七夕吃烤魚

『壹』 吃烤魚的作文六百字

我們三個人打著傘去了家附近兩廣市場的一家川菜館，這家的烤魚50多塊錢一條，我們就又點了宮保雞丁和干煸扁豆，米飯，干煸扁豆和宮保雞丁很快就上來了，接著烤魚也來了，我第一眼看見烤魚，覺得真的很震撼，人家用一個不銹鋼的的長方形托盤來裝烤魚，底下還有個小矮架子，十分新穎別致，烤魚是金黃色的，鰭和尾巴非常的大，像海魚，不過據說是草魚，上面鋪滿了辣椒，花椒。一上桌，我們就迫不及待的開動了，放入口中的第一感覺是皮非常焦，非常脆，香極了，像是油炸魚的感覺，魚肉是鮮美滑嫩的，刺不多，都是大刺，魚身底下是木耳、竹筍、和紅紅的油，這一條魚好大，好辣，我們三個人吃得都吃不下了，才勉強把這條魚吃完，一條烤魚就夠三個人吃的了，根本不用點別的菜了，宮保雞丁和干煸扁豆都沒怎麼吃，都打包了。
我覺得烤魚和水煮魚比起來還是烤魚更好吃，因為水煮魚沒有焦的、脆的口感。呵呵呵，烤魚真的很好吃，就是太辣了，我爸還說下次要去簋街吃烤魚，呵呵，我希望再嘗嘗那兒的烤翅，不過我可不想要特別辣的那種，經過今天吃烤魚的經歷以後，我感覺吃烤魚十分廢餐巾紙和水，因為特別辣，所以老得擤鼻涕，和老想喝冰水，不過特別爽，讓人回味無窮，吃過一次還想再吃。難怪好多人吃辣的上癮。這就是我第一次吃烤魚的感覺，不知道大家吃烤魚的感覺和我的一樣不一樣。

2，
萬州的烤魚
「百里不同風，千里不同俗。」不同的地方就有不同的民風民俗，我們萬州也一樣，有大量的傳統習俗和舉世聞名的飲食。我給大家介紹萬州的麻辣烤魚。

萬州人喜歡吃的烤魚用料其實很普通，主料為鯉魚；配料有土豆、黃瓜、香菇、洋蔥、磨芋；調料有菜籽油、鹽、干辣椒、花椒、料酒、味精、孜然等。

做法是這樣的：先去魚鱗，洗干凈後，去掉魚腮，再從魚背剖開去掉內臟。然後用調料將魚肉碼味，一段時間後，就可以放到爐上烤制。烤制時再加入孜然粉，辣椒粉。烤熟後，裝入盆中，放入油、辣椒、香料等，再把香菇、黃瓜、土豆、洋蔥、磨芋等放在已烤香的魚肉上面。那真是色香味俱佳，吃上一口，保你捨不得放下筷子。

一般在烤魚店裡，人們爭著搶著要吃那色香味俱佳的萬州烤魚。你看，一家人去吃烤魚了，他們有的把外衣脫了，有的喝酒，有的喝飲料，他們雖然流著汗，但嘴裡卻不停下，心裡可高興啦。據說，許多從外地來的遊客們，也都慕名要去幾家有特色的烤魚店吃上一頓才離開萬州。

萬州不僅烤魚出名，火鍋、串串香、雜醬面也很出名。要不，你來萬州看看哦！

『貳』 晚上吃烤魚要注意什麼

首先:要看你在什麼地點燒烤了.如果在室外你可以用碳烤也可以用電烤.如果在室內,那就必須用電烤!電烤爐和碳烤爐你可以去燒烤店借.當然用碳烤爐你還要買一些碳.(本人奉勸最好用電考烤,對人體傷害小) 你要在燒烤前的晚上把你買的羊肉,牛肉等要燒烤的東西放上調料喂好! 因為你在南方,喂上2個小時以後你可以把它們全部放進冰箱里.第二天燒烤前半小時取出,緩開就可以跟你的親戚朋友燒烤啦~~~~! 補充:還要准備一些調料,例如辣椒,孜然等 根據個人口味來定

『叄』 吃烤魚時溫馨提示

一種是把分類弄出來，提醒什麼人適合什麼味道
二是把營養價值弄出來，那些人適合吃與不適合吃
三是注意燙，魚刺這些弄出來就好。
烤魚，一種發源於重慶巫溪，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。

『肆』 除夕那天吃烤魚有什麼特殊含義

普通話的音：魚－－－余
過年有魚喻意年年有餘。所以人們還特意不把魚吃完，留到次日即新年－－－年年有餘，去年的收獲多，吃用不完，余到今年都還有，在物質貧乏的古代，這是人們對物質的渴望嚮往。成了現在的習俗。

『伍』 吃烤魚對身體有什麼危害

魚肉中富含的蛋白質在200℃以上的高溫環境下會產生致癌物雜環胺，實驗表明，煎炸、燒烤產生的雜環胺明顯高於燉、煮、燜等方式。香辣、高鹽、重口味的烤魚在吃的時候無法辨別魚肉本身的新鮮程度，如果魚不新鮮，吃了對健康更不利。

『陸』 請問吃烤魚和喝奶茶沒事吧

有事你看烤魚的小說，你會喝不下奶茶，因為他太水

『柒』 一個女人說想吃烤魚是什麼意思意思

這個看你的魚翅怎麼放了 是一夜（葉子形狀）七次 還是一次（翅）一碗了 嘿 自己去體會吧

『捌』 吃完烤魚吃什麼水果

可以吃蘿卜和檸檬，烤魚的熱量較高，而蘿卜熱量少，還富含膳食纖維，吃後可促進胃腸蠕動，並且易產生飽腹感。因此，吃烤魚時多吃點蘿卜泥，能避免攝入過多的熱量，有助於減肥。

魚在高溫下灼烤的時候，會產生煙霧和焦糊物。在烤魚的焦糊物里，還發現有致癌物質。一般在烤魚時，表面溫度大約為200℃~250℃，中心部分為100℃左右。

這種溫度不會出現什麼問題，但是當烤成焦糊狀時，溫度已經達到400℃以上，這就會產生突變性了。在烤牛肉和炸雞蛋時，也有類似的情況。

這種危險，其實可以用食物搭配的辦法加以避免，同白蘿卜泥和檸檬一起吃就是不錯的選擇。

(8)七夕吃烤魚擴展閱讀

經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種促進烤肉美味的使用，如孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激。

吃烤肉時調料多樣過量添加會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，從而損傷消化道黏膜，影響人體的體質的均衡，令人在夏季更加「上火」。

『玖』 經常吃烤魚對身體好么``

肯定不好的，特別是那種生病的病人，好了之後，醫生 叫別吃熱性的食物，就千萬的別吃，因為吃了容易復發的