一朵小米糖

Ⅰ 我想開店做一口酥小米糖來賣，不知道一口酥小米糖裡面的小米花是怎麼做的，哪裡能買到

想做一口酥米花糖可聯系重慶一口酥米花糖加盟總部-重慶華飛，相信一定能找到所有的貨源。

Ⅱ 小米麻糖的做法

用料
米花 200g
孝感麻糖 400g
水 200g
自製米花糖的做法
這就是我那要命的麻糖，本來是很細一根一根很方便吃的，後來溶成一坨了。
不粘鍋開小火，到入水，把麻糖放進去慢慢溶化成糖漿，一直熬煮。
旁邊放碗水，熬到糖漿粘稠，用筷子沾點糖漿，會掛較長的絲，放到冷水裡迅速拿起，糖漿能脆斷就熬好了。這步我沒拍照，因為沒想過會寫菜譜。呵呵。
糖漿火候好了就倒入米花，翻拌均勻，倒入模具，趁熱用力壓實，一定要用力壓，我藉助擀麵杖的。
趁熱脫模
稍微放涼，有點溫熱開切，切就自由發揮啦，先切條，再切片。完全冷了就脆了。
成品。很香很脆。

Ⅲ 江津米花糖和重慶一口酥米花糖有什麼區別一口酥小米糖和江津米花糖的區別是什麼重慶華飛公司的米花糖

江津米花糖用的事大米，一口酥米花糖用的事小米。江津米花糖是廠家生產包裝好拿到商場或零售店去賣，而上海一口酥特色米花糖是現場加工現場銷售。價格和口感方面更占優勢。具體了解可問問一口酥米花糖加盟總部023-62598719

Ⅳ 一口酥小米糖的做法謝謝網友們的關愛-

做法一
材料：米花、白糖、油、花生米、葡萄乾、黑芝麻做法：
1、開火將鍋加熱，倒入少許油，拿著鍋柄來回晃動，讓油均勻地滑在鍋壁上。
2、將白糖倒入鍋中，加入少許水不斷攪拌，將火調至最小慢慢熬制。
3、待糖液由翻大泡轉至翻小泡，顏色變黃即可。
4、將爆好的米花倒入鍋中，快速翻炒使其均勻的沾上糖液，x再加入乾果類繼續翻炒均勻即可。

5、裝入容器中定型放涼切塊即可。

Ⅳ 小米糖的做法

材料
爆米花 熟核桃碎 白糖 蜂蜜
做法
1 准備無糖的爆米花，熟核桃碎，白糖和蜂蜜。
2 鍋里少許水，加入白糖和蜂蜜。
3 用小火熬。
4 不要攪動小幅度的晃晃鍋。
5 把多餘的水分熬出，熬制粘稠細膩即可。
6 把爆米花和核桃碎倒入糖漿里。
7 快速翻炒均勻。
8 把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤里用手壓平。（我用擀麵杖在上面輕輕擀了擀）
9 攤涼後倒出，用刀切塊。（一定要涼透）
小訣竅
熬糖時一定要注意火候，以免熬糊。
裝米花糖的容器一定要抹少許的油，方便脫模。

Ⅵ 大米花糖小米花糖的原料批發多少錢一斤啊

紅山區紅星路南，水泵廠下面路東有一家專賣米花糖的攤位。品種很多。大米小米都有，各種形狀。但好像不是固定攤位。

Ⅶ 米花糖、江津米花糖裡面的小米花是從什麼地方買的一口酥小米糖的成本是多少有想知道的嗎

我就准備做一口酥米花糖項目，但不懂技術，也准備學習一口酥米花糖技術，但不知道該怎麼樣來操作，請樓主幫幫忙。我也准備到重慶華飛公司學習一口酥特色米花糖技術。

Ⅷ 小米糖是怎樣做的

把小米蒸熟,打散,鍋里少放點油,化糖,小火,糖第一次起沫,不要管,繼續,不要糊了,等完全化成糖稀,把花生和小米放進去拌均勻,放在沫點油的容易里,這樣不粘,壓出型,放涼,就可以吃了.關鍵是化糖,不好做的.

Ⅸ 手工製作小米糖流程是什麼

請教小米糖我做出不粘合是什麼

Ⅹ 安微一口香小米糖加盟好嗎

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