆面，澆黑糖桂花水食用。《燕都雜泳》雲：「紅糖水餡巧安排，黃面成團豆面埋，何事群呼驢打滾，稱名未免近詼諧。」如今大多以江米面作主料，製法如故，此品色黃，飲糯香甜。

原料：
江米面1000克，豆餡750克，黃豆150克，白糖100克或紅糖水150克， 桂花25克。

製法：
1．江米面用水和均勻，蒸鍋上火燒開，屜上鋪濕布，將和好的面倒入，蓋上蓋蒸約40分鍾。
2．將豆豆挑去雜質軋成面，上烤盤烤出香味至熟。紅糖水加桂花兌成汁。
3．將江米面粘上黃豆面，擀成片，抹上豆餡捲成筒形，再切成小塊，撒上白糖或澆上紅糖水，桂花水即可食用。

臭鹽豆
「聞著臭，吃著香，一頓不吃饞的慌。」這是當地人們對臭鹽豆的贊譽。
臭鹽豆，亦稱鹽豆子，是徐州家制風味的名品。臭中有香，回味無窮是它的風味特色，採用當年收獲的黃豆為主要原料，經清洗泡浸、煮製成熟、發醇培菌、加料拌味、晾曬至干、密封儲存等工序製成，整個過程約需10天的時間。由於製作工藝精細，其成品色澤黑紅，質地脆嫩，味道咸鮮香辣，是佐餐下酒的開胃的小菜。

臭鹽豆為何能形成臭中有香這獨特風味呢？這是因為黃豆在發酵過程中繁殖了一種能產生蛋白酶的黴菌，豆中的蛋白質被其分解為多種氨基酸，鮮香的滋味就是由氨基酸和鹽的的鹹味，以及和其它調輔料的味道所形成；其中被分解形成的氨基酸中包含硫氨基酸，它還會進一步分解產生硫化氫氣體，成品的臭味就是由硫化氫氣體造成。並不是黃豆受細菌污染後腐敗變質而發生的。

臭黃豆的製作既講究又簡單。之所以說講究，是因其在製作上受季節的限制。臭鹽豆在晾曬過程中，直接接觸外界，常常會受到細菌、灰塵和蒼蠅等有害物的侵蝕。在徐州，家家戶戶製作臭鹽豆，多選擇陽光明媚，天氣還較涼的清明節前夕，即柳絮滿天飛揚的時候，只有此製作臭鹽豆，才會減少有害物的侵蝕。
其製法如下：

1、先將清洗干凈的黃豆浸泡18小時，然後入水鍋中煮至熟透（要求熟爛而顆粒完整），撈起瀝干水分；趁熱放入干凈的大蒲包或食品袋中，外裹一層稻草或薄棉被捆牢，後放置於溫暖乾燥處進行發酵（徐州稱捂豆）。溫度應保持在20-25度左右，需5天時間，即可長出一種白而帶綠的粘絲菌毛，此時即可出包。

2、把出包的黃豆（5000克）倒入盆中攤開，將精鹽（200克）溶化於熱水，澆淋在黃豆上，隨即撒入花椒面（25克）、八角粉（25克）、辣椒面或辣椒醬（250克）、細姜絲（150克），用筷子反復攪拌，使之均勻；然後放到陽光充足的地方晾曬4-5天，最後放入消過毒的壇子中密封儲存即可。

開壇食用時，淋點香油或花椒油，徐州人往往喜歡拌點蒜苔末。用當地人們愛吃的一種麵食烙饃卷食，風味則更佳。

西 山 東 坡 餅
〔 原 料 〕
上 白 面 粉 ， 精 鹽 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 。
〔 制 法 〕
1 ． 把 面 粉 加 精 鹽 和 清 水 揉 好 ；
2 ． 將 餳 好 的 面 團 制 成 橢 圓 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 攏 成 雙 條 形 ， 再 折 疊 起 來 ， 餳 1 5 分 鍾 後 ， 即 拉 開 兩 端 恢 復 雙 條 形 ，再 平 均 分 成 兩 段 ， 拉 成 三 尺 長 的 條 ， 從 兩 端 向 中 間 卷 ， 卷 時 ，雙 條 縫 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 將 少 卷 一 圈 的 面 筒 順 疊 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ；
3 ． 芝 麻 油 燒 八 成 熱 ， 將 螺 旋 餅 擀 成 圓 餅 ， 入 鍋 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黃 色 時 ， 撈 出 ， 趁 熱 撒 上 白 糖 ， 稍 涼 即 可 食 用 。
〔 特 點 〕
湖 北 鄂 城 著 名 風 味 小 吃 。 具 有 色 澤 金 黃 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 。

西 施 舌
〔 原 料 〕
粳 米 ， 糯 米 ， 核 桃 肉 ， 青 梅 ， 金 桔 脯 ， 瓜 子 仁 ， 糖 佛 手 ，蜜 餞 紅 瓜 ， 紅 詀e ， 紅 曲 粉 ， 糖 桂 花 ， 白 糖 ， 豬 板 油 ， 熟 豬 油 。
〔 制 法 〕
1 ． 將 糯 米 、 粳 米 一 起 帶 水 磨 成 米 漿 ， 壓 干 水 分 ，制 成 水磨 粉 ；
2 ． 把 壓 干 的 粉 取 1/ 5 加 水 揉 勻 ， 搓 成 細 長 條 ， 摘 成 小 粒 ，入 沸 水 ， 煮 到 浮 起， 再 煮 1 分 鍾 撈 起， 放 入 余 下 的 4/5 的 水磨 粉 ， 拌 搓 均 勻，揉 透；
3 ． 將 紅 栆 與 豬 油 、 糖 及 水 共 制 成 栆 泥 ； 把 豬 油 去 膜 切 粒 ，拌 白 糖 ， 制 成 糖 板 油 ； 將 核 桃 肉 、 金 桔 脯 、 糖 佛 手 、 青 梅 、 紅 瓜 都 切 粒 ， 加 糖 桂 花 、 瓜 子 仁 、 白 糖 ， 制 成 果 料 ；
4 ． 取 揉 好 的 水 磨 粉 摘 成 劑 子 ， 捏 成 酒 盅 形 ， 裹 入 栆 泥 、果 料 、 糖 板 油 丁 ， 收 口 ， 放 入 雕 有 舌 形 的 模 具 中 ， 撳 壓 成「 西 施 舌 」 ， 舌 尖 上 點 上 一 點 紅 色 ， 水 燒 沸 ， 將 西 施 舌 放 入 ， 煮熟 後 ， 撈 出 盛 入 碗 內 ， 加 入 鍋 中 沸 水 ， 撒 上 糖 桂 花 即 成 。
〔 特 點 〕
浙 江 杭 州 著 名 傳 統 風 味 小 吃 ， 因 形 如 舌 ， 故 美 名 為 西 施舌 。 具 有 用 料 講 究 ， 粉 糯 餡 多 ， 甜 香 潤 口 的 特 色 。

西 湖 藕 粥
〔 原 料 〕
西 湖 老 藕 ， 糯 米 ， 白 糖 ， 鹼 。
〔 制 法 〕
1． 將 藕 去 節 ， 刨 皮， 里 外 洗 凈 ；
2． 將 藕 的 小 頭 孔 閉 塞 ， 將 糯 米 從 大 頭 灌 入 孔 內 ， 豎 放 蒸 架 上 ， 放 入 鹼 和 水 ， 上 蓋 鮮 荷 葉 ， 用 旺 火 煮 至 藕 酥 ；
3 ． 取 細 麻 布 ， 覆 於 酥 藕 上 面 ， 將 糯 米 倒 在 布 上 ， 將 布 角 翻 搭 在 鍋 蓋 上 ， 旺 火 煮 至 米 化 ， 加 白 糖 ， 至 粥 稠 濃 時 即 成 。
〔 特 點 〕
浙 江 杭 州 著 名 傳 統 時 令 風 味 小 吃 。具 有 藕 呈 赫 紅 色 ， 藕 酥 粥 稠 ， 味 甜 並 有 荷 葉 清 香 的 特 色 。 秋 季 和 夏 季 傳 統 風 味 食 品。

西 湖 桂 花 藕 粉
〔 原 料 〕
西 湖 藕 粉 ， 白 糖 ， 糖 桂 花 ， 玫 瑰 花 瓣 。
〔 制 法 〕
將 藕 粉 用 涼 開 水 化 開 ， 再 沖 沸 水 ， 邊 沖 邊 攪 ， 加 白 糖 ， 將 糖 桂 花 在 藕 粉 上 撒 勻 ， 再 將 玫 瑰 花 瓣 捏 碎 後 勻 稱 地 撒 在 上 面 。
〔 特 點 〕
浙 江 杭 州 風 味 小 吃 佳 品。 具 有 晶 瑩 透 明 ， 甜 香 可 口 的 特 色 。

西 山 東 坡 餅
〔 原 料 〕
上 白 面 粉 ， 精 鹽 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 。
〔 制 法 〕
1 ． 把 面 粉 加 精 鹽 和 清 水 揉 好 ；
2 ． 將 餳 好 的 面 團 制 成 橢 圓 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 攏 成 雙 條 形 ， 再 折 疊 起 來 ， 餳 1 5 分 鍾 後 ， 即 拉 開 兩 端 恢 復 雙 條 形 ，再 平 均 分 成 兩 段 ， 拉 成 三 尺 長 的 條 ， 從 兩 端 向 中 間 卷 ， 卷 時 ，雙 條 縫 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 將 少 卷 一 圈 的 面 筒 順 疊 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ；
3 ． 芝 麻 油 燒 八 成 熱 ， 將 螺 旋 餅 擀 成 圓 餅 ， 入 鍋 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黃 色 時 ， 撈 出 ， 趁 熱 撒 上 白 糖 ， 稍 涼 即 可 食 用 。
〔 特 點 〕
湖 北 鄂 城 著 名 風 味 小 吃 。 具 有 色 澤 金 黃 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 。

春節
路神生日
元宵節
春龍節 (龍抬頭)
寒食節
清明節
立夏節
端午節
天貺節、翻經節、姑姑節
火把節
七夕
盂蘭盆節、中元節、鬼節
地藏節
中秋節
重陽節
祭祖節
冬節
闊時節
臘八節
小年
除夕

⑺ 為什麼七夕節95後成開房主力

▲其實我對七夕一直有個很費解的地方，按照中國的民間傳說，天上一日，人間一年，所以牛郎織女在天上，如果是隔一年鵲橋相會一次的話，我們應該365年過一次七夕，如果我們一年就過一次七夕，牛郎織女在天上就得天天鵲橋相會，先不說牛郎織女體力吃不吃得消，喜鵲們難道不累么？難道喜鵲不用吃飯睡覺結婚生子就整天搭橋給兩個神仙瞎胡鬧么？到底有沒有人考慮下喜鵲的心情？

愉快地吃完了各種好吃的烤蔬菜之後我回了家

回想這一天我有一個非常深刻的思想總結：

吃東西千萬不能只看名氣，

一定要自己親自試過才行，

天底下好吃的東西又那麼多，

一樣一樣的試，我們已經忙的分身乏術了，

哪還有時間去開房過什麼七夕呢。
所以七夕我們不去酒店湊熱鬧，

不是因為孤單，是因為我們太忙，

就醬，很有道理，睡覺！

⑻ 高分懸賞

上島咖啡 【聯系電話】 86466677 所在地址: 歷山路73號
圓緣園時尚餐廳 【聯系電話】 82022666 所在地址: 省體回育中心東區
濟南必勝客答 【聯系電話】 (0531)-6089199 所在地址: 濟南市歷下區泉城路萬達商業廣場一層
真如意大酒店 【聯系電話】 86996966 所在地址: 文化西路 42-30號，或者和平路39號
山東國際飯店 【聯系電話】 3195866、2921866 所在地址: 濟南市解放路134號；千佛山店歷山路號
全聚德 【聯系電話】 86428888 所在地址: 老東門店：黑虎泉北路61號（老東門橋）向南50米山大路店山大南路3號（耳環東路交叉口）
韓國傳統燒烤店 【聯系電話】 88017860 所在地址: 濟南市歷城區花園路123號

⑼ 一些地方的民風民俗

1、大同風俗之出生俗

大同地區，在嬰兒出生後，其外祖父和外祖母必須給新生嬰兒贈送衣服、被褥、枕頭、鞋襪等禮物。在孩子生下12天時，親友中的婦女，要來看望孩子的母親，名曰：打聽。要給產婦帶來些紅糖、掛面、蛋糕等禮物，表示慰問。

產婦家中也須設便飯招待客人。在產期內，忌諱外人進產房，尤其是忌諱外家男性進產家門，為了防止有人冒然闖進，特在門上掛個紅布條，表示家中有產婦，禁止外人入內。

在滿月之前，要由嬰兒之父母或者其它長輩給嬰兒起一個名字，一開始要有個「乳名」，也稱「小名」，叫起來不連姓，過幾天再起個名字，也稱「官名」，叫起來與姓相連，以後報戶口、上學皆用此名。

嬰兒生下一個月，父母要給過「滿月」，一百天則要過「百日」，一周年還要過生日。

2、老北京

老北京人在日常生活中的禮數多，講究多，禁忌也多。俗話說：「北京有名的胡同三千六，沒名的胡同如牛毛。」確實，胡同可以說是北京的特色景觀和文化之一。

老北京是由胡同組成的，胡同是北京的精髓。但是，到胡同中去參觀旅遊，卻不能用「逛胡同」或「串胡同」來表達，這是因為，胡同中妓院比較集中，一些嫖客今兒去這條胡同，明兒去那條胡同，在胡同里逛來逛去，串來串去，尋花問柳。

日子長了，老北京人便把那些經常到胡同妓院里嫖娼的人，先說成是「逛窯子」，後來就含蓄地說成是「逛胡同」或「串胡同」的了。再往後其意逐漸引申，把那些作風不正派、不正經而在胡同里閑逛的人也說成是「逛胡同」或「串胡同」的。

3、廣東早茶

廣東人飲早茶的茶葉主要分為紅茶和花茶。此外還有菊普茶，菊普茶是普洱茶混合菊花，其他還有普洱茶、水仙茶、鐵觀音等。

最經典的茶點是；蝦餃、燒麥、叉燒包、糯米雞、鳳爪、腸粉，其他各類特色茶點應有盡有，如蒸排骨、豬肚、牛百葉、魚蛋、牛肉丸等等。

4、山西

山西是中國戲曲藝術的發祥地之一，被稱為「戲曲搖籃」。漢代時山西大地就出現了戲曲萌芽；北宋年間，山西各地活躍多種土戲——這些土戲是中國戲曲的雛形；元代時山西成了全國戲曲藝術的中心，全國所發現的元代戲台基本都在山西（晉南）；

至明代時，山西蒲州、陝西同州、河南陝州一帶的民間藝人把北雜劇唱腔進行改革，演變出了「蒲州梆子」戲；蒲州梆子後分別與晉中、晉北、晉東南等地的土戲相結合，逐步形成中路梆子、北路梆子、上黨梆子。

清朝中葉，中國戲曲開始了「花部」（即梆子戲）和「雅部」（即崑曲）之爭，山西民間賽戲之風也盛行開來，大村鎮往往同時邀兩個戲班演出，唱「對台戲」。1980年晉查顯示，山西地方劇種達54個，佔300多個劇種的六分之一。

5、天津年俗

天津的年俗最主要的價值取向就是「闔家歡樂」，其社會意義是保證宗法社會下父系家庭的團圓。農歷臘月初八的臘八節在天津稱為「臘八兒」，許多天津人在這天喝臘八粥並用醋泡大蒜，從而為正月准備臘八蒜和臘八醋。

從臘月十五開始，天津的年貨攤販要「上全街」，就是各商店把年貨全部上齊，把所有吃喝玩樂的商品都擺上販賣。天津的年貨市場主要集中在在天津天後宮為中心的宮南、宮北大街，也就是今天的古文化街一帶。